Te för yogisar. "Be Healthy"-recept från Yogi Bhajan och Ayurveda för hälsa, skönhet och återhämtning
Yogi te
Varumärket för ayurvediska produkter Yogi Tea började sin historia 1984. Idag är detta företag, grundat av Yogi Bhajan, erkänt som en av de största tillverkarna av hälsosam mat i Europa och USA.
I mer än 40 år har företaget producerat olika typer av teer, skapade på basis av gamla ayurvediska recept, kryddor, örter. För kundernas bekvämlighet började Yogi Tea-teet senare förpackas i påsar. Men de flesta av de hälsosamma blandningarna är baserade på Yogi five-kryddor. Dessa är svartpeppar, kanel, kryddnejlika, kardemummafrön, ingefärsrot. Det var från dessa kryddor som yogaläraren och grundaren av företaget Yoga Bajan, som började utöva kundaliniyoga i USA redan 1969, förberedde sin fantastiska uppiggande drink.
Holistisk livsstilslärare Yogi Bhajan, mästare i kundaliniyoga, bjöd eleverna på mirakulöst kryddte efter lektionerna. Denna dryck kan fylla dig med energi, stärka och återuppliva dina sinnen.
YogiTea teer
Märkets utbud av teer inkluderar ett brett utbud av ayurvediska kompositioner baserade på rött, ört-, grönt och svart te. Teer baserade på ayurvediska recept bär bitar av omsorg och vänlighet; Yogi Tea experimenterar skickligt med kombinationer av produkter. Därför kan du i vår onlinebutiks katalog hitta yogateer av olika varianter med bra smaker.
När man skapar aromatiska teer strävar Yogi Tea efter att ge sina kunder högkvalitativa och hälsosamma produkter med oklanderlig arom och smak. I processen att producera alla typer av yogateer tar företaget även hand om miljön. När man producerar hälsosamma produkter använder Yoga Tea papperspåsar, blekta utan klor, sydda med bomullstrådar. Varje påse med läkande innehåll är noggrant förpackad, alla örternas egenskaper, deras arom och fräschör bevaras i papperspåsen. Även yogateförpackningar använder återvunnen kartong och papper och naturliga färgämnen.
Vad mer du behöver veta om varumärket Yogi Tea
Enligt Yogi Bhajans uppdrag producerar företaget hälsosamma produkter för ett hälsosamt liv. Märkets filosofi är enkel: obearbetad helande mat är den bästa källan för att hålla kroppen i god form. När allt kommer omkring är ekologisk mat inte bara välsmakande, utan också extremt hälsosam. Och det är naturen som är grunden för hälsan.
Yogi Tea är känt för sina goda gärningar. Företaget stöder ekologiskt jordbruk, bevarar vitaliteten, bördiga egenskaperna och skönheten i marken.
Alla produkter av märket Ayurvedic är certifierade, deras kvalitet har bekräftats av många studier. Råvarorna som används är också noggrant testade för innehåll av bekämpningsmedel, tungmetaller och andra hälsofarliga ämnen. Företaget följer en policy att strängt förbjuda användningen av genetiskt modifierade komponenter.
Du kan beställa högkvalitativt yogate i vår butik till attraktiva priser. Vi erbjuder ett brett urval av produkter från ett världsberömt varumärke, bekväm beställningsservice och snabb leverans.
Yogi Tea är en kryddig och aromatisk dryck skapad enligt gamla ayurvediska recept. De kan formuleras med vitt eller grönt te, eller med endast koffeinfria örter. Till skillnad från vanliga apotekspreparat kompletteras yogablandningar med många användbara ingredienser som kan ge ett gott humör, tona kroppen, återställa mental balans och stärka immunförsvaret.
Yogi-teets historia
Teets historia är nära förbunden med den berömda mästaren och läraren i kundalinyoga och Yogi Bhajan. De säger att när han började lära ut konsten att tänka holistiskt i väst 1969, åtföljde läraren varje möte med aromatiskt te. Fantastiska drinkar med en specifik smak gav samtalen en speciell mening och intimitet, vilket förberedde eleverna för uppfattningen av visdom och högre kunskap.
Det här är intressant. Några anhängare av Yogi Bhajan, efter att ha öppnat sina egna skolor, gav möjligheten att smaka aromatiska och kryddiga drycker till ett brett spektrum av anhängare och kallade dem "Yogite". Samma namn gavs till det ayurvediska företaget som grundades 1984 av Bhajan och hans elever.
Vad mer du behöver veta om te - Yogi Tea filosofi
Att dricka Yoga Ti-teer är otänkbart utan kunskap och förståelse för grunderna i forntida kunskap. Vad är det som är så ovanligt med Yogi Tea-ceremonin?
Ayurveda eller vetenskapen om fysisk och andlig hälsa lär ut den fullständiga sammansmältningen av kropp, själ och sinne. Det är i detta tillstånd som en person uppnår den högsta visdomen och upplysningen.
Ayurvediska recept för yogate är baserade på samma lag, dess ingredienser är utvalda på ett sådant sätt att de har den största helande effekten på kropp och själ. Därför bör du dricka det medan du är i ett visst sinnestillstånd.
Filosofin för forntida kunskap är enkel - det är obearbetade naturprodukter, utvalda med hänsyn till naturlagarna, som är en värdefull källa till hälsa, ungdom och livslängd. När allt kommer omkring är levande mat inte bara välsmakande, utan också otroligt läkande. Forntida kunskap säger att naturen är grunden för visdom och livslängd.
Yogi Tea följer helt reglerna för ekologisk markförvaltning och bevarar vitaliteten och naturliga egenskaper hos de insamlade örterna. Alla produkter är certifierade och testade upprepade gånger för att säkerställa frånvaron av tungmetallsalter, bekämpningsmedel och andra hälsoskadliga ämnen.
Tesammansättning: utsökta aromer och magiska smaker
Klassiskt Yogi Ti-te skapades av 5 komponenter: svartpeppar, ingefära, kryddnejlika, kanel och kardemumma. Denna blandning av ingredienser kanske inte är i allas smak, men den bevisade terapeutiska effekten har lett till att receptet för drycken inte har förändrats alls på ett halvt sekel.
Det här är intressant. Ingefära är inte bara ett utmärkt botemedel mot förkylningar. Kryddan stärker immunförsvaret, förbättrar matsmältningen och blodsammansättningen samt lindrar smärta i muskler och leder.
Huvudkomponenten i alla Yogi Tea-teer är kardemumma. Dessutom innehåller dryckernas sammansättning ofta kryddnejlika, som har en desinficerande och bakteriedödande effekt, värmer och återställer kroppen. Gurun glömde inte koriander, som sänker kolesterolet, tar bort gifter och hjälper mot njurinflammation.
Och kanel kompletterar den aromatiska och smaksammansättningen. Dess doft är älskad och uppskattad av alla som har en söt tand.
Andra medicinska örter som ingår i teer - citronmeliss, mynta, salvia, basilika, oregano - hjälper till att stärka immunförsvaret, rena kroppen, lindra stress och förbättra matsmältningen.
Vilka är fördelarna med ayurvediskt te Yogi Tea: harmoni och helande
Yoga Ti-drycken är välgörande inte bara för kroppen utan också för själen och sinnet. Denna helt naturliga produkt, skapad av de renaste medicinska örter och rötter, är förpackad i individuella påsar sydda med bomullstråd. Lådan, gjord av återvunnen kartong, behåller alla dryckens välgörande egenskaper, dess arom och fräschör.
Det här är intressant. De första tepåsarna dök upp i början av förra seklet och blev snabbt populära. Idag är mer än 75 % av det te som konsumeras i Europa förpackat på detta sätt.
Huvudegenskaperna hos den ayurvediska drycken:
- stärker immunförsvaret;
- lugnar nervsystemet, eliminerar effekterna av stress och depression;
- påskyndar ämnesomsättningen;
- främjar matsmältningen;
- renar levern och njurarna;
- förbättrar blodsammansättningen;
- stärker blodkärlen;
- bekämpar förkylningar;
- dämpar känslan av hunger;
- eliminerar finnar och akne.
För bästa läkande effekt bryggs te inte i kokande vatten, utan med lätt kylt vatten och infunderas i 5–10 minuter. Spänningssökare kan lägga två påsar i en mugg samtidigt.
Mer fullständig absorption av värdefulla ämnen underlättas genom tillsats av komjölk till drycken.
Teer från Yogi Tea
Idag producerar varumärket YogiTea mer än 40 varianter av ayurvedisk dryck, bestående av en mängd olika örter, rötter och kryddor. De mest populära bland kunderna är Detox klassiskt te och DeTox Skin tea, Bedtime drink, samt viktminskningstillskott.
De mest kända varianterna av Yoga Ti-te:
- Yogi Tea Skin Detox;
- YogiTea Lugnande te vid sänggåendet;
- Sweet Lemon Mate Snack Tea med grönt te;
- YogiTea Fasting viktminskning te;
- Grönt te super antioxidant;
- BlackChai med en blandning av orientaliska kryddor;
- Kanel Vanilj Frisk Hud Koffeinfri;
- GreenChai med exotiska kryddor.
Alla dessa ovanliga drycker är gjorda enligt gamla recept och har, förutom sin unika smak, den underbara förmågan att påverka tillståndet i en persons själ, kropp och sinne.
Konsumentrecensioner
Att döma av recensionerna får mer än 77% av köparna en utmärkt effekt av att dricka te. Håller med, det här är mycket. Vad är det som är så anmärkningsvärt med Yogi Tea?
Det är tydligt att majoriteten av köparna är kvinnor. Det är damer som letar efter olika sätt att förbättra sitt utseende och bli av med hudfel. Dricker Yoga Ti te, de flesta av dem noterade en mycket bra rensning av kroppen, levern, njurarna och mag-tarmkanalen, vilket naturligtvis inte kunde annat än påverka tillståndet i dermis.
Drycken rengör huden perfekt från akne och smärtsamma subkutana finnar. Avgiftningseffekten är särskilt uttalad före mens, då många kvinnor drabbas av rikliga utslag på hakan. Därför, om du är orolig över detta problem, se till att prova Yogi Tea.
Förutom den uttalade rengöringseffekten märker det rättvisa könet också andra positiva aspekter: bokstavligen efter 7 dagar blir huden fräschare, mer återfuktad och ungdomlig. Många defekter som inte ens salongsprocedurer klarade av försvinner.
En Yoga Ti-drink hjälper dig att inte bara se 100% ut, utan också känna dig 100%. Te förbättrar perfekt immuniteten och räddar dig från förkylningssymptom - det minskar halsont, rinnande näsa, eliminerar hosta och hjälper dig att somna lugnt. Efter att ha druckit en mugg varm läkande dryck kan du vara säker på att du på morgonen inte ens kommer ihåg din sjukdom.
Det finns också negativa recensioner bland dem. I de flesta fall är de förknippade med en allergisk reaktion mot te. Faktum är att dryckens sammansättning är mycket rik, så personer med överkänslighet rekommenderas att använda den med försiktighet.
Var kan man köpa unikt te?
Var kan man köpa en underbar drink? Idag är den amerikanska nätbutiken iHerb enhälligt erkänd som bästsäljaren av Yoga Ti-teer. På dess sidor kan du inte bara välja och beställa den dryck du gillar, utan också lära dig en massa nya och intressanta saker. Samtidigt behagar webbplatsen närvaron av det ryska språket, trevlig design och enkel navigering.
När du börjar handla, var uppmärksam på Yogi Tea, Skin DeTox, lugnande ros och hibiskus, 16 individuella påsar, 32 g. Drycken har en behaglig smak och en uttalad renande effekt. En noggrant utvald komposition förbättrar hudens tillstånd och eliminerar finnar och akne, normaliserar hormonella nivåer och fördröjer uppkomsten av klimakteriet.
Du kan köpa Yogi Tea, Skin DeTox med ros och hibiskus här
Inte mindre intressant och populär är det vanliga Yogi Tea DeTox utan koffein. Köpare noterar dryckens behagliga smak och dess utmärkta renande effekt på levern. En mugg te, som dricks på morgonen, kommer att ladda dig med livskraft och energi för hela dagen, skydda kroppen från förkylningar och stödja immunförsvaret.
Du kan köpa Yogi Tea, Detox, 16 tepåsar, 29 g, via denna länk. https://ru.iherb.com/search?kw=yogi+tea
Presenterad på IHerb är en annan mycket populär och älskad dryck av många - Yoga Ti Bedtime, koffeinfri, 16 tepåsar, 24 g. Detta är det bästa avkopplande och lugnande botemedlet att ta på kvällen. En kopp aromatiskt te hjälper dig att glömma dina problem och sova hela natten som en baby. Den enda nackdelen är att drycken är ganska söt, även om många gillar den.
Du kan köpa Yogi Tea, Bedtime, koffeinfritt på länken https://ru.iherb.com/search?kw=yogi+tea
När du köper ayurvediska produkter i iHerbs onlinebutik kan du vara säker på deras höga kvalitet och överensstämmelse med alla internationella standarder.
Yogi Tea-teer kommer inte bara att ge dig en ojämförlig smak och arom, utan kommer också att hjälpa till att upprätthålla hälsan hos din kropp och själ i många år. Och de kloka aforismerna på varje tepåse och unika yogaövningar på förpackningen kommer att bjuda in dig i en värld av uråldriga kunskaper och traditioner. Unna dig själv med stil.
Allt material på webbplatsen presenteras endast i informationssyfte. Innan du använder någon produkt är konsultation med en läkare OBLIGATORISK!
Yoga teär en hälsosam, välsmakande, lugnande dryck som är en utmärkt kaffeersättning. Varhelst medlemmar i 3HO-organisationen samlas finns den gudomliga doften av yogi-te alltid i luften. En beskrivning av fördelarna med Yoga Tea skulle ta flera sidor. Komponenterna som utgör Yoga Tea har följande egenskaper:
– Svartpeppar: blodrening;
– Kardemummaskidor: stödjer matsmältningen;
– Kryddnejlika: bra för nervsystemet;
– Kanel: stärker benen.
Mjölk tillsatt te främjar snabbare absorption av kryddor. En homeopatisk dos svart te mjukar upp effekterna av alla komponenter och skapar den korrekta kemiska balansen. Istället för komjölk kan du använda mjölkersättning eller sojamjölk.
Yogi te - ingredienser
För 1 liter vatten:
- 500 ml mjölk;
– 20 hela kryddnejlika;
– 20 kardemummakapslar;
– nymalen svartpeppar eller en blandning av paprika – efter smak;
– 2-3 kanelstänger;
– 1 tsk teblad (svart te).
Yoga te recept
Koka upp vatten och tillsätt kryddor. Täck med lock och låt sjuda i ytterligare 20 minuter. Tillsätt sedan svart te. Koka i ytterligare 5 minuter. Tillsätt mjölk och låt teet koka upp igen. Se till att teet inte rinner iväg. Direkt efter kokning tar du kastrullen från värmen och silar. Du kan lägga till honung efter smak.
Yogate kan också tillagas utan mjölk.
Översättning från engelska Stefanovich E.& E.
Yogi Bhajan var inte bara en mästare i Kundaliniyoga, utan också en expert inom området ayurveda. "En persons hela kreativa mottaglighet är koncentrerad i magen. Magen stimulerar hjärnan att koordinera alla kroppssystem. Både hjärtat och hjärnan lyder magen. Efter att yogisarna upptäckt detta i antiken utvecklade de en hel vetenskap om att fasta och kombinera mat.”
Ayurveda är vetenskapen om rätt kombination av mat som påverkar människans medvetande. Det är känt att vår kropp, liksom det omgivande rummet, består av fem element, de måste vara balanserade i kroppen och i enlighet med elementens yttre manifestationer. På djup vinter och tidig vår dominerar elementen i vatten och jord - kallt och vått, varför vintern kallas Kapha-perioden.
Förkylningar och infektioner
Hur undviker man förkylningar?
För att undvika förkylningar, drick bara varmt vatten en gång i veckan. Bra på måndag eller torsdag. Vatten hjälper till att upprätthålla regelbunden tarmrörelse.
Bronkit
Applicera eukalyptusolja i halsen och bröstet.
Virus
Ta basmatiris och följande frön och nötter i förhållandet 3:1:1:1: skalad mandel, vattenmelonfrön, zucchinifrön, pumpafrön. Blötlägg mandlarna över natten, skala dem på morgonen och skär dem i små bitar. För 1 pund ris (~450g), tillsätt 1 uns saffran (~30g). Blötlägg saffran i mjölk över natten och tillsätt saffransmjölken när riset är halvkokt. Servera till familjen en gång i månaden som en godbit. Detta kommer att skydda dig från många virussjukdomar.
Produkter för förkylningar.
Följande livsmedel hjälper dig med förkylningar: kinin, Yogi-te och vattenmelonjuice.
Kinin erhålls från cinchonaträdet. Detta är en naturprodukt. Vi tar fem granulat i en kapsel om en förkylning eller feber eller influensa kommer. Det aktiverar energicentra och påverkar inte blodcirkulationen och lämnar inga kemiska rester som kan orsaka en oönskad bireaktion. Se till att dricka mycket mjölk, minst 8 uns, efter att ha tagit kinin.
Yoga te recept
Yogate är ett utsökt te som fungerar som ett milt stimulerande och tar bort gashålor från ryggraden. Tre dagar av en Yogi Tea-diet är bra för influensa eller någon typ av luftvägssjukdom och bihåleinflammation. Under influensaepidemin i Indien de senaste åren beordrade en arméofficer, som också var yogi, sina soldater att bära Yogi Tea i sina termosar och inte dricka något annat än det, inte ens vatten. Alla soldater förblev friska, ingen fick influensa, och alla kunde utföra sina vanliga uppgifter. På senare tid genomfördes ett experiment i USA, som bestod i att ta en stor mängd yogate och avstå från mat i tre dagar. Detta visade sig ge snabb återhämtning under ett allvarligt influensautbrott* (se recept i slutet av artikeln).
- Yoga te recept
Börja med 10 uns per kopp och brygg minst fyra koppar åt gången. För varje kopp du vill göra, lägg till:
3 frön av kryddnejlika
4 gröna kardemummafrön
4 svartpepparkorn
½ kanelstång
1 st ingefärsrot
Koka i 10-15 minuter. Tillsätt sedan ¼ tesked svart te. Tillsätt ½ efter 2 minuter
koppar mjölk per kopp vätska. Sila och tillsätt honung efter smak.
Om du är förkyld, ta vattenmelonjuice och drick det. Den renar och städar upp levern väldigt bra. Det har en positiv effekt på njurarnas utsöndringsfunktion, stoppar bildningen av slem och kyler membranen. Drick denna juice istället för mat.
C-vitamin
Vi använder regelbundet C-vitamin för personer med infektionssjukdomar och för personer som är stressade. Stress kan komma i många former. Detta kan vara stress från fysiskt arbete: mycket hårt arbete, tunga lyft; det kan vara matstress, med andra ord en ohälsosam kost. Stress kan också orsakas av föroreningar omkring oss, som smog eller föroreningar från industriell verksamhet. Vitamin C bidrar främst till att stärka och bibehålla vårt motstånd.
Den har speciella antiinflammatoriska och anti-infektionsegenskaper.
Det finns många, många former av C-vitamin att ta genom munnen. Det finns ett särskilt pulver som vi tycker är väldigt, väldigt bra. Det är en kombination av askorbatjoner med mineraler som kalium och kalcium. På grund av hur dessa joner kombineras går askorbinsyra rakt in i cellerna och gör sitt jobb, vilket är anledningen till att den är effektivare än tablettformen.
Doseringen av C-vitamin beror på vem du är och vad din filosofi är.
För människor som bor i förorenade, smog-angripna områden finner vi ett dagligt intag på två till tre gram mycket fördelaktigt. Vi har funnit att att ta tre gram dagligen är till stor hjälp för att minska smogexponeringen. Människor som tar överskott av askorbinsyra kan uppleva biverkningar som diarré eller illamående orsakade av den sura komponenten i askorbinsyra (detta inträffar vanligtvis inte förrän dosen når tio till femton gram per dag).
Detta problem kan undvikas genom att ta askorbaten snarare än den sura formen av vitamin C.
När du tar mycket C-vitamin för en förkylning eller infektion, låt oss säga att du tar tio gram om dagen, sedan vaknar du en morgon och du mår bra, sluta inte plötsligt ta C-vitamin eftersom du kan uppleva en motreaktion i formen av skörbjugg. Skörbjugg är en sjukdom som orsakas av brist på C-vitamin, och när din kropp är van vid tio gram om dagen och du plötsligt slutar med C, upplever du en relativ brist. När du tar dessa mycket höga doser, minska alltid långsamt under en period av dagar eller veckor, beroende på hur länge du har tagit det.
"DEN urgamla konsten att självläka"
FRUKT AV ODÖDLIGHET - behandling av fibros
Kapha-mat är tung, tät, lummig och saftig. Om sådana livsmedel inte räcker till i kosten, blir Kapha ur balans. Och vice versa: ett överflöd av tunga, svårsmälta livsmedel kommer att lägga till överdriven täthet till kroppen. Vissa inre organ "härdar" på grund av överskott av jordelement. I det här fallet lärde mästaren: "Päron löser fibros och stenar, det spelar ingen roll var de är. En studie utförd i de bergiga områdena i Himalaya fann att människor som äter päron inte har stenar. Är inte detta fantastiskt? När allt kommer omkring är bergsvatten väldigt mineraliskt och det finns stor sannolikhet för stenbildning även i ung ålder. Men de äter päron." Päron berikar också blodet med järn, kalium, magnesium och C-vitamin - viktiga "ledare" för hälsa på vintern. Vid en av föreläsningarna rekommenderade Läraren kvinnan att dricka päronjuice i 40 dagar, varefter fibros inte längre störde henne. Fibros är förtjockning och spridning av bindväv där toxiner ackumuleras. Ayurveda karakteriserar tillväxten av överflödig vävnad och olika stagnationsfenomen som en sjukdom av Kapha-typ. Yogi Bhajan varnade för att fibros kan leda till cancer. "Men om du tar några päron, lägger sex till åtta kardemummafrön och lite kanel på dem, så är det ingen dålig idé, eller hur? Grädda i 250 grader. Åh, och så tar du den här rätten och äter den. Annars kommer döden att äta upp dig." Mästaren förklarade att i Skriften kallas päronet "Amar Phal" - en frukt som skänker odödlighet.
SMAKBAR RISGRÖT
Växter, liksom människor, föds med en anlag för en viss typ av karaktär. Till exempel är ris ett opretentiöst korn som kan anpassa sig till alla förhållanden, från översvämningar till frost. Relativt sett har ris inte bara en solid struktur, utan också en stark karaktär, motståndskraft mot livets upp- och nedgångar. Upplyftande och samtidigt stabiliserande karaktär; lätt lukt; söt smak - tillfredsställer snabbt hunger; kall energi som inte tänder matsmältningselden under att äta - indikerar att ris tillhör kategorin lättsmälta och näringsrika livsmedel, så passande för vinterperioden. Men det finns finesser i metoden att rengöra och koka ris: "Vitt ris som är polerat är värdelöst", svarade Yogi Bhajan sina elever när de frågade, "Vilket ris är bättre - brunt eller vitt?" Ris som skalats från hela kliskalet är utarmat på B-vitaminer som behövs på vintern Svullnad, spruckna läppar, flagnande hud, tyngd i benen är tecken på vitaminbrist. Å andra sidan, ju mörkare och längre ris, desto svårare är det att smälta, även om det är mer näringsrikt. "Brunt ris kan orsaka njursten. Tills det bruna riset kokas i vatten i förhållandet 1:9 och det verkligen blir mjukt”, varnade läraren. Och han erbjöd en kompromiss - basmatiris, som han, enligt den ayurvediska traditionen, kallade: "kungen, bland alla typer av ris." Ett bra recept för vintern är Kheer, eller risgrynsgröt. I Yogi Bhajans föreläsningar berättade han en historia från Adi Grantha*, där kheer och ghee kallades doftande ambrosia på grund av sina sattviska egenskaper.
HELA MOROTSPUDDING
Redan som officer, med en prestigefylld position, bestämde sig Yogi Bhajan för att studera astrologi och numerologi. Han hittade en av de bästa lärarna i Indien vid den tiden, Pandit Ram Lal. Yogi Ji föddes i en rik familj och som han själv sa, pengar spelade ingen roll för honom. Panditen förstod detta, och när Yogi Bhajan kom till honom i sin chaufförsbil sa han, "Hör nu. Varje morgon klockan fyra, ge mig morotspudding, tillagad av dig personligen. Och också, från ditt hus till denna plats kommer du att behöva gå barfota.” Morotspudding, eller Hajar Halawa, är en populär rätt i norra Indien, särskilt på vintern när de röda morötterna skördas. Med sin eldiga färg påminner den om dess värmande effekter och har en lugnande effekt på Kapha och Vata, som fryser på vintern. Värmebehandlade morötter ökar innehållet av betakaroten, känt för sina immunstimulerande egenskaper. Eftersom Hajar Halawa serveras varm, var Mästaren tvungen att gå upp tidigt, ägna en timme åt att förbereda puddingen och sedan ytterligare en timme för att hinna gå fyra mil genom den torra och kalla decemberjorden. Redan på tredje dagen sprack hans ben och började blöda. Och hans lärare åt puddingen, gav skålen och fortsatte att lära andra utan att säga ett ord till Yogi Ji. Denna tysta träning fortsatte i många månader. "Varje gång jag kommer ihåg detta kommer tårarna i ögonen", skämtade Mästaren. En gång frågade han mycket respektfullt, med ett leende, läraren: "Sir, varför trakasserar du mig så länge?" Till vilket Pandit Ram Lal svarade: "Du vet att du föddes i en mycket rik familj. När människor har pengar tappar de innebörden av värderingar. Jag ville att du skulle lära dig att uppskatta. Kunskap senare." Yogi Bhajan behärskade grunderna i astrologi snabbare än andra studenter på flera år.
ÅTERSTÄLLNING AV VALNÖT
I kallt väder smalnar hudens porer, vilket sparar inre värme. En person liknas vid ett frö som ligger under ett lager av snö: utanför finns ett hårt fröskydd, inuti finns det aktiva biologiska processer som förbereder embryot för vårgroning. Som ett resultat av den "aktiva biologiska processen" ökar en persons aptit, å andra sidan saktar det "hårda fröskalet" ner cellmetabolismen och omvandlar överflödig mat till subkutant fett.
För att undvika övervikt, är det viktigt att välja mat som inte väcker aptiten, men som ändå är rik på näringsämnen. Under vintern rekommenderade Yogi Bhajan att äta frön och nötter. Trots det faktum att nötter är en tung, fet mat, är de fördelaktiga i måttlighet, korrekt förberedelse och kombination av livsmedel.
För ont i halsen: Gör en nöt : mjölk: ta några korn av valnötter i förväg blötlagda i vatten, en nypa gurkmeja, tillsätt varmt kokt vatten, blanda allt i en mixer. Mästaren rådde att dricka denna drink på morgonen, särskilt för dem som ville återhämta sig från halsont. Nöten återställer styrkan, ger energi och förbättrar liksom gurkmeja fettomsättningen och har en antiinflammatorisk effekt. "Vet du att formen på din hjärna och formen på en valnöt är lika?" - det var så här Mästaren uppmärksammade eleverna på att valnöten är användbar för hjärnaktivitet. Nötkärnorna innehåller Omega-3-fettsyror – de stärker blodkärlens väggar. Detta gäller särskilt på vintern, när svaga väggar inte tål temperaturförändringar och brister. Det finns ett underbart recept på ost gjord på frön och nötter.
NÄRINGSPOTATIS ENLIGT YOGA BHAJANS RECEPT
Från 1971 års inspelningar av Shakti Parva Kaur Khalsa
Detta läckra Yogi Bhajan-recept, med tre aktiva rötter: lök, vitlök och ingefära, är en balanserad, komplett måltid i sig.
Tvätta potatisen och grädda den Stek i olivolja:
85 g finhackad ingefärsrot
115 g hackad lök
En nypa gurkmeja
Kummin frön
Röd paprika (efter din smak, var försiktig - den är väldigt varm)
En nypa mald kardemumma
Flera nejlikor
En nypa mald kanel
Fräs allt detta tills löken blir gyllene Tillsätt keso efter smak.
Skär den bakade potatisen på längden, ta bort insidan och mosa. Fyll sedan varje halva av potatisen med en blandning av potatismos och hälften av den kokta steken (1:1 proportion) Lägg en bit cheddarost ovanpå och baka potatisen med fyllningen i ugnen en stund.
Som tillbehör, skiva färsk ananas, rädisor och grön paprika.Detta är verkligen en mycket näringsrik rätt!Så det rekommenderas att inte äta mer än två potatishalvor åt gången.
Servera bakad potatis med sallad och en kopp yoghurt.
Kom ihåg att alltid upprepa mantran när du lagar mat. Börja aldrig äta utan att tacka Gud för att han gav dig denna mat, och upprepa alltid mantran när du lagar mat - vibrationerna från mantran tränger in i maten. Lägg till böner till allt du vill för att mata din familj och vänner. De kommer att känna det om du någonsin har gjort det. hade möjlighet att smaka på mat tillagad av Yogi Bhajan, du skulle förstå vad jag pratar om.
KRYDDA REDBETA OCH POTATIS (YOGA BHAJANS EGET RECEPT)
Under influensaperioden behöver du ha speciell mat. Att förebygga en sjukdom är lättare än att bota den! Denna rödbetsrätt har en underbar smak och har en gynnsam effekt på levern och tarmarna, men om du lider av hypoglykemi,
Var försiktig - rödbetor är väldigt söta.
Ta:
4 medelstora rödbetor
1 stor yam (sötpotatis)
1 stor lök, finhackad
1/4 finhackad eller riven ingefärsrot
5 vitlöksklyftor, hackade
1 jalapeno (mörkgrön mexikansk peppar), hackad efter önskemål
1 tsk gurkmeja
1 tsk kanel
1 tsk mald svartpeppar
1 tsk kardemummapulver
1/4 tsk mald kryddnejlika
1/4 tsk muskotnöt
3 matskedar Ghee (klarat smör)
Ånga eller tryckkoka rödbetor och sötpotatis. Ta bort sötpotatisen efter 10 minuter, och fortsätt att koka rödbetorna i ytterligare 10-15 minuter, eller tills de blivit mjuka.
Smält ghee i en stor kastrull och tillsätt den finhackade löken. Efter 3-5 minuter, tillsätt ingefära, vitlök och jalapeno (mexikansk peppar) Fortsätt att steka tills löken är tillräckligt mjuk. Koka på låg värme så att lök bränns inte När blandningen är klar, tillsätt kryddor och fräs på svag värme i ytterligare några minuter.
Ta bort rödbetorna ur tryckkokaren, kör dem under kallt vatten och skala dem Skala också sötpotatisen Skär sötpotatisen och rödbetorna i små tärningar (ju mindre desto bättre) Tillsätt grönsakerna i löken, vitlöken och ingefäran och rör om långsamt.
Du kan strö färsk hackad koriander ovanpå rätten, den är god att servera med saffransris och yogate!
