Legume pentru pierderea în greutate și îndepărtarea grăsimilor. Dieta cu legume: principii, tipuri, recomandari ale nutritionistilor Ce poti manca pe legume

Dieta cu legume, la care ne vom uita astăzi, este poate cea mai sănătoasă, plăcută și gustoasă dietă! Acest lucru se explică, parțial, printr-un astfel de factor precum faptul că o persoană nu își va refuza niciodată plăcerea de a se răsfăța cu o salată delicioasă de legume, fie că este vorba de castraveți sau varză tânără.

In plus, sunt legumele, care au practic zero calorii, care merg perfect in preparate precum tocanita de legume, sotul sau untul murat! Poate că acesta este principalul avantaj pe care îl are o dietă cu legume.

Puteți face cunoștință cu acesta mai detaliat făcând clic pe link, oferă instrucțiuni clare pentru utilizarea legumelor și fructelor în meniul principal (cu excepția cazurilor speciale în care persoanele bolnave au nevoie de un meniu special).

Dieta cu legume ajută la prevenirea obezității, a bolilor gastrointestinale, a sistemului cardiovascular și a aterosclerozei.

Dieta de zi cu legume

Cerințele acestei diete, sau cum se mai numește, vin în mai multe variante. În primul rând, să aruncăm o privire la varianta cea mai scurtă, și anume varianta de 3 zile. Este ideal pentru cazurile în care trebuie să slăbiți „puțin” kilogramele câștigate în cel mai scurt timp posibil (de exemplu, după sărbători exuberant de sărbători). Cu această opțiune, dieta ta zilnică va trebui să fie formată dintr-un kilogram și jumătate de legume (maximum - 1,8).

Se pot folosi toate legumele, dar nu și cartofii!

Consumul de legume este permis atât în ​​formă crudă, cât și în cea fierte (copte). Prepararea salatelor este permisă folosind o cantitate minimă de ulei vegetal sau maioneză cu conținut scăzut de calorii!

Pentru a obține rezultate maxime, vă recomandăm să folosiți chefir sau iaurt cu conținut scăzut de calorii ca sosuri de salată.

Meniul în sine ar trebui împărțit în cinci mese pe zi. Mâncarea este permisă de îndată ce este necesar (de îndată ce vă este foame). În ceea ce privește băutul, sunt permise apa plată și ceaiul non-dulce (de preferință verde).

P.S.: pentru a „descărca” tractul gastrointestinal, încercați să petreceți 1 zi cu o dietă cu legume, care, apropo, de aceea se numește - 😉

Dieta cu legume timp de o saptamana

O dietă cu legume pentru o săptămână este o tehnică pe termen mai lung care „diluează” meniul dietei cu legume. Și anume, meniul dietei cu legume poate fi extins prin adăugarea unui anumit tip de fructe în dieta ta

Detalii despre acest meniu pot fi găsite mai jos, la rubrica Meniu diete cu legume.

În plus, puteți folosi lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produse din lapte fermentat, fructe de pădure și leguminoase. Mesele sunt împărțite în patru abordări, totuși, dacă acest lucru nu este suficient pentru tine, atunci nu ar trebui să-ți forțezi corpul de foame. Ca „gustare”, puteți mânca un castravete sau o roșie.

Dieta cu legume 10 zile

De asemenea, este disponibilă și opțiunea unei diete cu legume de 2 săptămâni, care se bazează pe legume și fructe. De asemenea, sunt permise salatele, al căror condiment poate fi ulei vegetal sau suc de lămâie proaspăt stors. Fructele uscate și nucile sunt permise în cantități minime.

Dieta cu legume timp de o luna

Această versiune a dietei cu legume este cea mai lungă și mai dură. Este de remarcat că nu orice organism este capabil să reziste la o astfel de încărcare, prin urmare, dacă totuși decideți asupra acestei opțiuni, atunci, dacă obțineți rezultate vizibile mult mai devreme decât termenul limită, completați dieta! Nu-ți forța corpul!

În ceea ce privește dieta, aceasta ar trebui să includă, în primul rând, o cantitate suficientă de legume:

Dovleac

Zucchini

castraveți

rosii

Ceapa si ceapa verde

Diverse verdeturi (mazăre verde, pătrunjel etc.)

Nu trebuie să vă limitați doar la salate, ci să pregătiți supe de legume și tocane.

Există, de asemenea, o variație a acestei diete, care se numește dieta cu proteine ​​vegetale. Produsele proteice precum carnea de vită fiartă sau puiul pot fi incluse în dieta ta. În plus, brânza de vaci sau chefirul cu conținut scăzut de grăsimi pot fi folosite în cantități mici.
Numărul de mese trebuie să fie de 5-6 ori pe zi.

Numărul de abordări, în acest caz, nu înseamnă calitatea acestora. Adică, datorită unui astfel de număr de abordări, porțiile de mâncare ar trebui să fie minime (puțin mai mici decât media).

Salatele sunt lăsate să adauge ulei vegetal și doar puțină sare.

Meniu dieta cu legume

Meniu dieta cu legume poate fi variat, dar am pregătit mai multe opțiuni posibile pentru tipurile pe care le-am descris mai sus.

Meniu de dieta cu legume pentru 3 zile

Mic dejun: salata de legume (sunt permise rosii, castraveti si ardei gras). Stropiți salata cu ulei de măsline sau suc de lămâie.
Gustare: mănâncă câțiva morcovi gata gata sau toacă-i pe răzătoare.
Prânz: Salată de varză albă și felii de castraveți proaspeți.
Gustare de după-amiază: sfeclă roșie fiartă.
Cina: se coace ardei umpluti cu vinete.

Meniu de dieta cu legume pentru 7 zile

Mic dejun: salata de varza si mere cu un pahar de compot de fructe de padure.
Prânz: supă de legume (nu o farfurie mare) cu ceai verde.
Gustare de după-amiază: Morcovi (rășiți) cu ulei de măsline ca dressing.
Cina: ardei copti umpluti cu vinete si rosii cu suc de fructe de padure sau compot.

Mic dejun: iaurt sau chefir de casă cu conținut scăzut de grăsimi și fructe de pădure proaspete.
Pranz: salata de ardei gras cu rosii si castraveti + branza feta (in cantitati foarte modeste), masline si un pahar de jeleu de fructe.
Gustare de după-amiază: coaceți un măr mic.
Cina: bulion de varza.

Mic dejun: salată cu ridichi și fructe de pădure + un pahar de ceai verde.
Prânz: coaceți (fără a folosi unt) câțiva cartofi + varză murată și un pahar de ceai.
Gustare de după-amiază: napi copți.
Cina: tocană de legume (nu folosiți cartofi) + un pahar de compot de fructe uscate.

Mic dejun: bulion de varza si un pahar de ceai verde.
Prânz: Faceți supă cu conținut scăzut de grăsimi (folosește legume fără amidon).
Gustare de după-amiază: salată de sfeclă + prune uscate, în cantități mici.
Cina: salată, folosind legume fără amidon, + un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Mic dejun: 1 banană + pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (nu folosiți niciun aditiv).
Prânz: tocană de legume și un pahar de ceai verde.
Gustare de după-amiază: măr ca de obicei (sau îl puteți coace).
Cina: bulion de legume + compot de fructe uscate neindulcit.

Mic dejun: o farfurie mică de bulion de legume + un pahar de compot de fructe de pădure.
Prânz: gătiți supă cu conținut scăzut de grăsimi cu bulion de varză.
Gustare de după-amiază: salată de castraveți și roșii.
Cina: dovleac copt (pana la culoarea aurii), fara a folosi aditivi + un pahar de ceai verde.

Mic dejun: salata de fructe (fructe fara amidon).
Prânz: gătiți terci de mazăre (nu folosiți unt) + un pahar de ceai verde.
Gustare de dupa-amiaza: morcovi rasi, imbracati cu ulei de masline.
Cina: tocăniți dovlecelul și beți un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Meniu de dieta cu legume timp de 2 saptamani

Mic dejun: un pahar de suc de portocale-lămâie + orice citrice.
Prânz: salată de legume, folosind orice legume fără amidon.
Gustare de după-amiază: câteva prune și curmale.
Cina: salata de legume crude, sau produse fierte de acest tip (napi, spanac, conopida, morcovi) + fructe, de tip fara amidon, sau nuci (ca desert).

Dieta poate fi schimbată dacă opțiunea de meniu îndeplinește toate recomandările acestei diete.

Meniu de dieta cu legume pentru o luna

Mic dejun: salata de castraveti si rosii.
Gustare: morcovi rasi cu ulei de masline.
Prânz: carne de vită fiartă + salată verde și legume, la discreția dumneavoastră (de tip nu amidon).
Gustare de după-amiază: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, câteva linguri.
Cina: dovleac copt + un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Prepararea corectă a legumelor

Dieta cu legume pentru pierderea in greutate are nevoie nu doar de cunoștințe teoretice despre etapele acestei metode de slăbire, ci și de abilități practice în pregătirea componentelor dietei în sine!
Primul lucru pe care trebuie să-l înțelegi este că înlocuirea alimentelor proteice cu legume va fi extrem de dificilă în primele etape, așa că ar trebui să faci schimbări treptat, înlocuind mâncarea obișnuită cu preparate din legume.

Amintiți-vă, o dietă cu legume pentru pierderea în greutate nu introduce un tabu strict, interzicându-vă să mâncați mâncarea obișnuită, înlocuindu-l cu legume, doar mâncărurile cu legume ar trebui să prevaleze în fața cu carne sau alte preparate proteice.
Dacă pregătiți salate, dați pe răzătoare ingredientele sau tăiați-le subțire.
Pentru a imbraca salatele de legume, folositi ulei vegetal, otet sau suc de lamaie.
Mănâncă legume proaspete, murate, fierte sau coapte în folie.

Pierde in greutate pana la 8 kg in 14 zile.
Conținutul caloric mediu zilnic este de 690 Kcal.

O dietă cu legume este o metodă utilă și eficientă de a-ți transforma silueta. Dacă în timpul sezonului legumelor vrei să scapi de excesul de balast de grăsime de pe corp, atunci cel mai bine este, după cum notează mulți experți, să apelezi la această metodă. Există multe metode de slăbit folosind legume (atât ca durată, cât și ca diversitate alimentară). Alege-l pe cel potrivit pentru tine pentru a face pierderea in greutate usoara, placuta si eficienta.

Să ne uităm astăzi la cele mai populare opțiuni pentru transformarea corpului vegetal, concepute pentru 3, 7, 14 zile și o lună.

Cerințe pentru dieta cu legume

Vă sugerăm să vă familiarizați cu tipurile de diete cu legume cu cele mai scurte - trei zile- opțiune. Dacă ați exagerat de calorii la sărbătorile de sărbători, o soluție excelentă ar fi să vă lucrați la silueta cu această dietă. Pe el, experții sugerează să consumați până la 1,8 kilograme de legume (oricare cu excepția cartofilor) zilnic. Trebuie să le mâncați crude, precum și fierte și coapte. De asemenea, puteți pregăti salate adăugând puțin ulei vegetal în ele. De asemenea, le puteți condimenta cu maioneză cu conținut scăzut de calorii. Dar pentru un rezultat de pierdere în greutate mai vizibil, ar fi înțelept să alegeți iaurt sau chefir pentru sos de salată. În plus, aceste produse sunt în mod clar mai sănătoase. Dieta zilnică trebuie împărțită în aproximativ 5 porții și consumată atunci când vă este foame. În orice versiune a dietei cu legume, aveți voie să beți apă curată și ceai neîndulcit (de preferință alegeți verde). Dacă doriți să faceți o mini-descărcare și să vă odihniți doar tractul gastrointestinal, petreceți o zi cu legume.

O metodă ceva mai lungă de a pierde în greutate este sapte zile dieta cu legume. Acum nu trebuie să mănânci doar legume. Unele fructe le pot ține companie (puteți afla mai multe în meniul dietei), lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produse lactate fermentate, fructe de pădure și leguminoase. Se recomandă să mănânci de 4 ori (mic dejun, prânz, gustare de după-amiază și cină). Dar dacă vă este foame chiar și între micul dejun și prânz, este permis să aveți o gustare ușoară de legume (de exemplu, mâncați un castravete). Ascultă-ți corpul pentru a evita o cădere.

Baza de legume doua saptamani dieta constă în salate de legume și fructe. Utilizați uleiuri vegetale și suc de lămâie proaspăt stors ca sos pentru salată. Tot în această opțiune de dietă este permisă o cantitate mică de fructe uscate și nuci. Sunt promovate patru mese pe zi, fără mâncare în următoarele 3 ore înainte de culcare.

Cea mai lungă versiune a dietei cu legume continuă lună. Dacă slăbiți mai devreme, vă puteți opri. Ar trebui să existe loc în dietă pentru o cantitate suficientă de legume: dovleac, dovlecei, castraveți, roșii, ceapă și ceapă verde, diverse verdețuri, mazăre verde etc. Pregătiți salate proaspete, supe de legume și tocane din aceste produse. În zilele noastre, produsele proteice pot ține companie legumelor. Puteți include puțină carne în dieta dvs.; carnea de vită sau puiul fiartă ar fi o alegere bună. De asemenea, puteți introduce în meniu câteva produse lactate (brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și chefir). Mesele trebuie distribuite în așa fel încât să existe cel puțin cinci mese zilnice și până la 6. Nu este prescrisă o porție strictă. Dar, având în vedere frecvența meselor, este ușor de ghicit că acestea nu ar trebui să fie masive. Ai ucis viermele și ai așteptat următoarea masă. Desigur, o masă nu trebuie să fie egală cu dimensiunea unei farfurii, dar, bineînțeles, nici nu trebuie să fie formată din trei feluri. Ascultă-ți corpul și nu mânca în exces. Salatele pot fi asezonate cu ulei vegetal. Sarea este în regulă, dar cu moderație.

Meniu dieta cu legume

O versiune aproximativă a unei diete cu legume timp de 3 zile

Mic dejun: salata de legume (folosim rosii, castraveti si ardei gras), stropita cu ulei de masline si zeama de lamaie.
Gustare: câțiva morcovi întregi sau tocați cu răzătoare.
Pranz: Faceti o salata amestecand varza alba tocata marunt cu felii de castraveti proaspeti.
Gustare de după-amiază: sfeclă fiartă.
Cina: ardei copti umpluti cu vinete.

O versiune aproximativă a unei diete cu legume timp de 7 zile

Ziua 1
Mic dejun: salata de varza cu mere; un pahar de compot de fructe de pădure.
Prânz: un bol cu ​​supă de legume; ceai verde.
Gustare de după-amiază: se rade morcovii și se condimentează cu ulei de măsline.
Cina: umpleți ardeii cu vinete și roșii și coaceți; suc de fructe de pădure sau compot.

Ziua 2
Mic dejun: iaurt sau chefir de casă cu conținut scăzut de grăsimi; fructe de padure proaspete.
Pranz: salata de ardei gras, rosii si castraveti; niște brânză și măsline; un pahar de jeleu de fructe.
Gustare de după-amiază: măr copt de mărime medie.
Cina: o porție de bulion de varză.

Ziua 3
Mic dejun: salata de ridichi cu ierburi; ceai verde.
Pranz: mai multi cartofi copti fara ulei; varză murată; ceai.
Gustare de după-amiază: coaceți napi.
Cina: tocană de legume (fără cartofi); un pahar de compot de fructe uscate.

Ziua 4
Mic dejun: bulion de varza si ceai verde.
Prânz: supă cu conținut scăzut de grăsimi, făcută din legume fără amidon.
Gustare de după-amiază: salată de sfeclă fiartă și o cantitate mică de prune uscate.
Cina: salată de legume fără amidon plus un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Ziua 5
Mic dejun: 1 banană și un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi.
Prânz: tocană de legume; ceai verde.
Gustare de după-amiază: măr crud sau copt.
Cina: bulion de legume si compot neindulcit facut cu fructe uscate.

Ziua 6
Mic dejun: un pahar de bulion de legume și compot de fructe de pădure.
Prânz: supă cu conținut scăzut de grăsimi gătită în bulion de varză.
Gustare de după-amiază: salată de castraveți și roșii.
Cina: coaceți dovleacul până se rumenește fără aditivi; ceai verde.

Ziua 7
Mic dejun: salata din diverse fructe, de preferinta de tip fara amidon.
Prânz: terci de mazăre fără unt și ceai verde.
Gustare de după-amiază: se rade morcovii și se condimentează cu ulei de măsline.
Cina: dovlecel înăbușit plus un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

O versiune aproximativă a unei diete cu legume timp de 2 săptămâni

Mic dejun: suc de portocale si lamaie (de preferinta proaspat stors); orice citrice.
Prânz: salată de legume din orice legume fără amidon.
Gustare de după-amiază: câteva prune și curmale.
Cina: salata de legume crude sau produse fierte de acest tip (napi prioritari, spanac, conopida, morcovi); orice fructe fără amidon sau nuci ca desert.

Notă. Această dietă de 14 zile nu este neschimbată. Puteți crea un meniu la discreția dvs., ținând cont de recomandările dietetice de bază.

O versiune aproximativă a unei diete cu legume timp de 1 lună

Mic dejun: salata de rosii si castraveti.
Gustare: morcovi rasi, stropiti cu ulei de masline.
Prânz: carne de vită fiartă; frunze de salata verde si legume la alegere (tip fara amidon).
Gustare de după-amiază: câteva linguri de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
Cina: dovleac copt; un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Contraindicații pentru o dietă cu legume

  • Nu puteți adera la o astfel de dietă dacă aveți boli ale tractului gastro-intestinal, rinichi sau exacerbări ale bolilor cronice.
  • De asemenea, intr-o forma stricta, femeile insarcinate, in timpul alaptarii, copiii, batranii si cei cu alergii la oricare dintre produsele propuse in dieta nu trebuie sa urmeze metoda vegetala.

Avantajele unei diete cu legume

  1. Avantajele incontestabile ale pierderii în greutate a legumelor includ proprietățile benefice ale principalelor produse dietetice - legumele. Dacă consumul altor alimente în cantități mari poate provoca consecințe negative, atunci legumele, dimpotrivă, vor îmbogăți organismul cu multe dintre substanțele de care are nevoie.
  2. Procesul de slăbire, cu o abordare rezonabilă, va deveni o distracție ușoară și plăcută, în timpul căreia vei simți schimbări de curcubeu, atât în ​​silueta, cât și în aspectul tău.
  3. De asemenea, avantajele nutriției vegetale includ și costul scăzut al acestor produse, mai ales în timpul sezonului lor. Fără să cumpărați, să zicem, produse din carne și pește, puteți economisi semnificativ.
  4. Aceasta dieta este pur si simplu o optiune ideala pentru persoanele care au propria gradina sau cabana de vara in care cresc aceste bunatati sanatoase.
  5. Legumele au un efect de curățare blând asupra organismului, contribuie la normalizarea naturală a procesului digestiv, sporesc imunitatea, dând organismului puterea de a lupta împotriva bolilor virale.
  6. Produsele vegetale sunt, de asemenea, o excelentă prevenire a bolilor cardiovasculare și a cancerului, rezistă la apariția edemului și la formarea pietrelor la rinichi și reduc riscurile de diabet și afecțiuni articulare (reumatism și artrită).
  7. Abundența de vitamine și nutrienți găsite în legume are un efect pozitiv asupra aspectului nostru, întărind unghiile, părul, făcând pielea mai sănătoasă și mai netedă. Și pe viitor, nu minimizați cantitatea de produse vegetale din dieta dumneavoastră, indiferent dacă veți pierde în greutate.
  8. Mulți care și-au transformat corpul cu ajutorul legumelor afirmă cu bucurie faptul că, cu o ieșire lină din dietă, rezultatele obținute durează mult timp.
  9. În timpul unei diete, organismul scapă rapid de kilogramele în plus din cauza conținutului scăzut de calorii al dietei propuse.
  10. Prezența carbohidraților complecși ajută la reglarea zahărului din sânge.
  11. O dietă variată nu va face procesul de slăbire monoton și plictisitor și nu te va împinge să vrei să renunți la tot cât mai curând posibil.

Dezavantajele unei diete cu legume

  • Dezavantajele unei diete cu legume sunt probabil că nu este pe tot parcursul anului. Dacă vrei ca pierderea în greutate să fie nu numai eficientă pentru silueta ta, ci și benefică pentru sănătatea ta, ar trebui să o faci în timpul sezonului legumelor. În caz contrar, va trebui să achiziționați produse care nu sunt doar sărace în substanțe utile, ci și capabile să dăuneze organismului datorită abundenței de substanțe chimice cu care sunt umplute pentru depozitare pe termen lung și aspect atractiv.
  • Este posibil ca această tehnică să nu fie potrivită pentru consumatorii de carne (cu excepția unei diete lunare). La urma urmei, opțiunile de dietă cu legume nu sunt bogate în acest lux. Deși majoritatea persoanelor care slăbesc notează că această dietă este ușor de tolerat, pentru persoanele care sunt obișnuite să mănânce constant carne, această tehnică poate deveni dificil de utilizat. În acest caz, nutriționiștii recomandă să nu te chinui și să alegi o dietă mai acceptabilă pentru tine, care să includă și legume, dar există și un loc pentru carne (de exemplu,). De asemenea, nu toți nutriționiștii consideră că o dietă cu legume este complet echilibrată în ceea ce privește conținutul de nutrienți și minerale.

Dieta cu legume repetate

O dietă de trei sau șapte zile poate fi repetată o dată la lună și jumătate. Dacă decideți să slăbiți în două săptămâni, nu trebuie să repetați acest maraton în următoarele 1-1,5 luni. Dar, după ce slăbești timp de o lună folosind metoda legumelor, nutriționiștii recomandă în mod ideal să aștepți șase luni.

Legumele nu numai că te ajută să slăbești, ci normalizează tractul gastrointestinal și chiar protejează împotriva multor boli periculoase. Alege una dintre cele 23 de diete eficiente și slăbește până la 10 kg în două săptămâni cu beneficii pentru sănătate!

Această dietă nu este doar eficientă, ci și sănătoasă, deoarece alimentele vegetale au un efect stimulant asupra digestiei: în primul rând, cei care vor să slăbească capătă forme ale corpului zvelte, iar ca bonus, accelerează metabolismul în cel mai natural mod.

Avantajele acestui tip de nutriție includ următoarele:

  1. Legumele cu frunze și rădăcinile sunt principalul furnizor de substanțe biologic active de care oamenii au nevoie zilnic. Diferitele lor soiuri conțin minerale și vitamine care îmbunătățesc sănătatea și dau o senzație de vigoare.
  2. Alimentele vegetale sunt un furnizor direct de fibre speciale - pectine și fibre. Aceste substanțe nu sunt digerate în ansele intestinale, ci contribuie la umplerea acesteia. Acest lucru activează peristaltismul, ducând la curățarea activă a intestinelor.
  3. Fibrele și pectinele normalizează microflora intestinală și elimină dezechilibrul acesteia. În plus, sunt capabili să scape în mod eficient organismul de substanțele toxice și să scadă nivelul colesterolului din sânge.
  4. Acest tip de nutriție este folosit pentru a preveni o serie de boli, cum ar fi obezitatea, ateroscleroza, disfuncția intestinală și problemele sistemului cardiovascular.

Reguli generale

  1. Trebuie să bei 2-3 litri de apă pe zi. Acest volum ar trebui să includă apă fără gaz, care nu irită epiteliul stomacului. Este mai bine dacă este apă de masă purificată de înaltă calitate, cu mineralizare medie, deoarece nivelurile ridicate de mineralizare încarcă rinichii în timpul unei diete.
  2. Uneori apa poate fi înlocuită cu ceai verde fără zahăr. Tonifică perfect, reduce pofta de mâncare și are un efect protector împotriva influenței radicalilor liberi.
  3. În absența contraindicațiilor, este indicat să combinați procesul de slăbire cu o activitate fizică puternică. Acest lucru asigură că organismul, după ce a scăpat de kilogramele nedorite, nu se slăbește, pielea rămâne elastică și aspectul celulitei nu crește.
  4. Frecvența meselor trebuie să fie de 4-5 ori pe zi.
  5. Desigur, cea mai mare cantitate de substanțe utile este conținută în fructele neprocesate termic, dar consumul lor tot timpul devine rapid plictisitor. Prin urmare, legumele pot fi fierte, înăbușite, prăjite, piure, supe sau preparate proaspete.

Ce poți mânca

Baza unei diete cu legume pentru pierderea în greutate sunt legumele. În cazul unei diete speciale, care se bazează pe consumul de componente suplimentare, trebuie să respectați cu strictețe cerințele și să selectați produse cu cel mai scăzut conținut de calorii.

Alegerea de legume este largă și poate satisface orice gust:

  • rădăcinoase (morcovi, țelină, sfeclă, ridichi, păstârnac, hrean, pătrunjel rădăcină);
  • tuberculi (anghinare, cartofi, cartofi dulci);
  • leguminoase (fasole, mazăre, năut, fasole);
  • verdeturi cu frunze (marar, patrunjel, spanac, salata verde, busuioc, tarhon, maghiran, ceapa);
  • pepeni (pepeni verzi, pepeni, dovleac);
  • porumb, toate tipurile de varză, roșii, castraveți, vinete, dovlecei, ardei, smog;
  • desert (anghinare, sparanghel, rubarbă).

Există câteva principii de bază pentru alegerea legumelor de cea mai bună calitate:

  1. Cu cât trece mai puțin timp de la colectare la preparare, cu atât mai bine, deoarece substanțele benefice sunt distruse în timp.
  2. Deteriorarea fructelor este un semn rău, deoarece perioada de valabilitate este redusă drastic din cauza defectelor.
  3. În primul rând, trebuie să acordați atenție conținutului de calorii. Se preferă legumele cu conținut scăzut de calorii (morcovi, ardei gras, roșii, castraveți, mazăre verde, măcriș, spanac, ridichi, broccoli, conopidă și varză albă, guli-rabe, dovlecei).
  4. La cumpărare, este mai bine să alegeți acele soiuri de legume care sunt cultivate în regiunea dvs.: acest lucru elimină utilizarea substanțelor chimice utilizate pentru transport și crește durata de valabilitate a produsului. În plus, riscul de manifestări alergice este redus drastic.
  5. Cu cât paleta de culori prezentă printre produsele selectate este mai mare, cu atât mai bine. Pentru că diferiți pigmenți sunt responsabili de culoarea fructelor, iar fiecare tip de pigment, la rândul său, este util pentru mecanismele fiziologice care apar în corpul uman.

La ce sa renunti

Deoarece această dietă îmbunătățește în primul rând sănătatea, lista alimentelor interzise include majoritatea alimentelor nedorite care sunt nedorite pentru persoanele cărora le pasă de sănătatea lor.

  • Carne afumată;
  • alimente bogate în grăsimi;
  • Băuturi dulci carbogazoase;
  • pâine și produse de panificație;
  • băuturi alcoolice și cu conținut scăzut de alcool;
  • zahăr și alimente rafinate;
  • oţet.

Contraindicatii

Datorită abundenței de fibre în timpul acestui tip de dietă, pot apărea diaree și, ca urmare, sindromul de colon iritabil. Prin urmare, persoanele care suferă de tulburări frecvente și hiperdinamică intestinală ar trebui să renunțe la o astfel de dietă.

Meniul

Meniul de legume și-a câștigat reputația de a fi unul dintre cele mai sănătoase. Baza acestuia este consumul de un kilogram și jumătate de legume sub diferite forme: crude, sub formă de salate, supe sau tocane, sub formă de sucuri proaspăt stoarse. Uneori este permis să adăugați o cantitate mică de fulgi de ovăz sau fulgi de porumb în farfurie.

Timp de 1 zi

Pentru a facilita crearea unui meniu de dietă cu legume, se oferă o opțiune de o zi.

  • Mic dejun: salata de morcovi rasi, fulgi de ovaz sau fulgi de porumb, imbracat cu iaurt slab in grasimi.
  • Prânz: 2 castraveți.
  • Pranz: amestec de legume, o felie de paine de secara, 2 cartofi fierti cu ulei vegetal.
  • Gustare de după-amiază: ardei gras roșu sau galben.
  • Cina: un amestec de orice legume cu conținut scăzut de calorii cu ulei de măsline.

Altă opțiune

  • Mic dejun: salată de legume, 125 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, o ceașcă de ceai verde, o bucată de pâine de secară.
  • Prânz: legume verzi (castraveți, mazăre verde, ardei gras) și 1-2 fructe la alegere.
  • Prânz: 150 g de carne slabă, o porție de sfeclă roșie sau okroshka.
  • Gustare de după-amiază: 1–2 fructe.
  • Cina: 125 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză Zdorovye, legume amestecate asezonate cu suc de lămâie și ulei de măsline, o bucată de pâine de secară, un pahar de iaurt natural fără aditivi.

Timp de 5 zile

Pierderea în greutate cu această dietă variază de la 500 la 1000 de grame pe zi.

Plan alimentar zilnic aproximativ

  • Mic dejun: o cană de biokefir.
  • Prânz: aceeași porție de chefir și 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Pranz: salata verde cu suc de lamaie si o portie de supa de legume.
  • Cina: 100 g carne slaba si 500 g verdeata cu frunze.

Timp de 7 zile

luni

  • Mic dejun: salata de varza si mere ras, compot de fructe de padure.
  • Prânz: okroshka, o ceașcă de ceai verde.
  • Cina: ardei umpluti cu rosii si vinete, compot de fructe de padure.
  • Mic dejun: un amestec de iaurt natural cu o cană de fructe de pădure proaspete.
  • Pranz: salata greceasca (castraveti, masline, ardei gras, rosii, branza feta) si jeleu.
  • Gustare de după-amiază: 2 mere coapte.
  • Cina: bulion de varza si o cana de ceai verde.
  • Mic dejun: un amestec de verdeață și ridichi, o ceașcă de ceai verde.
  • Prânz: supă de bază, compot.
  • Gustare de după-amiază: vinete coapte.
  • Cina: tocană de legume, compot de fructe uscate.
  • Mic dejun: bulion de varza si o cana de ceai verde.
  • Pranz: 2 cartofi copti, varza murata, o cana de ceai verde.
  • Gustare de după-amiază: sfeclă rasă fiartă cu adaos de prune uscate.
  • Cina: salată de legume și un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Mic dejun: iaurt natural și banane.
  • Prânz: piure de mazăre, o ceașcă de ceai verde.
  • Gustare de după-amiază: varză chinezească cu felii de portocale.
  • Cina: dovleac copt si compot.
  • Mic dejun: bulion de legume si ceai verde.
  • Prânz: supă de sfeclă roșie și o cană de jeleu.
  • Gustare de după-amiază: salată de castraveți și roșii.
  • Cina: dovlecel copt umplut cu rosii, usturoi si busuioc, o cana de ceai.

duminică

  • Mic dejun: amestec de fructe condimentat cu iaurt natural, bulion fara zahar.
  • Prânz: piure de mazăre, amestec de legume.
  • Gustare de după-amiază: morcovi rasi cu ulei de măsline.
  • Cina: ratatouille, pahar de biokefir.

Timp de 2 saptamani

Această opțiune se bazează pe amestecuri de legume și fructe. În această perioadă, cu condiția să respectați toate regulile, puteți scăpa de 10 kilograme în plus.

Se introduce o interdicție completă a cartofilor, pâinii și alimentelor similare bogate în amidon. În caz contrar, puteți rămâne la dieta săptămânală.

Dimensiunile porțiilor și numărul de mese principale și gustări nu sunt reglementate; principalul lucru este să mențineți limite rezonabile.

Este imposibil să depășești durata de mai mult de 2 săptămâni, deoarece produsele dietetice cresc aciditatea stomacului și pot provoca dezvoltarea gastritei.

Timp de 21 de zile

Dieta timp de trei săptămâni este oarecum diferită de restul. Întreaga perioadă a dietei este împărțită în 2 etape:

Meniu zilnic pentru prima săptămână

  • Mic dejun: legume crude, coapte sau fierte.
  • Prânz: 1 grapefruit, 1/3 ananas sau 1 portocală.
  • Pranz: salata de legume cu ulei vegetal.
  • Gustare de după-amiază: o mână de nuci sau fructe uscate.
  • Cina: legume crude, coapte sau fierte.

Meniu zilnic pentru a doua și a treia săptămână

  • Mic dejun: legume crude și ½ pahar de lapte degresat, chefir sau iaurt.
  • Prânz: 1 fruct.
  • Prânz: supă de sfeclă roșie, okroshka pe bază de zer sau supă de legume, 100 g de carne slabă.
  • Cina: legume crude sau tocană de legume, ceai.

Ultima masă trebuie luată nu mai târziu de 2 ore înainte de culcare. Cantitatea de legume consumate pe zi nu trebuie să depășească 1,5 kg în formă crudă.

Este interzis consumul de făină, produse de patiserie, dulciuri și cereale. Se recomandă să bei ceai verde, din plante și rooibos, dar fără zahăr. Este mai bine să nu bei cafea. Puteți găti compoturi și infuzii. Cantitatea totală de lichid trebuie să fie de cel puțin 1,5-2 litri pe zi.

Pentru o luna

Datorită faptului că această dietă are un efect foarte benefic asupra indicatorilor fiziologici, durata acestei diete poate fi lungă. În ciuda acestui fapt, recomandările medicilor sunt să nu o repete mai mult de o dată pe an.

Dieta poate fi umplută cu roșii, mazăre verde, dovleac, dovlecei, castraveți și ierburi. Mâncărurile din acest set de produse sunt ușor de preparat, pot fi salate, supe, tocane.

Puiul sau carnea de vită fiartă sunt surse potrivite de carbohidrați.

Este destul de ușor să creezi un meniu conform preferințelor tale folosind această schemă.

  • Mic dejun: amestec de legume și produse lactate.
  • Prânz: legume, nuci sau mâncare uscată.
  • Prânz: supă de legume, supă de sfeclă roșie, borș slab sau okroshka, o bucată de carne, o bucată de pâine neagră, compot sau jeleu.
  • Cina: un amestec de legume cu ulei vegetal, câteva fructe, un pahar de iaurt sau chefir.

Diete proteine-vegetale

Acest grup extins de diete vă permite să pierdeți în greutate fără a dăuna organismului, deoarece prezența alimentelor proteice furnizează organismului proteine ​​- componente structurale pentru construirea celulelor musculare.

Carne – legume

Principiul principal al dietei este prezența constantă a componentelor din carne și legume.

Aspectul pozitiv este varietatea de preparate și produse, care garantează plăcerea gastronomică și absența monotoniei la masă.

În timpul zilei trebuie să mănânci un kilogram de alimente vegetale și 500 g de pește sau produse din carne, iar sarea este exclusă din dietă. Regimul de băut corespunde cu 2-3 litri de apă și ceai fără zahăr și miere.

Este important să reduceți la minimum consumul de grăsimi vegetale și animale și să evitați complet zahărul și produsele care conțin amidon.

Durata maximă a dietei este de 5 zile. În această perioadă, pierderea în greutate este de aproximativ 5 kg. Ar trebui să îl utilizați din nou nu mai devreme de o dată la 3 luni.

Componentele permise includ:

  • legume (dovlecei, roșii, castraveți, varză). Nu ar trebui să mănânci prea mult roșii, deoarece acizii pe care îi conțin îți pot crește apetitul;
  • carne fiartă, coaptă sau aburită;
  • untură în cantități mici;
  • ciuperci;
  • pasăre;
  • pește (sardine, somon roz, ton);
  • ceai neîndulcit (negru, verde, rooibos, din plante).

Meniul aproximativ al zilei este următorul.

  • Mic dejun: morcovi rasi grosier, o bucata de peste fiert.
  • Prânz: castraveți proaspeți și 100 g de carne slabă fiartă.
  • Pranz: salata de radacini cu ierburi, o bucata de carne slaba si o cana de ceai fara zahar.
  • Cina: legume de gradina asortate, 150 g file de pui fiert.
  • Cina târziu: roșii sau castraveți la alegere.

dieta lui Protasov

Acest meniu, care corectează greutatea pentru o lungă perioadă de timp, durează 7 săptămâni: 5 dintre ele sunt dedicate dietei și pierderii active a depozitelor de grăsime, iar alte 2 pentru trecerea la o dietă extinsă.

Puteți slăbi până la 20 kg pe tot parcursul cursului. Nu trebuie folosit mai mult de o dată pe an.

Esența dietei este că întregul proces este împărțit în trei etape principale.

  1. Primul se bazează pe principiul: 2 părți alimente vegetale (se preferă legumele cu frunze verzi) și 1 parte produse lactate. Această dietă durează 2 săptămâni.
  2. De la începutul săptămânii a treia până în a cincea, în meniul zilnic existent se adaugă 300 g de carne și pește. Acestea ar trebui să fie preparate fierte, aburite sau la grătar, coapte. În această perioadă încep principalele modificări ale greutății corporale.
  3. Etapa finală. Pe parcursul a două săptămâni, dieta revine treptat la normal. Acest lucru vă permite să păstrați în mod natural rezultatul.

Lactate-legume

Durează 1 săptămână. Pierderea medie în greutate este de aproximativ 3,5 kg.

Componente care ar trebui să fie pe masă în fiecare zi:

  • castraveți, dovlecel, dovlecel, varză, verdeață cu frunze, roșii, morcovi, țelină - 1 kg;
  • 2 felii de pâine neagră;
  • chefir, iaurt, brânză de vaci, lapte copt fermentat, bronz, zer – 1l.

Micul dejun poate fi suplimentat cu 3 linguri. l. fulgi de ovaz fara ulei si sare.

Utilizați strict nu mai mult de o dată la 3 luni.

Pește și legume

Baza este peștele, fructele de mare și legumele. Durata – 2 săptămâni. În această perioadă, poți scăpa de 8 kg de exces de grăsime și rezerve de lichide și poți menține rezultatele după oprirea dietei. În ciuda eficienței sale ridicate și a ușurinței de transfer, nu este recomandat să-l repeți mai mult de o dată la șase luni.

În primele șapte zile, conținutul caloric al alimentelor este menținut la 1500 kcal pe zi. În această perioadă, se consumă doar pește slab pentru 4-5 mese. Uneori este posibilă înlocuirea peștelui cu fructe de mare pentru a diversifica alimentele care intră în organism.

Săptămâna următoare se caracterizează prin introducerea legumelor în dietă, iar începând din a treia zi - orice cereale și 2 felii de pâine de secară.

Pui-legumă

Cursul de dietă de nouă zile este construit pe un principiu simplu: 3 zile sunt dedicate orezului, 3 puiului fiert sau copt, 3 legumelor. O săptămână și jumătate este cea mai lungă perioadă de utilizare, timp în care se descompun până la 8 kg de grăsime.

Cel mai bine este să folosiți pui domestic, dar asigurați-vă că îl jupuiți și îndepărtați grăsimea internă înainte de gătit.

Pe lângă faptul că cu ajutorul unei astfel de diete poți deveni mai subțire, mușchii nu își vor pierde elasticitatea și ușurarea, deoarece materialul lor structural - proteina - va asigura starea excelentă a țesutului muscular.

Frecvența de utilizare a acestui tip de alimente nu trebuie să depășească o dată la șase luni.

Brânză și legume

Proiectat pentru o perioadă de 5 până la 10 zile, frecvență - nu mai mult de o dată la 3 luni.

Brânza este selectată cu cel mai mic conținut de grăsimi, ideal din lapte de capră. Brânzeturile galbene și albastre sunt prea grase pentru acest scop.

Puteți pierde în greutate de la 3 la 7 kg. Baza este consumul de brânză, legume (roșii, ardei, cartofi, broccoli, vinete, castraveți, ceapă, verdeață cu frunze, morcovi, dovlecei, țelină, ridichi etc.)

În cazul unei perioade de zece zile, trebuie să mănânci de câteva ori o bucată mică de pui.

Micul dejun și cina pot fi variate cu lapte degresat, iaurt sau biokefir.

Este periculos să extinzi un astfel de meniu mai mult decât era de așteptat. Înainte de a repeta cursul, trebuie să faceți o pauză obligatorie de 3 luni.

Ou-legumă

Pe baza consumului zilnic de 6 oua, fierte tari sau omleta, si o multime de verdeturi cu frunze precum spanac, nasturel, marar, patrunjel, guli-rabe, fasole verde, salata verde, anghinare, rucola, mustar, fenicul, busuioc etc.

Durata dietei cu ouă și legume este de 7 zile. Într-o săptămână vă permite să scăpați de 3-4 kg.

În ciuda eficienței ridicate a acestei diete, aceasta crește foarte rapid nivelul de colesterol din sânge și provoacă adesea diateză, erupții cutanate și iritații ale pielii. Pentru a stabiliza acești indicatori, este necesar să-l aplicați cu o pauză de 5 luni.

Alte tipuri de diete cu legume

Pe supă

Durata unei astfel de diete este de 2 săptămâni, timp în care puteți deveni mai ușor cu 5-8 kg.

Principiul de bază al acestei versiuni a dietei cu legume se bazează pe consumul de supă făcută din roșii, ardei, varză, ceapă și țelină de trei ori pe zi. Dacă senzația de foame devine puternică, atunci poți mânca supă mai des. Unii autori susțin că porțiile suplimentare chiar accelerează procesul de slăbire. Prin urmare, o trăsătură distinctivă a unei astfel de nutriții este absența necesității de post. Nu este greu de suportat nici pentru cei care sunt obișnuiți să mănânce des și în porții mari.

La prepararea supelor, majoritatea vitaminelor și mineralelor sunt transferate din legume în bulion de legume, ceea ce accelerează și facilitează absorbția acestora. Astfel de bulion ajută la normalizarea proceselor metabolice, întăresc sistemul imunitar și accelerează rata de pierdere în greutate. În plus, ele se caracterizează printr-un conținut caloric extrem de scăzut, în timp ce practic nu există contraindicații pentru utilizarea lor.

Volumul mediu zilnic de supă consumat ar trebui să fie de 2 litri. Puteți pregăti supa pentru câteva zile, dar este important să știți că cel mai bun mod de a promova pierderea în greutate este atunci când este proaspăt preparată.

Pauzele dintre utilizarea unei astfel de diete ar trebui să fie de cel puțin șase luni.

Pe salate de legume

Acest tip de nutriție are cel mai benefic efect asupra organismului - paloarea dispare și apare o strălucire sănătoasă, stomacul se simte ușor, iar kilogramele în plus se topesc în mod activ. Dieta este concepută pentru o perioadă de la 7 la 21 de zile. În acest timp, puteți deveni mai ușor cu 4-12 kg.

Deoarece fructele și legumele cu frunze verzi pătrund în tractul digestiv în principal proaspete, acest lucru asigură că majoritatea vitaminelor și mineralelor sunt reținute în ele. Sub formă de amestecuri, legumele crude au cel mai mare impact în ceea ce privește degradarea lipidelor în timpul digestiei. În plus, la consumul de legume crude, senzația de sațietate apare mai repede decât în ​​alimentele procesate termic, ceea ce ajută la reducerea porției consumate și la normalizarea proceselor metabolice.

Este binevenit să adăugați în salate verdeață bogată în antioxidanți: pătrunjel, busuioc, mărar, ceapă, creson, rucola.

O cantitate mică de condimente și condimente, cum ar fi hreanul, ghimbirul, scorțișoara sau curcuma, nu va strica. Acestea nu numai că vor ajuta la diversificarea gustului preparatelor, dar vor avea și un efect benefic asupra întăririi sistemului imunitar.

Există câteva reguli importante pentru dieta cu salate:

  1. Nu este nevoie să gătești în prealabil: astfel salata nu va avea timp să-și elibereze sucul, care concentrează partea leului din elementele necesare slăbirii.
  2. Trebuie să asezonați vasul chiar înainte de utilizare.
  3. Iaurtul natural sau biokefirul sunt potrivite ca dressing, dar va trebui să uiți de maioneză sau smântână, deoarece sunt prea grase pentru aceste scopuri.
  4. Cartofii fierți nu sunt un ingredient potrivit. Conține prea mult amidon, care nu contribuie la pierderea în greutate.
  5. Nu se recomandă utilizarea sării; este mai bine să o înlocuiți cu suc de lămâie.

Particularitatea meniului este că în fiecare zi trebuie să mănânci aproximativ 1,5 kg de legume de diferite soiuri în amestecuri. Ele trebuie consumate de 4-5 ori pe zi, consumând cea mai mare cantitate de alimente în prima jumătate a zilei. La prânz trebuie să mănânci 100 g de carne, iar în timpul gustărilor permite-ți un fruct fără amidon.

În timpul meselor principale, spălați-vă alimentele cu apă minerală pură - acest lucru va crește volumul de masă care intră în stomac și va reduce timpul de saturație.

Nu repeta dieta mai mult de o data la sase luni.

Fructe și legume

Această tehnică, pe lângă toate tipurile de legume, include și fructele. Pentru cei care preferă o abundență de alimente pe bază de plante, aceasta poate fi cea mai bună opțiune.

Durata este de 7 zile. Restricțiile alimentare sunt destul de stricte, așa că există un interval obligatoriu de 5 luni înainte de reutilizare.

Într-o săptămână, cu această dietă, ei pierd 6-7 kg. Cu toate acestea, poate fi destul de dificil să reziste atacurilor de foame.

Toate ingredientele trebuie consumate în porții mici, de 5-6 ori pe zi.

După finalizarea dietei, nu puteți reveni la programul alimentar anterior; toate componentele trebuie introduse treptat. Perioada de stabilizare durează de obicei aproximativ o săptămână.

Meniul

  • Luni: consumați doar legume toată ziua (varză, morcovi, castraveți, roșii, ardei etc.) Nu adăugați ulei vegetal sau sare.
  • Marți: fructe neîndulcite nelimitate.
  • Miercuri: dieta formata exclusiv din fructe de padure.
  • Joi: 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și 1 litru de biokefir.
  • Vineri: se repetă dieta de luni.
  • Sâmbătă: dietă constând exclusiv din fructe de pădure.
  • Duminică: fructe și legume proaspete.

Kefir-legumă

Un tip destul de comun de dietă cu legume, care este folosit datorită eficacității și rezultatelor rapide. Durează o săptămână, timp în care reușești să dai jos 3-5 kg. Trebuie să slăbești din nou cu această dietă nu mai mult de o dată la 3 luni. Frecvența sa nu este mai mare de o dată la 4 luni.

În fiecare zi trebuie să bei 1,5 litri de chefir în porții mici și să mănânci un kilogram de legume și fructe proaspete. Puteți mânca diferite soiuri de mere, banane, piersici, iar salata de varză este perfectă.

Principiul principal este de a separa aportul de fructe, legume și chefir, adică să le consumi cel puțin la un interval de 15 minute.

Legumă de iarnă

Iarna, alimentele devin mai calorice. În plus, organismul reacționează la frig și se modifică în orele de lumină prin creșterea porțiilor și a conținutului de calorii al preparatelor. Acest sistem de nutriție vine în ajutor, descarcând tractul gastro-intestinal și scăpând de pliurile de grăsime caracteristice. În plus, o dietă cu legume de iarnă ajută la evitarea manifestării deficitului de vitamine de iarnă.

Pierderea in greutate se produce in principal prin reducerea caloriilor si prin reducerea portiilor. Dieta durează de la o săptămână la o lună și asigură o scădere în greutate de la 2 la 8 kilograme. Aplicare – o dată la 5 luni.

Nu există restricții stricte privind caloriile și compoziția, dar porțiile trebuie făcute mai mici decât volumul obișnuit. Trebuie să vă concentrați pe lista de componente permise:

  • salate;
  • tocană;
  • vinegreta;
  • cartof;
  • dovleac;
  • fasole negre;
  • sparanghel;
  • morcov;
  • castraveți;
  • roșii;
  • piper.

Produsele de patiserie, făina, dulciurile și pâinea ar trebui excluse.

Pe sucuri de legume

Dieta cu suc durează de la 1 la 10 zile și se folosește în zilele de post și în timpul alimentației dietetice. Greutatea maximă în 10 zile ajunge la 9 kg. Înainte de reutilizare, trebuie să luați o pauză de șase luni.

Acest tip de pierdere în greutate are o caracteristică distinctă: efectul diuretic apare încă din prima zi. Acest lucru garantează eliminarea rapidă a centimetrilor în plus în talie și șolduri datorită eliminării lichidului. Sucurile fac o treabă excelentă de a scăpa de toxine și, în același timp, furnizează o cantitate imensă de vitamine și minerale.

Cele mai bune sucuri pentru acest curs de dietă cu legume sunt sucul de țelină, sfeclă, roșii, varză, castraveți, vinete, pepene verde și dovleac. Ideal ar fi sa le folosesti alternativ. Cu toate acestea, această metodă agravează dramatic starea celor care au simptome de aciditate crescută a stomacului sau ulcer peptic. Contraindicația este prezența pietrelor la rinichi.

Este important de reținut că concentrația de substanțe active în suc este mult mai mare decât în ​​fibre și toate substanțele sunt absorbite de acolo mai repede. Dar suprasaturarea se poate întâmpla mai repede, sau pereții intestinali pot răspunde cu iritare la un astfel de concentrat. Prin urmare, se recomandă diluarea sucurilor cu apă 1:1 și, înainte de a le bea, puneți-le la frigider pentru câteva ore.

Sfat: Pentru ca cantitatea maximă de beta-caroten să fie absorbită, trebuie să adăugați 1-2 picături de orice ulei vegetal în sucul de morcovi.

Hrișcă-legumă

Cursul durează o săptămână și presupune slăbit până la 7-8 kg.

Meniul zilnic este alcătuit din hrișcă, supe de legume sau legume și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (iaurt, chefir, lapte copt fermentat, lapte sau bronz). Uneori, acest set alimentar este suplimentat cu o bucată de carne slabă sau pește în cantitate de 150 g pentru prânz.

Hrișca trebuie preparată într-un mod special: trebuie să luați un pahar de hrișcă și să turnați 3 pahare de apă clocotită, lăsați peste noapte. Până dimineața va fi aburit, moale, sfărâmicios și își va păstra toate proprietățile benefice. Este indicat să mănânci hrișcă doar la micul dejun și la prânz și să lași alimente care nu conțin carbohidrați pentru cină.

Datorită faptului că în timpul acestei diete minerale și substanțe din rezervele organismului sunt consumate treptat, după încetare, acestea trebuie restabilite timp de cel puțin 5 luni, după care se poate aplica un curs repetat.

Orez și legume

Este folosit ca instrument pentru modelarea corpului și curățarea toxinelor și ajută la stabilizarea proceselor digestive. Termene – de la 3 zile la 2 săptămâni. În această perioadă, pierderea în greutate variază de la 1,5 la 7 kg. Pe măsură ce perioada de timp crește, crește și numărul de kilograme pierdute, iar procesele metabolice se aliniază cu un ritm sănătos.

Componenta de bază a dietei este orezul fiert fără ulei și sare. A doua parte este legumele. Pot fi consumate crude, fierte, fierte la abur, gătite într-un cuptor lent sau cuptor cu microunde. Principalul lucru este să vă asigurați că a doua parte nu depășește cantitatea de orez.

Dacă acest tip de nutriție este folosit mai mult decât este prescris, potasiul este spălat din organism. Prin urmare, este interzisă creșterea duratei dietei și nu puteți reveni la ea mai devreme de o dată la șase luni.

Varză-legumă

Ingredientul principal al acestei versiuni a dietei vegetale este varza sub toate formele: cruda, ca componenta a salatelor, tocanitelor, in sucuri etc. In 3 zile de dieta poti slabi pana la 4 kg. Perioada maximă este de o lună, timp în care pierderea în greutate poate fi de 24 kg.

Înainte de a începe o astfel de dietă, trebuie să faci o clisma de curățare. Înainte de fiecare mic dejun, ar trebui să bei un pahar cu apă caldă (nu fierbinte!).

Nu trebuie să repetați un curs de trei zile mai mult de o dată pe lună și un curs de 30 de zile - o dată la șase luni.

Măr-legumă

Un sistem destul de rigid, construit pe consumul abundent de alimente care conțin fibre. Această dietă vegetală este completată cu componente proteice sub formă de 2 ouă de găină, 300 g de file de pește sau 200 g de carne slabă zilnic.

Alimentele vegetale sunt reprezentate de morcovi și mere. Ele pot fi consumate crude, făcute într-o salată cu ulei vegetal și oțet de mere sau balsamic, suc, coapte și fierte. Nu trebuie să alegeți merele acre, deoarece pereții stomacului sunt iritați de acizii din fructe, iar acest lucru crește senzația de foame.

Deoarece fibrele din morcovi durează mult timp pentru a fi digerate, oferă o senzație de sațietate în stomac. În plus, dieta ajută la refacerea rezervelor de vitamine chiar la începutul primăverii, ceea ce ajută la restabilirea imunității și la îmbunătățirea tonusului general.

Această dietă este concepută pentru o perioadă de 3 până la 10 zile. Greutatea în această perioadă variază de la 1,5 la 8 kg. Puteți reveni la el din nou după o pauză de șase luni.

Rețete

Supă de legume de bază

Ingrediente:

  • mai multe rosii, ideal proaspete, dar le puteti inlocui cu conservate;
  • 2 buc. ardei noduri;
  • furculițe de varză de mărime medie;
  • 6 cepe;
  • un buchet de frunze sau rădăcină de țelină.

Tăiați toate ingredientele, adăugați apă și aduceți la fiert la foc mare. Adăugați cubul de bulion, adăugați sare și piper. Se fierbe 10 minute la foc mare, apoi se reduce focul la mic.

Când legumele devin moi, vasul este gata.

Pentru a păstra cât mai multe substanțe utile în bulion, legumele se scufundă în apă clocotită. Acest lucru reduce timpul de tratament termic și previne distrugerea vitaminelor termofobe.

"Supa Bonn"

Ingrediente:

  • 0,5 kg de varză albă (puteți folosi conopidă sau broccoli);
  • 170 g morcovi;
  • 170 g telina;
  • 150 g ceapă;
  • 1 buchet de pene de ceapa;
  • 300 g roșii;
  • 1 lingura. l. praf de coriandru;
  • 1 lingura. l. chimen;
  • 1 lingura. l. curry;
  • 1 lingura. l. ulei de masline;
  • 2 cuburi de bulion;
  • 2 litri de apă purificată;
  • 0,2 litri suc de rosii cu pulpa;
  • 1 lingura sos de soia;
  • 20 g usturoi;
  • 2 frunze de dafin;
  • 2 păstăi de ardei roșu uscat;
  • 2 inele de ghimbir proaspăt;
  • coriandru - după gust;
  • patrunjel - dupa gust.

Tăiați ceapa rondele și prăjiți în ulei de măsline. Se adaugă usturoiul zdrobit, chimenul și curry, se fierbe la foc mic timp de 2 minute.

Tăiați toate celelalte legume, adăugați doi litri de apă și fierbeți până se înmoaie sub un capac închis.

Salata "Vitamina"

Ingrediente:

  • ½ legătură fiecare mărar, ceapă verde, busuioc sau pătrunjel;
  • ½ cană chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
  • 2 mere verzi;
  • sfeclă crudă;
  • morcov;
  • 200 g varză albă (1/4 dintr-o furculiță mică).

Varza se toaca marunt, se rade sfecla, merele si morcovii. Amesteca totul si adauga ierburile tocate. Asezonați cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru picant, puteți adăuga usturoi tocat.

Acest fel de mâncare are un efect de curățare excelent și are un efect antihelmintic.

Salata pe baza de varza alba

Ingrediente:

  • o grămadă de pătrunjel;
  • piper negru;
  • 2 linguri. l. suc de afine sau de lamaie;
  • 2 roșii;
  • 2 linguri. l. ulei vegetal;
  • ½ cap de varză.

Varza se taie felii subtiri si se stropeste cu suc de lamaie sau de afine. Se amestecă și se adaugă ierburi tocate, piper și ulei.

Se aseaza intr-un castron de salata si se orneaza cu felii de rosii deasupra.

Mix de telina, castraveti si varza

Ingrediente:

  • ½ legătură de pătrunjel;
  • 1 lamaie;
  • 2 bulbi de ceapă de Yalta;
  • 3 castraveți;
  • 4 tulpini de țelină;
  • 5 linguri. l. ulei de masline;
  • ½ furculiță de varză.

Tocați mărunt varza. Tăiați tulpinile de țelină în fâșii sau rondele, ceapa în jumătate de rondele și castraveții în cercuri. Se amestecă totul și se condimentează cu suc de lămâie, unt și se stropește cu pătrunjel tocat.

Se știe de mult că legumele sunt o componentă ideală a dietei. În multe sisteme de nutriție, meniul se bazează pe diverse combinații ale acestor produse sănătoase. Dieta cu legume pentru pierderea în greutate este una dintre cele mai populare printre persoanele care doresc să obțină o talie subțire.

Cum să slăbești cu legume?

Astfel de diete sunt create luând în considerare diverși factori, iar avantajele evidente ale nutriției vegetale includ:

  1. Aproape toate legumele conțin fibre. Și se știe că are un efect pozitiv asupra organelor abdominale.
  2. Toate legumele (cu excepția cartofilor) au un conținut scăzut de calorii, chiar și ținând cont de metoda în care sunt preparate - vinetele prăjite vă vor deteriora mult mai puțin silueta decât o bucată de carne prăjită.
  3. Datorită compoziției lor chimice, legumele normalizează metabolismul.
  4. Pe lângă fibre, legumele sunt o sursă de carbohidrați sănătoși care sunt necesari atunci când se creează o dietă echilibrată.

Când respectați orice meniu al unei diete cu legume pentru pierderea în greutate, ar trebui să vă amintiți câteva reguli:

  1. Nu exagerați cu exercițiile fizice în timpul unor astfel de diete.
  2. Puteți mânca legume sub orice formă, mai puțin prăjite, dar cel mai bine este să le consumați crude, deoarece conțin mai multe substanțe utile. Consumul mediu zilnic de legume este de aproximativ 1200 kcal.
  3. Dacă urmați cu strictețe o dietă vegetală pentru pierderea în greutate, puteți slăbi până la 7 kg.
  4. Orele de masă sunt respectate cu strictețe în fiecare zi.
  5. Meniul de legume trebuie suplimentat cu carbohidrați complecși, proteine ​​și fructoză.
  6. Nu consumați băuturi alcoolice, zahăr, produse din făină și alimente grase în timpul dietei.
  7. Cu această dietă trebuie să consumi multe lichide. Bea apa, ceai fara zahar, infuzii de plante sau sucuri naturale de legume.

Ce legume poți mânca în timp ce slăbești?

Metoda de preparare a legumelor joacă un rol important. De asemenea, ar trebui să selectați legumele astfel încât să mențineți un echilibru al nutrienților în dietă, deoarece lipsa acestora vă va afecta imediat bunăstarea. Nu ar trebui să vă simțiți lipsiți de energie și este important să vă amintiți să mâncați legume cu amidon în cantități foarte mici. Legumele dulci conțin fructoză, care ajută la stimularea poftei de mâncare; încercați să reduceți ponderea lor în dieta dumneavoastră.

Lista de legume pe care orice dieta clasica le poate include:

  1. Broccoli - contine carotenoide, vitaminele E, B, A, C, PP si U.
  2. Spanacul - conține o cantitate mare de potasiu, calciu, magneziu, sodiu și fier (24 mg.).
  3. Salata verde este o sursă bogată de fier, fosfor, iod, cobalt, zinc, sodiu, potasiu și cupru.
  4. Fasolea verde conține o gamă întreagă de vitamine din acid ascorbic, pantotenic și folic.
  5. Castraveții conțin o cantitate mare de fibre, vitamine A, C, D, B6, potasiu, calciu, sodiu, magneziu, fier.
  6. Morcovii au o compoziție foarte diversă - conțin vitaminele C, B, A, E, B9, calciu, magneziu, sulf, clor.
  7. Pătrunjelul conține cantități semnificative de zaharuri, proteine ​​și vitamina C în frunzele sale.
  8. Sparanghelul este bogat în sodiu, calciu, fier, fosfor, magneziu.
  9. Varza albă conține un număr mare de vitamine, inclusiv vitaminele B.

Legume fierte pentru pierderea în greutate

Legumele sănătoase pentru pierderea în greutate sunt în primul rând legume fierte. Le puteți găti în mod tradițional sau le puteți fierbe la abur. Ele rețin cantitatea maximă posibilă de substanțe utile. În plus, au un efect benefic asupra funcției intestinale. Dar sub formă de procesare, există câteva trucuri care pot fi folosite pentru a obține cele mai multe beneficii de pe urma produselor:

  1. Este de preferat să mănânci alimente aburite decât cele fierte.
  2. Când gătiți, este mai bine să nu îndepărtați mai întâi coaja și să tăiați ingredientele după ce sunt gătite în întregime. Este mai bine să nu adăugați sare când gătiți.
  3. Pierderea în greutate pe legume vă permite să mâncați salate, dar fără a adăuga maioneză sau smântână. Le puteți înlocui cu o cantitate mică de oțet de vin sau suc de lămâie.
  4. Calculați cantitățile de ingrediente necesare înainte de a le prepara pentru a evita păstrarea lor la frigider. În caz contrar, legumele își vor pierde proprietățile benefice.

Legumele dietetice diferă prin proprietățile lor. Există unele care sunt mai benefice dacă sunt consumate fierte, mai degrabă decât crude:

  1. Morcovi - trec lin prin întregul proces digestiv și ajută la ameliorarea constipației.
  2. Sparanghelul este o legumă care, gătită, capătă și mai multe microelemente benefice.
  3. În forma lor crudă, unele legume au un efect negativ asupra funcționării glandei tiroide, dar atunci când sunt gătite, această proprietate dispare din ele. Astfel de legume includ ridichi, napi, ridichi și varză.
  4. Dovlecelul devine, de asemenea, mult mai sănătos după ce a fost supus unui tratament termic. Crește cantitatea de vitamine B9, A și B3.
  5. Sfecla fiartă accelerează pierderea în greutate datorită proprietăților sale laxative.

Legume crude pentru pierderea în greutate

Așa cum unele legume fierte sunt mai de preferat pentru pierderea în greutate, există o serie de legume asupra cărora acest tip de prelucrare (ca și oricare alta) are un efect negativ. Printre ei:

  1. Ceapa își pierde toate calitățile benefice, în timp ce în formă brută este un produs care îmbunătățește funcția intestinală.
  2. Castraveți - această legumă nu acceptă nici un fel de tratament termic.
  3. Broccoli - având o mulțime de proprietăți utile, totul le pierde atunci când este gătit și devine inutil.
  1. Legumele măcinate în blender trebuie consumate imediat.
  2. De asemenea, ar trebui să evitați maioneza, înlocuind-o cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau ulei vegetal.
  3. Persoanele care au tulburări de stomac sau intestinale nu trebuie să recurgă la dietă.
  4. Dacă aveți boli de această natură, este mai bine să acordați preferință legumelor fierte.

Dacă nu doriți să mâncați legume, există o dietă excelentă de orz perlat, care se bazează pe consumul de terci de orz perlat.

Dacă nu doriți să mâncați numai legume, dar doriți totuși să slăbiți, atunci aveți nevoie de dieta cu 6 petale, care se bazează pe 6 mono-diete diferite -.

Legume la cuptor

Acest tip de prelucrare necesită și respectarea anumitor reguli:

  1. Pentru a pregăti legume coapte, puteți folosi nu numai cuptorul, ci și un foc deschis sau grătar.
  2. În coajă se creează o cantitate mare de lichid. Dacă îl tăiați înainte de a găti, va deveni mai suculent.
  3. Pentru a asigura că legumele se formează o crustă apetisantă, iar acest lucru nu contrazice principiile nutriției alimentare, mai întâi ungeți-le cu ulei de măsline.
  4. Ca și în cazul altor tratamente, încercați să evitați adăugarea de sare.
  5. Pe foaia de copt, lăsați goluri între felii, astfel încât acestea să nu se spele și ulterior să se destrame.
  6. Uscați legumele înainte de prăjire. Acest lucru va ajuta la evitarea fisurilor în alimentele gătite.

Dieta cu legume

Există multe variante diferite de diete cu legume. Ar trebui să-l alegeți pe cel potrivit pe baza multor parametri: preferințele gustative, caracteristicile fizice, rezultatele așteptate și durata dietei.

Protein-vegetal

Această dietă este un tip de dietă vegetală, doar dieta sa este completată cu produse proteice. Când respectați o dietă proteică-vegetale pentru pierderea în greutate, va trebui să excludeți din dieta dvs.:

  • legume care conțin amidon;
  • cereale;
  • zahăr și sare;
  • carne afumată;
  • alimente grase;
  • făină și produse de patiserie;
  • dulce.

Sunt permise aproape toate tipurile de preparare a alimentelor, cu excepția prăjirii. Trebuie să vă completați dieta cu multă apă și exerciții fizice. Încercați să nu mâncați după apusul soarelui. Acest tip de dietă cu legume există în diferite versiuni, care diferă ca durată:

  1. Dieta timp de 4 zile. Meniul zilnic include legume în cantitate de 700 g, carne (soiuri cu conținut scăzut de grăsimi - vită, pui) - 150 g, pește - 250 g, 500 g fructe și 250 ml chefir.
  2. O dietă cu legume timp de o săptămână se bazează pe conținutul total de calorii al alimentelor care nu depășește 1250 kcal. Componentele meniului pot fi preluate din produse neinterzise.
  3. Dieta-alternanta. Durează 7 zile și constă în consumul alternativ de alimente. Prima zi este o zi de post. Pe parcursul zilei se beau 500 ml de chefir. În zilele 2,4,6 ar trebui să mănânci numai alimente proteice, în zilele rămase - legume.

Fructe și legume

Această dietă va oferi corpului dumneavoastră o cantitate mare de microelemente și vitamine. O dietă cu fructe și legume pentru pierderea în greutate are un efect benefic asupra aspectului și stării generale:

  1. Metabolismul este normalizat.
  2. Funcționarea tuturor proceselor vitale din organism se va îmbunătăți.
  3. Starea părului, a pielii și a unghiilor se va îmbunătăți considerabil.
  4. Poti apela la aceasta dieta chiar si iarna consumand fructe congelate.
  5. După un curs de astfel de nutriție, organismul se va îmbunătăți - fructele ajută la eliminarea toxinelor și a substanțelor nocive.

Pentru rezultate mai bune, puteți bea un laxativ cu o zi înainte de a începe această dietă, aceasta va pregăti intestinele pentru o cantitate mare de fibre.

Alimentele interzise în timpul acestei diete includ:

  • fructe uscate, în principal prune uscate și stafide;
  • cartof;
  • mazăre;
  • mango, banane și struguri.

Legumele și fructele pot fi consumate sub orice formă, fără a depăși norma de 1500 g. Trebuie să mănânci la aceleași ore de trei ori pe zi, inclusiv 2-3 gustări. Această dietă cu fructe și legume nu permite consumul de carne, pește, produse din făină sau cârnați.

Dieta cu supa de legume

Această dietă nu impune restricții asupra cantității de alimente, deși puteți mânca doar un fel de mâncare - supa de legume. Dieta cu supă de legume pentru pierderea în greutate este foarte eficientă dacă nu vă abateți de la reguli:

  1. Puteți folosi orice ingrediente pentru supă, cu excepția legumelor cu amidon. Trebuie să combinați produsele ținând cont de proprietățile unei anumite legume - unele sunt excelente arzătoare de grăsimi, altele conțin un nivel ridicat de fibre.
  2. Puteți adăuga sare în supe, dar nu multă. Este permisă utilizarea condimentelor naturale. Dar bulionul făcut din pește sau carne este interzis.
  3. Dieta poate fi completată cu legume și fructe crude.
  4. Durata acestei diete nu trebuie să depășească 7 zile.

Pentru cei care doresc să slăbească rapid și eficient în exces, oferim 10 diete interesante cu legume care vă vor ajuta să obțineți cele mai rapide rezultate într-un timp relativ scurt.

O dietă proteică-vegetale în 10 zile vă va permite să slăbiți până la 5 kilograme în plus. Există mai multe opțiuni de dietă, alege-o pe cea care ți se potrivește cel mai bine și mergi înainte!

Principalul lucru este să eliminați sarea din alimentație, să reduceți cantitatea de grăsime pe care o consumați, precum și mâncărurile și alimentele bogate în calorii.

Opțiunea 1

Meniul este conceput pentru 10 zile. Fiecare dintre ele este similar cu cel precedent. În esență, meniul fiecărei zile alternează pur și simplu unul cu celălalt.

Ziua 1

Luați micul dejun cu 100 g de roșii proaspete. Pentru o gustare de după-amiază, pregătiți 100 g de castraveți proaspeți. La prânz, savurați 200 g de salată de varză. După-amiaza, luați o gustare de 300 g de țelină, iar pentru cină, pregătiți o salată de legume cu ulei de măsline.

Ziua 2

Dimineața - albușuri fierte din 4 ouă, pentru o gustare de după-amiază - 100 g iaurt natural. La prânz, mănâncă piept de pui fiert fără sare. Ca gustare de după-amiază sunt potrivite 30 g de nuci (nuci / fistic / migdale / arahide). Pentru cină - 300 g de pește alb, poate fi înlocuit cu creveți.

Bea mai multe lichide. Poate fi apă, suc proaspăt, ceai sau cafea naturală.

După 10 zile, trebuie să urmați următorul meniu pe tot parcursul săptămânii.

Pentru micul dejun - fructul tău preferat, 200 g de iaurt cu conținut scăzut de calorii cu 1 lingură. l. Hercule. Gustare cu albușuri fierte, ardei dulci și roșii proaspete. La prânz, mâncați o salată ușoară de legume sau o supă. Cina ar trebui să conțină o salată de legume.

Opțiunea 2

A doua variantă prevede un meniu mai limitat, care trebuie urmat timp de 10 zile, iar la finalizare, sarea nu trebuie consumată încă aproximativ două săptămâni.

Dimineața, mâncați 100 g de brânză de vaci, ardei dulce și beți o băutură fierbinte fără zahăr. Înainte de prânz - 100 g de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru prânz - o salată de roșii suculente și ierburi cu ulei de măsline. Pentru o gustare de după-amiază, pregătiți câțiva castraveți și carne albă fiartă (poate fi înlocuită cu pește alb). Încheiați ziua cu creveți sau o cană de chefir.

Dieta poate fi simplificată. Îți alegi singur alimentele, dar ține cont că nu mănânci mai mult de 400 g de proteine ​​pe zi.

Dieta cu fructe si legume

Această dietă a fost dezvoltată de o actriță populară din America. Durata dietei o puteți determina singur, dar rețineți că nu trebuie să depășească 3 săptămâni.

Pe tot parcursul dietei, micul dejun rămâne același. Ar trebui să includă unul dintre fructele tale preferate, de preferință pepene galben sau pâine integrală.

Opțiuni de prânz

  1. Carne dietetică fără o urmă de grăsime, roșii proaspete, salată „verde”.
  2. Somon roz la grătar, orice legume, pâine integrală.
  3. Salată cu fructele tale preferate în orice cantitate.
  4. Bulion de legume, câteva ouă, roșii, salată verde, pâine integrală.
  5. Brânză de casă, pâine, salată de fructe.

Opțiuni pentru cină

  1. O porție de pollock, fructe, castraveți și țelină, pâine.
  2. Friptură dietetică, salată de legume.
  3. Caserolă de vită, legume.
  4. Ficat de vita, poate fi la gratar, ceapa inabusita si legume.
  5. Curcan prăjit fără piele, legume proaspete verzi.

Pe parcursul dietei, alegeți diferite cine și mic dejun. După două săptămâni, poți să te relaxezi, dar nu exagera. Evitați băuturile uscate și alcoolul (deși uneori puteți bea un pahar de vin sec bun). De asemenea, zahărul și dulciurile sunt strict interzise.

Branza de vaci - dieta cu legume

Durează 7-10 zile. În acest timp este posibil. Dieta este indicată celor care nu suferă de boli cronice și de altă natură și au sănătate „de fier”. Pe tot parcursul dietei, trebuie să consumați cel puțin 200 g (5%) de brânză de vaci și o salată făcută din legume și asezonată cu ulei de măsline în fiecare zi. Fructele sunt permise, dar nu trebuie să fie prea dulci.

Ia cina nu mai târziu de ora șase. Nu vă mai bazați pe zahăr, sare, alimente afumate și grase.

Exemplu de meniu

Pentru micul dejun - un amestec de fructe sub formă de salată și 100 g de brânză de vaci. Pentru prânz - caș de casă preparat cu usturoi, ierburi și ulei vegetal. Puteți mânca pur și simplu brânză de vaci și o salată separată de legume cu ierburi.

Pentru cină, tocăniți varză, dovlecei, vinete și asezonați tocanita rezultată cu brânză de vaci naturală. Nu poți tocăni legume, ci pur și simplu să faci o salată, ci și să o asezonezi cu brânză de vaci.

În fiecare zi, mănâncă câteva linguri de miere naturală și bea ceai fără zahăr sau apă minerală.

Dieta cu pește și legume

Durează aproximativ două săptămâni, timp în care poți slăbi 5-6 kg. Dieta este destul de strictă și monotonă. Valoarea energetică a ceea ce mănânci nu trebuie să depășească 1500 kcal. Baza dietei este peștele cu conținut scăzut de grăsimi (pollock, somon roz, merluciu, știucă, lipa, caras). Se permite coacerea, tocana, fierbere, dar nu prajit. Dacă te-ai săturat de pește, îl poți înlocui cu fructe de mare, dar nu uita de conținutul caloric. În a doua săptămână, începeți să adăugați cu grijă legume, pâine, fructe și carne.

Prima săptămână

Mănâncă numai pește toată săptămâna, dar nu mai mult de 1500 kcal. Pauzele dintre mese ar trebui să fie de aproximativ 3-4 ore.

A doua saptamana

  • În prima zi se mănâncă legume și fructe de mare.
  • În a doua zi - pește, cartofi fierți, legume proaspete.
  • Pe al treilea - pește, cartofi, cereale (cu excepția grisului), fructe și legume.
  • A patra zi se caracterizează prin consumul de lapte, pâine, pește, cartofi, cereale, iaurt și brânză de vaci.
  • În a cincea zi - pește, cartofi, legume, brânză, lapte, pâine.
  • A șasea zi include pește, pui, legume, fructe și pâine.
  • Dieta se termină cu carne de vită, pește, legume și fructe.

După cum am menționat mai devreme, meniul de dietă este foarte monoton, dar eficacitatea sa este mare.

Dieta cu legume lichide

Esența dietei este că dieta constă exclusiv din alimente lichide și piure. Acesta ar putea fi piure de legume, supe ușoare, suc proaspăt stors. În principiu, puteți mânca totul dietetic, dar sub formă lichidă. Accentul principal, desigur, este pe legume.

Un meniu aproximativ pe care îl puteți descărca și urmări este prezentat mai jos.

Ieșirea din dietă ar trebui să fie treptată. În primul rând, acest lucru se datorează consolidării rezultatului. Ieșirea corectă este o garanție că kilogramele pierdute nu se vor întoarce în viitorul apropiat.

Prima zi de lansare

A doua zi de lansare

A treia zi de lansare

Meniul este programat la oră dintr-un motiv. Timpul este foarte important pentru această dietă. Încercați să urmați recomandările cât mai clar posibil, iar un rezultat pozitiv nu va întârzia să apară!

Dieta usoara cu legume

Sistemul de nutriție poate fi proiectat fie pentru 3 zile, fie pentru o lună. Totul depinde de puterea ta de voință și de scopul final. Desigur, este mai bine să ții o astfel de dietă vara sau toamna, când începe sezonul legumelor și fructelor naturale.

Meniul se bazează pe legume și fructe. Pentru varietate, sunt incluse produse lactate fermentate, lapte, brânză de vaci, pâine integrală și fulgi de ovăz. „Doza” zilnică de legume este de 1,5 kg. Nu trebuie consumați cartofii, precum și fructele dulci precum strugurii, bananele, caisele etc.

Puteți găti orice din produsele permise: supe, salate, piureuri. Sunt fierte, coapte, dar sub nicio formă prajite. Într-o lună de o astfel de dietă poți slăbi până la 10 kg. O cantitate mare de fibre nu numai că vă poate aduce într-o formă fizică bună, ci și poate restabili funcționarea tractului gastrointestinal din deșeuri și toxine.

În acest timp, pielea se va limpezi, tenul va străluci, iar puterea interioară și starea de spirit vor crește la cote fără precedent!

Dieta lapte-legume

De asemenea, o dietă destul de monotonă, concepută pentru o săptămână. Drept urmare, se promite să scapi de 4-5 kg ​​de greutate în exces.

Fiecare dimineață de dietă începe cu o porție de fulgi de ovăz. Este gustoasă, hrănitoare și sănătoasă în același timp. Puteți adăuga fructe uscate, cum ar fi stafidele.

Deci, alimentele care sunt permise în timpul dietei și ar trebui să devină baza pentru aceasta.

  • Trebuie să mănânci cel puțin 1,5 kg de legume pe zi, dar este extrem de nedorit să exagerezi cu cartofi. Este mai bine dacă este varză, castraveți, roșii, dovlecel etc.
  • Lactate și produse lactate fermentate - cel puțin 1 litru pe zi. Nu contează ce este, chefir, lapte sau brânză de vaci.
  • Și bineînțeles, pâine integrală în cantitate de două felii. Îl poți înlocui cu pâine dietetică.

Datorită monotoniei sale, dieta este foarte ușor de reținut și urmat. Pur și simplu este imposibil să mănânci ceva greșit. Totuși, nu uita de postulatul oricărei diete: fără zahăr, sare, alimente grase sau prăjite!

Pui - dieta vegetala

O dietă hrănitoare și foarte simplă. Puteți pune în practică o variantă foarte banală, care se bazează pe 4 „stâlpi”: piept de pui fiert, legume înăbușite sau fierte, produse lactate fermentate și orez gătit fără sare și condimente.

Cunoscând elementele de bază, puteți dezvolta independent meniul cel mai potrivit pentru dvs., care va fi ușor de respectat. Ca întotdeauna, nu uitați să beți mai multă apă în timpul dietei - acesta este un factor foarte important. Evitați alimentele dulci, sărate, cu amidon și alte alimente nedorite.

Hrișcă - dieta vegetală

O regulă importantă de dietă este să bei mai multe lichide. În prima jumătate a zilei - ceai fără zahăr, în a doua - apă minerală. Eliminați sarea și zahărul; puteți mânca câteva lingurițe de miere pe zi.

Exemplu de meniu

Micul dejun este întotdeauna același: hrișcă la abur și o porție de salată de legume.

  • Tocană de legume cu ulei de floarea soarelui.
  • Borș fără carne, somon roz fiert.
  • Tocană de legume, o porție de piept de pui înăbușit.
  • Supă de pește, salată de legume.
  • Supă de post, ou fiert.
  • Vinaigreta.
  • Brânză de vaci 5%, orice fructe (cu excepția perelor, strugurilor, pepenilor galbeni).
  • Varză înăbușită cu prune uscate.
  • Mere coapte, chefir.
  • Fructe.

Ultima zi a dietei ar trebui să fie formată în întregime din sucuri proaspăt stoarse.

Dieta cu kefir-legume

Componenta principală a dietei este chefirul 1,5% grăsime. Este indicat sa se consume produs lactat fermentat la temperatura camerei. Conținutul scăzut de calorii se datorează conținutului ridicat de legume precum.

 
Articole De subiect:
Tipuri și proprietăți ale nucilor grase
Dacă mănânci nuci în mod regulat, faci foarte bine sănătății tale!Nucile sunt gustarea perfectă! Mestecați nuci cel puțin zilnic! O mână de nuci zilnic îți poate prelungi viața! Dar fii atent! - O mână - aproximativ 25-30 de grame pe zi - optim
A doua etapă a dietei Dukan: crearea unui meniu pentru săptămână și a unei liste de rețete
Dieta Dukan este una dintre cele mai populare diete astăzi. Se bazează pe consumul de alimente proteice. În același timp, meniul tău devine mai variat pe măsură ce obții anumite rezultate. Dieta constă din 4 etape, primele două din
Cum să identifici mierea naturală de Bashkir?
Mierea albă își trage numele de la culoarea ei. Are această culoare de când nectarul a fost colectat de albine sau a existat vreo modificare a produsului care ar fi putut face ca acesta să devină alb? Mai multe despre asta mai târziu. Caracteristicile produsului Nu mulți oameni știu din ce este făcut.
Beneficiile și daunele tărâțelor pentru corpul uman
Tărâțele se obțin prin prelucrarea cerealelor, al căror miez este folosit pentru făină sau cereale, iar coaja exterioară pentru un produs util - tărâțe. Tărâțele, în funcție de cereale, sunt împărțite în grâu, ovăz, secară, hrișcă și orez. Ce fel de