Anne emzirirken karaciğer yiyebilir mi?
Emziren her anne, diyetine son derece özen gösterir, yalnızca en sağlıklı ve sağlıklı yiyecekleri yemeye çalışır. Beslenmeye bu kadar katı bir yaklaşım, bir annenin anne sütüyle yediği her şeyin yenidoğanın vücuduna girmesinden kaynaklanmaktadır. Bu nedenle emziren kadınlar beslenmelerine özellikle dikkat etmelidir. Bu sefer emzirme döneminde karaciğerin mümkün olup olmadığını (HB) ve bu ürünün ne gibi faydalar sağladığını ele alacağız.
Karaciğer ürünü, haklı olarak en faydalı olanlardan biri olarak kabul edilir. Birçok olumlu özelliği vardır ve bileşiminde hayati vitaminler, eser elementler vardır. Kadınlar ayrıca merak ediyor: Emzirirken morina karaciğeri, domuz ve tavuk karaciğeri yemek mümkün mü?
Domuz eti, tavuk veya sığır sakatatı, minimum yağ içeriği ile karakterize edilen en önemli faydalı vitamin ve mineral kaynağıdır.
Sindirim sistemi tarafından diğer et yemeklerine göre çok daha kolay ve hızlı emilir. Böyle bir ürünün düzenli kullanımı, doğumdan sonra kadın vücudunun hızla iyileşmesine katkıda bulunur.
Karaciğerin bileşimi aşağıdaki gibidir:
- A, B, C gruplarının vitaminleri.
- Kalsiyum, bakır, sodyum, demir, çinko.
- folik asit.
- Hemoglobin seviyelerinde bir artışa katkıda bulunan proteinler ve ferritin.
Küçük bir sakatat parçası, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu günlük amino asit ihtiyacını karşılar.
Kadınlar ilgileniyor: emziren bir annenin karaciğeri yemesi mümkün mü ve onu pişirmenin en iyi yolu nedir? Uzmanlar bu soruya kesin olarak cevap veriyor: elbette mümkün. Bu sakatat kaymak, ekşi krema veya sebzelerle haşlanır, güveçlere veya salatalara eklenir, çeşitli börekler, rulolar veya krepler hazırlanır.
Farklı karaciğer türlerinin faydaları
HB'li sığır karaciğerine bebek doğduktan sonraki ilk haftalarda izin verilir. Sığır karaciğeri, minimum miktarda yağ içerdiğinden en yağsız ve diyet olarak kabul edilir.
Ayrıca sığır sakatatı selenyum adı verilen özel bir madde içerir. Olası bir kanser geliştirme riskini önleyebilen güçlü bir antioksidandır. Karaciğer ürününün düzenli tüketimi, kanserin mükemmel bir şekilde önlenmesidir.
HB'li domuz karaciğeri de çok faydalıdır. Soru, emziren bir annenin domuz karaciğerine sahip olmasının mümkün olup olmadığıdır. Doktorlar kesinlikle en faydalı ve besleyici olduğundan eminler. Ne yazık ki, birçok kadın, artan acılık ile karakterize olduğu için bu ürünü kullanmaya cesaret edemiyor. Ancak doğru pişirme yöntemiyle domuz ciğeri hassas ve hoş bir tat alır.
Üründeki fazla acılığı gidermek için oda sıcaklığında süt veya suya batırılmalı, sıvısı ise saat başı değiştirilmelidir. Bekletme süresi: en az 2-2,5 saat. Bundan sonra, domuz karaciğeri, çeşitli mutfak lezzetleri hazırlamak için ideal olan hassas bir tat alır.
Tavuk ve hindi karaciğeri daha yağlı olarak kabul edilir, ancak daha az faydalı değildir. Bu besinler folik asit ve kolin içerir. Bu maddelerin bağışıklık sistemi, beyin fonksiyonu, hafıza ve genel sağlık üzerinde olumlu etkisi vardır.
Morina karaciğeri, emziren bir kadının beslenmesini önemli ölçüde çeşitlendirebilen sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Morina benzersiz özelliklere, yüksek yağ içeriğine sahiptir. Kalori içeriği 100 g ürün başına 640 kaloridir. Bu nedenle, günde 100 g'dan fazla morina karaciğeri, ağırlıkta keskin bir artışa neden olabilir.
Doğumdan sonraki ilk 2-3 ayda artan yağ içeriği nedeniyle, yenidoğanın vücudu henüz bu ürünü tam olarak işleyemediğinden morina karaciğeri kullanmayı reddetmek en iyisidir. Ayrıca sakatat kullanırken bebek cilt alerjik reaksiyonları, mide krampları, kolik ve şişkinlik riskini artırır.
Emzirme döneminde karaciğer kullanımı
Soruyu cevaplayarak: Emziren annelerin karaciğer yemesi mümkün mü ve bunu yapmak için en iyi zaman ne zaman, doktorlar doğumdan 1-2 ay sonra beklemenin ve ancak o zaman diyetinize karaciğer yemeklerini dahil etmenin mantıklı olduğundan kesinlikle eminler.
Doğumdan sonraki ilk ay, herhangi bir sakatat yemeyi reddetmek en iyisidir, çünkü bu aşamada çocuğun sindirim sistemi bu kadar ağır bir yemeği henüz tam olarak sindiremez.
İlk başta, annenin karaciğerin küçük bir bölümünü deneyerek yavaş yavaş artırması en iyisidir. Karaciğer ürünlerini yedikten sonra, çocukların vücudunu dikkatlice izlemek gerekir. Alerjik reaksiyonların, dışkı bozukluklarının veya mide kramplarının herhangi bir belirtisi, şu anda annenin karaciğeri kullanmayı reddetmesinin en iyisi olduğunu gösterir. Emzirmenin bir kadının hayatında çok önemli bir dönem olduğunu ve çocuğun tam gelişimi için temel oluşturduğunu hatırlamakta fayda var.
Emziren bir annenin diyetine aynı anda birkaç yeni ürün sokmamalısınız. Bu durumda, yenidoğanda hazımsızlığı veya alerjik reaksiyonu tam olarak neyin tetiklediğini anlamak oldukça zor olacaktır.
Kullanım için kontrendikasyonlar
Morina karaciğeri en iyi emziren bir annenin diyetine ancak bebek 3-4 aylıkken verilir. Yüksek yağ içeriği ile karakterizedir ve bu nedenle çocuğun vücudu ağır bir ürünün sindirimi ile baş edemez.
Karaciğerin, emziren bir kadının böbreklerine artan bir yük getiren çok miktarda protein içerdiği unutulmamalıdır. Bu nedenle çeşitli böbrek sorunları olan kişilerin domuz eti, dana eti, tavuk ciğeri yemeyi bırakmaları en iyisidir.
Ancak bu, bir et veya balık ürününün kullanımına ilişkin tüm kontrendikasyonlar değildir. Çeşitli kardiyovasküler patolojilerin gelişimini tetikleyebilen kolesterol içerir. Bu nedenle kandaki kolesterol seviyesi yüksek olduğu için karaciğer kullanımı önerilmemektedir.
Doğumdan sonra çatlaklardan nasıl kurtulurum?
