Emzirme: Bebeğinizi hangi yaşta besleyebilirsiniz?
- hiçbir genç anneyi kayıtsız bırakmayan bir konu. Çocuğa hangi yaşta yetişkin yemeği verilmelidir? Nasıl doğru pişirilir? Bebek ne kadar yemeli? Yapay menüye yeni ürünler getirmenin özelliği nedir? Takip edilecek en iyi diyet nedir? Çocuk alerjiye yatkınsa ne verilir? Bu soruları ele alacağız ve bebek beslenmesiyle ilgili bazı yaygın mitleri çürüteceğiz.
Besleme zamanı mı?
“Yetişkin” gıdalar, anne sütüyle beslenen bebeklerin diyetine altı aylıktan itibaren dahil edilmeye başlar. Bu zamana kadar tüm enerji, gerekli besinler, vitaminler ve mineraller tamamen anne sütü ile sağlanır. Yapay ve karma beslenen çocuklar için, 4 buçuk aydan itibaren diyete yeni ürünler eklenebilir (karma beslenme - bebekler hem anne sütü hem de uyarlanmış karışımlar aldığında).
Dünya Sağlık Örgütü tarafından yürütülen araştırmalar, mama alan çocukların vücutlarının, sıradan yiyecekleri sindirmek için gereken enzimleri hızla üretmeye başladığını göstermiştir. Bu nedenle, bu bebekler tamamlayıcı gıdalarla daha erken tanışır.
Ayrıca düşük kilolu, anemi ve diğer tıbbi endikasyonları olan çocukları beslemeniz gerekir (ancak dört aydan daha erken değil). Prematüre bebeklerde yetişkin yiyecekleriyle tanışma yaşı, gerçek doğum tarihinden itibaren sayılır.
Yeni ürünler için hazır olma işaretleri
Bebeği yiyeceğe tanıtmak, her şeyden önce, aylardaki kırıntıların yaşına göre değil, DSÖ'nün “tamamlayıcı gıdalara hazır olma işaretleri” dediği bir dizi sinyalle başlatılmalı, yönlendirilmelidir:
- bebeğin doğduğu ağırlık iki katına çıktı ve prematüre bebeklerde 2,5 kat arttı;
- dilin dışarı atma refleksi azaldı: çocuk kendisine bir kaşıkla getirilen suyu yutar;
- bebek destekle oturur, başını iyi tutar, arzusunu ve protestosunu nasıl ifade edeceğini bilir: yemek istemediğinde kaşıktan uzaklaşabilir veya sapabilir;
- yapay, günde bir litreden fazla karışım yer;
- bebek daha sık yemek ister, her iki memeden de süt yer ve daha fazlasını ister;
- bebek bir cismi avucunda tutmayı ve ağzına koymayı bilir;
- Çocuğun yemeğe ilgisi vardır (birinin ne zaman yemek yediğini gözlemler ve denemesi için çok şey ister).
Bu belirtiler ortaya çıkmadan bebeğinize “yetişkin” maması vermeye başlarsanız, hem şimdi hem de gelecekte beslenme sorunları ortaya çıkabilir:
- yemek reddi
- zayıf veya fazla kilolu,
- otoimmün hastalıklar (alerjiler dahil),
- sinir bozuklukları.
İlk kaşıklar
İlk tamamlayıcı gıdaların temel özellikleri, pürüzsüz, homojen bir kıvamda kalın bir püre olmaları gerektiğidir. Yemeğin kalori içeriği anne sütünün besin değerini (67 kcal) geçmelidir. Aksi takdirde, ek beslenme değil, bebeğin henüz ihtiyaç duymadığı çeşitli tatlar olacaktır.
Bebeklere sadece taze hazırlanmış yiyecekler verilmelidir. Buzdolabında kısa süreli saklamada bile ürün, tat özelliklerini ve sterilliğini kaybeder ve bir enfeksiyon kaynağı haline gelebilir. Servis yapmadan önce, yemek oda sıcaklığına soğutulmalıdır. Bebeği pürüzsüz plastik veya porselenden yapılmış özel bir bebek kaşığı ile beslemek en uygunudur.
Yetişkin yiyecekleri kırıntı diyetine sokmak ya sebze püresi ya da tahıllarla başlar. Normal kilolu ve kabızlık eğilimi olan (birkaç günde bir dışkı) bebeklerin menüsüne sebzeler eklenir. Kütle eksikliği ve sık sık gevşek dışkı (günde 2-3 kez) ile tamamlayıcı gıdalar tahıllarla başlar.
Patates püresi için kendi bahçenizde yetişen veya güvenilir bir üreticiden satın alınan taze sebzeleri almak daha iyidir. İlk yemekler kabak, karnabahar, brokoli, patatesten hazırlanır. Bu sebzeler, kaba lif içermedikleri, hoş bir tada sahip oldukları ve nadiren alerjik reaksiyonlara neden oldukları için iyi sindirilirler.
İlk yemek olarak yulaf lapası seçtiyseniz, bu yemeği oluşturmak için karabuğday, pirinç veya mısır irmik tercih etmeniz gerekir. Bu tahıllar, alerjileri tetikleyebilecek glüten içermez. Yulaf lapası iki şekilde hazırlanabilir:
- bir kahve değirmeni içinde öğütülmüş tahıllardan;
- önceden pişirilmiş yulaf lapasını bir blender ile kırın.
İlk durumda, elde edilen un 1 ila 4 oranında kaynar su ile dökülür (bir yemek kaşığı tahıl için - 4 yemek kaşığı su). Altı aylık bir çocuk için ortalama porsiyon, yaklaşık üç ila dört yemek kaşığı undan hazırlanır. Böyle bir yulaf lapası pişirmek için ne kadar? Elde edilen kütle, gerekirse kaynamış su ile doldurularak 10 dakika kısık ateşte tutulur.
İkinci durumda, yulaf lapası suda kaynatılır. Çanak hazır olduğunda blender ile püre kıvamına gelene kadar öğütülür. Yulaf lapasına tereyağı, şeker, tuz eklenmesine gerek yoktur.
Ürünlerin tanıtımı için kurallar
Sebzeler veya yulaf lapası emzirmeden veya formül mamadan önce verilmelidir. Bebeğinize ne kadar yiyecek verebilirsiniz? İlk gün bebeğinize yeni yemekten yarım çay kaşığı verin. Alerjik reaksiyon yoksa ve mide rahatsızlığı belirtisi yoksa ertesi gün porsiyon miktarını 1-2 kepçeye çıkarın. Her şey yolundaysa, hafta boyunca yavaş yavaş yemeğin hacmini gereken miktara getirin (bebeğin yaşına ay olarak odaklanın).
Bebek sunulan yiyeceklerden yeterince yemeye başladığında, yavaş yavaş diyete yeni yiyecekler eklemeye başlayabilirsiniz. Bu sırayla yapılır. Aynı anda iki yeni yemek veremezsiniz (alerji durumunda, katalizörün tam olarak ne olduğunu bulmak zor olacaktır). Çocuğun diyetini, "ortak masaya" son geçişini mümkün olduğunca kolaylaştıracak şekilde kademeli olarak çeşitlendirin.
Bebek büyüdükçe, daha fazla katı gıda verilmesi gerekir. Yaklaşık 10 aydan itibaren yiyecekleri parça parça vermeyi deneyebilirsiniz.
Bebeği bir kaşıktan beslemeniz ve bebeğe çiğnemeyi öğretmeniz önerilir. Bir kemirici, en sevdiğiniz meyvenin parçalarını koyabileceğiniz bu süreçte çok iyi ustalaşmaya yardımcı olur. , bebek su vermeye başlar. Haşlanmış olduğundan emin olun.
Yetişkin beslenmesine geçişle ilgili mitler
Tamamlayıcı gıdalar hakkında aslında birer efsane olan en yaygın görüşler:
- Tamamlayıcı gıdalar tahıllarla başlar
Bu böyle değil, çoğu durumda çocuğun ilk yemeği sebzelerdir.
- Birçok bebeğin gıdaya alerjisi vardır.
Ürünlerin kendilerine alerjiler nadirdir. Ancak yeni bir yemek tanıtıldığında, vücudun savunması zayıflar ve çevresel faktörlere tepki olarak ifade edilen otoimmün süreçler ortaya çıkar. Kabaktan sonra yanakların kızarması - bu mutlaka bir sebzeye alerjisi değildir. Sadece ürün, örneğin ev tozuna karşı genetik olarak doğal bir reaksiyonu harekete geçirdi.
- Bebek yemek yemiyorsa sevmiyordur.
Yeni bir ürün söz konusu olduğunda, tekrar tekrar teklif verin. Bir gün bebek bunu deneyecek.
- Çocuklar artık ihtiyaç duydukları yemeği seçebilirler.
Bebeğe öğle yemeği için ne vermeniz gerektiğine, şimdiye kadar ebeveyn karar verir. Çocuk, sunulan ürünlerin her birinin besin değeri ve kullanışlılığının farkında değildir.
- Konserve püre, ev yapımı püreden daha iyidir
Çoğu zaman bir anlaşmazlığa tanık olabilirsiniz: hangi sebzeler daha iyidir - konserve veya kendi. Tek bir gıda üreticisi, anneme gerçekte nasıl yetiştirildikleri, ne kadar süre saklandıkları ve patates püresi ürünlerinin nerede işlendiği hakkında güvenilir bilgi vermeyecektir. Bahçenizin hediyeleri söz konusu olduğunda, bebeğin en faydalı ve lezzetli olanı alacağından her zaman emin olabilirsiniz.
Tamamlayıcı gıdaları tanıtırken en önemli şey daha fazla yeni ürün vermek için acele etmemek. Kırıntıları hızlı bir şekilde ortak bir masaya aktarmaya çalışmayın. On iki aya kadar anne sütü veya uyarlanmış bir formülün bebeğin diyetinde ana ürün olarak kalması gerektiğini unutmayın.
