Maslenitsa tarihi ve gelenekleri sunumu. Sunum "Geniş Maslenitsa. Gümrük ve ritüeller"
MOSKOVA EĞİTİM BÖLÜMÜ Kuzeydoğu İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü GOU Okulu No. 1412 SP 8
RUS HALKININ GELENEKLERİ VE GÜMRÜKLERİ
« MASLENİTSA »
Uzun zamandır en sevilen tatillerden biri
Maslenitsa'dır. Maslenitsa kışın sonunda başlıyor
ve bir hafta sürer. Bu kışa veda, bahara hoşgeldiniz.
Maslenitsa bir sevinç çünkü bir yıl daha yaşayacağız
ve önümüzde yeni bir hasat var.
Bir hafta boyunca insanlar sıkıcı kışa veda ediyor, yemek pişiriyor
krep yapar, birbirimizi ziyarete gider, hazırlanır
Büyük Perhiz.
Slavlar için Maslenitsa uzun zamandır bir Yeni Yıl kutlamasıydı! Sonuçta, 14. yüzyıla kadar Rusya'da yıl Mart ayında başlıyordu.
Maslenitsa'nın vazgeçilmez bir özelliği olan kreplerin bile ritüel bir anlamı vardı: yuvarlak, pembe, sıcak, daha parlak yanan, günleri uzatan güneşin simgesiydi.
Maslenitsa çağrıldı
peynir haftası
peynir ve yumurta yiyin. İnsanlar
Maslenitsa'da şımartıyor
zevkler, birlikte yolculuklar
bir kızak üzerinde dağlar. Ev
Maslenitsa katılımcısı -
büyük saman bebek
Maslenitsa adı verildi. Bir elbise giymişti, başına bir eşarp bağlanmıştı ve ayaklarına bast ayakkabılar giymişti. Bebek bir kızağa oturtuldu ve şarkılarla dağa götürüldü.
Maslenitsa'nın her gününün kendi adı ve kendi eğlencesi vardır. Ama asıl önemli olan
krep güneşin sembolüdür. İnsanlar güneşe dönüyor gibiydi
insanlara karşı nazik olmak için:
Sonuçta, eğer güneş çok sıcaksa mahsul yanar ve ilkbahar ve yaz aylarında az güneş varsa mahsul olgunlaşmaz.
Haftalık - Maslenitsa toplantısı.
Bu günde insanlar birbirlerini ziyaret eder ve bayramın başlangıcında birbirlerini tebrik ederler.
Maslenitsa için oyuncak bebek yapıyorlar
samandan yapılmış, onu giydiriyorlar ama yüzü değil
Bebeğin hayatta olacağına inanıldığı için boyandı.
Pazartesi günü sadece kıştan sonra hala bol miktarda unu kalan zengin insanlar krep pişirmeye başladı.
İlk krepin fakirlere verilmesi gerekiyordu. İlk krepi fakirlere vermezseniz gelecek yıl kötü bir hasat olacağına inanılıyordu.
Tornik – flört etmek
Bu gün eğlenceli oyunlar başladı, adı da buradan geliyor.
Mumcular sokaklarda yürüdü, evlerin yakınında durdu,
bir ikram istediler ve o gün dağlardan aşağı indiler. Akşam da kızlar ve erkekler bir araya gelerek şarkılar söylediler ve birbirlerini tanıdılar.
Reda bir gurmedir. İsmin kendisi bu günde ziyafet çektiklerini gösteriyor. Birbirlerine ekşi krema, reçel ve ballı krep ikram ettiler.
Kayınvalideler, damatlarını bir lezzet olarak kreplerle karşıladılar ve kayınvalideler eğlence için tüm akrabalarını çağırdı. Bu konuda çok şey var
atasözleri ve sözler
katlanmış: « Damadı nereye gelecek
Biraz ekşi krema almalı mıyım? »
Perşembe – geniş Maslenitsa. Bugün Maslenitsa'nın en eğlenceli günü, herkes dışarı çıktı, yumruk yumruğa kavga etti, kaydıraklardan kaydı, kardan kaleler yaptı ve aldı. İnsanlar baharı kutladılar ve tefler, çıngıraklar, kornalar ve ıslıklarla halkalar halinde dans ettiler.
Evden eve gittiler: talihsizliği, kederi ve kötülüğü uzaklaştırdılar. Perşembe günü geniş bir Maslenitsa şenliği başladı. Perşembe günü herkes zaten krep pişiriyordu. Fakir insanlar o gün için özel olarak un bıraktılar. Her ev hanımının kendi krep tarifi vardı ve bunu açıklamadı.
Cuma gecesi – Kayınvalide
akşamlar. Damadın daveti
krep için kayınvalidesi. Ve krepler
çok çeşitli şeyler pişirdim:
onlar sadece pişirilmedi
buğday unları; örneğin karabuğday unundan krep pişirdiler ve kırmızıydılar.
Cumartesi - görümcelerin buluşması. Gelin, görümcelerine (kocasının kız kardeşlerine) hediyeler verir.
Bu gün Maslenitsa'nın heykeli yakılıyor ve sonunda kışa veda ediliyor.
İyi bir hasat sağlamak için küller tarlaya dağılır.
Pazar – affedildi
Pazar. Maslenitsa'nın tüm günleri neşeli ve yaramaz olsaydı, o zaman bu gün ciddidir.
İnsanlar yıl boyunca çektikleri mağduriyetler için birbirlerinden af dilerler.
gönüllü ve istemsiz.
Herkes, Lent'ten önce kendilerini günahlardan kurtararak birbirlerinden af diliyor. Ayaklarına kapanıyorlar. Ve yanıt olarak tanıdıklarını duyuyorlar: "Tanrı affedecek." Maslenitsa ayrılıyor ve onunla birlikte kış da geliyor. Bir damla sesiyle ayrılır. Bahar kendine geliyor.
Maslenitsa, elveda! Ve gelecek yıl tekrar gelin!
- Maslenitsa bir pagan bayramıdır.
bağlı
mutlu bahar günü
gündönümü.
- Kabul ile
Hıristiyanlık
O geldi
beklemek
Büyük Perhiz.
- Slavlar için uzun süre aynı zamanda bir Yeni Yıl Arifesiydi! Sonuçta, 14. yüzyıla kadar Rusya'da yıl Mart ayında başlıyordu. Ve eski inanışlara göre, bir kişinin yılı nasıl selamladığının böyle olacağına inanılıyordu. Dolayısıyla şu ifade: "En azından kendinizdeki her şeyi rehin verin, ancak Maslenitsa'yı kutlayın."
- Maslenitsa
- Shrovetide
- Peynir haftası
- Peynir Maslenitsa
- Peynir haftası
- yedim
- Obedukha
- Boyarynya - Maslenitsa
- Gözleme yiyen
- Yağmacı
- Geniş
- Obur
- Razgulnaya
- Neşeli
- Dürüst
Maslenitsa ritüelleri
Cenaze
Evlilik ve aile
Tarımsal
Cenaze ayinleri
Diğer cenaze yemeklerinin hazırlanması. Mesela balık gibi.
Krepler cenaze töreninin bir parçası, çünkü Maslenitsa arifesinde Slavlar ölen akrabalarını hatırladılar ve atalarının ruhlarına taptılar. İlk pişmiş gözleme fakirlere verilir ya da ruhları yatıştırmak için “ruh penceresi”ne konulurdu.
Bu dönemde belirli türdeki ev işlerinin, özellikle de akşamları eğirme, dikiş ve dokuma gibi kadınların yaptığı işlerin yapılmasının yasaklanması.
Maslenitsa şenlik ateşleri, ölen ataları Lent arifesinde doyurucu bir akşam yemeğine davet olarak hizmet etti.
- Maslenitsa düğünlerin zamanıdır.
- Evlenmeyenler cezalandırıldı: Bekar bir erkeğin veya evli olmayan bir kızın boynuna kayıp "yarıyı" simgeleyen bir kütük asıldı. Cezalandırılanlar bütün gün akşama kadar bu “çift” ile birlikte yürümek ve bitmek bilmeyen alaylara katlanmak zorunda kaldılar.
- İlk yıl evlenen kadınlar at yerine kızaklara koşularak şarkılar ve şakalar eşliğinde arkadaşlarıyla köyde gezdirilmeye zorlandı.
- Yeni evlilere “izleme partileri” verildi, örneğin herkesin önünde öpüşmeye zorlandılar.
- Dağlardan kayak yapmak: Dağdan daha çok inen ya da daha uzağa gidenin daha fazla keten elde edeceğine inanılıyordu, bu yüzden insanlar “uzun bir keten için” kayak yapmaya gittiklerini söylüyorlardı.
- Ata binmek: Toynakların sesi dünyayı “uyandırır”. Toprak ne kadar iyi uyandırılırsa hasat o kadar zengin olur.
- Kışa sembolik bir veda, bir heykelin yakılması.
- Pazartesi - Toplantı
- Salı - Flört
- Çarşamba - Lakomka
- Cuma - Kayınvalidenin partisi
- Cumartesi – Görümcelerin toplantıları
- Pazar – Bağışlama Günü, Bağışlama Pazarı
Eskiden köylüler bahçelerinden bir sürü kırıntı alıp bunları bir yığın halinde toplar, sonra hep birlikte bir oyuncak bebek yapar, onu "kadın gibi" giydirir ve bir kızakla sokaklarda taşırlardı. Maslenitsa Hanımını selamlayıp onurlandırdılar ve sonra onu en yüksek yere koydular.
Bazen Maslenitsa'nın korkuluğu yerine zarif bir kızı veya parlak boyalı yaşlı bir kadını kızakta taşıyorlardı ve tatilin sonunda kızağı şehir dışına çıkarıp "yolcuyu" herkesin önünde kar yığınına atıyorlardı. kahkaha, böylece "Maslenitsa'yı gömmek" gibi.
- Maslenitsa toplantısında hep şu şarkıları söylediler:
- Ah evet, Maslenitsa bahçeye taşınıyor, Geniş olan avluya taşınıyor! Ah evet Maslenitsa, bir hafta kal, Geniş, başka birini ziyaret et!
- Ve havyar ve ekşi krema ile - Hepsi çok lezzetli! Burun delikleri ve kızarma - Gözleme güneşlerimiz!
- Krep pişirmeye başladılar.
Sabah gençler dağlardan at sürmeye ve krep yemeye davet edildi. Akrabalarını ve arkadaşlarını aradılar: "Dağlarımız hazır ve kreplerimiz pişiyor - lütfen nazik olun."
Buzlu dağların yakınında sıcak sbiten, tüten semaverlerden çay, tatlılar, kuruyemişler, turtalar ve kreplerde canlı bir ticaret vardı.
I. Shurikhina "Maslenitsa"
Ah, sen Gurme Çarşamba! Yağ haznesi! Antik çağlardan beri olduğu gibi - Hadi gidelim
krep için kayınvalideme!
Kayınvalidesi, damadının şefkatli olması ve "karısına bağlı kalması" için başını yağla yağladı.
Tüm köy ve mezra sakinleri yuvarlak danslar, stantlar, yumruk dövüşleri, eğlenceli oyunlar ve ziyafetler düzenledi. Aynı gün yumruklu kavgalar da yaşandı.
PERŞEMBE – AKIŞKAN, KIRIK, GENİŞ PERŞEMBE
"Dar" Maslenitsa sona erdi ve "geniş" olan başladı. Maslenitsa'nın genel kutlaması bu günden itibaren başladı.
Kustodiev B.M. "Maslenitsa"
- Savaşmak için özel kürk eldivenler ve kalın şapkalar gerekiyordu.
- Eski deyişe göre kimin köyü kazanırsa hasat daha fazla olur.
- Bu savaşlardan biri M.Yu'nun "Tüccar Kalaşnikof'un Şarkısı" adlı eserinde anlatılmaktadır. Lermontov.
Eskiden üç tip vardı
yumruk dövüşleri:
- bire bir dövüş;
- "duvar duvara";
- "bağlayıcı - çöp sahası."
PERŞEMBE – AKIŞKAN, KIRIK, GENİŞ PERŞEMBE
Bu günün önemli bir olayı, ilkbahar ve kışın sembolik bir savaşı olan karlı kasabanın ele geçirilmesiydi.
V. Surikov “Kar Kasabasını Almak”
Oyuncular “ayak” ve “binekli” olarak ikiye ayrılır. "Yaya" şehri işgal ediyor, "atlı" bir saldırıya hazırlanıyor. Kuşatılanlar şehri "süvarilere" karşı savunur, kale kapılarına girmesini engeller ve onları süpürgelerle döver.
Cuma, kayınvalidelere yemek pişirmeye ara verme ve onlara saygı göstermek ve tabii ki onlara krep ikram etmek zorunda olan damatlarını tekrar ziyarete gitme şansı verdi.
Kayınvalidesi, akşam kayınvalidesini şahsen davet etmek zorunda kaldı ve sabah da onun için özel haberciler - "davetliler" göndermek zorunda kaldı.
Maslenitsa Pazar günü
Yaşlı Titus her şeyi denedi
Herkesten af dileyin
Ve cevap:
« Tanrı affetmek !»
Atalarımız birbirlerinden af dilediler ve şu cevabı duydular: "Tanrı affedecektir." Bu gelenek günümüze kadar gelmiştir.
- Maslenitsa haftası bir heykelin yakılmasıyla sona erdi. Bu eylem karanlığı, kışı ve ölümü uzaklaştırdı.
- Ateş güneşi simgeliyordu.
- İyi bir hasat sağlamak için küller tarlaya dağıldı.
- Bazen ateşte krep ve tereyağı kalıntıları yakılır, içlerine süt dökülür ve çocuklara tüm doyurucu yemeklerin ateşte yakıldığı söylenirdi.
" Fetih "
Maslenitsa sütunu
Ticaret yaptıkları adil
sadece krep değil,
Turtalar ve çeşitli tatlılar,
ama aynı zamanda el sanatları.
Slavlar Maslenitsa'yı her zaman geniş çapta kutladılar. Maslenitsa başka ülkelerde de kutlanıyor mu?
Katolik ülkelerde böyle bir bayram kutlanır ancak başka isimleri de vardır: Krep Günü ( İngiltere ) , Şişman Salı ( Amerika Birleşik Devletleri ) , Mardi Gras ( Fransa ) Beltane ( İrlanda, İskoçya ) .
Maslenitsa bizim için İtalyanların karnavalı gibidir. Üstelik İtalyancadan çevrilen “karnaval”, “Sığır eti, elveda!” anlamına geliyor. Ve Lent'ten önce gelen Maslenitsa'ya, bu hafta et yemenin yasak olması nedeniyle uzun süredir "Et Boş" deniyor.
Rus Maslenitsa aslında Cadılar Bayramı'nın bir benzeridir, çünkü her iki tatilin de amacı önümüzdeki yıl boyunca ruhları "yatıştırmaktır".
“Bin yıldan fazla bir süredir kreplerin yaşadığını biliyorsunuz… Rusya tarihinden önce doğmuşlar, başından sonuna kadar her şeyi atlattılar.”
(A.P. Çehov)
- Ne düğünler, ne cenazeler, ne de ebeveynlik günleri krep olmadan tamamlanmış sayılmazdı.
- Antik çağlardan beri kreplerle ilgili birçok işaret ve falcılık olmuştur.
Krep yemek
kullanılamadı
bıçak veya çatal
kışkırtmamak için
kırsal için yıkıcı
çiftlikler
doğal olaylar.
Eğer hostes
kızartma tavası ödünç aldım
kötü bir alamet olarak kabul edildi
boş iade et
(üzerinde kesinlikle
kalmalıydı
1 gözleme – sonuncusu).
Geriye kalan
hafta sonu krepleri
yakılmış olmalıydı
ateşte,
nerede yandı
saman Maslenitsa,
kötülüğü bırakmamak için .
Hamuru hazırlarken;
giremezsin
ne bakın, ne de sorun...
Eğer birisi
içeri bakacak ve şöyle diyecek:
“Ne kadar güzel bir hamur!”
o zaman en azından dökün -
krep işe yaramayacak!
Maslenitsa hakkında sözler
- yaşama
- Perhiz Salı,
- Lanet olsun bir demet değil -
- Lanet bir kama değil,
- En azından herşeyini rehin bırak,
- Petrol haftasındaki gibi
- Dağlara binmek
- Her gün Pazar değil,
ve Maslenitsa!
parayla ilgilendi.
Bir dirgenle delemezsin.
göbek bölünmez.
ve Maslenitsa'yı kutlayın.
Krepler tavanda uçuşuyordu.
kreplerin içinde yuvarlayın.
Lent de olacak.
Valentina Filippova
Sunum “Maslenitsa - ulusal bayram”
Sunum okul öncesi çağındaki çocuklara yöneliktir.
Alaka düzeyi. Ülkemiz örf ve adetleri bakımından çok zengindir. halk tatilleri. Bunlardan biri tatiller büyük bir ulusal tatil olarak kabul edilir kış sonunda parti « Maslenitsa» , uzun zamandır beklenen kışa veda ve güzel bahara hoş geldin. Maslenitsa- bu en eğlenceli ve favorilerden biri Rus halkının tatili. Bu konuda tatil insanları eğleniyor, ziyarete gidin, partiler yapın ve ata binin, krep yiyin.
Hedef. Rus geleneklerine olan ilgiyi artırın insanlar; vatanınıza olan sevginizi geliştirin. Çocukların bilgilerini genişletin ve Ruslara ilgi geliştirin Ulusal bayramlar, baharın gelişiyle ilgili gelenekler, ritüellerle tanışma yoluyla doğanın uyanışı tatil« Maslenitsa» . Çeşitli alanlardaki kendi sanatsal etkinlikleriyle çocukların yaratıcılığını geliştirmek folklor.
Görevler. Çocukları tanıştırın halk kutlama gelenekleri« Maslenitsa» .
Öğrencilerin Rusça bilgilerini genelleştirin ve derinleştirin Ulusal tatil« Maslenitsa» .
Aileye karşı saygı ve sevgi duygularını geliştirin insanlara Rus kültürünün kökenlerine, manevi ve ahlaki değerlerine aşinalık yoluyla; şiirsel söz, müzik ve resim yoluyla okul öncesi çocukların duygusal ve estetik algısını zenginleştirin.
Misafirperverlik duygusunu ve oyun oynama arzusunu geliştirin halk oyunları.
Çocukların Rus geleneklerinin tarihine ilişkin anlayışını genişletin insanlar.
Aidiyet ve sevgi duygularını beslemek insanlara Geleneklerini, geleneklerini, manevi değerlerini. Rus geleneklerine dayalı bir vatanseverlik duygusunu teşvik etmek
Okurken sanatsal ve konuşma performansı becerilerini geliştirin şiirler: performansın duygusallığı, kişinin edebi bir cümlenin içeriğine yönelik tutumunu tonlama ve yüz ifadeleri yoluyla aktarma yeteneği.
Kelime çalışması. Vitrin, eğlence, soytarı, korkuluk, tahta ev, lakap.
Konuyla ilgili yayınlar:
İyi eğlenceler millet: Masdilka turtalar ve kreplerle ziyarete geliyor - Öncü Bahar elinizde! Şarkı söyleyeceğiz, yürüyeceğiz ve Bahar Ana'yı karşılayacağız! Bir kızakta.
9 Temmuz'da kutlanan David Strawberry'nin ulusal bayramı. Bu tarihte Ortodoks Kilisesi'nin inananları Selanikli Aziz Davud'u anıyorlar.
Takvim halk tatili "Geniş Maslenitsa" Amaç: 1. “Geniş Maslenitsa” tatilini tanıtmak, çocuklara halk gelenekleri ve ritüelleri hakkında fikir vermek. 2. Duygusal olarak gelişin.
RUSYA'DA EN SEVİLEN ULUSAL TATİL! Maslenitsa en sevilen ve besleyici halk bayramlarından biridir. Baharın başlangıcıyla ilişkilidir.
Belki de en neşeli halk tatili Maslenitsa'dır. Hem küçük çocuklar hem de yetişkinler onu bekliyor çünkü hafta içi yürüyorlar.
Tanrı'nın Annesinin Kazan İkonu Günü yılda iki kez kutlanır: 21 Temmuz yazında - ikonun Kazan'da ortaya çıkışının anısına ve 4 Kasım'da - şükranla.
Sunum “Kış halk takvimi. Noel zamanı. Carols. Giyinmek" Merhaba. Dikkatinize “Kış halk takvimi” konulu açık bir ders getiriyorum. Noel zamanı. Carols. Mumcular." Bu dersin amacı.
Sunumun bireysel slaytlarla açıklaması:
1 slayt
Slayt açıklaması:
Maslenitsa Huzurlu yaşamlarında eski zamanların Alışkanlıklarını sürdürdüler; Fat Maslenitsa'da Rus krepleri vardı. GİBİ. Puşkin
2 slayt
Slayt açıklaması:
İLK BAHAR TATİLİ - MASLENİTSA! Maslenitsa, uzun zamandır beklenen kışa veda ve bahara neşeli bir karşılamadır. Çok eski zamanlardan beri insanlar baharı yeni bir yaşamın başlangıcı olarak görmüş ve tüm canlılara hayat ve güç veren Güneş'e saygı duymuşlardır. Maslenitsa'da Güneş'in şerefine krepler pişirilir, aynı derecede yuvarlak ve sıcaktır. 2015 Ortodoks takvimine göre Maslenitsa, 16 Şubat'tan 22 Şubat'a kadar olan haftaya denk geliyor. Geleneksel olarak Maslenitsa haftası, Dar Maslenitsa (Pazartesi'den Çarşamba'ya) olarak adlandırılan bu günlerde ev işlerine izin verilir ve tüm ev işlerinin istenmediği Geniş (Perşembe'den Pazar'a) olarak ikiye ayrılır.
3 slayt
Slayt açıklaması:
Maslenitsa, Paskalya'dan yedi hafta önce, Lent'ten önceki son hafta kutlanır. Petrol haftasının her günü için belirli ritüeller vardı. Pazartesi Maslenitsa'nın “toplantısı”. Maslenitsa'nın ilk gününde kaydıraklar, salıncaklar ve tatlı yemek masaları yapıldı. Evlerde krep pişirilmeye başlandı. İlk gözleme ölenlerin anısına fakirlere verildi. Salı – “flört”. Maslenitsa'nın ikinci gününde çeşitli oyunlar oynandı. İnsanlar kızakla kayıyor ve kayıyordu. Çarşamba – “gurme”. Bu günde kayınvalideler damatlarını krep yemeye davet etti. Her aile lezzetli yiyeceklerle dolu sofralar kurar, krep pişirir ve yer.
4 slayt
Slayt açıklaması:
5 slayt
Slayt açıklaması:
Maslenitsa'nın son günü “Affetme Pazarı”dır. Tüm Maslenitsa haftasının en önemli günü. Baharı vicdan rahatlığıyla karşılamak için gencinden yaşlısına herkes birbirinden af diliyor. Maslenitsa haftasının son gününde kışa veda eden Maslenitsa'nın büstü yakılıyor.
6 slayt
Slayt açıklaması:
Maslenitsa hakkında sözler Hayat değil, Maslenitsa. Her şey Maslenitsa ile ilgili değil; Lent de olacak. Maslenitsa yedi gün sürer. Maslenitsa - dolaşın, paradan tasarruf edin. Bu Maslenitsa geliyor, kahretsin, bal getiriyor. Krep olmadan Maslenitsa değil. Baharın tekerlekleri gibi krepler, krepler, krepler. "En azından kendinizden bir şeyler bırakın ve Maslenitsa'yı kutlayın." Krepsiz Maslenitsa, turtasız isim günü olmaz.
7 slayt
Slayt açıklaması:
Maslenitsa'nın Belirtileri Maslenitsa haftasının arifesinde yağmur yağdıysa, sonbaharda bol miktarda mantar beklemelisiniz ve Maslenitsa'da hava soğuk ve soğuksa, yaz kuraklık ve nem olmadan sıcak ve ılık geçmelidir. Geleneğe göre Maslenitsa, ikramlardan ödün vermeden, zengin ve neşeyle kutlanmalıdır. Maslenitsa haftasında ne kadar çok krep pişirirseniz o kadar zengin olursunuz ve harika bir hasat elde edersiniz. Maslenitsa'daki çocuklar düdük çalarak göçmen kuşların sıcak iklimlerden geri dönmesi için çağrıda bulunuyor. Halk geleneğine göre çocuklar sak ayakkabılarıyla savaşırlar, böylece sıcaklığın gelişi hızlanır. Maslenitsa'nın en sevilen eğlencelerinden biri salıncaktır, onlar da batıl inançtan kurtulamazlar: Salıncakta ne kadar yükseğe uçarsanız hasat o kadar zengin olur. Tepelerden aşağı at sürmenin de bir anlamı vardı: Ne kadar uzağa giderseniz, keten o kadar iyi ve komşularınızınkinden daha uzun süre büyüyecektir.
8 slayt
Slayt açıklaması:
V. Surikov “Karlı Kasabanın Ele Geçirilmesi” P. Gruzinsky “Maslenitsa” B. Kustodiev “Maslenitsa” Maslenitsa'nın B. Kustodiev'in resminde. Maslenitsa Köyü. Harmonist.
Slayt 9
Slayt açıklaması:
Rus krep tarifi Malzemeler: un - 500-600 gram süt - 2,5 su bardağı şeker - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı yumurta - 2 adet maya - 1/2 adet tuz - 1/2 çay kaşığı tereyağı - 1 adet bitkisel yağ - 1 adet Hazırlanışı: 1/2 paket mayayı bir bardak ılık sütle seyreltin. 2 çay kaşığı şeker ekleyin. Köpük görünene kadar bir süre karıştırın ve ılık bir yerde bırakın. Şekerin geri kalanını karıştırın. Birkaç yumurta, un, tuz ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Hamuru bir havluyla örtün ve hacmi artana kadar ılık ve kuru bir yerde bırakın. Krepleri ısıtılmış bir tavada bitkisel yağda pişirin. Bitmiş krepleri tereyağıyla yağlayın ve bir yığına koyun.
Slayt 1
Merhaba Maslenitsa! Zamaenko Elena Vasilyevna, 110 No'lu Eğitim Kurumunun öğretmen-metodologu, Zaporozhye Yüksek kategoriSlayt 2
Bu tatil bize baharın başlarında geliyor, Ne kadar çok neşeyi her zaman yanında taşıyor! Buzlu dağlar bekliyor, Ve kar pırıl pırıl, Kızaklar tepelerden aşağı koşuyor, Kahkahalar durmuyor. Evde krep kokusu harika, şenlikli, arkadaşlarımızı krep için davet ediyoruz, birlikte yiyeceğiz. Maslenitsa kışa veda, bahara hoş geldin demektir.
Slayt 3
Maslenitsa tatilinin tarihi, kışa uzun zamandır beklenen bir veda (KIŞI GÖRMEK UZAKTA) ve bahara neşeli bir karşılama, güneşin sıcaklığı ve doğanın ve saha çalışmasının uyanışının başlangıcıdır. Çok eski zamanlardan beri insanlar baharı yeni bir yaşamın başlangıcı olarak görmüş ve tüm canlılara hayat ve güç veren Güneş'e saygı duymuşlardır. Maslenitsa'da Güneş'in şerefine krep pişirilir.
Slayt 4
Maslenitsa'nın ilk gününde halka açık kaydıraklar, salıncaklar ve tatlı yemeklerin bulunduğu masalar yapıldı. Evlerde krep pişirilmeye başlandı. İlk gözleme ölenlerin anısına fakirlere verildi. MASLENİTSA'NIN PAZARTESİ TOPLANTISI Sabah... PAZARTESİ... "TOPLANTI" geliyor. Parlak kızaklar tepelerden aşağı kayıyor. Bütün gün eğlence. Akşam gelir... Doyuncaya kadar kayarak bütün krepleri yerler.
Slayt 5
Salı OYUN Maslenitsa'nın ikinci gününde çeşitli oyunlar düzenlendi. İnsanlar kızakla kaymaya, buz patenine ve buz patenine gittiler. Yüzlerini komik maskelerle kapattılar ve farklı bir kılıkta farklı, neşeli ve müreffeh bir hayatın başlayacağına inandılar.
Slayt 6
Bu günde insanlar kreplerin tadını çıkardılar. Krepler farklı unlardan ve farklı dolgularla pişirildi: buğday, yulaf ezmesi, karabuğday, mayasız ve ekşi hamur. Çarşamba Gourmand Burada ÇARŞAMBA uyuyor - buna "Gourmand" deniyor. Her ev hanımı sobaya büyü yapar. Kulebyaki, cheesecakes - her şeyde başarılılar. Turtalar ve krepler - her şey masanın üzerinde! İnsanlar şakalaştı ve çeşitli hikayeler anlattı.
Slayt 7
Perşembe “PERŞEMBE YÜRÜYÜŞ” Bu günde, peluş bir kışlık hayvan taşıdılar ve güç ve el becerisi yarışmaları düzenlediler. Ve PERŞEMBE günü bedava “RAZGULAY” geliyor. Buzdan kaleler, kar savaşları... Tarlalara çanlı troykalar giriyor. Erkekler kızları arıyor - nişanlıları.
Slayt 8
Maslenitsa aynı zamanda bir aile tatilidir. Bahar her zaman yeni bir yaşamın başlangıcıyla, üremeyle ilişkilendirilmiştir. CUMA KAYNAK PARTİSİ Kayınvalide partilerinde, damatlar kayınvalidelerine krep ikram ederler. Eskiden damat, akşamları kayınvalidesini bizzat davet etmek zorunda kalırdı ve sabahları zarif davetler gönderirdi. Ne kadar çok kişi davet edilirse, kayınvalidesi o kadar çok ödül alırdı.
Slayt 9
Cumartesi Görümce Toplantıları Genç gelin, akrabalarını görümcesinin toplantılarına davet etti. Akrabalar krep eşliğinde çay içmek için toplandılar, şarkılar söylediler, yaramaz şarkılar söylediler ve dans ettiler.
Slayt 10
Affedilen Pazar Maslenitsa'nın son günü, tüm Maslenitsa haftasının son ve en önemli günüdür. Baharı vicdan rahatlığıyla karşılamak için gencinden yaşlısına herkes birbirinden af diliyor. Dostluğun simgesi olan beyaz ve kırmızı ipliklerden yapılmış martenichki yani kız ve erkek bebekleri hediye ettiler. Onlara el salladılar ve şöyle dediler: Beni affet, beni affet. Bütün kırgınlıkları bırak. Kullanılan kaynaklar: http://www.078.com.ua/blogs/afisha/maslenica-na-ploshadi-svobody.html http://en.wikipedia.org/wiki/Maslenitsa http://pustunchik.ua/interesting /festival/Gulyannya-na-Maslyanu/ http://brusselki.ucoz.net/news/maslenica/2011-01-18-74 http://izmchldbibl.blogspot.com/2012/02/blog-post_20.html http ://koshkindom.com.ua/html/produkt/maslenisa.html http://www.gazeta.lv/story/17440.html
