¿Qué hígado es bueno para amamantar?
Cada mujer que amamanta controla cuidadosamente su dieta. Después de todo, las sustancias que consume la madre ingresan al cuerpo del bebé con la leche materna. En ocasiones, la acción de estas sustancias perjudica al bebé.
En los primeros meses de vida, el cuerpo de un recién nacido todavía está débil y puede reaccionar bruscamente a los nuevos alimentos. Pueden ser alergias, cólicos, trastornos digestivos, ansiedad y trastornos del sueño.
El hígado es un despojo con propiedades biológicas útiles, que incluye una gran cantidad de proteínas, proteínas de hierro y ferritina. Saturan el cuerpo con hemoglobina, energía y otros elementos necesarios.
Características beneficiosas
A diferencia de la carne, el hígado es menos graso. El cuerpo absorbe los despojos con más facilidad que la carne de res o el pollo enteros. Al mismo tiempo, no es inferior en utilidad a la carne. La composición del producto incluye muchas vitaminas y macronutrientes útiles. Aseguran el funcionamiento normal del cuerpo de una madre lactante y ayudan a recuperarse después del parto. Las sustancias útiles contribuyen al crecimiento y desarrollo del bebé.
| Elementos | Acción |
| vitaminas B | Son responsables de casi todas las acciones en el cuerpo, promueve el metabolismo, el crecimiento y el desarrollo del bebé. |
| vitamina a | Mantiene la agudeza visual, mejora el estado de la piel y el cabello. |
| Vitamina C | Forma y fortalece la inmunidad. |
| Ácido fólico | Forma y desarrolla las células nerviosas. |
| Calcio | Fortalece los huesos, favorece el crecimiento y fortalecimiento de las uñas. |
| Sodio | Mantiene un equilibrio normal de sustancias en el organismo. |
| Zinc | Forma un esqueleto óseo, promueve la curación rápida de heridas. |
| Hierro | Forma hemoglobina en la sangre, inicia y normaliza el trabajo de las vitaminas B. |
| Cobre | Contribuye al funcionamiento normal de los sistemas respiratorio y nervioso, participa en la síntesis de proteínas |
Una porción de hígado proporcionará el requerimiento diario de aminoácidos. Dichos platos son rápidos y fáciles de preparar, lo cual es muy importante para una madre lactante que no tiene suficiente tiempo. Esta es una comida deliciosa y saludable.
hígado durante la lactancia
Producto bajo en calorías e hipoalergénico: una opción racional para una madre lactante. Los médicos pueden comer el hígado durante la lactancia a partir de la segunda semana después del nacimiento. Sin embargo, ¡mamá debe tener en cuenta la dosis! Comienza con porciones pequeñas y vigila el bienestar de tu bebé. Si el bebé tiene alergias o indigestión, entonces es mejor dejar de usarlo.
Para saber exactamente a qué alimentos reacciona negativamente el cuerpo del recién nacido, introduzca un nuevo producto en la dieta. Entre las muestras, hacer intervalos de dos días. Este tiempo es suficiente para determinar la reacción.
Recuerde, ¡el hígado se deteriora rápidamente! Por lo tanto, elija cuidadosamente el producto, verifique la fecha de fabricación y la fecha de vencimiento. Es importante asegurar las condiciones de almacenamiento correctas después de la compra.
Elija hígado de res o de pollo cuando esté amamantando. Otras especies son difíciles de percibir por la digestión del bebé, especialmente en los tres primeros meses de vida. Tome una pieza oscura lisa sin manchas blancas.
Al amamantar, es mejor rechazar los alimentos fritos. El hígado se puede remojar en leche y guisar con verduras. La extinción no debe ser larga, ya que el procesamiento a largo plazo hace que el producto sea resistente. Antes de cocinar, retire la película y los conductos biliares de la pieza.
En los alimentos complementarios, el hígado se puede dar al bebé a partir del décimo mes de nacido. Es especialmente útil para niños con hemoglobina baja. Para alimentos complementarios, limpie los despojos y diluya con leche.
¿Qué tipos de hígado se pueden comer con HB?
- El hígado de res es una buena alternativa a la carne de res. Es más bajo en calorías y más fácil de digerir. La composición incluye una gran cantidad de proteínas y hierro.
Un producto que está saturado con carbohidratos satisface rápidamente el hambre y proporciona al cuerpo elementos útiles y vitaminas.
Sin embargo, un alto contenido de colesterol contribuye a la aparición de enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos. Por lo tanto, el hígado de res no se recomienda para personas con colesterol alto en la sangre.
- El hígado de pollo es un alimento recomendado por los nutricionistas durante la lactancia y el embarazo. El producto dietético contiene muchas sustancias útiles, incluido el ácido fólico y las proteínas de hierro. Estos últimos elementos están involucrados en la hematopoyesis y en la producción de hemoglobina.
El ácido también ayuda al bebé a desarrollarse adecuadamente y estimula la lactancia. El hígado de pollo bajo en calorías organiza el trabajo de la digestión y ayuda a absorber el hierro. Esta es una excelente prevención de la anemia.
La colina en el hígado de pollo mejora la memoria y la función cerebral, concentra la atención. El uso de dicho producto una vez cada una o dos semanas restaurará el funcionamiento del cuerpo de una madre lactante.
Por cierto, el hígado de pavo tiene las mismas propiedades.
- Es mejor no usar hígado de cerdo y bacalao hasta que el bebé tenga al menos tres meses. La composición incluye una gran cantidad de grasa, que el cuerpo aún frágil del bebé no puede digerir. Como resultado, el bebé comenzará a tener cólicos intestinales.
El hígado de bacalao y cerdo debe usarse con precaución si hay un exceso de potasio y vitamina D en el cuerpo.
El hígado de pollo y res es un producto saciante y saludable que se puede consumir durante la lactancia. Durante la lactancia, coma platos hervidos y guisados, paté de hígado.
