Emzirme döneminde karaciğere sahip olmak mümkün mü: kullanım özellikleri ve öneriler
Tüm emziren anneler bebeğe zarar vermemek için diyetlerini yapmaya çalışırlar. Çocuğa sorun çıkarmayan bazı yiyecekler bile vardır, ancak hazımsızlığa ve diğer hastalıklara yol açan başka yiyecekler de vardır. Karaciğerin emzirilip emzirilemeyeceği sorusu birçok anneyi ilgilendirir ve doktorlar sadece sığır karaciğeri kullanılmasını tavsiye eder. Sığır etine ek olarak, yararları ve zararları tartışılacak olan başka karaciğer türleri de vardır.
Beslenme özellikleri
Karaciğer, normal yaşam için neredeyse tüm önemli vitaminleri ve elementleri içeren değerli bir bileşendir. Hemoglobini iyileştirmek için, tam olarak sığır karaciğerinde bulunan ferritin gibi bir elemente ihtiyaç vardır. Ek olarak, herhangi bir karaciğerin bir dizi yararlı özelliği vardır:
- Bebeğin tam gelişimini sağlamanıza izin veren çok miktarda B vitamini.
- C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir.
- A vitamini normal görme, cilt ve saç gelişimini sağlar.
- Folik asit sinir hücrelerinin gelişimini destekler.
- Kalsiyum kemikleri güçlendirir, çinko ise iskelet oluşumunu sağlar ve ayrıca yaraların hızlı iyileşmesini sağlar.
- Demir, hemoglobini korur ve iyileştirir.
- Karaciğerin bir porsiyonunda, çocuk ve anne uygun miktarda amino asit alabilecektir.
Et ile karşılaştırıldığında, karaciğer çok daha hızlı sindirilir. Bu nedenle emzirirken karaciğer yemek mümkün müdür sorusunun cevabı açık ve olumludur ancak belli risk faktörleri vardır. Gerçek şu ki, tüm insanlar bunu veya o karaciğeri yiyemez.
Fayda ve zarar
Sakatatın düşük kalorili içeriği nedeniyle diyetler sırasında kullanılabilir. Ek olarak, hayvansal ürün, hastalıkların bazı semptomlarını hafifletecektir. Bileşen annelere tavsiye edilir, çünkü alerjiye neden olmaz.
Karaciğerin büyük değeri ve faydalarına rağmen, dezavantajları da vardır. Bunlardan biri de sakatatta oldukça fazla olan kolesteroldür. Kolesterolün kendisi aşağıdakiler de dahil olmak üzere belirli hastalıklara katkıda bulunabilir:
- ateroskleroz.
- Felç.
- Kalp krizi.
Aynı derecede önemlidir, pişirmeden önce sadece taze ürün kullanmak önemlidir. Karaciğerin rengi değiştiyse ve yüzeyde lekeler veya mukus varsa, pişirmekten kaçınmak ve hatta daha fazla kullanmaktan kaçınmak daha iyidir.
Diyete Giriş
Sakatattan elde edilen çok sayıda fayda nedeniyle, karaciğerin emzirilip emzirilemeyeceği sorusunun cevabı olumludur, ayrıca içerik zaten bebeği beslemenin ilk ayında kullanılabilir. Çocuğun doğumunun ilk günlerinden itibaren ürünü yemeyi öneren doktorların belli bir oranı vardır. Diğerleri, sadece 2-3 haftadan itibaren kaçınmayı ve yemeye başlamayı önerir.
Karaciğerin diyete ne zaman dahil edileceğine dair kesin bir cevap yoktur. Her insan bireyseldir ve yan üründen sonra herhangi bir alerjik reaksiyon olmamasına rağmen, tüm çocuklar bunu normal olarak algılayamaz. Bazı bebeklerde hazımsızlık olabilirken bazılarında alerji gelişebilir. Bu nedenle, yeni bir bileşen tanıtırken çocuğu izlemeye ve uyanık olmaya değer.
Karaciğerin devreye girmesiyle birlikte, annenin olağan yemeğine başka hiçbir şeyin eklenmesi önerilmez. Bu kurala 2 gün boyunca uyulmalıdır. İlk doz, kelimenin tam anlamıyla 2-3 parça olmak üzere çok küçük bir kısım içermelidir. Bebek normal tepki veriyorsa karaciğer menüye girilebilir. Sakatatını haftada 2-3 kez kullanmakta fayda var ve günlük olarak yerseniz 1 porsiyondan fazla olmamasında fayda var.
Emzirme için en iyi pişirme yöntemleri
Karaciğer çeşitli şekillerde pişirilir ve çeşitli yemeklere eşlik etmek için kullanılabilir. Ek olarak, bileşen hızlı bir şekilde hazırlanır, bu da çocuk çok küçük olduğunda önemlidir.
Beslenirken sadece haşlanmış veya haşlanmış karaciğer kullanılması tavsiye edilir. Bu yöntemle pişirme, faydalı maddeleri korur. Kızartılmış bir yemeğin kullanılması, ne anneye ne de bebeğe faydası olmadığı için yasaktır.
Pişirmeye başlamadan önce, karaciğeri önceden az miktarda sütle ıslatmak daha iyidir, bu, özellikle sığır veya domuz sakatatı kullanılıyorsa, acılığı gidermenizi sağlar.
Farklı hayvanların karaciğerinin hem hazırlık hem de kullanımda kendine has özellikleri vardır, bu nedenle her bir türü ayrıntılı olarak tanımanız gerekir.
sığır karaciğeri
Emzirirken sığır karaciğeri olabilir mi? Tabii ki evet ve bu, doğum yapmış anneler arasında en popüler sakatattır. Bu bileşen, yemeğin diyet olduğu ortaya çıktığı için protein ve yağ miktarını mükemmel bir şekilde birleştirir. Böyle bir karaciğerde, kötü huylu tümörlere ve damar ve kalp hastalıklarına karşı koruyan çok fazla selenyum vardır.
Yemek yaparken, böyle bir malzemeyi hazırlamak için birçok tarif var. Salatalar, pateler, güveçler ve rulolar için kullanılabilir. Ancak ekşi krema ile haşlanmış özellikle lezzetli ve sağlıklı sakatat. Güveç elma, erik veya otlar ile yapılabilir. 100 gr yemek bile vücudu tüm gün boyunca faydalı maddelerle zenginleştirebilir.
kuş ciğeri
Emzirirken tavuk ciğeri olabilir mi? Cevap da olumlu, yüksek folik asit içeriği nedeniyle, içeriğin bebeğin doğumu sırasında ve doğumdan sonra tüketilmesi önerilir. Tavuk karaciğeri, emzirme ve çocuğun normal oluşumu ve gelişimi üzerinde iyi bir etkiye sahip olmanızı sağlar. Büyük miktarda B4 vitamini nedeniyle beyin, reaksiyon ve hafıza mükemmel bir şekilde gelişmiştir. Tavuk karaciğeri emzirmenin mümkün olup olmadığı ve en iyi nasıl pişirileceği sorusuna cevap verirken, en iyisinin pate yapmak olduğuna dikkat edilmelidir.
Aynı derecede faydalı bir yemek de sebzelerle pişirmek olacaktır, bunun için sebzeleri ve sakatatları bir tencereye koyup fırında pişirmeye göndermeniz gerekir. Yemek vücut tarafından kolayca emilecek ve sindirim sürecini iyileştirecektir. Doğum sonrası iyileşme için haftada 1-2 kez karaciğer bazlı yemeklerin kullanılması tavsiye edilir.
Sık sık soru ortaya çıkıyor, hindi karaciğerini emzirmek mümkün mü? Bu bileşen, yararlı ve besleyici özellikleri bakımından tavuk sakatatına çok benzer, bu nedenle diyete dahil edilebilir. Tabii ki hindi ciğeri biraz daha pahalı ama tadı çok daha yumuşak.
domuz ciğeri
Domuz sakatatının acı bir tadı vardır, pek çoğu bu maddeyi sevmez. Ancak doğru pişirilirse acılık geçecektir. Bunu yapmak için, sıvıyı iki kez değiştirerek malzemeyi birkaç saat süt veya suda bekletin.
Domuz eti yemek de anne ve çocuk için iyidir, çünkü ihtiyaç duyulan tüm amino asitlerin yanı sıra çok miktarda bakır, demir ve fosfor içerir. Kansızlığı veya şeker hastalığı olanlar için domuz karaciğeri ideal bir yardımcı olacaktır. Pates, krep ve karaciğer kekleri pişirmeniz önerilir. Emziren anneler için, böyle bir sakatat, ancak çocuk 3 aylıkken diyete dahil edilebilir. Bu zamana kadar diğer karaciğer türlerini kullanmak daha iyidir.
Morina karaciğeri
Emzirirken morina karaciğeri mümkün mü? Prensip olarak mümkündür, ancak domuz sakatatına benzetilerek diyete dahil edilmelidir. Ek olarak, bir çocuğun hayatından 3 ay sonra, çok fazla vitamin ve mineral içerdiğinden böyle bir bileşenin diyete dahil edilmesi bile gerekir. Bu, bir anne ve çocuğu için gerçek bir hazinedir, ancak böyle bir karaciğerin yağ oranı yüksektir, bu nedenle yemeği sınırlı miktarlarda tüketmeniz gerekir.
Doktorlar, bileşenin saf haliyle kullanılmasını önermez, ekmekle veya diğer yemeklere ek olarak yemek daha iyidir. Ürün çocuk tarafından kolayca emilir ve yan etkilere neden olmaz.
tavşan karaciğeri
Tavşan karaciğerini emzirmek mümkün mü, çünkü o da sakatat ve etin kendisi çok faydalı mı? Bu bileşene dikkat etmelisiniz, çünkü çocuklarda alerjilerin en sık görüldüğü yer tavşan karaciğeridir. Öte yandan, faydalıdır ve bir porsiyon vücudu tüm gün boyunca amino asitlerle zenginleştirebilir.
Ürün, 3 aylıktan daha erken olmamak üzere, domuz veya morina balığı gibi diyete dahil edilir. Sakatata dayalı yemek pişirmek kolaydır ve başlangıçta yaklaşık bir saat ıslatmak ve ardından ekşi krema ve sebze ilavesiyle güveç yapmak en iyisidir.
Emzirme döneminde karaciğerin mümkün olup olmadığını anladıktan sonra, bazı önerileri ve kuralları bilmelisiniz:
- Doğumdan sonra sadece tavuk ve dana sakatatı diyete dahil edilebilir.
- Doğumdan bir ay sonra, yavaş yavaş sakatat değiştirebilirsiniz.
- Karaciğeri ilk kez yemek, çok küçük bir dozda tok karnına öğle yemeğinden önce daha iyidir.
- Tek bir porsiyon zamanla 150 grama çıkmalı ve genel olarak bir haftada 400 gram karaciğer yiyebilirsiniz.
- Ev yapımı sakatat kullanmak ve mağazalardan satın almamak daha iyidir.
Çözüm
Son olarak, farklı hayvanların karaciğerine emzirme için izin verildiği ve önerildiği belirtilmelidir. Ve makalede sunulan tüm ipuçlarını ve kuralları kullanarak, malzemeyi diyete doğru bir şekilde sokabilir ve çocuk için korkmayabilirsiniz. Bu nedenle, emzirme sırasında karaciğerin mümkün olup olmadığı sorusu kendiliğinden ortadan kalkar, çünkü bu tür yemekleri yemek sadece mümkün değil, aynı zamanda gereklidir. Ana şey, her şeyde ölçüyü gözlemlemek ve bebeğin davranışını ve tepkisini kontrol etmektir.
