Ev hanımı için her gün için çok faydalı ipuçları. Evinizi temizlemek için faydalı ipuçları ve püf noktaları
Bu ipuçlarını kaydedin. Kesinlikle işe yarayacaklar!
1. Köpüğü et suyundan zamanında çıkarmadıysanız ve dibe battıysa tavaya bir bardak su dökün. Köpük yükselecek ve çıkarılabilir.
2. Tavuk suyuna herhangi bir baharat eklemeyin, sadece soğan ve havuç ekleyin. Aksi halde lezzetini kaybeder.
3. Defne yapraklarını asla çorbanın içinde bırakmayın. Pişirildiğinde güzel oluyor ama sonra tadı bozuluyor.
4. Pirzolaları kızartmadan 1-2 saat önce sirke ve bitkisel yağ karışımıyla fırçalarsanız daha yumuşak olur. Aynısını ızgara et için de yapın.
5. Lezzetli sulu pirzola hazırlamak için kıymaya eşit miktarda ince doğranmış çiğ ve hafif kızartılmış soğan ve biraz çiğ patates ekleyin.
6. Köfteleri kızartmanın ilk dakikasında, kabuğun sertleşmesi ve suyunun dışarı sızmasına izin vermemesi için ateş yüksek olmalıdır. Ancak daha sonra ısıyı orta seviyeye getirmeniz ve pirzolaları çevirerek yarım dakika daha artırmanız gerekir.
7. Kızartmadan 10-15 dakika önce havluyla silip hemen tuz eklerseniz balık parçalara ayrılmayacak ve altın rengi bir kabuk elde edecektir.
8. Herhangi bir çorbaya eklenen birkaç taze Chanterelles onu daha lezzetli hale getirecektir. Yemeklerdeki mantarlar ne kadar ince kesilirse tadı o kadar güzel olur.
9. Rendelenmiş çiğ patatesleri hemen az miktarda sütle karıştırın, aksi takdirde maviye dönerler.
10. Eski patatesleri pişirirken bir kaşık sirke, 2-3 diş sarımsak ve bir defne yaprağını eklerseniz veya et suyunda kaynatırsanız daha lezzetli olur. Patatesler ne kadar eski olursa o kadar fazla suya ihtiyaç duyarlar.
11. Patates püresini elle dövmek daha iyidir. Bir karıştırıcıda çırpıldığında kabarık hale gelir, ancak tadı hızla kaybolur.
12. İnce bir rende üzerine rendelenmiş soğutulmuş haşlanmış patatesleri eklerseniz mayalı hamur yumuşak ve havadar olacaktır.
13. Sıcak kızartma tavası önce bitkisel yağla yağlanırsa kızartma sırasında tereyağı kararmaz.
14. İçine birkaç çubuk makarna yapıştırırsanız hamur daha hızlı kabarır.
15. Hafif ve kabarık bir krema elde etmek için, çırpma teli ile çırparken yemeğin duvarları boyunca sekiz rakamı ve zaman zaman daireler çizmeniz gerekir.
16. Mayasız hamurdan yapılan ürünler, hamura bir kaşık konyak eklenirse ufalanır ve havadar olur.
17. Fasulyelerin pişerken kararmamasını istiyorsanız açık tavada pişirin.
18. Kızartmaya başlamadan önce yağın sıçramasını önlemek için tavanın tabanına hafifçe tuz serpin.
19. Lahana turşusu salatasına elma yerine portakal veya mandalina dilimleri koyabilirsiniz.
20. Salataya bitkisel yağ ancak salata tuzlandıktan, sirke ve karabiber eklendikten sonra eklenmelidir (tuz yağda çözünmez).
21. Mayonezli ve salata soslu salata, servis yapmadan önce üzerine kısaca limon kabuğu eklerseniz özellikle hoş bir tat kazanacaktır.
22. Salatanın hafif ve hoş bir tat kazanmasını istiyorsanız içine bir yemek kaşığı süt dökün ve bir çay kaşığı toz şeker ekleyin.
23. Pişirme sırasında berrak bir et suyu elde etmek için içine yıkanmış yumurta kabukları koymanız gerekir. Bitmiş et suyu süzülmelidir.
24. Et sularını soğan kabuklarının kaynatılmasıyla renklendirebilirsiniz. Bu onların besin değerlerini arttırır, vitaminlerle zenginleştirir ve görünümlerini iyileştirir.
25. Eski tavuğu 20-30 dakika kaynattıktan sonra 5-6 dakika soğuk suya batırırsanız daha çabuk pişer.
26. Etin yanmasını ve kurumasını önlemek için fırına içi su dolu bir kap koyun.
27. Balık kızartırken oluşan güçlü kokuyu gidermek için soyulmuş ve dilimler halinde kesilmiş 1 çiğ patatesi bitkisel yağın içine koyun.
28. Sıcak kompostayı hızlı bir şekilde soğutmak için, tavayı başka bir büyük kaseye koymanız, soğuk suyla doldurmanız ve suya biraz kaba tuz dökmeniz gerekir.
29. Jöle hazırlarken seyreltilmiş nişasta tavanın ortasına değil, duvarlarına yakın bir yere dökülmelidir.
Hayatta, bilgisi hayatı büyük ölçüde kolaylaştıran birçok farklı yararlı, önemli küçük şey vardır. Bu yazımızda sizlerle bu tür faydalı ipuçlarını paylaşacağız. Kendine saygısı olan her ev hanımı onları hizmete almalıdır. Ve bu yazı aynı zamanda onaylı bekarlar için de faydalı olacaktır.
Portal sitesinden ev hanımları için faydalı ipuçları.
Süt buzdolabına konduğunda bile çok çabuk ekşiyebilir. Ancak bunu önlemenin güvenilir bir yolu var. Süt kutusunu açtıktan hemen sonra içine bir tutam tuz ekleyin. Bu sütün ömrünü uzatacaktır.
Toplu ziyafetlerden sonra genellikle şişelerde şarap kalır. O kadar çok şey kaldı ki, onu dökmek yazık olur ve bir dahaki sefere yeterli olmayacak ve yakında yok olacak. Artan şarabı akıllıca kullanmanın bir yolu var. Kalan şarabı bir buz tepsisine dökün ve dondurun. Daha sonra çorba ve soslarda kullanılabilirler.
Vazonun şekli ne kadar güzel ve karmaşık olursa, size o kadar fazla sorun yaratabilir. Devam edin ve tüm olukları, köşeleri ve kıvrımları yıkayın. Bu oldukça sorunlu olabilir ancak ev hanımlarına yönelik yararlı ipuçlarımızın bu sorunla başa çıkmanıza yardımcı olacağından eminiz.
Bir vazoyu suyla doldurun ve içine birkaç Alco-Seltzer tableti atın; kabarcıklar tüm sorunlu alanlarda harika bir iş çıkaracaktır.
Pirinciniz sık sık yandı mı? Yemek pişirme konusunda çok fazla deneyiminiz olsa bile, hiç kimse bundan muaf değildir. Çok yazık değil mi? Yanık tadı, kokusu... Bir çıkış yolu var! Pirincin üzerine bir dilim beyaz ekmek koyun; yanık tadını giderecek ve yemeği kurtaracaktır. Bir diğer önemli gerçek: Yanmış pirinci alttan kazımayın, aksi takdirde tüm çabalarınız boşa çıkar.
Patates veya makarnayı haşladıktan sonra elbette suyla durulamalısınız. Peki o zaman onu nereye koyacaksın? Sen dök. Paradoksal olarak hâlâ faydalı olabilir. Evinizin çiçeklerini onunla sulayın. Suyla yıkanan faydalı maddeleri beğenecekler.
Aynı şekilde akvaryumu temizledikten sonra da su kullanabilirsiniz. Balık dışkısı nitrojen ve fosfor açısından zengindir ve bu bitkiler için mükemmel bir gübredir!
İki kez kullanılabildiğine göre neden bitkisel yağdan tasarruf etmiyorsunuz? Çoğu zaman ilk yemeğin kızartılmasından sonra kalan koku ve tat bizi durdurur. Ondan kurtulabilirsin.
Küçük bir parça zencefili kesin ve daha önce kullandığınız yağda ısıtın. Zencefil kokuyu ve tadı giderecektir. Bu arada yanında servis edilmesinin nedeni de budur.
Özellikle parça büyükse etin buzunu çözmek için oldukça fazla zaman harcıyoruz. Ev hanımlarına yönelik aşağıdaki faydalı tavsiyeler bu süreci hızlandırmanıza yardımcı olacaktır.
Etin buzunu çözerken üzerine biraz sirke dökün. Etin buzları daha çabuk çözülecek ve tadı daha yumuşak olacaktır.
Yumurtaların eksik olup olmadığı nasıl belirlenir? Bunu kabukla yapamazsınız, onu kırıp bakmak risklidir. Bunu belirlemenin güvenilir bir yolu var.
Bir kap alın ve suyla doldurun. Yumurtaları oraya koy. Taze yumurtalar altta kalacaktır. Yumurtalar biraz yüzüyorsa kaybolmaz ancak en kısa sürede tüketilmesi gerekir. Yumurtalar yüzeyde yüzüyorsa bozulur.
Ev hanımlarına yönelik aşağıdaki yararlı tavsiyeler, yumurtaların raf ömrünün uzatılmasına yardımcı olacaktır. Kör ucu yukarı bakacak şekilde buzdolabına konulan yumurtaların, keskin ucu yukarı bakacak şekilde bırakılanlara göre daha uzun süre saklandığı fark edilmiştir.
Kitlesel ziyafetlerden sonra tabakları toplarken bardaklar genellikle katlanır, iç içe yerleştirilir. Bu pozisyonda sık sık sıkışıp kalırlar, öyle ki birini diğerinden çıkarmak neredeyse imkansızdır.
Fiziğin yardımına başvuralım. İç bardağa bir parça buz koyun ve dış bardağı ılık suya yerleştirin. İçteki küçülecek, dıştaki genişleyecek, hiç sorun yaşamadan ayırabilirsiniz.
Yetersiz tuzlama çok da önemli değil, sadece tuz ekleyin, hepsi bu. Bir şeyi abartırsan daha kötü olur. Fazla tuzdan nasıl kurtuluruz? Çorbayı fazla tuzlarsanız sorun olmaz. Sıradan bir patates yardımcı olacaktır. Aşırı tuzlu çorbaya normal soyulmuş patatesleri koyun; fazla tuzun tamamını emecektir.
Ev hanımları için bir sonraki faydalı ipucu da patateslerle ilgilidir. Kışın torbalarda saklanması sırasında patates yumruları filizlenmeye başlar. Üreme içgüdüsü güçlü bir şeydir ve doğaya aykırı olan herhangi bir şeye karşı çıkmak zordur. Zor ama mümkün! Sıradan bir elmayı bir torba patatesin içine koyun ve işte bu, yumruların filizlenmesi duracaktır.
Tüketim ekolojisi. Hayat tüyosu: Duvar kağıdı ve açık renkli boyalar kullanarak odanın hacmini görsel olarak artırabilirsiniz. Koyu renkler...
BEN. Daire yenileme
1. Ucu bitkisel yağa batırılırsa çivi kolayca çakılır.
2. Çimento çözeltisine şeker eklerseniz çok daha güçlü hale gelecektir.
3. Sütle seyreltilmiş kaymaktaşı daha uzun süre sertleşir - çatlakları bir fırçayla kapatmaları daha kolaydır.
4. Yağ fırçası çok sertse kaynayan sirkeye 1 dakika batırmanız gerekir.
5. Yeni duvar kağıdıyla kaplanmış bir oda birkaç gün havalandırılamaz, aksi takdirde duvar kağıdı kabarmaya ve soyulmaya başlar.
6. Fayansları ıslakken kesmek daha kolaydır. Bu şekilde kırılma ihtimali daha azdır.
7. İthal fayanslar yerli fayanslardan daha pahalıdır, ancak döşenirken fayansların kenarlarını birbirine yakın duracak şekilde hizalamanıza gerek kalmayacaktır.
8. Düşen fayanslar, doğal kurutma yağıyla kalın bir şekilde ovularak çinko beyazı kullanılarak sıkıca sabitlenebilir. Ancak kuruması uzun zaman alacaktır.
9. Yıkanabilir duvar kağıdı güneşli bir odayı kaplamak için kullanılmamalıdır - güneş ışığının etkisi altında bu tür duvar kağıtları sağlığa zararlı maddeler açığa çıkarır.
10. Açık renklerde duvar kağıdı ve boyalar kullanarak odanın hacmini görsel olarak artırabilirsiniz. Koyu tonlar görsel olarak ses seviyesini azaltır.
II. Dairenin temizliği
1. Cilalı mobilyalardaki çizikler uygun renkteki ayakkabı cilası kullanılarak onarılabilir.
2. Aynaları kolonya veya alkole (votka) batırılmış pamukla silebilirsiniz. Keten mavisi ile karıştırılmış soğuk su kullanabilirsiniz - bu aynaya hoş bir parlaklık verecektir. Aynı amaç için seyreltilmiş bir çay infüzyonu uygundur.
3. Sararmış emaye küvetin tuz ve sirke ile temizlenmesi tavsiye edilir.
4. Banyodaki fayansların sirke ve su (1:5) ile silinmesi tavsiye edilir. Amonyak ilavesiyle sabun çözeltisi kullanabilirsiniz.
5. Hafif yağlı veya emaye boya ile boyanmış her şeyin sabun ve soda içermeyen suyla yıkanması tavsiye edilir (boyayı matlaştırırlar). Suya amonyak ekleyebilirsiniz (litre başına bir çay kaşığı) - kiri giderir ve parlaklık katar. Yıkadıktan sonra sarı lekelerin ve çizgilerin oluşmasını önlemek için kuru bir bezle silmeniz gerekir.
7. Yeni bir süpürgeyi, paspası veya süpürgeyi kullanmadan önce sıcak sabunlu suya batırırsanız daha uzun süre dayanır.
8. Cilalı yüzeyde sıcak bir nesnenin neden olduğu beyaz iz, alkol ve bitkisel yağ ile silinerek giderilebilir.
9. Yünlü bir bezle dairesel hareketlerle ovalayın.
10. Cam üzerinde yıkanması zor bir film oluşturduğundan camları sabunla yıkamamalısınız.
11. Güçlü bir sirke solüsyonu cam ve aynalardaki lekeleri çıkarır (bir bardak suya 1 yemek kaşığı).
12. Tuzlu suya batırılmış bir fırça, saman ürünlerine altın rengini geri kazandırmaya yardımcı olacaktır.
13. Akşamları üzerine ince beyaz tuz serpip ertesi gün yumuşak, temiz, nemli bir bezle tuzu çıkarırsanız halının rengi daha parlak olacaktır.
14. Linolyum zeminler sıcak su veya soda veya amonyak ilaveli suyla yıkanmamalıdır - linolyum donuklaşır ve bozulur.
15. Ilık su ve çamaşır sabunu ile yıkayıp, daha sonra durulayıp silerek kurutabilirsiniz.
16. Yaklaşık her 3 ayda bir, muşambayı doğal kurutma yağıyla silmeniz ve ardından yumuşak bir bezle iyice silmeniz gerekir. Linolyumu, ısıtılırken karıştırılması gereken balmumu, parafin ve terebentin (1:1:5) karışımıyla ovalayabilirsiniz.
17. Parke zeminleri soğuk suya batırılmış nemli bir bezle gliserin (bir bardak suya bir çorba kaşığı) ilavesiyle silmek iyidir. Parkenin sıcak su ile yıkanması önerilmez.
18. Krom yüzeyleri sabunlu suya batırılmış bezle silmeniz yeterlidir.
19. Nikel kaplı yüzeyler macunlar ve sıvı temizleme bileşikleri ile temizlenir. Örneğin: amonyak ve diş tozundan oluşan bir macun. Bu karışım kuruyunca ürün kuru bir bezle silinmeli ve bezle parlatılmalıdır.
20. Servis bıçaklarınızın parlak kalmasını sağlamak için onları çiğ patatesle soymanız gerekir. Birkaç damla limon suyu da işe yarayacaktır.
21. Porselen tabaklar amonyak ilaveli su ile yıkanmalıdır.
22. Kristal tabaklar sıcak suyla yıkanmamalıdır - bu onları bulanık hale getirecek ve küçük çatlaklardan oluşan bir ağ ile kaplanacaktır. Yıkadıktan sonra mavi renkli nişastalı yünlü bir bezle silerseniz bulaşıklar daha çok parlayacaktır.
23. Gümüş ve gümüş kaplamalı ürünlerden kaynaklanan koyu plaklar şu şekilde kolayca çıkarılabilir: Ürünü ılık sabunlu suyla yıkayın, ardından amonyak, tebeşir veya diş tozu karışımına batırılmış yumuşak bir bezle temizleyin. Bundan sonra ılık suyla durulayın ve iyice silin.
24. Gümüş, gümüş kaplama ve bakır nikel eşyalar, karbonatlı ılık suda (1 litre suya 50 gr) veya amonyaklı ılık sabunlu suda (1 litreye 1 yemek kaşığı) yıkanarak tazelenebilir. Bundan sonra ürün temiz su ile durulanmalı ve yumuşak bir bezle silinerek kurulanmalıdır.
III. Faydalı mutfak ipuçları
1. Patatesleri soymak ellerinizin derisini koyulaştırır. Bunu önlemek için işe başlamadan önce ellerinizi sirke ile ıslatıp kurumaya bırakmanız, işten sonra hemen sabunla yıkayıp kremayla yağlamanız gerekir.
2. Tüm cam eşyalar - bardaklar, vazolar - özel ürünler olmadan yıkanabilir. Bunu yapmak için ılık suya biraz sirke veya kaba tuz ekleyin. Bulaşıklar daha temiz ve şeffaf hale gelecektir.
3. Alüminyum tavaları patates kabukları, elma kabukları, ravent kabukları veya sirke solüsyonuyla kaynatırsanız yeniden parlayacaktır.
4. Kararmış emaye tavalar herhangi bir bulaşık deterjanı ile kaynatılıp sıcak su ile durulanmalıdır. Ancak ayda iki kez sirkeli su ile kaynatırsanız kararmazlar.
5. Tavada bir şey yanarsa dibine soğuk su döküp tuz ekleyebilirsiniz. Birkaç saat sonra yemek artıkları kolaylıkla temizlenebilir. Emaye tavalar için bu yöntem uygundur: tavayı bir kaşık soda ilavesiyle sıcak suyla doldurun, bekletin ve sonra kaynatın - kalan yiyecek mükemmel şekilde çıkacaktır.
6. Tavalar şu şekilde kolayca temizlenebilir: hafifçe ısıtın ve tuzla ve ardından parşömenle (veya aşırı durumlarda düz kağıtla) silin.
Sızan süt sıcak sobanın üzerine dökülürse, su basmış alanı tuzla doldurmanız ve üzerini ıslak kağıtla örtmeniz gerekir - bu durumda koku odaya yayılmaz.
7. Unun içine böceklerin girmesini önlemek için, saklandığı torbaya birkaç diş sarımsağı üst kabuğunu soymadan koymanız gerekir.
8. Un periyodik olarak elenerek temiz bir torbaya dökülmelidir.
9. Bıçak, makas vb. keskinleştirmeyi kolaylaştırmak için yarım saat boyunca zayıf bir tuz çözeltisine koyabilir ve silmeden bileyebilirsiniz.
10. Kıyma makinesinin sonuna çiğ patates koyarsanız temizliği çok daha kolay olur.
11. Kıyma makinesini bir ısı kaynağının yakınında kurutmayın; bu, bıçakların körelmesine neden olur.
12. Yeni cam bardaklar soğuk su dolu bir kaba konulup yavaş yavaş kaynatılıp aynı suda soğumaya bırakılırsa kırılmaz.
13. Metal pişirme folyosu buzdolabında çok daha uzun süre dayanır - birbirine yapışmaz.
IV. Kokuların giderilmesi
1. Ellerinizdeki hoş olmayan koku (balık, sarımsak vb. kaynaklı), ellerinizi tuzla ovulup ardından sabunla yıkayarak giderilebilir.
2. Maydanoz çiğneyerek sarımsak kokusunu ağzınızdan çıkarabilirsiniz.
3. Tava ve tencerelerdeki balıkların kokusu, ısıtılmış tuzla silinip durulanırsa kaybolur.
4. Mutfak tahtalarını ve çatal bıçak takımını kuru tuzla ovalayarak soğan kokusunu giderebilirsiniz.
5. Açık bir kapta sirkeli suyu kaynatıp birkaç dakika sonra odayı havalandırarak mutfaktaki hoş olmayan kokudan kurtulabilirsiniz. Aynı amaçla, ısıtılmış bir brülörün üzerine bir portakal veya limon kabuğu koyabilir veya sıcak bir ocağa biraz tuz serpebilirsiniz.
6. Sıcak sobaya dökülen sütün kokusu, su basmış alanı tuzla kapatıp ıslak kağıtla kaplayarak lokalize edilebilir - bu durumda koku odanın her tarafına yayılmayacaktır.
7. Odadaki boya kokusunu gidermek için bir baş sarımsağı ovalayıp bir süre odada bırakmanız gerekir.
8. Tuz tabaklarını birkaç yere koyarsanız dairedeki yağlı boya kokusu daha çabuk kaybolacaktır.
9. Odadaki tütün kokusunu cereyanla bile gidermek zordur. Ancak bu şu şekilde yapılabilir: pencereleri açın ve odanın farklı yerlerine 2-3 ıslak havlu yerleştirin. Tütün kokusunu iyi emerler. Aynı amaçla sigara içtiğiniz odada birkaç mum yakabilirsiniz.
V. Takı
1. Takı taktıktan sonra terden kaynaklanan lekeleri önlemek için takıyı bir bezle silmeniz gerekir.
2. Takılar kuru bir yerde saklanmalıdır.
3. Ametistler, topazlar, inciler ve turkuaz, ultraviyole ışınlarının etkisi altında renk yoğunluğunu kaybeder - karanlıkta saklanmalıdır.
4. Altın kaplama eşyalar, kolonya, terebentin veya yumurta beyazına batırılmış pamuklu çubukla yüzeyleri silinerek temizlenebilir.
5. Altın bir eşyayı şekerli suda bir süre bekletirseniz daha çok parlayacaktır.
6. Altın ve gümüş takılarınızı aşağıdaki bileşimle yıkayarak parlaklığını geri kazanabilirsiniz: ½ bardak sabun çözeltisi ve 1 çay kaşığı amonyak. Bunun için yumuşak bir diş fırçası kullanabilirsiniz. Tedaviden sonra ürünü suyla durulayın ve kurulayın.
7. Gümüş eşyaları temizlemek için onları sıcak su ve amonyak (1:1) solüsyonuna batırmanız gerekir. Solüsyon soğuduğunda ürünleri sudan çıkarın ve dikkatlice silin.
VI. Ayakkabı bakımı
1. Ayakkabılardan gelen hoş olmayan koku, hidrojen peroksit kullanılarak, ayakkabıların içini bununla nemlendirilmiş pamuklu çubukla silerek giderilebilir. Aynı amaç için bir potasyum permanganat çözeltisi kullanılır.
2. Ayakkabıları dezenfekte etmek için formalin kullanılır: Ayakkabıların içi formaldehitle ıslatılmış bir bezle silinir, plastik bir torbaya konur, bağlanır ve bir gün bekletilir. Daha sonra ayakkabılar çıkarılıp havalandırılır.
3. Süet ayakkabılar buhar üzerinde tutulup daha sonra özel bir fırça ile temizlendiğinde güzelce temizlenebilir. Süet ayakkabılar çok kirliyse sabunlu su ve amonyakla temizleyin. Temizledikten sonra süetin su itici bir maddeyle işlenmesi tavsiye edilir.
4. Ayakkabınız çok darsa içine biraz kolonya, alkol veya sirke dökmeniz gerekir. Bundan sonra ayakkabı ayağınızın şeklini alacak ve deri daha yumuşak hale gelecektir.
5. Ayakkabıların gıcırdamasını önlemek için tabanı sıcak doğal kurutma yağıyla ıslatmanız veya keten tohumu veya hint yağı ile yağlamanız gerekir.
6. Sıcak havalarda yeni ayakkabılar ayaklarınızı “yakarsa” yüzde üç sirke ile içten silebilirsiniz.
Ayakkabıların ıslanmasını önlemek için onlara aşağıdaki solüsyonu uygulayabilirsiniz: 40 gr balık yağı, 10 kısım balmumu, 3 kısım terebentin bir su banyosunda eritilir. Kremayı sıvı halde uygulayın.
7. Kuru spor ayakkabılar, deri yumuşayıncaya kadar ılık suda bekletilebilir. Daha sonra içini ve dışını silmeniz, kurutmanız, gliserinle yağlamanız ve gazete kağıdıyla sıkıca doldurmanız gerekir.
8. Sıcak havalarda ayakkabıların bakımı için, iyi çözünen ve havanın geçmesine izin veren emülsiyon kremleri ve kışın organik çözücülere dayalı kremler (hava ve su geçirmez bir film sağlarlar) kullanmak daha iyidir.
9. Kurumuş ayakkabı cilası, birkaç damla terebentin eklenerek ve hafifçe ısıtılarak eski haline getirilebilir.
10. Ayakkabı fırçalarını amonyak ilaveli su ile durulamakta fayda var.
11. Uzun süre giyilmemiş ayakkabıların derisini yumuşatmak için hint yağı ile bolca ovalayıp emdirmeniz gerekir.
VII. Kürk ve deri
1. Deri eşyalar çırpılmış yumurta akı ile ovularak tazelenebilir. Kirlenmiş cilt ılık, kaynatılmamış sütle yıkanabilir.
Gliserinle yağlarsanız ten rengi eski haline dönecektir.
2. Kahve telvesi deri ürünlere parlaklık katacaktır. Yoğunlaştırıcı yünlü veya flanel bir beze sarılmalı ve cilde kuvvetlice sürülmelidir.
3. Deri ürünler sabun, su ve amonyakla temizlenebilir ve daha sonra hint yağı (veya vazelin veya gliserin) ile nemlendirilmiş bir bezle silinebilir.
4. Deri ürünlerin aşınmış bölgeleri zaman zaman gliserin veya taze portakal kabuğuna batırılmış bir bezle silinmelidir.
5. Bu, onları orijinal görünümlerine döndürmeye yardımcı olacaktır.
6. Kirli bir deri çanta, deriyi kesilmiş bir soğanla ovarak temizlenebilir. Soğan kirlendikçe yeni bir kesim yapmanız gerekir.
7. İşlemi tamamladıktan sonra torbayı temiz, yumuşak bir bezle parlak hale gelinceye kadar silin.
8. Koyu renkli deri çantayı limon suyuna batırılmış pamuklu çubukla silerseniz parlaklaşır.
9. Deri çantayı yenilemenin bir başka yolu da, onu biraz amonyak katılmış ılık sabunlu suda dikkatlice yıkamaktır. Daha sonra kurulayın ve hint yağına batırılmış bir bezle silin.
10. Koyun derisi paltolarını temizlemek için amonyak ilaveli bir sabun çözeltisi kullanın. Bundan sonra ürün başka bir çözelti ile işlenmelidir: 0,5 litre suya 20 g gliserin, 20 g amonyak, 5 boraks. Daha sonra koyun derisinin kurutulması ve elle yıkanması gerekir.
11. Süet ceket ve montlar şu solüsyonla temizlenmelidir: 1 yemek kaşığı amonyağa 5 yemek kaşığı su. Daha sonra 1 litre suya 1 çay kaşığı sirke karışımıyla nemlendirilmiş bir bezle eşyalar dikkatlice silinmelidir.
12. Yeni deri eldivenler çok sıkıysa ıslak bir havluya sarmanız ve 2-3 saat sonra giyip ellerinizde kurulamanız gerekir.
13. Donuk kürkün parlaklığını geri kazandırmak için ceviz çekirdeğini toz haline getirmeniz, elde edilen tozu üçe katlanmış gazlı bezle bağlamanız ve fındık yağı emildikten sonra kürkü bu çubukla saçın üzerine sürmeniz gerekir, kürk elde edilecektir. güzel, kalıcı bir parlaklık.
VIII. Lekeleri çıkarma
1. Duvar kağıdındaki yağlı leke, saf benzinle nemlendirilmiş ve hafifçe sıkılmış bir parça yumuşak kalın kumaşın üzerine 2-3 dakika sürülerek çıkarılabilir. Benzinde çözünen yağlar kumaş tarafından emilecektir. Benzine batırılmış diş tozu da aynı amaçla kullanılır. Toz kuruduğunda duvardan fırçalamanız gerekir. Eski bir lekenin iki kez işlenmesi gerekecektir.
2. Mobilyalardaki sıcak sudan kaynaklanan koyu renkli bir leke şu şekilde çıkarılabilir: Leke soluklaşana kadar yarım limonla ovun. Leke tamamen yok olana kadar bu işlem tekrarlanmalıdır.
3. Mobilyalardaki hafif sıvılardan kaynaklanan lekeler, bir süngeri bitkisel yağa batırıp ahşabın damarları boyunca dikkatlice hareket ettirerek çıkarılabilir. Ayrıca tuzla karıştırılmış mayonez veya bitkisel yağ ezmesi de kullanabilirsiniz (uygulayın, iki saat bekletin, sonra durulayın). Keten tohumu yağı ve terebentin (1:1) karışımı da uygundur (benzer).
4. Bir kürk mantodaki yağ lekeleri iki şekilde çıkarılabilir: 1) saf benzinle veya özel bir leke çıkarıcıyla nemlendirilmiş bir bezle kürkü tek yönde silin; 2) lekeleri çamaşır tozu veya sabun talaşından köpük çözeltisiyle yıkayın. Aynı zamanda deri tabanını ıslatmamak için solüsyonu veya köpüğü kürkün içine sürün. Bu işlemden sonra lekenin olduğu bölgeyi suyla yıkayın, kürkü kurutun (ancak güneşte değil!) ve ardından kürk mantoyu bir çırpıcıyla dövün.
5. Konserve yiyeceklerdeki yağlar, tebeşir veya diş tozuyla alınır ve gece boyunca kirlenmiş alanda bırakılır.
6. Yağlı bir lekeden acilen kurtulmanız gerekiyorsa üzerine diş tozu serpip kağıtla ütüleyebilirsiniz.
7. Masa örtüsündeki çay lekeleri limon suyuyla kolaylıkla çıkarılabilir. yayınlanan
Bize katıl
DAİRE TADİLAT
- Ucu bitkisel yağa batırılırsa çivi kolayca çakılır.
- Çimento çözeltisine şeker eklerseniz çok daha güçlü hale gelecektir.
- Sütle seyreltilmiş kaymaktaşı daha uzun süre sertleşir - çatlakları bir fırçayla kapatmaları daha kolaydır.
- Yağlama fırçası çok sertse kaynayan sirkeye 1 dakika batırmanız gerekir.
- Yeni duvar kağıdıyla kaplanmış bir oda birkaç gün havalandırılamaz, aksi takdirde duvar kağıdı kabarmaya ve soyulmaya başlar.
- Fayansları ıslakken kesmek daha kolaydır. Bu şekilde kırılma ihtimali daha azdır.
- İthal fayanslar yerli fayanslardan daha pahalıdır, ancak bunları döşerken fayansların kenarlarını birbirine yakın olacak şekilde hizalamanıza gerek yoktur.
- Düşen fayanslar, doğal kurutma yağıyla kalın bir şekilde ovularak çinko beyazı kullanılarak sıkıca sabitlenebilir. Ancak kuruması uzun zaman alacaktır.
- Yıkanabilir duvar kağıdı güneşli bir odayı kaplamak için kullanılmamalıdır - güneş ışığının etkisi altında bu tür duvar kağıtları sağlığa zararlı maddeler açığa çıkarır.
- Duvar kağıdı ve açık renkli boyalar kullanarak odanın hacmini görsel olarak artırabilirsiniz. Koyu tonlar görsel olarak ses seviyesini azaltır.
- Soğuk konutları dekore etmek için "sıcak" tonları kullanmak daha iyidir: pembe, pastel vb. Aşırı sıcak odaları dekore etmek için "soğuk" tonları kullanabilirsiniz: beyaz, mavi, mermer vb.
DAİRE TEMİZLİĞİ
- Cilalı mobilyalardaki çizikler uygun renkteki ayakkabı cilası kullanılarak onarılabilir.
- Aynaları kolonya veya alkole (votka) batırılmış pamukla silebilirsiniz. Keten mavisi ile karıştırılmış soğuk su kullanabilirsiniz - bu aynaya hoş bir parlaklık verecektir. Aynı amaç için seyreltilmiş bir çay infüzyonu uygundur.
- Sararmış emaye küvetin tuz ve sirke ile temizlenmesi tavsiye edilir.
- Banyodaki fayansların sirke ve su (1:5) ile silinmesi tavsiye edilir. Amonyak ilavesiyle sabun çözeltisi kullanabilirsiniz.
- Hafif yağlı veya emaye boya ile boyanmış her şeyin sabun ve soda içermeyen suyla yıkanması tavsiye edilir (boyayı matlaştırırlar). Suya amonyak ekleyebilirsiniz (litre başına bir çay kaşığı) - kiri giderir ve parlaklık katar. Yıkadıktan sonra sarı lekelerin ve çizgilerin oluşmasını önlemek için kuru bir bezle silmeniz gerekir.
- Emaye küvetlerin asit veya aşındırıcı tozlarla temizlenmesi tavsiye edilmez - emaye zarar görmüştür.
- Yeni bir süpürgeyi, paspası veya süpürgeyi kullanmadan önce sıcak sabunlu suya batırırsanız daha uzun süre dayanır.
- Sıcak bir nesnenin cilalı yüzeyde neden olduğu beyaz iz, alkol ve bitkisel yağ ile silinerek giderilebilir.
- Yünlü bir bezle dairesel hareketlerle ovmanız gerekir.
- Cam üzerinde temizlenmesi zor bir film oluşturduğundan camları sabunla yıkamamalısınız.
- Güçlü bir sirke çözeltisi, cam ve aynalardaki lekeleri çıkarır (bir bardak suya 1 yemek kaşığı).
- Tuzlu suya batırılmış bir fırça, saman ürünlerine altın rengini geri kazandırmaya yardımcı olacaktır.
- Akşamları üzerine ince beyaz tuz serpip ertesi gün yumuşak, temiz ve nemli bir bezle tuzu çıkarırsanız halının rengi daha parlak olacaktır.
- Linolyum zeminler sıcak su veya soda veya amonyak ilavesiyle yıkanmamalıdır - linolyum donuklaşır ve bozulur.
- Ilık su ve çamaşır sabunu ile yıkayabilir, daha sonra durulayıp silerek kurutabilirsiniz.
- Yaklaşık her 3 ayda bir, muşambayı doğal kurutma yağıyla silmeniz ve ardından yumuşak bir bezle iyice silmeniz gerekir. Linolyumu, ısıtılırken karıştırılması gereken balmumu, parafin ve terebentin (1:1:5) karışımıyla ovalayabilirsiniz.
- Parke zeminleri, gliserin (bir bardak suya bir çorba kaşığı) ilavesiyle soğuk suya batırılmış nemli bir bezle silmek iyidir. Parkenin sıcak su ile yıkanması önerilmez.
- Yabancı kokuları gidermek için zaman zaman dolabın duvarlarını sirke ile silmeniz gerekir.
- Krom yüzeyleri sabunlu suya batırılmış bir bezle silmek yeterlidir.
- Nikel kaplı yüzeyler macunlar ve sıvı temizleme bileşikleri ile temizlenir. Örneğin: amonyak ve diş tozundan oluşan bir macun. Bu karışım kuruyunca ürün kuru bir bezle silinmeli ve bezle parlatılmalıdır.
- Desenli toprak kaplar sıcak suyla yıkanmamalıdır - sır bozulabilir. Üstelik sodayla yıkayamazsınız - tasarım silinecektir. Bu amaçla ılık su ve iyi bir sabun, hatta daha iyisi hardal tozu kullanmanız gerekir.
- Servis bıçaklarınızın parlak kalmasını sağlamak için onları çiğ patatesle soymanız gerekir. Birkaç damla limon suyu da işe yarayacaktır.
- Porselen tabaklar amonyak ilaveli su ile yıkanmalıdır.
- Kristal tabaklar sıcak suyla yıkanamaz; bu onların bulanıklaşmasına ve ince çatlaklardan oluşan bir ağ ile kaplanmasına neden olur. Yıkadıktan sonra mavi renkli nişastalı yünlü bir bezle silerseniz bulaşıklar daha çok parlayacaktır.
- Gümüş ve gümüş kaplamalı ürünlerdeki koyu lekeler şu şekilde kolaylıkla giderilebilir: Ürünü ılık sabunlu suyla yıkayın, ardından amonyak, tebeşir veya diş tozu karışımına batırılmış yumuşak bir bezle temizleyin. Bundan sonra ılık suyla durulayın ve iyice silin.
- Gümüş, gümüş kaplama ve bakır nikel eşyalar, karbonatlı ılık suda (1 litre suya 50 g) veya amonyaklı ılık sabunlu suda (1 litreye 1 yemek kaşığı) yıkanarak tazelenebilir. Bundan sonra ürün temiz su ile durulanmalı ve yumuşak bir bezle silinerek kurulanmalıdır.
Faydalı mutfak ipuçları
- Patatesleri soymak ellerinizin derisini koyulaştırır. Bunu önlemek için işe başlamadan önce ellerinizi sirke ile ıslatıp kurumaya bırakmanız, işten sonra hemen sabunla yıkayıp kremayla yağlamanız gerekir.
- Tüm cam eşyalar - bardaklar, vazolar - özel ürünler olmadan yıkanabilir. Bunu yapmak için ılık suya biraz sirke veya kaba tuz ekleyin. Bulaşıklar daha temiz ve şeffaf hale gelecektir.
- Alüminyum tavalar, patates kabukları, elma kabukları, ravent kabukları veya sirke solüsyonu ile kaynatıldığında ışıltılarına yeniden kavuşacaktır.
- Kararmış emaye tavalar herhangi bir bulaşık deterjanı ile kaynatılmalı ve daha sonra sıcak su ile durulanmalıdır. Ancak ayda iki kez sirkeli su ile kaynatırsanız kararmazlar.
- Tavada bir şey yanarsa dibine soğuk su döküp tuz ekleyebilirsiniz. Birkaç saat sonra yemek artıkları kolaylıkla temizlenebilir. Emaye tavalar için bu yöntem uygundur: tavayı bir kaşık soda ilavesiyle sıcak suyla doldurun, bekletin ve sonra kaynatın - kalan yiyecek mükemmel şekilde çıkacaktır.
- Tavalar şu şekilde kolayca temizlenebilir: hafifçe ısıtın ve tuzla ve ardından parşömenle (veya aşırı durumlarda düz kağıtla) silin.
Sızan süt sıcak sobanın üzerine dökülürse, su basmış alanı tuzla doldurmanız ve üzerini ıslak kağıtla örtmeniz gerekir - bu durumda koku odaya yayılmaz. - Buz kalıbının buzdolabının dondurucusunda donmasını önlemek için önce bir mumla ovalamalısınız.
- Tahılları ve nişastayı, kapaklı teneke, cam veya toprak kaplarla kavanozlarda saklamak daha iyidir. Tahılların içine böceklerin girmesini önlemek için, kavanozlara koymadan önce, mısır gevreğinin bir tavada veya fırında ısıtılması ve saklanması için kavanozlara tuzlu gazlı bez torbaları konulması gerekir.
- Ahududu böceği larvalarını çıkarmak için meyvelerin yüzde ikilik sofra tuzu çözeltisinde 15-20 dakika bekletilmesi gerekir. Larvalar yüzeye çıkar. Bundan sonra meyveler temiz suyla durulanmalıdır.
- Unun içine böceklerin girmesini önlemek için, saklandığı torbaya birkaç diş sarımsağı üst kabuğunu soymadan koymanız gerekir.
- Un periyodik olarak elenmeli ve temiz bir torbaya dökülmelidir.
- Bıçak, makas vb. keskinleştirmeyi kolaylaştırmak için yarım saat boyunca zayıf bir tuz çözeltisine koyabilir ve silmeden keskinleştirebilirsiniz.
- Çiğ patatesleri en sonunda geçirirseniz kıyma makinesini temizlemek çok daha kolay olur.
- Kıyma makinesini bir ısı kaynağının yakınında kurutmayın; bu, bıçakların körelmesine neden olur.
- Yeni cam bardaklar soğuk su dolu bir kaba konur, yavaş yavaş kaynatılır ve aynı suda soğumaya bırakılırsa kırılmaz.
- Metal pişirme folyosu buzdolabında çok daha uzun süre dayanır - birbirine yapışmaz.
KOKU GİDERME
- Ellerinizde oluşan hoş olmayan koku (balık, sarımsak vb. kaynaklı), ellerinizi tuzla ovulup ardından sabunla yıkayarak giderilebilir.
- Maydanoz çiğneyerek sarımsak kokusunu ağzınızdan çıkarabilirsiniz.
- Tava ve tencerelerdeki balıkların kokusu, ısıtılmış tuzla silinip durulanırsa kaybolur.
- Kaşık ve çatallarda balık kokusu varsa soğuk sabunlu suyla yıkamanız, bitkisel yağla yağlamanız ve yumuşak bir havluyla hafifçe kurutmanız gerekir.
- Soğan kokusu, mutfak tahtalarını ve çatal bıçak takımını kuru tuzla ovarak giderilebilir.
- Açık bir kapta sirkeli suyu kaynatıp birkaç dakika sonra odayı havalandırarak mutfaktaki hoş olmayan kokudan kurtulabilirsiniz. Aynı amaçla, ısıtılmış bir brülörün üzerine bir portakal veya limon kabuğu koyabilir veya sıcak bir ocağa biraz tuz serpebilirsiniz.
- Sıcak sobaya dökülen sütün kokusu, su basmış alanı tuzla kaplayıp ıslak kağıtla kaplayarak lokalize edilebilir - bu durumda koku odanın her yerine yayılmayacaktır.
- Odadaki boya kokusunu gidermek için bir baş sarımsağı ovalayıp bir süre odada bırakmanız gerekir.
- Tuz tabaklarını birkaç yere koyarsanız dairenizdeki yağlı boya kokusu daha çabuk kaybolacaktır.
- Odadaki tütün kokusunun bir cereyanla bile giderilmesi zordur. Ancak bu şu şekilde yapılabilir: pencereleri açın ve odanın farklı yerlerine 2-3 ıslak havlu yerleştirin. Tütün kokusunu iyi emerler. Aynı amaçla sigara içtiğiniz odada birkaç mum yakabilirsiniz.
TAKI
- Takı taktıktan sonra terden kaynaklanan lekeleri önlemek için takıyı bir bezle kurulamalısınız.
- Takılar kuru bir yerde saklanmalıdır.
- Ametistler, topazlar, inciler ve turkuaz, ultraviyole ışınlarının etkisi altında renk yoğunluğunu kaybeder - karanlıkta saklanmaları gerekir.
- Altın kaplama eşyalar, kolonya, terebentin veya yumurta beyazına batırılmış pamuklu çubukla yüzeyleri silinerek temizlenebilir.
- Altın bir eşyayı bir süre şekerli suda tutarsanız daha çok parlayacaktır.
- Altın ve gümüş takılarınızı şu karışımla yıkayarak eski parlaklığına kavuşturabilirsiniz: ½ bardak sabun çözeltisi ve 1 çay kaşığı amonyak. Bunun için yumuşak bir diş fırçası kullanabilirsiniz. Tedaviden sonra ürünü suyla durulayın ve kurulayın.
- Gümüş eşyaları temizlemek için onları sıcak su ve amonyak (1:1) solüsyonuna batırmanız gerekir. Solüsyon soğuduğunda ürünleri sudan çıkarın ve dikkatlice silin.
AYAKKABI BAKIMI
- Ayakkabılardan gelen hoş olmayan koku, hidrojen peroksit kullanılarak, ayakkabıların içini bununla nemlendirilmiş pamuklu çubukla silerek giderilebilir. Aynı amaç için bir potasyum permanganat çözeltisi kullanılır.
- Formaldehit ayakkabıları dezenfekte etmek için kullanılır: ayakkabıların içi formaldehitle nemlendirilmiş bir bezle silinir, plastik bir torbaya konur, bağlanır ve bir gün bekletilir. Daha sonra ayakkabılar çıkarılıp havalandırılır.
- Süet ayakkabılar buhar üzerinde tutulup ardından özel bir fırça ile fırçalanarak güzelce temizlenebilir. Süet ayakkabılar çok kirliyse sabunlu su ve amonyakla temizleyin. Temizledikten sonra süetin su itici bir maddeyle işlenmesi tavsiye edilir.
- Ayakkabılarınız çok darsa içine biraz kolonya, alkol veya sirke dökmeniz gerekir. Bundan sonra ayakkabı ayağınızın şeklini alacak ve deri daha yumuşak hale gelecektir.
- Ayakkabılar belirli bir yerde sıkıysa, üzerine ısıtılmış balmumu veya parafin damlatmalı ve en son birkaç gün boyunca çekmelisiniz. İstenilen hamur gözle görülür şekilde gerilecektir.
- Ayakkabılar çok büyükse ve ayaklarınızın üzerinde "döküyorsa", arkaya bir köpük kauçuk şeridi yapıştırabilirsiniz.
- Yeni satın alınan deri ayakkabıların krema ile yayılması, emilmesine izin verilmesi, kuruması ve ardından kadife bir bezle cilalanması gerekir.
- Ayakkabılar parlatılamazsa bir dilim limonla silinip, kadife bezle cilalanmalıdır.
- Ayakkabıların gıcırdamasını önlemek için tabanları sıcak doğal kurutma yağıyla ıslatmanız veya keten tohumu veya hint yağı ile yağlamanız gerekir.
- Yeni ayakkabılar sıcak havalarda ayaklarınızı “yakarsa” içini yüzde üç sirke ile silebilirsiniz.
Ayakkabıların ıslanmasını önlemek için onlara aşağıdaki solüsyonu uygulayabilirsiniz: 40 gr balık yağı, 10 kısım balmumu, 3 kısım terebentin bir su banyosunda eritilir. Kremayı sıvı halde uygulayın. - Kuru spor ayakkabılar, deri yumuşayana kadar ılık suya batırılabilir. Daha sonra içini ve dışını silmeniz, kurutmanız, gliserinle yağlamanız ve gazete kağıdıyla sıkıca doldurmanız gerekir.
- Sıcak havalarda, ayakkabıların bakımı için, iyi çözünen ve havanın geçmesine izin veren emülsiyon kremleri ve kışın organik çözücülere dayalı kremler (hava ve su geçirmez bir film sağlarlar) kullanmak daha iyidir.
- Kurumuş ayakkabı cilası, birkaç damla terebentin eklenerek ve hafifçe ısıtılarak eski haline getirilebilir.
- Ayakkabı fırçalarını amonyak ilaveli su ile durulamakta fayda var.
- Uzun süre giyilmemiş ayakkabıların derisini yumuşatmak için hint yağı ile bolca ovalayıp emdirmeniz gerekir.
KÜRK VE DERİ
- Deri eşyalar çırpılmış yumurta akı ile ovularak tazelenebilir. Kirlenmiş cilt ılık, kaynatılmamış sütle yıkanabilir.
Gliserinle yağlarsanız ten rengi eski haline dönecektir. - Kahve telvesi deri ürünlere parlaklık katacaktır. Yoğunlaştırıcı yünlü veya flanel bir beze sarılmalı ve cilde kuvvetlice sürülmelidir.
- Deri ürünler sabun, su ve amonyakla temizlendikten sonra hint yağı (veya vazelin veya gliserin) ile nemlendirilmiş bir bezle silinebilir.
- Deri ürünlerdeki aşınmış yerlerin zaman zaman gliserin veya taze portakal kabuğuna batırılmış bir bezle silinmesi gerekir.
- Bu onların önceki görünümlerine geri dönmelerine yardımcı olacaktır.
- Kirli bir deri çanta, deriyi kesilmiş bir soğanla ovarak temizlenebilir. Soğan kirlendikçe yeni bir kesim yapmanız gerekir.
- İşlemi tamamladıktan sonra torbayı temiz, yumuşak bir bezle parlak hale gelinceye kadar silin.
- Koyu renkli deri çantayı limon suyuna batırılmış pamuklu çubukla silerseniz parlaklaşacaktır.
- Deri çantayı yenilemenin bir başka yolu da, onu biraz amonyak katılmış ılık sabunlu suda dikkatlice yıkamaktır. Daha sonra kurulayın ve hint yağına batırılmış bir bezle silin.
- Koyun derisi paltolarını temizlemek için amonyak ilaveli bir sabun çözeltisi kullanın. Bundan sonra ürün başka bir çözelti ile işlenmelidir: 0,5 litre suya 20 g gliserin, 20 g amonyak, 5 boraks. Daha sonra koyun derisinin kurutulması ve elle yıkanması gerekir.
- Süet ceket ve montlar şu solüsyonla temizlenmelidir: 1 yemek kaşığı amonyağa 5 yemek kaşığı su. Daha sonra 1 litre suya 1 çay kaşığı sirke karışımıyla nemlendirilmiş bir bezle eşyalar dikkatlice silinmelidir.
- Yeni deri eldivenler çok sıkıysa ıslak bir havluya sarmanız ve 2-3 saat sonra giyip ellerinizde kurutmanız gerekir.
- Donuk kürkün parlaklığını geri kazandırmak için ceviz çekirdeğini toz haline getirmeniz, elde edilen tozu üçe katlanmış gazlı bezle bağlamanız ve kürkü bu çubukla ovalamanız gerekir. Fındık yağı emildikten sonra kürk güzel, uzun süreli bir parlaklığa kavuşacaktır.
- Keçi ürünleri soğuk sabunlu su ile yıkanır ve daha sonra durulanır.
LEKE ÇIKARMA
- Duvar kağıdındaki yağlı leke, saf benzinle nemlendirilmiş ve hafifçe sıkılmış bir parça yumuşak kalın kumaşın üzerine 2-3 dakika sürülerek çıkarılabilir. Benzinde çözünen yağlar kumaş tarafından emilecektir. Benzine batırılmış diş tozu da aynı amaçla kullanılır. Toz kuruduğunda duvardan fırçalamanız gerekir. Eski bir lekenin iki kez işlenmesi gerekecek
- Mobilyalardaki koyu sıcak lekeyi şu şekilde çıkarabilirsiniz: Leke kaybolana kadar yarım limonla ovalayın. Leke tamamen yok olana kadar bu işlem tekrarlanmalıdır.
- Mobilyalardaki hafif sıvılardan kaynaklanan lekeler, bir süngeri bitkisel yağa batırıp ahşabın damarları boyunca dikkatlice hareket ettirerek çıkarılabilir. Ayrıca tuzla karıştırılmış mayonez veya bitkisel yağ ezmesi de kullanabilirsiniz (uygulayın, iki saat bekletin, sonra durulayın). Keten tohumu yağı ve terebentin (1:1) karışımı da uygundur (benzer).
- Camdaki boya lekeleri sirke ile çıkarılabilir.
- Deri ayakkabılardaki leke benzin veya soğan suyuyla çıkarılabilir.
- Pamuklu, yünlü ve ipekli kumaşlardaki taze yağ lekeleri, kumaşın her iki yüzüne diş tozu serpilerek çıkarılabilir.
- Üstüne bir sayfa beyaz kağıt koyun, ağır bir cisimle bastırın ve bir gün bekletin. Tozu kuru bir fırçayla temizleyin.
- İpek kumaşlardaki yağ lekeleri, amonyakla seyreltilmiş bir tutam tuzla çıkarılabilir.
- Bir kürk mantodaki yağ lekeleri iki şekilde çıkarılabilir: 1) saf benzinle veya özel bir leke çıkarıcıyla nemlendirilmiş bir bezle kürkü tek yönde silin; 2) lekeleri çamaşır tozu veya sabun talaşından köpük çözeltisiyle yıkayın. Aynı zamanda deri tabanını ıslatmamak için solüsyonu veya köpüğü kürkün içine sürün. Bu işlemden sonra lekenin olduğu bölgeyi suyla yıkayın, kürkü kurutun (ancak güneşte değil!) ve ardından kürk mantoyu bir çırpıcıyla dövün.
- Konserve yiyeceklerdeki yağ, kirlenmiş alanda gece boyunca bırakılan tebeşir veya diş tozuyla temizlenecektir.
- Yağlı bir lekeden acilen kurtulmanız gerekiyorsa üzerine diş tozu serpip kağıtla ütüleyebilirsiniz.
- Masa örtüsündeki çay lekeleri limon suyuyla kolaylıkla çıkarılabilir.
- Ütüden çıkan çamaşırlardaki sarı lekeler boraks çözeltisiyle (1 litre suya 2 çay kaşığı) çıkarılabilir, ardından ürünü durulayıp kurutmanız gerekir.
- Eğer sarılık kalırsa ortadan ikiye kesilmiş bir soğanla bölgeyi silin ve sabun ve soğuk su ile yıkayın.
- İyot lekesini çıkarmak için oda sıcaklığında suyla nemlendirmeniz ve nişastayla ovmanız gerekir. Ayrıca ürünü amonyak ve sudan oluşan bir çözeltiye (bardak suya 1 gram) batırıp ardından sabunlu suyla yıkayabilirsiniz.
- İyot lekeleri amonyakla kolayca çıkarılır.
- Ruj lekeleri alkolle temizlenebilir.
ÇEŞİTLİ İPUÇLARI
- Çok etkileyici karla kaplı ladin veya çam dalları, bir gün boyunca aşırı doymuş bir sofra tuzu çözeltisine (1:1) batırılıp ardından kurutularak elde edilebilir. Aynı bakır sülfat çözeltisini kullanırsanız dallar mavi kristallerle kaplanacaktır. Ayrıca dalı birkaç kez erimiş parafine batırabilirsiniz - yeni karla kaplı bir dal gibi görünecektir.
- Mumları yakmadan önce onları tuzlu suya batırırsanız (veya daha iyisi yaklaşık bir saat kadar suda tutarsanız), yüzmeyecekler ve çok daha uzun süre yanacaklar.
- Buz tepsisinin her hücresine reçel veya kompostodan bir meyve koyabilir, su ekleyip dondurucuya koyabilirsiniz. Sonuç, herhangi bir tatil kokteylini süsleyecek muhteşem buz küpleridir.
- Asma kilide su sızarsa ve paslanırsa, uçlarına lastik halkalar takabilirsiniz.
- Windows, tutkal yerine sabun çözeltisi kullanılarak eski çarşaflarla kapatılabilir. Bu şeritlerin çıkarılması, yıkanması ve yeniden kullanılması kolaydır.
- Uzun süredir yazı yazmayan bir tükenmez kalem, metal çubuğunun bilyeli ucunu önce alkole veya kolonyaya batırırsa hemen yazmaya başlayacaktır.
- Yürüyüş sırasında kibritlerin ıslanmasını önlemek için başlarına oje sürmeniz gerekir.
- Islak yakacak odunun daha iyi yanmasını sağlamak için üzerine tuz serpmelisiniz.
- Metal nesnelerin (örneğin aletler) bulunduğu bir kutuya yerleştirilen kömür veya tebeşir, nemi emer ve böylece onları paslanmaya karşı korur.
- Örgü yünü, soda çözeltisinde 2-3 dakika kaynatılarak daha beyaz hale getirilebilir. Boyalı yün daha hafif hale gelecektir.
- Keçeleşmiş yünlü bir eşyayı nemli, bulutlu bir günde birkaç saat dışarıda asarsanız ya da kaynayan bir çaydanlığın üzerine asarsanız çözülmesi kolay olacaktır.
- Pilili etek, naylon bir çorabın içinde saklanırsa kırışmaz.
- Sentetik kumaşı ısıtılmış makasla kesmek daha iyidir, o zaman yıpranmaz ve dikişleri dikmek zorunda kalmazsınız.
- Islak bir kitabı kurtarmak için sayfalara talk pudrası serpmeniz, kapatmanız ve baskı altına almanız gerekir. Kuruduklarında çarşafları yumuşak bir bezle silin ve kitaba hafifçe vurarak talkı silkeleyin.
- Sabun, kullanılmadan bir veya iki gün önce kalorifer radyatörü veya soba üzerine konursa iki kat daha fazla köpük üretecektir.
- Büfedeki camın takırdamasını önlemek için üst kenara birkaç parça yapışkan bant yapıştırabilirsiniz.
- Kontrplak mobilyaların yüzeyindeki küçük kabarcıkları gidermek için, bir baloncuğu delmeniz, içine yapıştırıcı enjekte etmeniz, üstüne birkaç sayfa kağıt koymanız ve ütüyle ütülemeniz gerekir.
- Ütünün yanmış olan yüzeyi ince tuzlu bir bezle silinebilir.
- Makası keskinleştirmek için zımpara kağıdını 6-8 kesim yaparak kesmeniz gerekir.
- Sandalye ayaklarının zemini çizmesini önlemek için üzerlerine keçe parçaları yapıştırmalısınız.
- Cam kırıklarını toplamak için suya batırılmış pamuk yünü kullanabilirsiniz. Ayrıca cam macunundan bir top yapıp cam kırıklarının bulunduğu alanın üzerine yuvarlayabilirsiniz. Görünmez parçacıkları bile emer.
Olması gerektiği gibi kadın genellikle ailedeki tüm ev işlerini ve günlük yaşamı yürütür ve zamanının çoğunu mutfakta geçirir. Elbette her ev hanımının, değerli zamandan tasarruf etmek veya kendine özgü yemeğini benzersiz kılmak için kullandığı kendi küçük sırları ve püf noktaları vardır. Hayatı kolaylaştırmak ve zamandan tasarruf etmek için size, bazı yemeklerin hazırlanmasını büyük ölçüde kolaylaştıracak ve ocakta geçirilen süreyi azaltacak en güncel mutfak tüyolarından bazılarını sunuyoruz.
Pancarları çabuk pişirin
En az bir kez pancar pişirmiş olan herkes bu sürecin 4 saate kadar sürebileceğini doğrulayacaktır. Ancak çok az kişi bu sürecin önemli ölçüde azaltılabileceğini biliyor. Pancarları zaten kaynayan suya koyarsanız pişirme işlemi bir saate indirilebilir. Ancak şefler pancarın nasıl daha hızlı pişirileceğini biliyor.Pancarları kaynar suda 30 dakika pişirmeniz, ardından suyu boşaltmanız ve 15 dakika boyunca akan soğuk suyun altına koymanız gerekir (ne kadar soğuk olursa o kadar iyidir). Sıcaklık farkı pancarların hazır hale gelmesini sağlayacaktır. Ve tüm süreç 50 dakikadan fazla sürmeyecek.Pancarları daha da hızlı pişirmeniz gerekiyorsa, ateşi kısmadan veya tavayı kapakla kapatmadan yüksek ateşte koyun. Çok fazla su olmalı, kök bitkileri 8 santimetre kadar kaplamalıdır. 15 dakika sonra pancarları 5-10 dakika buzlu suyun altına koyun.
Yemyeşil çırpılmış yumurta
Çoğu zaman çırpılmış yumurtalar düzleşir ve görünüş olarak pek iştah açıcı değildir. Profesyonel şefler bir sırrı biliyor: Çırpılmış yumurtaları kabarık hale getirmek için yumurtalara 1-2 yemek kaşığı soğuk su ekleyip karışımı iyice çırpmanız gerekiyor.
Acıyı soğanlardan çıkarın
Soğanın acısı sizi sadece gözyaşlarına boğmakla kalmaz, aynı zamanda ne kadar ince kesmeye çalışırsanız çalışın salatanın tadını da önemli ölçüde bozar. Yemeğinizi çok basit bir şekilde saklayabilir ve acısını giderebilirsiniz: Soğanı kestikten sonra bir kevgir içine koyun ve üzerine kaynar su dökün.
Makarna ve pirinci kabarık hale getirin
Pirinç ve makarnanın içerdiği nişasta nedeniyle bu besinler sıklıkla birbirine yapışır ve hafifçe soğutulduğunda iştah açıcı olmayan bir topak haline gelir.Pirinç veya makarnanın pişerken yapışmasını önlemek için sıcak servis yapacaksanız suya biraz ayçiçeği veya zeytinyağı ekleyin. Güveçte veya diğer yemeklerde makarna veya pirinç kullanılacaksa, pişirdikten hemen sonra bunları bir kevgir içinde soğuk suyla yıkayın.
Soğanı hızlıca doğrayın
Kimse soğan doğrama işleminden hoşlanmaz çünkü onu elinizde tutmak oldukça zordur. Ancak soğanı soyarken kuyruklarını (tüy kısmından) bırakırsanız soğanın aynı kuyruklardan tutularak çok daha hızlı kesilebileceğini çok az kişi bilir. Daha sonra onları kolayca atabilirsiniz.
Lezzetli salata sosu
Salata sosu belki de her ailede hazırlanır. Bu sağlıklı ve leziz yemeği, bir çorba kaşığı süt ve bir çay kaşığı şeker ekleyerek daha da lezzetli ve iştah açıcı hale getirebilirsiniz. Tadı çok yumuşak ve hassas olacak
Aileniz lahana turtalarını veya bu sağlıklı sebzeyi içeren diğer yemekleri seviyorsa, onun güzel rengini korumanın sırrını bilmeniz gerekir.İçi için lahanayı doğradıktan sonra üzerine kaynar su dökün, ardından üzerine soğuk su dökün ve bir dakika kadar bekletin. Sıkın ve kızartın veya bir tavada pişirin. Bu basit numara lahananızın kahverengiye dönmesini önleyecektir.
Sostaki şarap nasıl değiştirilir?
Şarap içeren çok sayıda lezzetli sos var. Ancak birçoğu alkollü bileşenleri reddediyor. Bununla birlikte, önceden biraz sirke içinde eritilmiş iki parça şeker, sostaki beyaz şarabın mükemmel bir alternatifi olacaktır. Bu et ve balık yemekleri için idealdir.
Pirinci beyaz ve ufalanan bir hale getirmek için, sadece kaynayan tuzlu suya dökün ve birkaç damla limon suyu veya suda eritilmiş sitrik asit ekleyin. Pirincin pişirildiği kabın üzerini kapatmayın. Ancak bu durumda mükemmel beyaz rengini koruyacaktır.
Mayonez nasıl değiştirilir
Evde aniden mayonez biterse ve bu sos olmadan düşünülemeyecek yemekler hazırladıysanız üzülmek için acele etmeyin. Haşlanmış yumurta sarısını ve bir çay kaşığı hardalı eklerseniz mayonezi ekşi krema ile değiştirebilirsiniz. Hevesli mayonez sevenler bile farkı anlayamıyor.
Mayalı hamurun sırrı
Malzemeler buzdolabında yeni bulunmuşsa, mayalı hamur yapmaya çalışmayın. Tüm malzemelerin 30 dakika boyunca odada bırakılması gerekir. Bu duruma uyulması hamurun daha kabarık olmasını sağlayacak ve kabarmasını hızlandıracaktır.
Keklere parlaklık katın
Sadece profesyonel şefler tarafından hazırlanan endüstriyel unlu mamullerin iştah açıcı bir şekilde parlayabileceğini mi düşünüyorsunuz?Kapalı turta ve çöreklerin parlamasını sağlamak için pişirmeden önce üzerlerine çırpılmış yumurta, süt ve şekerli su sürülür. Bu sayede bitmiş pastanın üzerinde iştah açıcı bir parlaklık belirir. En iyi parlaklık, sarısı ile yağlandığında elde edilir.
Yumurta tazeliğini kontrol edin
Yumurtaların tazeliğinden şüpheniz varsa kabın içine yaklaşık 10 santimetre su dökün ve oraya indirin. Taze yumurtalar altta kalacaktır. Yumurtanın sadece bir ucu yükselirse önce onun kullanılması gerekir.
İhale et
Ete hassas bir tat veren ve onu çok yumuşak yapan çok sayıda marinat vardır. Bunlardan biri kivi turşusu. Sığır eti kızartmadan 2 saat önce kivi, baharat ve şeker karışımına batırın. Ama en önemlisi eti bu turşunun içinde çok uzun süre bekletmeyin, aksi takdirde etiniz ezmeye dönüşecektir.
Kıymanın sırları
Kıymaya dayalı en lezzetli pirzola, krep ve diğer yemekler, kıyma karıştırılırsa çok daha lezzetli olur. Örneğin pirzolalara rendelenmiş çiğ patates ve havuç, kreplere rendelenmiş peynir ve hardal ekleyebilirsiniz.
