Ručne vyrobená čokoládová torta. Ako si vyrobiť čokoládovú tortu vlastnými rukami
Darčeky sú vždy problém. Bez ohľadu na to, koľko toho človeka poznáme, koľko peňazí máme, v predvečer sviatku si stále budeme lámať hlavu nad tým, čo dať. Okrem samotného daru sú k nemu spravidla často pripojené kvety a sladkosti. Príjemné, no otrepané – čo môže byť formálnejšie ako bonboniéra, ktorú príležitostne a v prípade potreby obdarúvame lekármi, učiteľmi, pracovníkmi bytov a komunálnych služieb. Preto sú v poslednej dobe čokoládové súpravy bez tváre nahradené ručne vyrábanými cukrovinkami.
Podstata sa teda nemení - k hlavnému daru je pripojený sladký doplnok. Oceňte však rozdiel v prístupe - v prvom prípade ide o služobnú krabičku zakúpenú v najbližšom obchode a v druhom o ručné umelecké dielo, do ktorého je vložená duša a dobrý prístup k človeku. Samozrejme, je jednoduchšie objednať si krásnu tortu a remeselníčky, ktoré sa tomu profesionálne venujú už dlho, ale stále to nebude ono. Preto vám odporúčame, aby ste sa pokúsili vyrobiť tortu zo sladkostí sami, vedené majstrovskými kurzami, vďaka ktorým môžu aj tí, ktorí nikdy nerobili ručne, získať roztomilé torty.
Novoročný koláč pre deti a dospelých: ako to urobiť?
Budeme potrebovať:
- Polystyrénové kruhy ľubovoľnej výšky (riaďte sa výškou vybraných cukroviniek), priemer týchto veľkostí: 25,4 cm, 20,3 cm, 15,2 cm, 10,2 cm, 7,6 cm;
- sladkosti (množstvo závisí od ich veľkosti);
- Novoročný baliaci papier;
- umelé ihličie, mašle, listy imela na ozdobu;
- lepiaca pištoľ.
Dostať takýto darček je skutočným šťastím! Čím vyššie a krajšie, tým lepšie! Skúsme spolu naaranžovať aj nejaké jednoduché torty, aby sa vždy našiel nápad na nevšedný darček. Verte mi, určite príde hodina, kedy budú vyčerpané všetky nápady.
Všeobecné princípy dizajnu
Na výrobu koláča zo sladkostí nemusíte mať v tejto veci skúsenosti. Túto úlohu zvládne aj začiatočník. Stačí mať všetky potrebné zložky koláča, čas a túžbu.
Určite potrebujete krabicu, ktorá vytvára vzhľad sušienky. Sú na ňom prilepené cukríky. Tieto škatule sa potom umiestnia na podložky na koláče alebo polystyrén. Aby to bolo krásne, sladkosti v tejto podobe sú viazané stuhami. V prípade potreby sa na vrch nainštaluje niekoľko ďalších poschodí „koláča“. Vrch je ozdobený podľa chuti.
Cukrová torta na každú príležitosť
Potrebné komponenty: 1 krabička na sušienky, tavné lepidlo, cukríky, látka, 1 krabička Raffaello, alobal, tortové sviečky, korálky, pena, lepiaca páska, obojstranná páska, vlnitý papier, nožnice.
Ako zostaviť:
- Z peny vykrojíme základ, na ktorom bude stáť celá torta. Mala by byť hrubšia ako krabička na sušienky a kokosové cukríky a väčší priemer.
- Krabičku so sušienkami zabaľte do látky a zalepte páskou.
- Krabicu zboku oblepte páskou z vlnitého papiera, tiež nalepte na lepiacu pásku.
- Na papier nalepte jeden druh cukríkov. Bude dobré, ak nájdete cukríky ako Twix alebo Kinder.
- Pre penu tiež odrežte pásku požadovanej hrúbky a prilepte ju.
- Na lepenie guľôčok použite horúce lepidlo, potom použite pásku a iné druhy cukroviniek.
- Krabicu s Raffaello zabaľte do látky, zlepte vlnitým papierom.
- Zhora opäť pripevnite cukrové tyčinky.
- Zviažte všetky tri základy stuhami a vytvorte mašle.
- Vystrihnite okvetné lístky z fólie a odložte.
- Pripevnite špáradlá na sviečky, zabaľte páskou.
- Vložiť s okvetnými lístkami, aby sa kvety, a uprostred každej sviečky.
- Vzniknutými kvetmi popichajte základ penového koláča.
- Spojte všetky tri základy torty, ozdobte vrch podľa chuti.
Tip: Navrch môžete nasypať sklíčko zo sladkostí alebo čerstvých kvetov.
Ako urobiť tortu pre muža
Potrebné komponenty: krabica (ako sušienka na tortu), dva druhy sladkostí, lepiaca pištoľ, stuhy, farebný papier.
Ako zostaviť:
- Krabica musí byť prilepená papierom požadovanej farby a pripevnená lepidlom.
- Zboku prilepte tyčinky z cukríkov a všetko oblepte páskou.
- Na vrch poukladajte zvyšné sladkosti a prípadne všetko môžete doplniť alkoholom v malých fľaštičkách (Jack Daniels, Finlandia, Jim Beam a pod.).
Tip: Koláč môžete farebne doplniť ovocím alebo bobuľami.
"Kôš" sladkostí s vlastnými rukami
Potrebné komponenty: 1 veľká krabica na cukrovinky alebo sušienky, rukoväť košíka, lepidlo, páska, široké saténové stuhy, niekoľko umelých kvetov, kúsok látky 60x60 cm, sladkosti a na želanie ovocie, tyčinky na cukrovinky.
Ako zostaviť:
- Otvorte krabicu, nepotrebujete veko.
- Zabaľte ho do handričky, ktorá je vopred namazaná lepidlom.
- Nechajte trochu zaschnúť a správne vytvorte všetky ohyby a okraje.
- Pozdĺž okraja škatuľky položte pásku lepiacej pásky, na ňu nalepte tyčinky.
- Previažte ich stuhou a urobte mašľu.
- Po namazaní na správnych miestach lepidlom umiestnite do škatule rukoväť pre budúci kôš. Nechajte uschnúť.
- Ak ste si vzali ovocie, musíte ich umyť a vysušiť.
- Zmiešajte so sladkosťami a nalejte do krabice.
- Rukoväť natrieme lepidlom a tiež zabalíme do saténovej stuhy.
- Po povrchu rozložte umelé kvety a máte hotovo.
Tip: Aby bol košík ešte krajší, môžete na rúčku uviazať ďalšiu mašľu.
Šťavový a sladký koláč
Požadované komponenty: asi 10-20 malých balení džúsu (0,2-0,25 l každé), jednorazové gumičky, niekoľko saténových stúh, niekoľko tyčiniek Snickers, twix, bounty a niekoľko sušienok Barney, podložky na koláče rôznych priemerov, tri okrúhle škatuľky od sušienok zn. rôzne priemery, obojstranná páska.
Ako zostaviť:
- Okrúhle krabice namažte lepidlom zospodu, rovnomerne položte na podklady vhodnej veľkosti.
- Okolo najväčšej škatule rozmiestnite krabice od šťavy.
- Navlečte elastické pásy, aby sa šťavy nehýbali a koláč sa nerozpadol.
- Potom cez elastické pásy previažte stuhy tak, aby ich nebolo vidieť.
- Položte druhú krabicu na vrch už so substrátom, zaistite.
- Prilepte celú škatuľu lepiacou páskou, pripevnite k nej tyče a navzájom ich striedajte.
- Znova previažte stuhou, aby to vyzeralo krajšie.
- Tretí substrát pripevnite škatuľou, ktorá je už prelepená lepiacou páskou.
- Nalepte na Barneyho sušienky, previažte stuhou, ale zľahka, aby ste sladkosti nerozdrvili.
- Ozdobte vrch torty podľa ľubovôle.
Tip: Aby boli podklady svetlé, môžete ich prelepiť látkou alebo vlnitým papierom.
Darček pre novomanželov
Potrebné komponenty: rôzne druhy sladkostí (vrátane tyčiniek ako Twix), substrát, vlnitý papier požadovanej farby, obojstranná páska, saténové stuhy, okrúhla krabička.
Ako zostaviť:
- Najprv je potrebné prilepiť okrúhlu krabicu k podkladu. S tým pomôže obojstranná páska.
- Potom oblepte vrch a boky škatule vlnitým papierom, opäť pomocou lepiacej pásky.
- Okolo nalepte cukríky a navrch nejaké obyčajné (podľa chuti).
- Cukríky, ktoré sú prilepené na boku, zviažte stuhou a torta je hotová!
Tip: Ak chcete dať koláču osobitný význam, môžete použiť tematické doplnky. Napríklad figúrka nevesty a ženícha, dve holubice alebo znak jin a jang.
Ak je vašou úlohou urobiť koláč zo sladkostí, môžete použiť nielen ich. Môžete tiež pridať vafle, žuvačky, čokolády, tyčinky, sladké dražé ako M&M's.
Aby bol koláč originálny, použite prísady. Môžu to byť celé orechy, drobné alebo svetlé ovocie, kvety, alkohol (pokiaľ torta nie je pre deti), bavlnené alebo smrekové/borovicové vetvičky. Pre deti môžete pridať autá alebo malé bábiky.
Tortu ako darček nestačí len zbierať. Rozhodne to treba premeniť na niečo nezvyčajné! Minimum, ktoré môžete urobiť, je zabaliť ho do priehľadnej fólie (často sa používa do kytíc) a navrch uviazať stuhu. Nezabudnite urobiť mašľu!
Aby ste dospelého naozaj potešili takouto tortou, namiesto okrúhlej škatule (vnútorná základňa) môžete použiť fľašu nejakého alkoholu. Napríklad šampanské, víno, koňak, likér alebo niečo iné, čo oslávenec miluje.
Pre tých, ktorí nemajú okrúhly koláčik alebo bonboniéru, môžete použiť aj plechovú dózu. Neznie to, samozrejme, veľmi dobre, ale ak to zabalíte papierom alebo látkou, nikto to neuhádne. Alebo skúste vystrihnúť kartónovú škatuľu sami.
Do detskej torty môžete nalepiť nielen obyčajné sviečky, ale aj ohňostroj. Predstavte si, ako sa budú tešiť najmenší hostia. Doprajte im skutočnú dovolenku! Na tento účel je mimochodom lepšie použiť nie substrát, ale polystyrénovú penu alebo malé kúsky / vrstvu oázy (floristická špongia). Ohňostroje do nich lepšie zapadnú a nebudete ich musieť lepiť páskou ani lepiť.
Ak sa chystáte na tematickú párty, určite si skontrolujte jej dress code. Ak potrebujete určitú farbu, potom to nie je problém. Stačí si vybrať cukríky požadovanej farby a pohrať sa s odtieňmi. Ukáže sa to nezvyčajné, pretože takéto koláče sú najčastejšie viacfarebné.
Cukrová torta je ideálnym darčekom na každú príležitosť. Naše „recepty“ a odporúčania na ich prípravu si určite odložte. Vyrábajú sa celkom jednoducho, takže by určite nemali byť žiadne ťažkosti! Veľa štastia!
Zákusok k čaju je univerzálnym darčekom pre dospelých aj deti a vlastnoručne urobená čokoládová torta poteší každého labužníka. Takýto dar bude vždy relevantný. Darovať len bonboniéru alebo drahú čokoládovú tyčinku však nebude originálne, no postaviť z týchto produktov tortu alebo nejakú tú figúrku je už druhá vec.
Foto 1. Torta z tyčiniek Kinder a Kinder Surprise, ozdobená sviečkou.
Kde začať?
Čokoládová torta je druh umeleckého diela, pretože je potrebné použiť fantáziu, pripraviť rám správnej veľkosti a pripevniť k nemu sladkosti, pričom si uvedomíte koncipovanú štylistickú a farebnú schému. V tomto procese sa môžete cítiť ako umelec, ktorý pracuje na novom umeleckom objekte. Takáto zábava spôsobí veľa pozitívnych emócií a výsledkom bude originálny a chutný darček. Bolo by pekné zapojiť do tohto podniku aj deti.
Foto 2. Torta z rôznych tyčiniek, sladkostí a lízaniek. Môžete prísť s dizajnom torty sami a vybrať si na to tie správne produkty, ale existuje niekoľko odporúčaní, ktoré vám pomôžu uľahčiť nadchádzajúcu voľbu:
- Na základ torty je lepšie použiť valcové čokolády, ktoré vám vzhľadom na výšku umožnia skryť škrupinu rámu. Zároveň bude lepšie ich opraviť, čo znamená menej času stráveného procesom vytvárania.
- Pri výbere farby je lepšie zamerať sa na osobu, ktorej je darček určený. Ak sa súčasnosť pripravuje pre dieťa, je lepšie použiť svetlé farby a pre dospelých je tmavá čokoláda so zlatými akcentmi perfektná.
- Chuť by mala brať do úvahy aj závislosti hrdinu tejto príležitosti. Aby ste to urobili, musíte najprv zistiť, čo má človek rád viac - tmavú, mliečnu alebo bielu čokoládu, v prísadách alebo čistú.
Pred začatím práce by ste si preto mali vybrať dizajn a pripraviť potrebné komponenty na vytvorenie torty, ktoré je potrebné vybrať iba s prihliadnutím na preferencie príjemcu darčeka. Nakupovanie by nemalo byť ťažké, pretože v našej dobe v obchodoch existuje obrovské množstvo sladkostí pre každý vkus. Ďalším dôležitým bodom je dátum spotreby, na ktorý si určite treba dať pozor, keďže darček je jedlý, všetky jeho súčasti musia byť čerstvé a chutné.
Proces varenia krok za krokom
Na výrobu čokoládového koláča vlastnými rukami budete potrebovať nasledujúce komponenty:
- rám pre základňu (kartón, cín alebo pena);
- dekoračné predmety (korálky, sviečky, vlnitý papier atď.);
- lepidlo a lepiaca páska na upevnenie;
- čokolády a sladkosti.
Foto 3. Torta z Milky Way barov, zdobená mašličkami a sviečkou. Základ je lepšie vytvoriť z niekoľkých vrstiev, pretože takto bude hotová torta vyzerať oveľa luxusnejšie. Na vytvorenie rámu môžete použiť penu, vystrihnúť požadovaný tvar. Okamžite môžete pripraviť všetky vrstvy a každá ďalšia musí byť menšia ako predchádzajúca. Potom musí byť výsledný rám pokrytý svetlou látkou alebo vlnitým papierom. Pre každú vrstvu môžete použiť rôzne farby, výsledkom čoho bude vynikajúci a jasný kontrast. Samozrejme, na konci procesu prípravy koláča bude rám skrytý pod vrstvou čokolády a ozdôb, ale všetko v darčeku by malo byť dokonalé, pretože po zjedení sladkostí bude mať hrdina tejto príležitosti jasný krabica na pamiatku.
Postup pripevňovania sladkostí je fázou pre prácu s fantáziou. Pre pohodlie sa odporúča použiť obojstrannú pásku, pretože vám umožní ľahko odtrhnúť čokolády z rámu. Na tieto účely môžete použiť aj lepidlo - je to spoľahlivejšie, ale musíte s ním pracovať opatrnejšie, pretože ak sa dostane na sladkosti, nebudete ich môcť jesť. Čokolády môžete pripevniť v rôznych smeroch so striedajúcimi sa farbami a tvarmi.
Zdobenie torty je dôležitým momentom, pretože na konci práce musíte získať jasný a veľkolepý darček. S touto úlohou sa vyrovnajú rôzne mašle, korálky, kamienky, stuhy, sviečky atď. Pri zdobení torty sa musíte zamerať na typ oslavy, na ktorú sa pripravuje. Hlavná vec je robiť všetko s dušou.
Nápady na dizajn torty
Ak chcete získať krásnu tortu, nestačí pripraviť lahodný základ. Dekorácia je dôležitou etapou, pretože správny dizajn vytvorí slávnostnú náladu a podnieti chuť do jedla.
Tu je niekoľko nápadov na zdobenie čokoládovej torty:
- Torta z Kinder barov. Na varenie budete potrebovať tyčinky a čokolády (množstvo závisí od veľkosti hotového diela), lepidlo, vlnitý papier, sladkosti a plyšovú hračku. Na fotografii 1 môžete vidieť, aký farebný darček sa ukáže.
- Torta z barov Roshen. Ak chcete urobiť takéto majstrovské dielo, musíte postaviť 2 vrstvy peny, kúpiť čokoládu, sladkosti, saténové stuhy a ruže.
- Darček pre chuť na sladké. Ak si nie ste istí preferenciami osoby, pre ktorú sa prekvapenie pripravuje, vynikajúcim riešením by bolo urobiť tortu z rôznych sladkostí, ako na fotografii 2.
- Pre milovníkov tyčiniek Bounty môžete vyrobiť dvoj- alebo jednoposchodovú tortu v jemnom modrom prevedení. Ako dekorácia sú použité umelé kvety, vlnitý papier, korálky a saténová stuha 2 farieb.
- Dekorácia so sladkosťami Milky Way (foto 3) a Kinder.
Stručne povedané, možno poznamenať, že takéto nápady na výrobu koláčov z čokolády a sladkostí sú niečo zvláštne, nové a svetlé a na ich vytvorenie nemusíte pracovať s cestom a rúrou.
Čokoládová torta pre domácich majstrov nie je veľmi náročná na prípravu. Aby ste to dosiahli, mali by ste ukázať predstavivosť a použiť správne produkty.
Existuje mnoho spôsobov, ako ozdobiť takúto pochúťku. V tomto článku vám predstavíme najobľúbenejšie a najjednoduchšie recepty, na realizáciu ktorých nebudete potrebovať veľa úsilia a času.
Ručne vyrobená čokoládová torta. Master Class
Ak nechcete piecť sušienky alebo koláče, odporúčame vám to urobiť, na prípravu ktorých potrebujete iba čokoládu a sadu písacích potrieb.
Ako teda vyrobiť čokoládový koláč vlastnými rukami? Na to je potrebné pripraviť:
- zabalené čokoládové tyčinky (napríklad Mars, Snickers, Milkyway, Twix atď.) - podľa vlastného uváženia;
- lepenka (nie veľmi hrubá);
- baliaci papier;
- nožnice, lepidlo, jednostranná páska, obojstranná lepiaca páska;
- konfety alebo krepový papier.
Vytvorenie rámu
Predtým, ako si urobíte čokoládový koláč vlastnými rukami, musíte urobiť rám. Na tento účel sme sa rozhodli použiť obyčajný kartón. Rozreže sa na dva pásy široké 10 cm.V tomto prípade by mal byť jeden pásik dlhší ako druhý.
Prilepením koncov kartónu by ste mali získať dva priechodné valce, ktorých priemer je 25 a 15 cm. Potom pokračujte k vytvoreniu krytu. K tomu sú z kartónu vyrezané kruhy, ktorých priemer tiež zodpovedá 25 a 15 cm.Na valce sú prilepené lepiacou páskou a krásne zabalené rôznofarebným darčekovým papierom. Ak ste ho nenašli, môžete použiť bežné obaly na sladkosti.
Hneď ako sú valce hotové, položia sa na seba (malé až veľké) a opatrne sa zaistia lepiacou páskou.
V dôsledku opísaných akcií by ste mali získať krásny rám budúceho dvojposchodového koláča.
proces zdobenia
Čokoládová torta urobená vlastnými rukami je oveľa rýchlejšie ako klasický sušienkový dezert. Navyše, takáto pochúťka je veľmi originálna. Keď to pre svoje dieťa pripravíte, dáte mu obrovské množstvo pozitívnych emócií.
Ako by ste si teda mali pripraviť čokoládový koláč vlastnými rukami? Na to potrebujeme obvyklú obojstrannú.Je pripevnená k zadnej časti tyčí v obale a potom sa ochranná vrstva opatrne odstráni a prilepí sa k spodnej vrstve rámu.
Umiestnite čokoládu týmto spôsobom by malo byť veľmi tesné. Ak vám na samom konci zostane príliš málo miesta na štandardnú tyčinku, môžete si kúpiť užšiu cukrovinku v obale.
Druhá vrstva rámu je zdobená podobným spôsobom.
Po potiahnutí strán torty čokoládou sa jej voľné horné časti posypú konfetami alebo strúhaným vlnitým papierom.
Ako podávať?
Ako vidíte, príprava čokoládového koláča vlastnými rukami (fotografia dezertu je uvedená v tomto článku) nie je tak ťažké. Po vytvorení sa musí položiť na krásnu rovnú misku a podávať.
Veľkým plusom takejto pochúťky je nielen rýchlosť jej prípravy a absencia tepelnej úpravy, ale aj možnosť skladovať ju nie v chladničke, ale pri izbovej teplote (nie však na slnku).
Výroba z cukroviniek
Dort vyrobený z čokolády a sladkostí, vytvorený vlastnými rukami, určite poteší vaše deti. Takúto pochúťku môžete ozdobiť rôznymi spôsobmi. Ak chcete získať vysoký dezert pozostávajúci z niekoľkých úrovní, odporúčame použiť tento recept. Na jeho implementáciu potrebujeme:
- kruhy z hustej peny ľubovoľnej výšky (je potrebné zamerať sa na výšku sladkostí), ktorých priemer je 25, 20, 15, 10 a 7 cm;
- akékoľvek veľké sladkosti;
- akýkoľvek baliaci papier;
- listy imela, umelé ihličie, mašľa na ozdobu;
- lepiaca pištoľ.
Proces varenia krok za krokom
Ako si vyrobiť tortu z čokolády a sladkostí vlastnými rukami? Najprv musíte spracovať hlavnú zložku. Malé čokolády alebo veľké cukríky je potrebné zabaliť do darčekového papiera, aby sa ukázalo, že majú podobný vzhľad. Ak ste si kúpili pochúťku v rovnakom obale, tento postup môžete vynechať.
Polystyrénové kruhy by sa tiež mali spracovávať oddelene. K tomu sú zabalené s darčekovým papierom, ktorý je upevnený pomocou Ďalej sú všetky kruhy zložené na seba, začínajúc od väčších po menšie. Zároveň sú navzájom dobre prepojené.
Po príprave rámu a sladkostí začnú tvoriť koláč. Vykonáva sa presne rovnakým spôsobom, ako je opísané vyššie. Na zadnú stranu sladkostí sa nanesie malé množstvo lepidla a potom sa silne pritlačia k bočným plochám rámu.
Záverečná fáza
Keď sú všetky sladkosti prilepené k penovým kruhom, pokračujte v zdobení koláča. Na to sa používajú mašle a listy imela.
Pri prísnom dodržiavaní všetkých opísaných krokov by ste mali dostať veľmi vysoký a krásny dezert. Mala by sa podávať pri stole na veľkom stojane na koláče spolu so šálkou čaju.
DIY čokoládové torty: fotografia krok za krokom, varenie
Vyššie sme vám predstavili dva spôsoby, ako si doma vyrobiť dezert z čokolády a sladkostí. Takéto recepty sú obľúbené najmä medzi tými, ktorí nevedia piecť.
Ak sa radi zabávate s cestom, môžete si vyrobiť narodeninovú tortu s čokoládou pomocou vlastnej upečenej sušienky. Ako presne implementovať tento recept, povieme práve teraz. Na to potrebujeme:
Varenie sušienky
Predtým, ako vytvoríte Kinder čokoládový koláč vlastnými rukami, mali by ste pripraviť sušienku. Za týmto účelom sa do žĺtkov pridá cukor a silne sa rozotrie lyžičkou. Potom vyšľaháme bielka na pevný sneh a rozotrieme ich do žĺtkov.
Po dôkladnom premiešaní komponentov sa k nim pridá kakao (štyri veľké lyžice) a svetlá preosiata múka. Na výstupe sa získa svieže a homogénne cesto viskóznej konzistencie. Rozloží sa do formy, namaže sa olejom a odošle sa do rúry.
Čokoládová piškóta sa pečie asi hodinu pri teplote 200 stupňov. Po uplynutí stanoveného času sa vyberie, položí na tortovú mriežku a ochladí. Potom sa sušienka rozreže na dva rovnaké koláče.
Proces výroby krému
Krém na takýto koláč je lepšie použiť olej. Umožní vám dobre upevniť čokolády a získať veľmi krásny a originálny dezert.
Na prípravu krému sa maslo silne vyšľahá mixérom a potom sa k nemu postupne pridáva kakaový zvyšok a kondenzované mlieko. Po dôkladnom premiešaní zložiek sa získa veľmi svieža a voňavá čokoládová hmota.
Tvarovanie torty
Takýto dezert sa tvorí ľahko a jednoducho. Najprv sa povrch jednej torty dôkladne natrie maslovým krémom a posype malým množstvom sladkostí M & M "s. Potom sa prikryje druhou sušienkou. Torty pevne pritlačíme a rovnomerne potrieme zvyšok krému (vrátane bočných častí polotovaru).
Ak sa vám zdá, že dezert bude príliš suchý, potom by ste mali sušienku najskôr namočiť do nejakého sirupu.
Po opísaných akciách sa získa klasika.Samozrejme, že sa dá použiť v tejto forme. Lepšie však bude, ak bude pochúťka ozdobená čokoládkami.
proces zdobenia
Zdobenie čokoládového koláča Kit-Kat vlastnými rukami sa riadi rovnakým princípom ako v predchádzajúcich dvoch receptoch. Za týmto účelom je vaflová pochúťka striedavo pripevnená k bočnému povrchu dezertu. Ak ste použili dostatok maslového krému, čokolády by mali držať pekne pevne. Mimochodom, namiesto "Kit-kat" môžete použiť podobné produkty ako "Kinder". Ak je to žiaduce, tieto čokolády je možné kombinovať striedavým prilepením na bočný povrch koláča.
Ak sa vám zdá, že výrobky nedržia dobre, potom ich treba dodatočne zafixovať krásnou saténovou stuhou. Vaša torta sa teda určite nerozpadne, ale bude ešte originálnejšia.
Potom, čo sú strany dezertu pokryté čokoládovými stĺpmi, začnú zdobiť povrch domácej pochúťky. Na tento účel sme sa rozhodli použiť M & M "s. Jednoducho sa položí na povrch torty a potom sa posype cukrárskymi lupienkami v kontrastnej farbe.
Ako podávať na sviatočný stôl?
Na rozdiel od koláčov, ktoré boli uvedené vyššie, čokoládový dezert na báze sušienok by sa mal uchovávať v chladničke niekoľko hodín. Je to potrebné, aby boli koláče dobre nasýtené smotanou a sirupom.
Potom sa koláč s čokoládou podáva na stôl. Opatrne sa nakrája na kúsky (napríklad tri čokolády na bočnom povrchu) a podáva sa hosťom spolu s pohárom čaju.
Zhrnutie
Teraz poznáte najjednoduchšie a najobľúbenejšie recepty na koláče s čokoládou a sladkosťami. Uvedením týchto metód do praxe určite získate neuveriteľne krásne a chutné dezerty, ktoré sú ideálne pre akýkoľvek sviatočný stôl.
Vďaka predstavivosti môžete nezávisle prísť s vlastnými metódami úspechu v kreativite!
Čokoládová torta „urob si sám“ poteší maškrtníkov nielen chuťou obľúbenej čokolády, ale aj originálnym dizajnom. Takýto dezert môže byť kreatívnym darčekom pre špeciálnu príležitosť. Stačí si vybrať obľúbenú čokoládu, pripraviť si sprievodné materiály: lepiacu pásku, lepidlo, stuhy a pri „varení“ torty ukázať vlastnú fantáziu.
Ako si vyrobiť svojpomocne cukrovinkový koláč
je skutočným umeleckým dielom. Dezert nevyžaduje kulinárske zručnosti. Stačí previesť svoju predstavu do reality, pripraviť rám správnej veľkosti a pripevniť naň sladkosti. Nemáte nápady na zdobenie torty? Využite našu možnosť.
Na výrobu DIY cukrovinkovej torty budete potrebovať nasledujúce „ingrediencie“:
- Rám. Dajte prednosť tvrdému materiálu. Dobrou možnosťou je odolný kartón alebo penové dno.
- Ďalšie dekoratívne doplnky. Vlnitý papier, saténová látka, stuhy, korálky, všetky druhy mašličiek a stuh.
- PVA lepidlo a obojstranná páska.
- Obľúbená cukrovinka.
Vystrihnite okrúhly rám, prikryte ho vlnitým papierom a „nasaďte“ na lepidlo. Začnite napĺňať rám sladkosťami a prilepte každú základňu k rámu.
Bočná strana sladkostí môže byť tiež pripevnená lepiacou páskou. To pomôže vytvoriť čo najpresnejší tvar. Sladkosti môžete rozložiť v akejkoľvek forme. Na každú vrstvu torty môžete použiť rôzne farby čokoládových obalov. Pri výstupe dostanete naozaj farebnú pochúťku.
Po vytvorení požadovaného počtu vrstiev a ich pevnom upevnení lepiacou páskou pokračujte v návrhu vrchnej časti. Skvelým spôsobom, ako navrhnúť "klasické torty", môže byť nasledujúci dizajn.
Naneste pár kvapiek PVA lepidla na bielu saténovú látku a pripevnite červenú mašľu. Okrem toho môžete plátno ozdobiť korálkami. Položte plátno na vrch torty a zafixujte lepidlom. Tvar pochúťky zakryte stuhou a zaviažte ju na mašľu. Čokoládový darček je pripravený!
Čokoládová torta pre ženy
Zdá sa, že 99% žien má chuť na sladké. Takže predstavitelia slabšieho pohlavia budú potešení čokoládovým koláčom. Rozhodnúť by ste sa mali len podľa druhu dezertu a tvaru torty. Predpokladom je, že pochúťka musí byť v obale.
Na originálny dezert budete potrebovať nasledujúce zložky:
- "Corzh" akéhokoľvek tvaru (okrúhly, štvorcový, trojuholníkový, vo forme srdca).
- Vlnitý papier.
- PVA lepidlo.
- Obojstranná lepiaca páska.
- Cukrovinky podľa vlastného výberu.
Prejdime k „vareniu“ dezertu. Z peny vyrežte rám požadovaného tvaru. Jeho priemer musí byť aspoň 25 centimetrov. Ak nie je po ruke žiadna pena, ako forma na plnenie môže slúžiť krabica na sušienky.
Naneste PVA lepidlo na vonkajšiu stranu rámu štetcom. K rámu pripevníme pás vlnitého papiera a materiál pevne zafixujeme. Polotovar umiestnite na hodinu na teplé miesto, aby sa lepidlo dobre chytilo.
Vezmeme lepiacu pásku a pripevníme ju na vonkajšiu stranu nášho rámu. Začnime opravovať sladkosti. Pochúťku prilepte tak, aby nezostali žiadne medzery. Zhora môže byť torta zdobená akýmkoľvek dekorom: luky, korunky, iné druhy sladkostí - dajte voľný priebeh svojim fantáziám.
DIY kreatívny cukrový strom
Cukrový stromček je ideálnym darčekom pre špeciálnu príležitosť. Vytvorenie čokoládovej kompozície nebude trvať dlhšie ako hodinu, ale aké emócie dáte človeku odovzdaním originálneho dezertu.
Na prácu budete potrebovať nasledujúce zložky:
- Čokoládové cukríky. Je lepšie vziať niekoľko možností na dezert vo svetlých cukríkových obaloch.
- Noviny alebo časopis.
- Drevená palica alebo akýkoľvek iný základ.
- Natki.
- Pohár.
- Lepidlo a fólia.
- Dekor na výber.
Poďme do práce? Z novín alebo akéhokoľvek papiera vytvorte guľu požadovaného priemeru. "Loptička" bude slúžiť ako koreň stromu. Pevne ho omotajte niťou, aby držala tvar. Prilepte koreň do pohára alebo vázy a "zasaďte" ho na lepidlo. Ak je zle pripevnený na spodnej časti skla, naplňte ho akýmikoľvek prvkami. Napríklad morské kamienky.
Na druhý koniec "stromu" zasaďte podobnú guľu. Je vhodné vyrobiť ho z fólie. Alobalová guľa poslúži ako kmeň nášho čokoládového stromčeka.
Pokračujte v pripevňovaní čokoládových sladkostí. Lepiacou pištoľou ich môžete „zasadiť“ na strom. Ozdobte kmeň cukroviniek vybranými dekoračnými prvkami. Môže to byť stuha, kamienky alebo kávové zrná. Strom by mal byť veľmi farebný!
Nuansy výroby koláča zo sladkostí vlastnými rukami
Cukrový koláč možno skladovať veľmi dlho bez straty chuti. Dnes existuje veľa možností na vytvorenie takéhoto dezertu. A najpozoruhodnejšie je, že takýto darček by bol vhodný na prezentáciu ženám, mužom a deťom.
Pri vytváraní koláča z čokolády vlastnými rukami je dôležité používať materiály šetrné k životnému prostrediu. Keďže každý prvok koláča príde do kontaktu s pochúťkou, nemal by prenášať vôňu na sladkosti a skresľovať ich chuť.
Cukríky v krabiciach nie sú najlepšou možnosťou na vytvorenie dezertu. Používajte iba obaly na sladkosti. To dodá pochúťke farebnosť a hygienu. Pri výbere sladkostí by ste mali brať do úvahy preferencie tých, ktorí dostanú darček.
Odrody sladkostí
S pomocou čokolád a obyčajných karameliek môžete vytvoriť skutočné kulinárske majstrovské dielo. Nasledujúce druhy dezertov sú obzvlášť obľúbené:
- Čokoládová vaječná torta.
- Poschodové torty.
- Cukrovinky a koláčiky.
- Torty od M&M's.
- Čokoládové stromčeky, kvety a srdiečka.
Ak vás fascinujú čokoládové torty, potom jednoducho musíte vedieť o tipoch, ktoré vám pomôžu vytvoriť skutočné umelecké dielo.
