≡× MENY

• Hälsa
• Graviditet
• Barn
• Relation
• Förlossning

Hur man vackert dekorerar en vattenmelon hemma. Carving - vattenmelonkorg

Slutet av sommaren och början av hösten är en underbar tid, som är rik på ett överflöd av läckra frukter och grönsaker. Ta till exempel ett sådant underbart bär som vattenmelon: alla barn och vuxna älskar det, det är den mest populära efterrätten på alla bord på hösten. Men inte alla är medvetna om att det finns regler med rekommendationer för att skära denna frukt, som hjälper till att elegant dekorera en bankett och komplettera den festliga festen med en original dessertdesign. Därför kommer många att vara intresserade av att lära sig om de speciella metoder som används även av kockar runt om i världen för att skära vattenmelon.

Specialkniv och verktyg för vacker skivning av vattenmelon

För att processen att rengöra jättebäret ska gå smidigt, utan förseningar, är det viktigt att använda specialverktyg, olika innovativa knivar utformade för att underlätta bearbetningen av produkter. Om du professionellt vill skära olika former från vattenmelon och andra frukter, bör du köpa sådana enheter. De hjälper dig inte bara att snabbt hantera frukten, utan också perfekt dekorera vilken bankett som helst. Kolla in några specialverktyg som hjälper dig att skära detta gigantiska bär korrekt:

• Ett speciellt stativ som gör att du kan bevara den ursprungliga formen på den skurna frukten så att bäret inte faller isär.
• Vattenmelonmassaseparator i form av en rund skärare med handtag.
• En innovativ Angurello vattenmelonskärare som snabbt och enkelt skär det gigantiska bäret i rektangulära bitar. För att göra detta måste frukten skäras i hälften.
• En kniv i form av en kamomill, som i en rörelse skär ett helt melonbär i skivor.
• En rund sked som används för att ösa ur glass.
• Specialknivar för snidning – formad skärning av frukt och grönsaker, vars användning resulterar i verkliga konstverk (djur, blommor, korgar, etc.).

Sätt att ursprungligen skära vattenmelon för ett festligt bord med foton

För varje hemmafru är en semester i hennes hem en hel händelse, förberedelse för vilken utförs noggrant: det är viktigt att se till alla detaljer, förbereda alla rätter läckert och dekorera dem vackert. Vattenmelon blir ibland nästan den viktigaste efterrätten på semesterbordet, som kan locka gästernas beundrande blickar tack vare sina unika skärmetoder. Dessa ursprungliga metoder är inte en komplicerad uppgift, det är bara viktigt att känna till några enkla hemligheter. Ta chansen att bekanta dig med dem i fotorekommendationerna nedan.

I lika stora skivor

Det finns flera sätt att skära en enorm melonfrukt i identiska skivor; den kommer att se lika vacker och snygg ut vid servering. Gästerna kommer att vara glada inte bara att äta en underbar sommardessert, utan också att beundra den utsökta presentationen av maträtten till bordet. Du, som värdinna för banketten, kommer att få många trevliga komplimanger om dina kulinariska förmågor. Kolla in metoderna för att skära jättebäret i lika stora skivor nedan:

• På traditionellt sätt, som inte involverar miniatyrstycken:

1. Skär frukten i lika stora halvor och se till att linjen längs vilken du ska skära tydligt sammanfaller med riktningen för ränderna på vattenmelonen och passerar genom svansen.
2. Ta ena halvan och skär i stora skivor. Se till att du skär smidigt, enligt linjerna från mönstret på bäret.
3. Fyll på med ett stort fat medan du äter det gigantiska bäret, skuret i så enorma bitar. Detta är nödvändigt för att inte fläcka dig själv och hela bordet.

• Det klassiska sättet, tack vare vilket du får snygga små skivor:

1. Skär melonen på mitten.
2. Skär varje halva av jättebäret igen i halvor på längden, som bilden går.
3. Ta varje del och skär så att du får bitar i form av likbenta trianglar.
4. Ordna bitarna vackert i nivåer på ett stort, prydligt format fat som du vill stoppa i munnen direkt.

• Använd metoden "vattenmelon under locket", som ser original ut och serveras i form av bitar sammansatta till en hel frukt:

1. Skär bort den övre delen av bäret med svansen (som du använder i slutet som lock).
2. Ta en lång kniv och skär ungefär sex lika vertikala snitt halvvägs genom frukten.
3. Skär sedan de resulterande bitarna horisontellt för att göra miniatyrkuber.
4. Täck den ätfärdiga desserten med locket som skurits från frukten tidigare och servera. Om du inte kunde äta jättebäret helt på en gång, med hjälp av ett sådant improviserat lock kommer det att vara bekvämt för dig att förvara frukten i kylskåpet så att fruktköttet inte torkar ut.

Vackra kuber för att dekorera ett buffébord

Om du planerar en fest i modern europeisk stil som ser ut som ett buffébord, är det bäst att skära melonerna i små kuber utan skorpa, så att det är bekvämt för gästerna att äta en sådan delikatess med spett. Det kommer att se estetiskt tilltalande ut, snyggt och kommer inte att kräva ytterligare avfallsutrymme. Du kommer att se att det absolut inte är svårt att göra kuber från detta bär, och för att göra detta, läs steg-för-steg-beskrivningen av denna metod för att skära vattenmelon nedan.

1. Skär bäret i fyra lika stora delar.
2. Separera varje fjärdedel från svålen med en lång, vass kniv.
3. Ta inte bort fruktköttet utan skär direkt på skalet i parallella linjer på längden och tvären, så får du många bitar.
4. När du lägger desserten på en stor tallrik, skär varje skivad bit i ytterligare 2-3 bitar.
5. Försök att sätta in flerfärgade spett i varje kub så att det inte bara ser vackert ut, utan även praktiskt för gästerna när de tar bäret för att äta.

Festlig klippning i trianglar utan skal

Fruktens yttre skal är en oönskad del av melonen som serveras vid festbordet. Det är bättre att bli av med skalet omedelbart när du förbereder det gigantiska bäret för servering, så att gästerna kan äta efterrätten borgerligt utan att lägga upp rester på tallrikarna. Därefter kommer du att lära dig hur man korrekt skär en vattenmelon i vackra trianglar, vars skivor kan placeras estetiskt i själva svålen utan att lägga efterrätten på en vanlig maträtt.

Du kan klippa det på olika sätt, som vi vill, vi klipper det, så formuleringen "hur man skär en vattenmelon rätt" inte helt sant. Det vore mer korrekt att säga detta "hur man skär en vattenmelon så att mindre juice rinner från den och så att munnen inte täcks av vattenmelonjuice när man äter". Men den här formuleringen är för lång för en titel, så låt den vara som den är. Ingen kan begränsa oss i den här frågan, så jag ska bara visa dig metoden som jag har använt nyligen...

Tidigare skär jag alltid en vattenmelon ungefär så här: på mitten (sidorna kan skäras av eller vad de nu kallar dem: "rumpor"), d.v.s. så här:

Och låt oss bita dem. Men skivorna är ganska stora och när man äter hamnar hela munnen i vattenmelonjuice, då och då måste man antingen torka av den med en trasa eller tvätta den:

En gång kom gäster till mig och när de såg mig börja skära en vattenmelon visade de mig en annan metod. Den består av lager-för-lager skärning av runda lager av vattenmelon, följt av skärning av dessa cirklar i sektorer. Så ta vattenmelonen och placera den vertikalt på "rumpan" (det är bättre att använda någon form av tallrik):

Klipp sedan av rätt del:

Efter detta börjar vi skära horisontellt lager av vattenmelon enligt följande:

Efter att nästa lager (cirkel) är avskuren, skär vi på själva vattenmelonen vår cirkel i sektorer:

Antalet delar (sektorer) bestäms så att säga "med ögat". Allt beror på storleken på vattenmelonen, i vårt fall skär jag den i 6 delar:

Samtidigt rinner inte vattenmelonjuice, d.v.s. ingenting blir smutsigt. Det här är delarna du får:

Mognadssäsongen för frukt och grönsaker innebär inte bara en aktiv kampanj för att förbereda dem för vintern, utan också en meny som innehåller maximalt med färskvaror. Därför kommer information om hur man korrekt, enkelt och vackert skär och serverar vattenmelon till gäster eller din familj alltid vara relevant. I den här artikeln hittar du många användbara life hacks (tricks, användbara tips) om hur du gör detta bekvämt och kompetent, och foton och videor kommer att vara trogna hjälpare.

Innan vi pratar om att skära eller servera, låt oss påminna dig om att du först och främst måste välja och köpa rätt vikval. En vattenmelon som har jäst eller är fylld med nitrater kommer inte att räddas av varken vacker styckning eller utsökt presentation.

Kom därför ihåg tre regler när du kommer till marknaden eller stormarknaden:

• Välj en medelstor vattenmelon 6-8 kg.
• När du slår i skorpan ska bäret ge ett ringljud.
• Vi väljer en vattenmelontjej.

Alla nyanser och subtiliteter av urval och köp (inklusive hur man väljer ett flickbär) kan läsas i en detaljerad artikel på vår hemsida:

Hur man skär en vattenmelon ordentligt för bordet

Korrekt eller bekvämt för gäster - hur skär man en vattenmelon? Denna fråga kommer alltid att vara relevant.

Innan vi tittar på alla sätt att skära och servera randiga bär, bestäm omedelbart vilken ålderskategori du ska behandla: blir det ett barnkalas, vuxensammankomster eller en kvällsbuffé.

Menyn för varje semester kommer att vara annorlunda och att servera en bärdessert kommer också att kräva att vi har olika färdigheter i att skära vattenmelon, förmågan att skära den i bekväma portionsbitar och, om nödvändigt, servera den därefter.

Hur man skär en vattenmelon utan kniv

Denna metod är mer som ett skämt och kan bara användas i naturen, och då bara när du har glömt att lägga en kniv i din picknickväska.

För att skära en vattenmelon utan kniv behöver vi ett mynt. Och ät sedan vattenmelonen korrekt, enligt etiketten kommer vi definitivt inte att kunna: vi måste få ut fruktköttet från mitten med en sked eller annat bekvämt föremål.

Hur man skär en vattenmelon utan kniv (video)

Om du är ett fan av kökstillbehör kan du leta efter och köpa en speciell vattenmelonskärare.

Hur man snabbt skär en vattenmelon

Att skära en vattenmelon på 30 sekunder är förmodligen något bara riktiga proffs kan göra, men vi kan också bemästra ett par färdigheter och lära oss hur man snabbt skär ett randigt bär.

Efter att ha delat bäret på mitten längs den yttre delen skär vi det i flera tvärgående delar, och sedan delar vi de resulterande delarna i rutor direkt i den gröna vattenmelonskålen - det här är en kort beskrivning av processen. Skärmetoden visas tydligt i videon.

Snabb skärning av vattenmelon (video)

Hur man skär en stor vattenmelon

Det finns en bit skuren från hälften av en stor vattenmelon, vilket inte är särskilt bekvämt, naturligtvis, om du inte är ett fan av välsmakande mumsning.

Etiketten för att servera vattenmelon kräver att bäret skärs i små bitar, som också tidigare skalats. Du kan läsa mer om hur du serverar och äter vattenmelon korrekt i vår artikel:

En stor vattenmelon måste skäras, och det är lika lätt att göra som en liten. Bara, till skillnad från ett litet jättebär på 10-12 kg, måste det delas upp i flera delar - i 2 delar eller 4.

Utifrån vad vi behöver skära bestämmer vi först hur många delar vi behöver dela bäret i och väljer sedan skärningsmetod (trianglar, bollar, etc.)

Om du bestämmer dig för att servera dina gäster en bärdessert helt färdig att äta, då är nästa video bara för dig. Mästarklassen kommer att berätta hur man skalar en vattenmelon så att bara mitten återstår.

Efter skalning är det inte svårt att skära en vattenmelon utan svål. Dessutom kan det skalade bäret skäras med någon av metoderna som beskrivs nedan. Den enda metoden som vi inte kommer att kunna använda är att skära ut en vattenmelonkorg, för vilken den gröna delen kommer att behövas.

Hur man skär en vattenmelon utan skal (video)

Metoder för att skära vattenmelon

Metoder för att skära vattenmelon skiljer sig i verktyget som används för att skära den och formen på de skurna bitarna.

Vi föreslår att du överväger följande alternativ för att skära vattenmelon:

• metod nr 1: skärning i kuber;
• metod nr 2: skär i en triangel med och utan skal;
• Metod nr 3: skära ut bollar från vattenmelon;
• metod nr 4: skära i kuber;
• Metod nr 5: original semesteralternativ för att skära vattenmelon (skärning): med en korg, en ros eller i form av en bärgelédessert.

Låt oss titta på alla typer av skärning i detalj, inklusive videor och foton för varje föremål.

Hur man skär vattenmelon i tärningar

Att skära vattenmelon i jämna rutor (kuber) är lätt. Vi presenterar för din uppmärksamhet två skärmetoder: den första kommer att berätta hur du skär kuber direkt på skalet på en vattenmelon, den andra - skära en redan skalad vattenmelon.

Hur man skär en vattenmelon i jämna kuber (video)

Kuber skurna i enlighet med denna metod kan användas för att vika en frukt Rubiks kub (du kan se hur man gör detta på bilden).

Hur man skär en vattenmelon i trianglar

Det enklaste sättet att skära en vattenmelon är att skära den i skivor. Hemma är detta den vanligaste metoden. Men trots sin enkelhet kan vi även använda den till en festlig servering av bärdessert. Huvudvillkoret som får bäret att "spela" är en vacker långsträckt tallrik och display.

Vi inbjuder dig att titta på videon för att se hur kockar gör det på restauranger.

Hur man skär en vattenmelon i trianglar med skal (video)

Med hjälp av trekantiga skivor av vattenmelon skurna på detta sätt kan du förbereda vattenmelon-bär pizza för ett barns födelsedag. Genomförandet av idén kan tydligt ses på bilden.

Förutom det visade alternativet kan du skära vattenmelonen i trianglar på ett annat sätt: i det här fallet kommer vi att servera bäret till det festliga bordet som redan är skalat.

Men även här ligger sin egen ursprungliga känsla. Låt oss titta på videon.

Hur man skär vattenmelon i triangulära skivor utan skal (video)

Master class på att skära vattenmelon i bollar

För att skära vattenmelon i bollar behöver vi en skärare. Vad det är?

Parisisk potatisscoop, spooner, noisette maker eller noisette är andra namn på den vanliga glassscoop som finns på prislappar.

Det finns ett hål i botten på en liten sked så att luft kan komma in och bärsaft kan rinna ut, vilket gör det mycket lättare att skära ut bollen.

Hur man skär bollar från en produkt med rundade kanter

• Placera noisetten horisontellt med skåran nedåt på rundheten.
• Med hjälp av gungande rörelser sänker vi ner den.
• När behållaren med sked är helt fylld, vänd den i en cirkel (i valfri riktning) och ta bort den.

Hur man skär vattenmelon i bollar från ett halvt bär (med en plan yta)

• Vi bildar en rundad yta: för att göra detta placerar vi noisetten halvvertikalt på en av skärkanterna och vrider dess skåra åt höger eller vänster.
• Med hjälp av gungande rörelser sänker vi noisetten nedåt och bildar en rundhet på sidan.
• När skeden är full, vänd den horisontellt och åt andra sidan.
• Vrid sedan noisetten i en cirkel och ta ut den färdiga bollen.

Skiva vattenmelon i bollar (video)

Hur man skär en vattenmelon i tärningar

Att skära och servera vattenmelon i tärningar är inte svårt. För att skära behöver vi själva vattenmelonen, en vass kniv med ett brett blad och en skärbräda.

För att servera på semesterbordet, välj en vanlig rätt med platt botten. Servera vattenmelon, skuren i blockform, helst som en oberoende efterrätt separat från andra frukter.

Om så önskas kan bären skalas från det gröna skalet innan de skivas, så att den rosa fruktköttet blir kvar på det vita skalet. Detta kommer att rädda gästerna från tanken på fula desserttallrikar med högar av skal och värdinnan från att städa upp dem under middagen.

För barnkalas lämnar vi huden på vattenmelonen: ett stabilt och pålitligt block i ett barns hand kommer att rädda dig från sorg och oönskade fläckar.

Hur man skär en vattenmelon på ett originellt sätt

Vi föreslår att du använder den här klippmetoden för barnkalas, och speciellt för temafödelsedagen för ett barn i åldrarna 8 till 14 år.

Ändå kommer det att vara trevligt att överraska små gäster genom att demonstrera hur man skär en vattenmelon på ett intressant och originellt sätt, fiska den ur svålen som ett stort Kinder Surprise-ägg.

För att överraska dina små gäster kan du skära vattenmelonen i små skivor eller erbjuda ett annat sätt att äta ett ovanligt bär. I videon erbjöds vi möjligheten till en sommarfödelsedagsfest i ett hus med pool och lekplats.

Hur man serverar vattenmelon på ett originellt sätt (video)

För att organisera fester med barntema erbjuder vi dig flera menyalternativ:

Hur man skär en vattenmelon i en korg

Ett annat originellt sätt att skiva är en vattenmelonkorg. Vi kommer inte att ge en detaljerad mästarklass i den här artikeln, men vi erbjuder bara ett litet livhack som hjälper dig att lära dig hur man vackert skär en vattenmelon med en korg. Lektion för nybörjare.

Skär en vattenmelon med en korg hemma (video)

För dem som är intresserade av denna metod inbjuder vi dig att lära dig och få många idéer i vår separata artikel:

Jag vill lära mig hur man skär en vattenmelon vackert!!! Om du har en sådan önskan, försök sedan samla några ovanliga köksprylar i ditt kök. Du kan köpa dem i specialiserade butiker som erbjuder rätter och tillhörande tillbehör, eller så kan du ersätta dem med det du redan har.

Och så för den kreativa processen behöver vi:

1. Vassa knivar med ett brett och smalt blad, bäst är det om det är ett set snidknivar (du klarar dig med det du har hemma, men knivarna måste vara vassa).
2. En glasssked, med vilken du kan skära ut bollar av rätt form (du kan ersätta dem med en tesked eller dessertsked, men bollarna kommer inte att ha rätt form).
3. Cookieskärare av olika former (stjärna, hjärta).
4. Spatlar eller glasspinnar (den förra kan köpas på apotek, den senare i stora snabbköp).

Detta är ett minimalt set som hjälper dig att skära en vattenmelon och göra serveringen av vattenmelonen fantastisk och oförglömlig!

Hur man vackert skär en vattenmelon hemma (video)

Hur man skär en vattenmelon vackert (fotoidéer)

Hur man skär en vattenmelon för ett semesterbord

Att skiva vattenmelon för ett semesterbord är ett speciellt och därför vackert snitt. Jag skulle vilja överraska mina gäster med något ovanligt och originellt.

1. En vuxen semester kan dekoreras med en snidad vattenmelonkorg, som vi fyller med en blandning av bär. Vi beskrev ovan hur man korrekt skär och serverar korgen.
2. Ett annat alternativ är festlig snidning av bär, vilket alltid gläder gästerna.

Men ett barnkalas kräver en helt annan presentation - det ska vara vackert, intressant och samtidigt bekvämt.

Vi erbjuder en video som visar hur man serverar randiga bär som glass på en pinne. Och om du spelar lite mer magi med kakformarna kan du göra ovanlig glass med banan-"fyllning".

Hur man serverar vattenmelon till ett barnkalas (video)

Fotoidéer för vattenmelon och bärpinnar

Om du måste dekorera ett buffébord och planerar att servera mycket bär och frukt till efterrätt, föreslår vi att du behärskar en enkel men vacker presentation.

Dessert "Vattenmelongelé"

Till semesterbordet kan du göra vattenmelongelé - en sådan efterrätt kommer att överraska inte bara barn utan även erfarna hemmafruar. Detta är en annan idé om hur man vackert och festligt skär en vattenmelon, kombinerar den med inslag av en gelédessert.

Vi kommer att behöva

• Medium vattenmelon;
• Melon;
• Gelatin - 2 förpackningar;
• Gräddfil, drickyoghurt (favorit smak), mjölk, kefir - 100 g vardera;
• Socker - 50 g.

Hur man lagar mat

1. Häll gelatin med varmt vatten för att svälla. För 2 förpackningar gelatin, 100 g vatten.
2. Skär vattenmelonen på mitten och separera en rund skiva 7-8 cm bred.
3. Använd sidan av en springform och gröp ur köttet.
4. Använd en kniv eller ett snöre för att skära kex, dela den röda delen på mitten.
5. Vi återvänder en del till den gröna skorpan, som tidigare lagts ut på en platt skål.
6. Kombinera gräddfil med socker och vispa, tillsätt gradvis yoghurt, mjölk och kefir. Du kan använda en ingrediens, men detta kommer att göra mjölkdelen mindre rik.
7. Värm det upplösta gelatinet tills kornen försvinner (se till att blandningen inte kokar). Separera en matsked för den klara blandningen och kombinera resten med den vispade mjölkblandningen.
8. Kyl blandningen i en skål med vatten och is. Det blir kallt när vi häller det på vattenmelonmassan.
9. Häll mjölk-gelatinblandningen i vattenmelonformen och låt den "stelna" lite.
10. Använd en glassskopa och skär ut bollar från den andra delen av vattenmelonen och melonen, som vi lägger ovanpå geléen. Placera den andra bollen med vattenmelonbollar i slumpmässig ordning.
11. För att hålla ihop bollarna använder vi en matsked av gelatinblandningen som vi separerade i början. Tillsätt ytterligare en matsked varmt vatten och belägg hela ytan på bollarna med denna blandning.

Du kan se alla stadier för att förbereda vattenmelongelé för semesterbordet i detalj i följande video.

Vattenmelon tårta

Och en annan överraskningsidé för en ovanlig efterrätt - en tårta gjord av vattenmelon och färska bär. Ett sådant mirakel kommer att överraska din familj och dina vänner, oavsett om du firar en födelsedag eller något annat tillfälle.
Mandel, chokladchips, björnbär, kiwi, blåbär och vispgrädde är det som får detta vattenmelonmirakel att hända. Titta på videon för att se hur du klipper den och designar den.

Om du vill överraska dina gäster med ett vackert och praktiskt snitt, använd vår kocks råd.

Etikettregler: hur man serverar vattenmelon korrekt

Att servera vattenmelon vackert till gästerna på festbordet är halva striden, men en sådan ovanlig efterrätt måste åtföljas av bestick och andra extraartiklar.

Så vad ska stå på bordet till efterrätt?

1. Tygservett - gästen rullar ut den och lägger den i sitt knä (används endast för att skydda kläder).
2. Pappersservett - används för att torka (blotta) läppar och fingertoppar från vattenmelonjuice.
3. Desserttallrik - set till varje deltagare i kalaset. Det är lämpligt att bärskivorna läggs på tallriken redan skalad.
4. Fruktkniv och gaffel - använd dem för att äta vattenmelon på en individuell tallrik.
5. Fruktgaffeln används också av gästen för att ta bort bitar av bär från en vanlig rätt.
6. Dessertsked – kan även användas av gästen för att äta bärdessert.
7. Gräddskål med strösocker och en tesked - serveras med vattenmelon och melon för att strö (gästen tar skålen med vänster hand och en sked från den med höger hand).
8. En skål för att skölja fingrarna är ett måste på en restaurang, men hemma är det efter eget gottfinnande.

Och så lärde du och jag hur man vackert och viktigast av allt kompetent skära och servera vattenmelon, beroende på gästernas ålder, skärverktyg och typen av semester (vare sig det är en hemmalunch, middagsfest eller buffé) och i enlighet med etikettregler.

Nu gäller det att köpa en vattenmelon och viljan att skapa! Vi önskar dig framgångsrika experiment i köket och en lång vattenmelonsäsong!

Låt oss vara ärliga: att skära en vattenmelon kan vara en ganska knepig uppgift. Dess runda form gör att den rullar över hela skärbrädan och gör det svårt att skära hörnkuber. Men det finns perfekta sätt att skära denna mest älskade sommarfrukt, som bara kräver några snabba rörelser.

Metod 1

Metod 2

1. Använd först en stor kniv för att skära vattenmelonen på mitten. Gör sedan två långa snitt på varje sida (men skär inte hela vägen!).
2. Efter detta, separera fruktköttet från skalet genom att göra ett snitt runt mitten längs hudens kontur.
3. Nästa steg är att skära hela den centrala delen, vilket gör många skärande skärningar.
4. Tippa vattenmelonen och se bitarna falla ut. Voila! Vattenmelon magi.

Oavsett om du gör en tjusig cocktailgarnering, slänger ihop en julskål med fruktsallad eller piskar ihop fruktspett för att servera som förrätt, skär din vattenmelon i stjärnbitar en rolig twist till varje sommarmåltid. Läs vidare för en enkel metod för att skära en hel stor vattenmelon till söta små stjärnor!

Du kan skära stjärnor ur vattenmelon väldigt enkelt. När du har skalat frukten och skurit den i skivor behöver du bara en kakformare för att stämpla ut dessa stjärnor. När de väl är utskurna kan stjärnorna användas på flera roliga sätt.

3 sätt att använda vattenmelonstjärnor

1. Fruktspett: Varva blåbär, vattenmelonstjärnor och jordgubbar på bambuspett. Servera på ett fat med en skål vaniljyoghurt eller vispad grädde som dipp.
2. Cocktailgarnering: Doppa vattenmelonstjärnor i vinchampagne eller champagne, eller lägg till valfri sommarsangria.
3. Fruktsallad: Blanda vattenmelonstjärnor med carambolabitar, kiwi och ringla över honung och limejuice. Rör snabbt om och servera som en lätt sommardessert.

Vad du kommer att behöva

Ingredienser:

• en medelstor vattenmelon utan kärnor (ca 2,25 kg).

Utrustning:

• stor skärbräda;
• kökskniv;
• stjärnformad kakskärare.

Instruktioner

1. Skär vattenmelonen på mitten: Lägg frukten på en skärbräda. Använd en kökskniv för att skära den i två delar.
2. Vänd vattenmelonen nedåt: Arbeta med hälften av frukten i taget, vänd den med snittsidan nedåt på en skärbräda.
3. Skär bort skalet: Med hjälp av en kökskniv, skär av en remsa av skinn, gå rakt ner för att exponera det rosa köttet. Fortsätt att skära remsor runt vattenmelonen för att ta bort allt skal. Skär bort eventuella rester av skalet så att endast den ätbara delen av frukten blir kvar.
4. Skär vattenmelonen i 1,3-2,5 cm tjocka skivor.
5. Använd en kakform för att trycka ut stjärnorna: Separera skivorna. Använd en kakform för att skära ut stjärnor från vattenmelonbitarna.
6. Upprepa med den andra halvan av vattenmelonen: Upprepa steg 3 till 9 med den återstående hälften av frukten.

Råd:

• Det finns ingen anledning att slänga de återstående fruktbitarna efter att ha klippt ut stjärnorna. Använd dem i en smoothie eller skär dem i enkla tärningar från kryddnejlika till en fruktsallad.

En favorit sommarfrukt, vattenmelon, är ofta ganska obekväm att äta på grund av dess saftighet. Istället för att servera den i traditionella skivor, skär den i stavar.

1. Skär först din vattenmelon i tre delar. Om du har en liten frukt, dela den helt enkelt i två delar, du bör inte göra en mittsektion. Men större vattenmeloner är lättare att hantera om du skär dem i tredjedelar.
2. Lägg de yttre delarna plant och skär dem i remsor 2,5-4 cm breda Vänd på vattenmelonen och gör likadant, gå åt andra hållet. Med denna enkla metod har du vattenmelonstavar på nolltid som är perfekta för barns små händer och munnar!

Det finns så många sätt att vackert skära en vattenmelon för en festlig kväll. Många av dem kan göras med en vanlig kökskniv, som varje hemmafru har i sitt hem. Men det finns en speciell anordning som enkelt och enkelt skär frukten på olika sätt, vackert och snabbt.

Men innan du bekantar dig med det kommer du att lära dig hur man skär en vattenmelon med en vanlig kökskniv.

Vad säger etiketten?

För officiella firanden serveras vattenmelon skuren i bitar med skal. De ska inte vara för stora så att de lätt kan placeras i munnen.

Den serveras i slutet till efterrätt. Bären passar bra till glass, fruktjuicer och godis.

Det viktigaste är att skära det korrekt för att njuta av detta välsmakande och hälsosamma bär och inte tänka på hur man inte blir smutsig med juicen.

Du måste ta det med speciella ätpinnar eller en vanlig gaffel.

Vissa föredrar att doppa bitarna i salladsdressing eller glass. Men detta kan bara göras vid en informell tillställning.

För ett festligt bord hemma kan detta gigantiska bär skäras i trianglar, barer, kuber och andra sätt, och i kombination med glass och desserter, serveras utan skorpa i form av små kuber, hjärtan eller bollar.

Skär vattenmelon för desserter och barnbord

Ett enkelt och sött bär kan bli ovanligt och intressant om det skärs på ett speciellt sätt och serveras med desserter, som frukt.

Så här ger du dina vattenmelonskivor ett unikt utseende:

1. skär på mitten, sedan i långa cirklar runt hela omkretsen;
2. sedan igen, för enkelhetens skull, är det värt att skära i halvor;
3. och det är här det roliga börjar! Du måste ta kakformar av metall i form av hjärtan, stjärnor eller bara ringar och skära dem i skivor, som en bit kakdeg.

För små barn är flodhästar och björnar lämpliga, för tonåringar är stjärnor, svampar och hjärtan eller bara cirklar lämpliga. De måste placeras i vaser med glass, desserter eller helt enkelt placeras på ett fat. Efterrätten är mycket god med vattenmelonbollar, jordgubbar och hallon, samt med krämig glass, jordgubbar skurna i halvor och sockerkakor.

Detta skäralternativ hjälper dig att dekorera ett barnbord eller en semesterdessert.

Hur man klipper rätt och vackert till fest

För en ljus och kreativ fest kan du vackert skära frukten och servera den på en bricka mitt under danskvällen. Det är en bra uppfräschning i värmen, du behöver bara skära den rätt.

För att göra detta bör du ta ett litet bär så att det är bekvämt att äta senare. Många människor vet inte hur man enkelt och korrekt skär en sådan vattenmelon, men i själva verket är det väldigt enkelt. Först måste du tvätta den och skära av toppen med svansen och botten så att den står stabilt på brickan.

Sedan måste du lägga ner den och skära den vertikalt med en vass och lång kniv i 8 lika delar.

Du ska få långsträckta skivor, och för att förhindra att bäret faller sönder på brickan gör du snitt 23 gånger skivornas längd. Efter detta kan efterrätten serveras på en bricka och ätas.

Skär söta och saftiga "randiga bär" till julbordet

Idag finns det många sätt att skära bär till ett stort julbord. Vissa av dem används på restauranger och görs med hjälp av speciella apparater, andra finns även hemma.

Så låt oss börja med de enkla.

De kan göras med en vanlig kökskniv.

1. Skär vattenmelonen i trianglar med ett skal. För att göra detta måste du ta en stor vattenmelon och skära den i halvor. Lägg den sedan på sidan och skär i tunna cirklar, som sedan delas i halvor. Efter det skärs var och en av dem i 3 delar. Du kommer att få 3 trianglar med en skorpa. De måste läggas på en stor platt tallrik och serveras. Denna metod är lämplig för alla bord och semester;
2. Hur Skär enkelt och snabbt en stor vattenmelon i tärningar. För att göra detta måste du skära bäret i hälften, sedan i tjocka cirklar och sedan dela dem i halvor. Ju tjockare cirklarna är, desto större blir rutorna. Sedan behöver du använda en lång kniv för att skära cirklarna till jämna vertikala pinnar som var och en skärs horisontellt så att du får kuber. Ju tunnare pinnarna är, desto fler kuber får du och desto mindre storlek. De kan läggas i en salladsskål eller fästas med andra grönsaker, skärs på samma sätt i stavar. Denna skärmetod är lämplig för ett semesterbord med sushi och skaldjursdelikatesser;
3. Hur vackert och korrekt skär vattenmelon i långsträckta skivor. Detta är den enklaste metoden som används för hemmafester. Den är lämplig för alla typer av fest. Stor vattenmelon ska försiktigt skäras i stora och tunna skivor. Skär efter detta i halvor och servera på ett stort platt fat. Du måste äta den genom att lägga den på en tallrik och dela den i 3 delar, som du kan ta med en gaffel eller händerna i skorpan. En liten frukt skärs i skivor så här: skölj vattenmelonen under vatten och ta bort svansen och botten, skär den sedan på mitten med en stor och vass kniv vertikalt och skär i skivor. De måste placeras på ett stort platt fat och serveras;
4. Det finns en annan metod som används för att dekorera desserter med vattenmelon. För att skära behöver du en rund parisisk glassskopa. Det låter dig göra bollar av bären som ser vackra ut i en vas med dessert.

Hur man använder en vattenmelonskärare eller hur man skär med hjälp av en apparat

Många hemmafruar vet fortfarande inte om det finns en enhet i butiker som skär vattenmeloner på egen hand. Faktum är att det finns en sådan enhet och den kallas en vattenmelonskärare. Enheten består av en metallcirkel, uppdelad i ett visst antal sektorer, och två handtag på sidorna. Vattenmelonskäraren är lämplig för bär i alla storlekar.