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Cómo decorar bellamente una sandía en casa. Tallado - cesta de sandía

El final del verano y el comienzo del otoño son una época maravillosa, rica en abundancia de deliciosas frutas y verduras. Tomemos, por ejemplo, una baya tan maravillosa como la sandía: a todos los niños y adultos les encanta, es el postre más popular en cualquier mesa en otoño. Sin embargo, no todo el mundo sabe que existen reglas con recomendaciones para cortar esta fruta, que ayudan a decorar elegantemente un banquete y complementar la fiesta festiva con un original diseño de postre. Por lo tanto, muchos estarán interesados ​​en conocer los métodos especiales que utilizan incluso los chefs de todo el mundo para cortar la sandía.

Cuchillo y herramientas especiales para cortar bellamente sandía.

Para que el proceso de limpieza de la baya gigante se desarrolle sin problemas y sin demoras, es importante utilizar herramientas especiales, varios cuchillos innovadores diseñados para facilitar el procesamiento de los productos. Si desea cortar profesionalmente varias formas de sandía y otras frutas, debe comprar dichos dispositivos. Le ayudarán no solo a procesar rápidamente la fruta, sino también a decorar perfectamente cualquier banquete. Echa un vistazo a algunas herramientas especiales que te ayudarán a cortar correctamente esta baya gigante:

• Un soporte especial que permite conservar la forma original de la fruta cortada para que la baya no se deshaga.
• Separador de pulpa de sandía en forma de cortador redondo con mango.
• Un innovador cortador de sandía Angurello que corta rápida y fácilmente la baya gigante en trozos rectangulares. Para ello, la fruta hay que cortarla por la mitad.
• Un cuchillo con forma de manzanilla, que con un solo movimiento corta una baya de melón entera en rodajas.
• Cuchara redonda que se utiliza para sacar helado.
• Cuchillos especiales para trinchar: cortes moldeados de frutas y verduras, cuyo uso da como resultado verdaderas obras de arte (animales, flores, cestas, etc.).

Formas de cortar originalmente una sandía para una mesa festiva con una foto.

Para cualquier ama de casa, unas vacaciones en su casa son todo un evento, cuya preparación se lleva a cabo con cuidado: es importante cuidar todos los detalles, preparar todos los platos deliciosamente y decorarlos maravillosamente. La sandía se convierte a veces en el postre más importante de la mesa navideña, capaz de atraer las miradas de admiración de los invitados gracias a sus métodos únicos de corte. Estos métodos originales no son una tarea complicada, sólo es importante conocer algunos secretos sencillos. Aprovecha la oportunidad para familiarizarte con ellos en las recomendaciones fotográficas que aparecen a continuación.

en rodajas iguales

Hay varias formas de cortar un melón enorme en rodajas idénticas; se verá igualmente hermoso y ordenado al servir. Los invitados estarán encantados no sólo de comer un maravilloso postre de verano, sino también de admirar la exquisita presentación del plato en la mesa. Usted, como anfitriona del banquete, recibirá muchos elogios agradables por sus habilidades culinarias. Consulte los métodos para cortar la baya gigante en rodajas iguales a continuación:

• De forma tradicional, que no se trata de piezas en miniatura:

1. Corta la fruta en mitades iguales, asegurándote de que la línea por la que cortarás coincida claramente con la dirección de las rayas de la sandía y pase por la cola.
2. Toma la mitad y córtala en rodajas grandes. Asegúrate de cortar suavemente, de acuerdo con las líneas del patrón de la baya.
3. Abastécete de un plato enorme mientras comes la baya gigante, cortada en trozos tan grandes. Esto es necesario para no mancharte ni a ti ni a toda la mesa.

• La forma clásica, gracias a la cual se obtienen pequeñas rebanadas prolijas:

1. Corta el melón por la mitad.
2. Corta cada mitad de la baya gigante nuevamente en mitades a lo largo, como muestra la imagen.
3. Toma cada parte y córtala para obtener piezas en forma de triángulos isósceles.
4. Coloca bellamente las piezas en niveles en un plato grande y de forma ordenada que querrás llevarte a la boca de inmediato.

• Usando el método "sandía debajo de la tapa", que parece original y se sirve en forma de trozos ensamblados en una fruta entera:

1. Corta la parte superior de la baya con la cola (que usas al final como tapa).
2. Toma un cuchillo largo y haz unos seis cortes verticales iguales en la mitad de la fruta.
3. A continuación, corta las piezas resultantes horizontalmente para hacer cubos en miniatura.
4. Cubra el postre listo para comer con la tapa que cortó anteriormente de la fruta y sirva. Si no pudo comerse la baya gigante de una sola vez, con la ayuda de una tapa tan improvisada le resultará conveniente guardar la fruta en el refrigerador para que la pulpa no se seque.

Bonitos cubos para decorar una mesa de buffet.

Si está planeando un festín moderno al estilo europeo que parece una mesa de buffet, lo mejor es cortar los melones en cubos pequeños sin corteza, para que a los invitados les resulte conveniente comer tal manjar en brochetas. Se verá estéticamente agradable, limpio y no requerirá espacio adicional. Verás que hacer cubos con esta baya no es nada difícil y, para ello, lee a continuación la descripción paso a paso de este método de cortar sandía.

1. Corta la baya en cuatro partes iguales.
2. Separe cada cuarto de la cáscara con un cuchillo largo y afilado.
3. No le quites la pulpa, sino corta directamente sobre la piel en líneas paralelas a lo largo y a lo ancho, así obtendrás muchos trozos.
4. Cuando coloques el postre en un plato grande, corta cada trozo cortado en 2-3 trozos más.
5. Intente insertar brochetas de colores en cada cubo para que no solo se vea hermoso, sino también práctico para los invitados cuando tomen la baya para comer.

Corte festivo en triángulos sin piel.

La cáscara exterior de la fruta es una parte indeseable del melón que se sirve en la mesa festiva. Es mejor deshacerse de la piel inmediatamente al preparar la baya gigante para servir, para que los invitados puedan comer el postre civilmente sin acumular sobras en sus platos. A continuación, aprenderá a cortar correctamente una sandía en bonitos triángulos, cuyas rodajas se pueden colocar estéticamente en la propia cáscara, sin necesidad de poner el postre en un plato común.

Puedes cortarlo de diferentes maneras, como queramos, lo cortamos, por eso la redacción “cómo cortar una sandía correctamente” no del todo cierto. Sería más exacto decir esto. “cómo cortar una sandía para que salga menos jugo y para que al comer tu boca no quede cubierta de jugo de sandía”. Pero esta redacción es demasiado larga para un título, así que déjelo como está. Nadie puede limitarnos en este asunto, así que solo les mostraré el método que he estado usando recientemente...

Antes siempre cortaba una sandía así: por la mitad (se pueden cortar los lados o como les llamen: “colillas”), es decir. como esto:

Y vamos a morderlos. Pero las rodajas son bastante grandes y al comer toda tu boca acaba en jugo de sandía, de vez en cuando hay que limpiarla con un trapo o lavarla:

Una vez vinieron invitados a verme y, al verme empezar a cortar una sandía, me mostraron otro método. Consiste en cortar capa por capa capas redondas de sandía, seguido de cortar estos círculos en sectores. Entonces, toma la sandía y colócala verticalmente sobre el “trasero” (es mejor usar algún tipo de plato):

Luego corta la parte correcta:

Tras esto, comenzamos a cortar de forma horizontal las capas de la sandía de la siguiente manera:

Después de cortar la siguiente capa (círculo), en la sandía cortamos nuestro círculo en sectores:

El número de partes (sectores) se determina, por así decirlo, "a ojo". Todo depende del tamaño de la sandía, en nuestro caso la corté en 6 partes:

Al mismo tiempo, el jugo de sandía no fluye, es decir. nada se ensucia. Estas son las piezas que obtienes:

La temporada de maduración de frutas y verduras implica no sólo una campaña activa para prepararlas para el invierno, sino también un menú que incluya el máximo de productos frescos. Por lo tanto, la información sobre cómo cortar y servir sandía de manera correcta, fácil y hermosa a los invitados o a su familia siempre será relevante. En este artículo encontrará muchos trucos útiles (trucos, consejos útiles) sobre cómo hacer esto de manera conveniente y competente, y las fotos y videos serán sus fieles ayudantes.

Antes de hablar de cortar o servir, permítenos recordarte que antes que nada debes elegir y comprar la ballena minke adecuada. Una sandía fermentada o rellena de nitratos no se salvará ni por un bonito corte ni por una presentación exquisita.

Por eso, cuando llegues al mercado o supermercado, recuerda tres reglas:

• Elija una sandía de tamaño mediano de 6 a 8 kg.
• Cuando golpeas la corteza, la baya debe emitir un sonido de timbre.
• Elegimos una chica sandía.

Todos los matices y sutilezas de la selección y compra (incluido cómo elegir una baya niña) se pueden leer en un artículo detallado en nuestro sitio web:

Cómo cortar correctamente una sandía para la mesa.

Correcto o conveniente para los invitados: ¿cómo cortar una sandía? Esta pregunta siempre será relevante.

Antes de considerar todas las formas de cortar y servir bayas rayadas, decida inmediatamente a qué categoría de edad tratará: será una fiesta infantil, reuniones de adultos o una velada tipo buffet.

El menú para cada día festivo será diferente y servir un postre de frutos rojos también requerirá que tengamos diferentes habilidades para cortar sandía, la capacidad de cortarla en porciones convenientes y, si es necesario, servirla en consecuencia.

Cómo cortar una sandía sin cuchillo.

Este método es más bien una broma y solo se puede usar en la naturaleza, y solo cuando olvidaste poner un cuchillo en tu bolsa de picnic.

Para cortar una sandía sin cuchillo necesitamos una moneda. Y luego comer la sandía correctamente, según la etiqueta, definitivamente no podremos: tendremos que sacar la pulpa del medio con una cuchara u otro objeto conveniente.

Cómo cortar una sandía sin cuchillo (vídeo)

Si eres fanático de los complementos de cocina, puedes buscar y comprar un cortador de sandías especial.

Cómo cortar rápidamente una sandía

Cortar una sandía en 30 segundos probablemente sea algo que sólo puedan hacer auténticos profesionales, pero también podemos dominar un par de habilidades y aprender a cortar rápidamente una baya rayada.

Habiendo dividido la baya por la mitad a lo largo de la parte exterior, la cortamos en varias partes transversales más y luego dividimos las partes resultantes en cuadrados directamente en el recipiente de sandía verde; esta es una breve descripción del proceso. El método de corte se demuestra claramente en el vídeo.

Corte rápido de sandía (video)

Cómo cortar una sandía grande

Hay un trozo cortado de la mitad de una sandía grande, lo cual no es muy conveniente, por supuesto, si no eres fanático de masticar salados.

La etiqueta para servir sandía requiere cortar la baya en trozos pequeños, que también han sido previamente pelados. Puedes leer más sobre cómo servir y comer sandía correctamente en nuestro artículo:

Hay que cortar una sandía grande, y esto es tan fácil de hacer como una pequeña. Solo que, a diferencia de una pequeña baya gigante de 10 a 12 kg, debe dividirse en varias partes, en 2 o 4 partes.

Según lo que necesitamos cortar, primero decidimos en cuántas partes necesitamos dividir la baya y luego elegimos el método de corte (triángulos, bolas, etc.)

Si decides servirles a tus invitados un postre de frutos rojos completamente listo para comer, el siguiente video es solo para ti. La clase magistral te dirá cómo pelar una sandía para que solo quede la mitad.

Después de pelarla, cortar una sandía sin cáscara no es difícil. Además, la baya pelada se puede cortar mediante cualquiera de los métodos que se describen a continuación. El único método que no podremos utilizar es recortando una cesta de sandía, para lo que necesitaremos la parte verde.

Cómo cortar una sandía sin piel (vídeo)

Métodos para cortar sandía.

Los métodos para cortar sandía difieren en la herramienta utilizada para cortarla y en la forma de las piezas cortadas.

Sugerimos considerar las siguientes opciones para cortar sandía:

• método número 1: cortar en cubos;
• método nº 2: cortar en triángulo con y sin piel;
• Método número 3: cortar bolas de sandía;
• método número 4: cortar en cubos;
• Método número 5: opciones navideñas originales para cortar sandía (tallar): con una canasta, una rosa o en forma de postre de gelatina de frutos rojos.

Veamos todos los tipos de corte en detalle, incluidos videos y fotografías de cada elemento.

Cómo cortar sandía en cubos

Cortar la sandía en cuadrados pares (cubos) es fácil. Le presentamos dos métodos de corte: el primero le dirá cómo cortar los cubos directamente sobre la cáscara de una sandía, el segundo, cómo cortar una sandía ya pelada.

Cómo cortar una sandía en cubos pares (video)

Los cubos cortados de acuerdo con este método se pueden usar para doblar un cubo de Rubik de frutas (puedes ver cómo hacerlo en la foto).

Cómo cortar una sandía en triángulos

La forma más sencilla de cortar una sandía es cortarla en rodajas. En casa, este es el método más común. Pero, a pesar de su sencillez, también podemos utilizarlo como ración festiva de postre de frutos rojos. La condición principal que hará que la baya "juegue" es un hermoso plato alargado y una exhibición.

Te invitamos a ver el vídeo para ver cómo lo hacen los chefs en los restaurantes.

Cómo cortar una sandía en triángulos con piel (vídeo)

Usando rodajas triangulares de sandía cortadas de esta manera, puedes preparar una pizza de sandía y bayas para el cumpleaños de un niño. La implementación de la idea se puede ver claramente en la foto.

Además de la opción que se muestra, puedes cortar la sandía en triángulos de otra forma: en este caso, serviremos la baya en la mesa festiva ya pelada.

Pero aquí también reside su entusiasmo original. Veamos el vídeo.

Cómo cortar sandía en rodajas triangulares sin piel (vídeo)

Clase magistral sobre cómo cortar sandía en bolas.

Para cortar la sandía en bolitas, necesitamos un cortador. ¿Lo que es?

Cuchara de patatas parisina, cuchara, máquina noisette o noisette son otros nombres para la bola de helado común que se puede encontrar en las etiquetas de los precios.

Hay un agujero en el fondo de una cuchara pequeña para permitir que entre aire y salga el jugo de las bayas, lo que hace que cortar la bola sea mucho más fácil.

Cómo cortar bolas de un producto con bordes redondeados.

• Coloque el noisette horizontalmente con la muesca hacia abajo en la redondez.
• Con movimientos de balanceo lo bajamos.
• Cuando el recipiente de la cuchara esté completamente lleno, gírelo en círculo (en cualquier dirección) y retírelo.

Cómo cortar una sandía en bolas de media baya (con una superficie plana)

• Formamos una superficie redondeada: para ello colocamos el noisette semiverticalmente sobre uno de los filos cortantes, girando su muesca hacia la derecha o hacia la izquierda.
• Con movimientos de balanceo bajamos el noisette hacia abajo formando una redondez en el lateral.
• Cuando la cuchara esté llena, gírala horizontalmente y hacia el otro lado.
• A continuación, gira el noisette en círculo y saca la bola terminada.

Cortar sandía en bolas (vídeo)

Cómo cortar una sandía en cubos

Cortar y servir sandía en cubos no es difícil. Para cortar necesitamos la propia sandía, un cuchillo afilado de hoja ancha y una tabla de cortar.

Para servir en la mesa navideña, seleccione un plato común con fondo plano. Sirva la sandía cortada en forma de bloque, preferiblemente como postre independiente, separada de otras frutas.

Si lo desea, las bayas se pueden pelar de la cáscara verde antes de cortarlas, dejando la pulpa rosada sobre la piel blanca. Esto evitará que los invitados tengan que pensar en platos de postre antiestéticos con montones de cáscaras y que la anfitriona los limpie durante la cena.

Para las fiestas infantiles, dejamos la piel de la sandía: un bloque estable y fiable en la mano de un niño te salvará de dolores y manchas no deseadas.

Cómo cortar una sandía de forma original.

Sugerimos utilizar este método de corte para fiestas infantiles, y especialmente para el cumpleaños temático de un niño de 8 a 14 años.

Aún así, será agradable sorprender a los pequeños invitados mostrándoles de una manera interesante y original cómo cortar una sandía, sacándola de la cáscara como si fuera un gran huevo Kinder Sorpresa.

Para sorprender a tus pequeños invitados, puedes cortar la sandía en rodajas pequeñas u ofrecer otra forma de comer una baya inusual. En el vídeo nos ofrecían la opción de celebrar un cumpleaños de verano en una casa con piscina y parque infantil.

Cómo servir sandía de forma original (vídeo)

Para organizar fiestas temáticas infantiles, te ofrecemos varias opciones de menú:

Cómo cortar una sandía en una canasta.

Otra forma original de cortar es una cesta de sandía. No daremos una clase magistral detallada en este artículo, pero solo ofrecemos un pequeño truco que lo ayudará a aprender cómo cortar bellamente una sandía con una canasta. Lección para principiantes.

Cortar una sandía con una canasta en casa (video)

Para aquellos que estén interesados ​​en este método, los invitamos a aprender y obtener muchas ideas en nuestro artículo separado:

¡¡¡Quiero aprender a cortar una sandía maravillosamente!!! Si tiene ese deseo, intente recolectar algunos utensilios de cocina inusuales en su cocina. Puedes comprarlos en tiendas especializadas que ofrecen vajillas y complementos relacionados, o puedes sustituirlos por los que ya tienes.

Y así, para el proceso creativo necesitamos:

1. Cuchillos afilados con hoja ancha y estrecha, lo mejor es que sea un juego de cuchillos de trinchar (puedes arreglártelas con los que tengas en casa, pero los cuchillos deben estar afilados).
2. Una cuchara para helado, con la que podrás recortar bolitas de la forma correcta (puedes sustituirlas por una cucharadita o cuchara de postre, pero las bolitas no tendrán la forma correcta).
3. Cortadores de galletas de varias formas (estrella, corazón).
4. Espátulas o palitos de helado (las primeras se pueden comprar en la farmacia, las segundas en los grandes supermercados).

¡Este es un juego mínimo que te ayudará a cortar una sandía y hacer que servirla sea fabuloso e inolvidable!

Cómo cortar bellamente una sandía en casa (video)

Cómo cortar una sandía maravillosamente (ideas fotográficas)

Cómo cortar una sandía para una mesa navideña.

Cortar una sandía para una mesa navideña es un corte especial y, por lo tanto, hermoso. Me gustaría sorprender a mis invitados con algo inusual y original.

1. Una fiesta para adultos se puede decorar con una canasta de sandía tallada, que llenamos con una mezcla de bayas. Describimos anteriormente cómo cortar y servir correctamente la canasta.
2. Otra opción es el tallado festivo de bayas, que siempre deleita a los invitados.

Pero una fiesta infantil requiere una presentación completamente diferente: debe ser hermosa, interesante y al mismo tiempo cómoda.

Ofrecemos un video que muestra cómo servir bayas rayadas como helado en un palito. Y si juegas un poco más de magia con los cortadores de galletas, puedes hacer un helado inusual con un “relleno” de plátano.

Cómo servir sandía para una fiesta infantil (video)

Ideas fotográficas para palitos de sandía y frutos rojos.

Si tienes que decorar una mesa de buffet y planeas servir muchas bayas y frutas de postre, te sugerimos que domines una presentación simple pero hermosa.

Postre “Jalea de sandía”

Para la mesa navideña, puedes hacer gelatina de sandía; este postre sorprenderá no solo a los niños, sino también a las amas de casa experimentadas. Esta es otra idea sobre cómo cortar una sandía de manera hermosa y festiva, combinándola con elementos de un postre de gelatina.

Necesitaremos

• Sandía mediana;
• Melón;
• Gelatina – 2 paquetes;
• Crema agria, yogur para beber (sabor favorito), leche, kéfir: 100 g cada uno;
• Azúcar – 50 gramos.

Cómo cocinar

1. Vierta la gelatina con agua tibia para que se hinche. Para 2 paquetes de gelatina, 100 g de agua.
2. Cortar la sandía por la mitad y separar una rodaja redonda de 7-8 cm de ancho.
3. Usando el costado de un molde para pasteles desmontable, saque la pulpa.
4. Usando un cuchillo o hilo para cortar la galleta, divida la parte roja por la mitad.
5. Devolvemos una parte a la costra verde, previamente dispuesta en un plato plano.
6. Combine la crema agria con el azúcar y bata, agregando gradualmente el yogur, la leche y el kéfir. Puedes usar un ingrediente, pero esto hará que la parte de la leche sea menos rica.
7. Calentar la gelatina disuelta hasta que desaparezcan los granos (asegurarse de que la mezcla no hierva). Separa una cucharada para la mezcla de claras y combina el resto con la mezcla de leche batida.
8. Enfriar la mezcla en un recipiente con agua y hielo. Estará frío cuando lo vertemos sobre la pulpa de sandía.
9. Vierte la mezcla de leche y gelatina en el molde de sandía y deja que “cuaje” un poco.
10. Con una bola de helado cortamos bolitas de la segunda parte de la sandía y del melón, que colocamos encima de la gelatina. Coloca la segunda bola de bolas de sandía en orden aleatorio.
11. Para sujetar las bolitas utilizamos una cucharada de la mezcla de gelatina que separamos al principio. Agrega otra cucharada de agua tibia y cubre toda la superficie de las bolitas con esta mezcla.

Puedes ver en detalle todas las etapas de la preparación de gelatina de sandía para la mesa navideña en el siguiente video.

pastel de sandia

Y otra idea sorpresa para un postre inusual: un pastel hecho con sandía y bayas frescas. Tal milagro sorprenderá a tus familiares y amigos, sin importar si estás celebrando un cumpleaños o cualquier otra ocasión.
Almendras, chispas de chocolate, moras, kiwis, arándanos y crema batida son los que hacen posible este milagro de la sandía. Mira el vídeo para ver cómo cortarlo y diseñarlo.

Si quieres sorprender a tus invitados con un corte bonito y práctico, sigue los consejos de nuestro chef.

Reglas de etiqueta: cómo servir sandía correctamente

Servir bellamente sandía a los invitados en la mesa festiva es la mitad de la batalla, pero un postre tan inusual debe ir acompañado de cubiertos y otros elementos auxiliares.

Entonces, ¿qué debería haber en la mesa preparada para el postre?

1. Servilleta de tela: el invitado la desenrolla y la coloca en su regazo (se usa únicamente para proteger la ropa).
2. Servilleta de papel: se utiliza para limpiar (secar) los labios y las yemas de los dedos del jugo de sandía.
3. Plato de postre: preparado para cada participante en la fiesta. Es recomendable que las rodajas de frutos rojos se coloquen en el plato ya peladas.
4. Cuchillo y tenedor de fruta: úsalos para comer sandía en un plato individual.
5. El invitado también utiliza el tenedor para frutas para quitar trozos de bayas de un plato común.
6. Cuchara de postre: el huésped también puede utilizarla para comer postre de frutos rojos.
7. Tazón de crema con azúcar en polvo y una cucharadita, servido con sandía y melón para espolvorear (el invitado toma el tazón con la mano izquierda y una cuchara con la derecha).
8. Un cuenco para enjuagarse los dedos es imprescindible en un restaurante, pero en casa queda a tu criterio.

Y así, usted y yo aprendimos cómo cortar y servir sandías de manera hermosa y, lo más importante, competente, dependiendo de la edad de los invitados, las herramientas de corte y el tipo de fiesta (ya sea un almuerzo en casa, una cena o un buffet) y de acuerdo con el reglas de etiqueta.

¡Ahora es cuestión de comprar una sandía y ganas de crear! ¡Le deseamos experimentos exitosos en la cocina y una larga temporada de sandías!

Seamos honestos: cortar una sandía puede ser una tarea bastante complicada. Su forma redonda hace que ruede por toda la tabla de cortar y dificulta el corte de cubos de esquina. Pero hay maneras perfectas de cortar esta fruta de verano tan querida, que solo requieren unos pocos movimientos rápidos.

Método 1

Método 2

1. Primero, usa un cuchillo grande para cortar la sandía por la mitad. Luego haz dos cortes largos a cada lado (¡pero no los cortes completamente!).
2. Después de esto, separa la pulpa de la cáscara haciendo un corte en el centro a lo largo del contorno de la piel.
3. El siguiente paso es cortar toda la parte central, haciendo muchos cortes que se crucen.
4. Inclina la sandía y observa cómo se caen los trozos. ¡Voilá! Magia de sandía.

Ya sea que esté preparando una elegante guarnición para un cóctel, preparando un plato festivo de ensalada de frutas o preparando brochetas de frutas para servirlas como aperitivo, cortar la sandía en trozos estrella agrega un toque divertido a cualquier comida de verano. ¡Sigue leyendo para conocer un método sencillo para cortar una sandía grande y entera en lindas estrellitas!

Puedes cortar estrellas de sandía muy fácilmente. Una vez que hayas pelado la fruta y cortada en rodajas, todo lo que necesitas es un cortador de galletas para eliminar esas estrellas. Una vez recortadas, las estrellas se pueden utilizar de varias formas divertidas.

3 formas de utilizar estrellas de sandía

1. Brochetas de frutas: Alterne arándanos, estrellas de sandía y fresas en brochetas de bambú. Sirva en un plato con un bol de yogur de vainilla o crema batida como salsa.
2. Guarnición de cóctel: Sumerja las estrellas de sandía en champán de vino o champán, o agréguelas a cualquier sangría de verano.
3. Ensalada de frutas: Mezcle las estrellas de sandía con los trozos de carambola, el kiwi y rocíe con miel y jugo de lima. Revuelva rápidamente y sírvalo como postre ligero de verano.

Que necesitarás

Ingredientes:

• una sandía mediana sin semillas (unos 2,25 kg).

Equipo:

• tabla de cortar grande;
• cuchillo de cocina;
• cortador de galletas en forma de estrella.

Instrucciones

1. Cortar la sandía en dos: Coloque la fruta en una tabla de cortar. Usa un cuchillo de cocina para cortarlo en dos pedazos.
2. Voltee la sandía con el lado cortado hacia abajo: Trabajando con la mitad de la fruta a la vez, colóquela con el lado cortado hacia abajo sobre una tabla de cortar.
3. Cortar la cáscara: Con un cuchillo de cocina, corte una tira de piel, bajando hacia abajo para exponer la pulpa rosada. Continúe cortando tiras alrededor de la sandía para quitar toda la piel. Recorta los restos de cáscara para que solo quede la parte comestible de la fruta.
4. Cortar la sandía en rodajas de 1,3-2,5 cm de grosor.
5. Utilice un cortador de galletas para sacar las estrellas: Separar las rodajas. Utilice un cortador de galletas para cortar estrellas de los trozos de sandía.
6. Repetir con la otra mitad de la sandía: Repita los pasos del 3 al 9 con la mitad restante de la fruta.

Consejo:

• No hay motivo para tirar los trozos de fruta restantes después de cortar las estrellas. Úselos en un batido o córtelos en cubos de clavo para una ensalada de frutas.

Una de las frutas favoritas del verano, la sandía, suele ser bastante incómoda de comer debido a su jugosidad. En lugar de servirlo en rodajas tradicionales, córtalo en palitos.

1. Primero, corta la sandía en tres secciones. Si tienes una fruta pequeña, simplemente divídela en dos partes, no debes hacer una sección central. Pero las sandías más grandes son más fáciles de manejar si las cortas en tercios.
2. Extiende las partes exteriores y córtalas en tiras de 2,5-4 cm de ancho, gira la sandía y haz lo mismo en el sentido contrario. ¡Con este sencillo método, en poco tiempo tendrás palitos de sandía que son perfectos para las manitas y la boca de los niños!

Hay muchas formas de cortar bellamente una sandía para una velada festiva. Muchos de ellos se pueden hacer con un cuchillo de cocina normal, que toda ama de casa tiene en casa. Pero existe un dispositivo especial que corta la fruta de forma fácil y sencilla de diferentes formas, de forma bonita y rápida.

Pero antes de familiarizarte con él, aprenderás a cortar una sandía con un cuchillo de cocina normal.

¿Qué dice la etiqueta?

Para las celebraciones oficiales, la sandía se sirve cortada en trozos y con cáscara. No deben ser demasiado grandes para que puedan introducirse fácilmente en la boca.

Se sirve al final como postre. La baya combina bien con helados, zumos de frutas y dulces.

Lo principal es cortarlo correctamente para poder disfrutar de esta sabrosa y saludable baya, y no pensar en cómo no ensuciarse con el jugo.

Debes tomarlo con palillos especiales o con un tenedor normal.

Algunas personas prefieren mojar los trozos en aderezo para ensaladas o helado. Pero esto sólo se puede hacer en un evento informal.

Para una mesa festiva en casa, esta baya gigante se puede cortar en triángulos, barras, cubos y de otras formas, y en combinación con helados y postres, servir sin corteza en forma de pequeños cubos, corazones o bolas.

Cortar sandía para postres y mesa infantil.

Una baya sencilla y dulce puede volverse inusual e interesante si se corta de forma especial y se sirve con postres, por ejemplo con frutas.

A continuación te explicamos cómo darle a tus rodajas de sandía un aspecto único:

1. cortar por la mitad, luego en círculos largos alrededor de todo el perímetro;
2. luego, nuevamente, por conveniencia, vale la pena cortarlo en mitades;
3. ¡Y aquí es donde comienza la diversión! Debes tomar cortadores de galletas de metal en forma de corazones, estrellas o simplemente anillos y cortarlos en rodajas, como un trozo de masa para galletas.

Para los niños pequeños son adecuados los hipopótamos y los osos, para los adolescentes son adecuadas las estrellas, las esponjas y los corazones o simplemente los círculos. Deben colocarse en jarrones con helado, postres o simplemente colocarse en un plato. El postre queda muy sabroso con bolitas de sandía, fresas y frambuesas, así como con helado cremoso, fresas cortadas por la mitad y galletas de azúcar.

Esta opción de corte te ayudará a decorar una mesa infantil o un postre navideño.

Cómo cortar correcta y bellamente para una fiesta.

Para una fiesta brillante y creativa, puedes cortar bellamente la fruta y servirla en una bandeja en medio de la noche de baile. Es un gran refresco en el calor, sólo hay que cortarlo correctamente.

Para hacer esto, debes tomar una baya pequeña para que sea conveniente comerla más tarde. Mucha gente no sabe cómo cortar fácil y correctamente una sandía así, pero en realidad es muy sencillo. Primero hay que lavarlo y cortarle la parte superior con la cola y la parte inferior para que quede estable en la bandeja.

Luego debes dejarlo y cortarlo verticalmente con un cuchillo largo y afilado en 8 partes iguales.

Debes obtener rodajas alargadas y, para evitar que la baya se deshaga en la bandeja, haz cortes de 23 veces el largo de las rodajas. Después de esto, el postre se puede servir en una bandeja y comer.

Cortar “bayas rayadas” dulces y jugosas para la mesa navideña

Hoy en día existen muchas formas de cortar bayas para una gran mesa navideña. Algunos de ellos se utilizan en restaurantes y se elaboran con dispositivos especiales, otros también están disponibles en casa.

Entonces, comencemos con los más simples.

Se pueden hacer con un cuchillo de cocina normal.

1. Cortar la sandía en triángulos con cáscara. Para hacer esto, debes tomar una sandía grande y cortarla en mitades. Luego colóquelo de lado y córtelo en círculos finos, que luego se dividen en mitades. Después de eso, cada uno de ellos se corta en 3 partes. Obtendrás 3 triángulos con costra. Deben colocarse en un plato plano grande y servirse. Este método es adecuado para cualquier mesa y festividad;
2. Cómo Corta fácil y rápidamente una sandía grande en cubos. Para hacer esto, debes cortar la baya por la mitad, luego en círculos gruesos y luego dividirlos en mitades. Cuanto más grueso sea el ancho de los círculos, más grandes serán los cuadrados. Luego, debes usar un cuchillo largo para cortar los círculos en palos verticales uniformes, cada uno de los cuales se corta horizontalmente para obtener cubos. Cuanto más finos sean los palitos, más cubos obtendrás y menor será su tamaño. Se pueden colocar en una ensaladera o unirlas con otras verduras, cortadas de la misma forma en palitos. Este método de corte es adecuado para una mesa festiva con delicias de sushi y mariscos;
3. Cómo Corte bella y correctamente la sandía en rodajas alargadas. Este es el método más sencillo que se utiliza para fiestas en casa. Es apto para cualquier estilo de celebración. La sandía grande se debe cortar con cuidado en rodajas grandes y finas. Después de esto, córtelo en mitades y sírvalo en un plato plano grande. Debes comerlo poniéndolo en un plato y dividiéndolo en 3 partes, que puedes tomar con un tenedor o con las manos por la corteza. Una fruta pequeña se corta en rodajas así: enjuagar la sandía con agua y quitarle la cola y el fondo, luego cortarla por la mitad con un cuchillo grande y afilado verticalmente y cortar en rodajas. Deben colocarse en un plato grande y plano y servirse;
4. Existe otro método que se utiliza para decorar postres con sandía. Para cortar necesitarás una bola de helado redonda parisina. Te permite hacer bolas con las bayas que quedan hermosas en un jarrón con postre.

Cómo utilizar un cortador de sandías o cómo cortar con un dispositivo

Muchas amas de casa aún no saben si en las tiendas existe un dispositivo que corta sandías por sí solo. De hecho, existe un dispositivo de este tipo y se llama cortador de sandías. El dispositivo consta de un círculo de metal, dividido en un cierto número de sectores, y dos asas a los lados. El cortador de sandías es adecuado para bayas de cualquier tamaño.