Doğuş orucu sırasında ne yiyebilirsiniz? Advent Lent için beslenme takvimi Advent Lent sırasında ne yiyebilirsiniz?
Yılın son Ortodoks orucu Noel'dir. Aynı zamanda Filippov Orucu olarak da adlandırılır. 28 Kasım'da başlıyor ve kırk gün sürüyor. İsa'nın Doğuşu'nun arifesi olan 6 Ocak'ta sona eriyor. Bu yazı oldukça katıdır. Karmaşıklığı açısından Petrov'un görevinden aşağı değildir. 2018-2019'daki Doğuş Orucu, vücudunuzu temizlemenize, günahları yok etmenize, bedenin kırılganlığını artırmanıza ve Tanrı ile ruhsal birliğinizi yenilemenize yardımcı olacaktır. Yazımızda günlük bir beslenme takvimi sunulacaktır. 40 günlük oruç için doğru bir menü oluşturmanıza yardımcı olacaktır.
Doğuş orucu sırasında nasıl yenir?
Hem her oruç için hem de Noel için farklı bir diyet var. Bu dönemde et, yumurta ve süt ürünlerinden (süt, tereyağı, peynir) vazgeçmeniz gerekiyor.
Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri balık yememeli veya yemeğinize bitkisel yağ eklememelisiniz. Bugünlerde şarap ve yağ ancak akşam namazından sonra tüketilebiliyor.
Diğer günlerde bitkisel yağlı yemeklere izin verilir. Balık, hafta sonları ve Kutsal Bakire Meryem Tapınağı'na Giriş gibi büyük kilise tatillerinde tüketilebilir. Ayrıca Salı ve Perşembe günlerine denk gelen kilise tatillerinde ve büyük azizlerin günlerinde de balık yiyebilirsiniz. 20-25 Aralık arasında oruç tutmak özellikle katıdır. Bu günlerde balık yasaktır.
Manevi oruç olmadan bedensel oruç, ruha kurtuluş getirmez. Dua ve tövbe olmadan oruç sadece bir diyettir.
2018-2019'da Advent: güne göre beslenme takvimi
28 Kasım | Evlenmek. | |
29 Kasım | Perşembe. | Balık yemeklerinin tadını çıkarmanıza izin verilir |
30 Kasım | Cuma. | |
1 Aralık | Doygunluk. | |
2 Aralık | Güneş. | |
3 Aralık | Pazartesi. | Yağsız sıcak yemek. Yağ eklemeden mercimek yemeklerine (çorbalar, tahıllar, mantarlar ve haşlanmış sebzeler) izin verilir. |
4 Aralık | Salı | |
5 Aralık | Evlenmek. | Bu günde bitkisel besinleri yağ eklemeden (ekmek, tuz, çiğ meyve ve sebzeler, kuru meyveler, bal ve kuruyemişler) yemeye izin verilir. |
6 Aralık | Perşembe. | |
7 Aralık | Cuma. | Bu günde bitkisel besinleri yağ eklemeden (ekmek, tuz, çiğ meyve ve sebzeler, kuru meyveler, bal ve kuruyemişler) yiyebilirsiniz. |
8 Aralık | Doygunluk. | Balık yemekleri pişirebilirsiniz |
9 Aralık | Güneş. | Haşlanmış veya pişmiş balıklara izin verilir. |
10 Aralık | Pazartesi. | |
11 Aralık | K | Balık yemekleri pişirebilirsiniz. |
12 Aralık | Evlenmek. | Bu günde bitkisel besinleri yağ eklemeden (ekmek, tuz, çiğ meyve ve sebzeler, kuru meyveler, bal ve kuruyemişler) yemeye izin verilir. |
13 Aralık | Perşembe. | Balık yemeklerinin tadını çıkarmanıza izin verilir. |
14 Aralık | Cuma. | Bu günde bitkisel besinleri yağ eklemeden (ekmek, tuz, çiğ meyve ve sebzeler, kuru meyveler, bal ve kuruyemişler) yemeye izin verilir. |
15 Aralık | Doygunluk. | Balık yemekleri pişirebilirsiniz |
16 Aralık | Güneş. | Haşlanmış veya pişmiş balıklara izin verilir. |
17 Aralık | Pazartesi. | Yağsız sıcak yemek. Yağsız mercimek yemeklerine (çorbalar, tahıllar, mantarlar ve haşlanmış sebzeler) izin verilir. |
18 Aralık | Salı | Bitkisel yağ ilavesi ile mercimek yemeği. |
19 Aralık | Evlenmek. | Bu günde bitkisel besinleri yağ eklemeden (ekmek, tuz, çiğ meyve ve sebzeler, kuru meyveler, bal ve kuruyemişler) yemeye izin verilir. |
20 Aralık | Perşembe. | Yağsız yemeklere bitkisel yağ ekleyerek hazırlayın. Balık yasaktır. |
21 Aralık | Cuma. | Bu günde bitkisel besinleri yağ eklemeden (ekmek, tuz, çiğ meyve ve sebzeler, kuru meyveler, bal ve kuruyemişler) yiyebilirsiniz. |
22 Aralık | Doygunluk. | Yağsız yemeklere bitkisel yağ ekleyerek hazırlayın. Balık yiyebilirsin. |
23 Aralık | Güneş. | Balık yemekleri de dahil olmak üzere her türlü yağsız yemeği bitkisel yağ ilavesiyle pişirebilirsiniz. |
24 Aralık | Pazartesi. | Yağsız sıcak yemek. Yağsız mercimek yemeklerine (çorbalar, tahıllar, mantarlar ve haşlanmış sebzeler) izin verilir. |
25 Aralık | Salı | Bitkisel yağ ilavesi ile sıcak yemekler. |
26 Aralık | Evlenmek. | |
27 Aralık | Perşembe. | Yağ eklenmiş sıcak yiyeceklere izin verilir. |
28 Aralık | Cuma. | Bu günde pişmemiş yiyecekleri yağ eklemeden (ekmek, tuz, çiğ meyve ve sebzeler, kuru meyveler, bal ve kuruyemişler) yiyebilirsiniz. |
29 Aralık | Doygunluk. | Balık yemekleri pişirebilirsiniz. |
30 Aralık | Güneş. | Haşlanmış veya pişmiş balıklara izin verilir. |
31 Aralık | Pazartesi. | Yağsız sıcak yemek. Yağsız mercimek yemeklerine (çorbalar, tahıllar, mantarlar ve haşlanmış sebzeler) izin verilir. |
1 Ocak | Salı | Sıcak yiyeceklere yağ ilave edilmeden izin verilir. |
2 Ocak | Evlenmek. | Bu günde çiğ gıdaların (ekmek, tuz, çiğ meyve ve sebzeler, kuru meyveler, bal ve kuruyemişler) yağ ilave edilmeden tüketilmesine izin verilir. |
3 Ocak | Perşembe. | Yağsız sıcak yemekler hazırlayıp üzerine biraz bitkisel yağ ekleyebilirsiniz. |
4 Ocak | Cuma. | Bitkisel kökenli gıdaların ısıl işlem görmeden tüketilmesine izin verilir. |
5 Ocak | Doygunluk. | Bitkisel yağ ilavesiyle yağsız sıcak yemekleri yiyebilirsiniz. |
6 Ocak | Güneş. | Bu gün, suya batırılmış buğday, pirinç veya mercimek tanelerinden yapılan bir yemek olan sochivo'yu hazırlayabilirsiniz. Haşlanmış ve fırında balık, kutya ve uzvar yemekleri de popülerdir. |
Video: Noel gönderisi
Ortodoks Hıristiyanların yaşadığı Noel postası buna aynı zamanda denir Filippov yazısı. Bu yazı onurdur İsa'nın Doğuşu.
Doğuş Orucu 2016-2017'de ne zaman başlıyor ve bitiyor?
İnananlar 28 Kasım (eski usule göre 15 Kasım) 2016'da oruç tutmaya başlar ve İsa'nın Doğuşu'nun başlamasıyla 6 Ocak 2017'de (eski usule göre 24 Aralık) sona erer.
Böylece yazı devam ediyor kırk gün - 28 Kasım 2016'dan 6 Ocak 2017'ye kadar dahil. Doğuş Orucu, İsa'nın Doğuşu Bayramı ile sona erer. Lent (Perhiz arifesi) -27 Kasım (14) - azizin anıldığı güne denk gelir Havari Philip Bu nedenle yazıya Filippov da deniyor.
Doğuş Orucunun diğer adı nedir?
Noel veya Filippov orucu popüler olarak adlandırılan Filippovka. İsa'nın Doğuşu orucunun daha eski bir eski Rus halk adı da vardır: Karaçun.
Doğuş Orucunun anlamı
Aziz John Chrysostom Orucun mahiyetini şu şekilde karakterize etmiştir: “Orucun sadece yemekten uzak durmak olduğuna inanan, yanılıyor. Gerçek oruç, kötülükten uzak durmak, dili dizginlemek, öfkeyi bir kenara bırakmak, şehveti terbiye etmek, iftirayı, yalanı ve yalancı şahitliği durdurmaktır.”
Doğuş Orucunun kuruluş tarihi
Doğuş Orucunun kuruluşu erken Hıristiyanlık dönemlerine kadar uzanmaktadır. Başlangıçta oruç yedi gündü ama zamanla kırk güne çıktı. Ortodoks kiliselerinde Doğuş Orucu, kilise yılının dört günlük orucundan biridir ve inanlının bedenini ve ruhunu Mesih'in Doğuşu kutlamalarına hazırlamaya hizmet eder. Doğuş orucu en katı oruç değildir ve kuralları Büyük Peter'in yaz orucuna benzer. Kilise tüzüğüne göre, Doğuş Orucunun tamamı boyunca et ve süt ürünlerinin yanı sıra yumurta da tamamen yasaktır.
Advent 2016-2017: günlük beslenme takvimi
yağsız sıcak yemek |
|
Balığa izin verilir |
|
yağsız sıcak yemek |
|
bitkisel yağlı sıcak yemek |
|
bitkisel yağlı sıcak yemek |
|
Ve şarap |
|
yağsız sıcak yemek |
|
bitkisel yağlı sıcak yemek, balığa izin verilir |
|
yağsız sıcak yemek |
|
bitkisel yağlı sıcak yemek |
|
bitkisel yağlı sıcak yemek |
|
bitkisel yağ, balık ve şarap içeren sıcak yiyeceklere izin verilir |
|
bitkisel yağ, balık ve şarap içeren sıcak yiyeceklere izin verilir |
|
yağsız sıcak yemek |
|
bitkisel yağlı sıcak yemek, balığa izin verilir |
|
yağsız sıcak yemek |
|
bitkisel yağlı sıcak yemek |
|
yağsız sıcak yemek |
|
bitkisel yağ, balık ve şarap içeren sıcak yiyeceklere izin verilir |
|
bitkisel yağ, balık ve şarap içeren sıcak yiyeceklere izin verilir |
|
bitkisel yağlı sıcak yemek |
|
bitkisel yağlı sıcak yemek |
|
yağsız sıcak yemek |
|
bitkisel yağlı sıcak yemek |
|
yağsız sıcak yemek |
|
bitkisel yağ, balık ve şarap içeren sıcak yiyeceklere izin verilir |
|
bitkisel yağ, balık ve şarap içeren sıcak yiyeceklere izin verilir |
|
bitkisel yağlı sıcak yemek |
|
bitkisel yağlı sıcak yemek |
|
bitkisel yağlı sıcak yemek |
|
bitkisel yağlı sıcak yemek |
|
yağsız sıcak yemek |
|
bitkisel yağ, balık ve şarap içeren sıcak yiyeceklere izin verilir |
|
bitkisel yağ, balık ve şarap içeren sıcak yiyeceklere izin verilir |
|
yağsız sıcak yemek |
|
kuru yeme (ekmek, sebze, meyve, kuru meyveler) |
|
yağsız sıcak yemek |
|
kuru yeme (ekmek, sebze, meyve, kuru meyveler) |
Advent ve Yeni Yıl
Yılbaşı gününde müminlerin oruçlarını bozmamaları daha iyidir, ancak yılbaşı bayramını ziyafetle kutlamaktan çekinmeyen kilisesiz akraba ve dostları da kınamamalıdırlar. Mümin, özellikle oruç sırasında komşusunu yargılamanın günah olduğunu unutmamalıdır. Ayrıca misafir davet ederken oruçlular da dahil olmak üzere oturacakları bayram masasında hem oruç hem de oruç yemeklerinin bulunduğundan emin olmalısınız. Ve 2017 Yeni Yılı Cumartesi'yi Pazar'a bağlayan gece başlayacağından, inananların oruç kurallarına uyması ve komşularıyla tartışmaması kolay olacak: bu gün oruç tutanlara balık ve şarap verilmesine izin veriliyor.
Noel arifesinde ne yenir
Noel arifesi- Bu, Doğuş Orucunun son günü ve İsa'nın Doğuşu'nun arifesidir. “Noel Arifesi” kelimesi buğday, mercimek veya pirinç tanelerinden hazırlanan “soçivo” yemeğinin adından gelmektedir. Soçivo geleneksel olarak 6 Ocak akşamı (gökyüzünde ilk yıldız göründükten sonra) yenir. Katı manastır kurallarına göre, bu, tüm gün boyunca yiyeceklerden tamamen uzak durulduktan sonra yapılmalıdır. Meyve suyunun tadına baktıktan sonra bayram yemeğine başlayabilirsiniz.
Halk işaretleri
Doğuş (Philip) Orucundan önceki son gün, Havari Philip'i anma günü olan Philip Günü'dür. Popüler olarak 27 Kasım'a (14) denk gelen bu güne denir Kudelica. Bu gün oruç arifesi olarak kabul edilir. Kudelitsa'da, Lent döneminde düğünlerin yasaklanması nedeniyle köylerdeki son düğünler sona erdi. Ritüel, kadınların ve kızların eğirme için saflaştırılmış keten veya kenevir lifini hazırladığı kudelnitsa ile sona erdi.
Philip'in orucu Noel "soğuk" orucunun başlangıcıdır. Gönderinin bir diğer adı Karachunovsky, Karachun. Eski "karaçun" kelimesi karanlık, ölüm ve 21-22 Aralık'a denk gelen yılın en uzun gecesi anlamına geliyordu.
Kudelitsa ve Filippovka ile ilgili sözler ve ritüeller
Filippovka, düğünü kutlayan son kişidir.
Filippovo ritüeli sırasında brownie'nin hayvan yetiştirmesi için evden bahçeye atıştırmalıklar getiriliyor ve brownie'ler akşam yemeğine de davet ediliyor.
Filippovka'dan önce evlenmemiş olanlar - Tanrı'ya dua edin ve yeni bir et yiyiciyi bekleyin.
Lent, düğünlerde içici değildir, bira yapmaz, ziyafete ve sohbete davet etmez.
Kışın yorulmazsanız yazın dokuyacak hiçbir şey kalmaz.
Doğuş Orucu 2016 ne zaman başlıyor ve bitiyor? Nasıl düzgün yemek yenir? Lent sırasında yiyebileceğiniz ve yiyemeyeceğiniz şeyler.
28 Kasım 2016'da Noel orucu adı verilen 40 günlük bir oruç başlıyor. Bu, yılın son çok günlük orucudur: 28 Kasım'dan (15 Kasım, eski usul) 7 Ocak'a (25 Aralık, eski usul).
Diğer oruçlarda olduğu gibi Ortodoks Hıristiyanlar da sadece bedenleriyle değil, sıkı tutarak kendilerini arındırırlar, aynı zamanda iyi işler yaparak ruhlarıyla da arınırlar.
Oruç, kırk gün boyunca İsa'nın Doğuşu bayramından önce gelir ve Havari Philip'i anma günü olan 27 Kasım'dan sonra başladığı için Philip'in orucu olarak da adlandırılır.
Doğuş Orucu, Ortodoks Hıristiyanların İsa'nın Doğuşu gününde tövbe, dua ve oruçla kendilerini arındırmaları ve İsa Mesih'in doğuşunu saf bir yürekle kutlayabilmeleri için kurulmuştur.
Doğuş Orucunun kuruluşu, diğer çok günlük oruçlar gibi, erken Hıristiyanlık dönemine kadar uzanır. 4. yüzyıldan beri St. Augustine, Philastrius ve Milanlı St. Ambrose'un eserlerinde bundan bahsedilmektedir.
5. yüzyılda Büyük Leo bu yazının antikliğini yazmıştı. Başlangıçta Doğuş Orucu bazı Hıristiyanlar için yedi gün, bazıları için ise biraz daha uzun sürüyordu.
Konstantinopolis Patriği Luka ve Bizans İmparatoru Manuel yönetimindeki 1166 konsilinde, tüm Hıristiyanlara İsa'nın Doğuşu'nun büyük bayramından önce 40 gün oruç tutmaları emredildi.
Kırk günlük hazırlık dönemi ayinlerinde Noel teması yavaş yavaş ortaya çıkıyor.
Lent'in başladığı gün, ilahilerin hiçbiri yaklaşan olaydan bahsetmiyor, ardından beş gün sonra, En Kutsal Theotokos'un Tapınağa Girişinin kutlanmasının arifesinde (4 Aralık / 21 Kasım, eski tarz) ), Noel kanonunun dokuz irmosunda yaklaşan tatilin ilk bildirimini duyabilirsiniz: "Mesih doğdu, yüceltin!"
Noel'den iki hafta önce kilise, Eski Ahit'teki tüm dürüst insanları anar ve son haftada Mesih'in atalarını yüceltir. Doğuş Orucunun süresi neredeyse Lent'e eşittir, ancak daha az katıdır.
Bu oruç sırasında et, süt ve yumurta yemekten kaçınılmalıdır. Doğuş Orucu sırasında balık tutmaya cumartesi ve pazar günleri ve büyük tatillerde izin verilir - En Kutsal Theotokos'un Tapınağa Giriş Bayramı'nda, tapınak tatillerinde ve büyük azizlerin günlerinde, eğer bu günler Salı veya Perşembe gününe denk geliyorsa .
2 Ocak'tan 6 Ocak'a (eski usul 20-24 Aralık) kadar oruç yoğunlaşıyor, bu günlerde, hatta Cumartesi ve Pazar günleri bile balık tavsiye edilmiyor. Dini kurallara göre hasta kişilerin, ilaç alma ve doktor tavsiyelerine uygun olduğu ölçüde oruç tutmaları gerekir.
Tüm orucun en katı günü 6 Ocak Noel Arifesidir. Bu günde oruç tutanlar akşama kadar oruç tutarlar. Ve gökyüzünde yıldızlar parladığında şenlik masasına oturabilirsiniz.
Ortodoksluğun temellerine uygun olarak, herhangi bir orucun amacı perhiz yapmak, ruhu tutkulardan ve günahkar düşüncelerden temizlemek, bedeni ve ruhu ruha tabi kılmaktır.
Oruç, sadece bazı yiyeceklerden değil, aynı zamanda kötü alışkanlıklardan ve eğlencelerden de vazgeçilmesi, tefekkür ve hararetli bir dua zamanıdır. Ortodoks inananların saygı duyduğu Aziz John Chrysostom da "oruç tutan kişinin öfkeyi dizginlemesi, uysallığı ve küçümsemeyi öğrenmesi gerektiğine" inanıyordu.
Doğuş Orucu 6 Ocak'ta (eski tarza göre 24 Aralık) İsa'nın Doğuşu Arifesi veya Noel Arifesi ile sona eriyor. Noel arifesinde Ortodoks Hıristiyanlar yaklaşan tatile hazırlanıyor.
İlahi Ayinin sonunda, Beytüllahim Yıldızını işaretleyen bir mumun önünde rahipler, İsa'nın Doğuş Bayramı'nın troparionunu ve kontakionunu söylerler.
Doğuş Orucunun İşaretleri:
Doğuş Orucu sırasında hava aşırı bulutlu veya karlı ise, Mayıs ayının yağışlı geçmesini bekleyin;
- Doğuş Orucunun ilk günlerinde ağaçlar donla kaplıysa, bu yulaf hasadının habercisidir. Ve eğer yağmur yağarsa, bu, buğdayın hasat edileceğine dair kesin bir işarettir;
- Filippov Orucu sırasında sık sık kar fırtınası oluyorsa, baharın başlarını beklemelisiniz;
- Noel Günü hava alışılmadık derecede sıcaksa, bu soğuk bir baharın habercisidir.
Ortodokslukta kilise ritüeli için büyük önem taşıyan dört büyük, uzun oruç vardır. Bu yazılardan biri de Noel. Ne bilinir, oruç günlerinde hangi ürünlere izin verilir, Doğuş Orucu 2016-2017'nin menüsü, gelenekleri ve gelenekleri - bugünkü makalemizde.
İsa'nın Doğuşu Orucu 2016-2017 hangi tarih?
Doğuş Orucu, Hıristiyanlığın en büyük bayramlarından biri olan Noel'in arifesinde kırk günlük fiziksel ve ruhsal yiyecek kısıtlamasıdır. Bu günün kilise tatilleri takviminde kesin ve sabit bir tarihi olduğundan, İsa'nın Doğuşu Orucunun başlangıç ve bitiş tarihleri her yıl aynıdır.
Doğuş Orucu 2016-2017, 28 Kasım 2016 Pazartesi günü başlayacak ve 6 Ocak 2017 Cuma günü sona erecek.
Doğuş Orucunun Tarihi
İlk kez, 4. yüzyıl kilise literatüründe Doğuş Orucunun yerine getirilmesinden söz ediliyor. Oruç, Mesih'in doğuşunun şerefine başlatıldı ve insanların Kurtarıcılarını uzun süre beklediklerini gösteriyor. Hıristiyanlık tarihi araştırmacılarının bildiği gibi, başlangıçta oruç süresi çok kısaydı - yedi gün, kesinlikle tatilin arifesinde.
1166'da Konstantinopolis'teki Ortodoks Kilisesi'nin patriği oruç ve tatil takviminde değişiklikler yaptı ve Noel yemeği kısıtlamalarının süresi önemli ölçüde artarak kırk güne çıktı.
Bu yazının ikinci adı Fillipov veya Fillipovki'dir. Oruç, yeni üsluba göre oruç öncesi duanın 27 Kasım Philip Günü'ne denk gelmesi nedeniyle bu adı almıştır. Havari Aziz Philip'i Anma Günü, Tanrı Sözü'nün on iki havarisinden, müritlerinden ve vaizlerinden birinin onuruna verilen bir bayramdır. Arsa oruç gününe (Çarşamba veya Cuma) denk gelirse, bir gün önce - 26 Kasım'da kutlanır.
Doğuş Orucu sırasında izin verilen ve yasaklanmış yiyecekler
Her oruçta olduğu gibi bu dönemde de et ve süt ürünleri tamamen yasaktır. Doğuş Orucu birçok yönden Petrus Orucuna benzer. Ancak bu dönemdeki beslenme düzeni normal oruç dönemine göre biraz daha karmaşıktır.
Orucun tamamı üç aşamaya ayrılabilir - 28 Kasım'dan 19 Aralık'a, 20 Aralık'tan 1 Ocak'a, 2 Ocak'tan 6 Ocak'a ve bu dönemlerin her birinin kendi yiyecek gereksinimleri vardır.
Orucun ilk aşaması
İlk aşama, çok sayıda izin verilen yemeğin bulunduğu en yumuşak ve en yumuşak aşamadır. 28 Kasım'dan Aralık ayının ikinci on gününün sonuna kadar Çarşamba ve Cuma günleri sıkı oruç yani kuru yemek tavsiye edilir. Ekmeğe, soğuk haşlanmış sebzelere ve haşlanmış tahıllara izin verilir. Pazartesi günleri (ve 2016'da bu 28 Kasım, 5 ve 12 Aralık'tır) yağsız sıcak yemeğe izin verilir. Meyve, haşlanmış veya buharda pişirilmiş sebzeler, hazırlanmasında tereyağı veya bitkisel yağ ve yumurta kullanılmayan un ürünleri, turtalar, sebze ezmeleri ve püreler dahil olmak üzere sıcak tahıllara izin verilir.
Salı, perşembe ve her iki hafta sonu da oruç tutanlar için en uygun günlerdir. Günlük menüye hem deniz hem de nehirde balık eklenir. Balıklar bitkisel yağ da dahil olmak üzere haşlanabilir, buharda pişirilebilir, ızgarada pişirilebilir veya fırınlanabilir. Süsleyin: tahıllar, sebzeler, mantarlar.
Hafta sonları - Cumartesi ve Pazar - şarap içilmesine izin verilir. Üstelik kilise kanonları, şarabın yalnızca küçük miktarlarda, yalnızca yemeğe ek olarak içilebileceğini özellikle vurguluyor.
4 Aralık'ta Ortodoks Kilisesi başka bir bayramı kutluyor - Kutsal Bakire Meryem Tapınağına Giriş. Bu günde haftanın hangi gününe denk gelirse gelsin sıcak yemek, bitkisel yağ, balık ve az miktarda şarap içilmesine izin veriliyor.
İsa'nın Doğuşu orucunun ikinci aşaması 2016-2017
İkinci aşama - 20 Ocak'tan Yeni Yıl tatillerine kadar, oruç menüsünün daha katı olmasıyla karakterize ediliyor. Özellikle oruç günleri (Çarşamba ve Cuma) konusunda hiçbir değişiklik yok; Hıristiyanlara hâlâ kuru yemek tavsiye ediliyor. Pazartesi de aynı kalıyor; menüde yalnızca yağsız sıcak yiyecekler yer alıyor. Ancak Salı ve Perşembe günleri balık zaten yasaktır, tereyağlı da olsa sadece sıcak yemek yenir. Bunlar aynı yulaf lapası, ezmeler, mantarlı olanlar, soslar ve soslar, haşlanmış sebzeler, püreler, çorbalar, turtalar ve turtalar - hazırlanmasında hayvansal yağların, süt ürünlerinin, yumurtaların ve etin kullanılmadığı her şey.
Ancak hafta sonları balık hâlâ popüler. Deniz ürünleri yemekleri için pek çok seçenek var ve bunların hemen hemen hepsi Lenten menüsünde kullanılabilir. Yine küçük miktarlarda şarap içilmesine de izin verilmektedir.
Üçüncü sahne
Kuru yeme haftada üç gün - Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri - reçete edilir. Salı, perşembe ve hafta sonları menüyü az miktarda tereyağıyla desteklenen sıcak yiyeceklerle tamamlıyor. Şarap ve diğer alkoller kesinlikle yasaktır.
6 Ocak Noel Arifesi, tatilden bir gün önce. Bu günde, kilise tüzüğü bitkisel yağla tatlandırılmış sıcak yiyeceklere izin veriyor. Ek olarak gelenekler, menünün bal ve meyve veya fındık parçalarıyla servis edilen sochivo - haşlanmış tahıllar (darı, pirinç, arpa) içermesini zorunlu kılar.
Evet, çünkü Büyüklerin aksine, 40 günlük diyet ölçülülüğü katı değildir. Bu günlerin Kurtarıcı'nın doğum gününden önce geldiğini hatırlayalım. Doğuş Orucuna, Havari Philip'i anma günü olan 27 Kasım'dan sonra yiyecek kısıtlamaları getirildiğinden Philippov da denir.
Temel beslenme kuralları
Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri yönetmeliğe göre bitkisel yağ içmek ve tüketmek yasaktır, bu günlerde kural geçerlidir: Akşam yemeğinden sonra yemek alınır.
-Salı, perşembe, cumartesi ve pazar günleri bitkisel yağlı yemek yenilebilir.
-Balık cumartesi, pazar günleri ve Büyük Perhiz dönemine denk gelen büyük tatil günlerinde tüketilir. Doğuş Orucu 2019'da ne zaman balık tutabilirim? Buna göre 30 Kasım, 1, 7, 8, 14, 15, 21, 22, 28 ve 29 Aralık.
-Et ve et ürünleri, tavuk yumurtası, süt ve peynir diyetten tamamen çıkarılır.
İşte 28 Kasım'dan 7 Ocak'a kadar olan döneme denk gelen harika tatillerin bir listesi: Kutsal Bakire Meryem Tapınağı'na giriş (4 Aralık), Harikalar İşçisi Aziz Nikolaos'un günü (19 Aralık) ve ayrıca bazı azizlerin anma günleri - havariler Matta (29 Kasım), İlk Çağrılan Andrew (13 Aralık) ve Prens Alexander Nevsky (6 Aralık).
En sıkı günler
20-25 Aralık döneminde (eski usul), yeni usule göre ise 2-6 Ocak döneminde daha da katı gıda kısıtlamaları getiriliyor. Bu günlerde cumartesi ve pazar günleri bile balık diyete dahil edilmiyor.
Dinsizler için Doğuş Orucu sırasında balık tutmanın bir tür rahatlama olduğu unutulmamalıdır, çünkü her inanan bu günlerde istisnasız yeme davranışının tüm kurallarına uyamaz.
Yakutsk Piskoposu Roman ve Lensk, "Ortodoksluk ve Barış" web sitesiyle yaptıkları röportajda, inananların belirlenmiş beslenme kısıtlamalarını uygulamaya çalışırken yaptıkları en yaygın iki hataya dikkat çekiyor.
Bunlardan ilki ve en kabası orucu sadece bir diyet olarak görmektir. Hayvansal ürünlerin günlük diyetten geçici olarak hariç tutulmasını içerir. Kilisenin koyduğu kurallara uymanın asıl anlamı manevi temizliktir.
İkinci hata, hiç oruç tutmamak, kendinizi değersiz olarak sınıflandırmak ve bunu erdemlilerin kaderi olarak görmektir. Başpiskopos Alexander Ilyashenko, inananların ana hatasının aşırı zevke düşkünlük olduğunu ekliyor. Orucu hayatınızdan tamamen çıkarmak yerine, elinizden geldiğince orucun kurallarına uymaya çalışırsanız daha haklı olursunuz.