Yatmadan önce yoğurt yemek mümkün mü? Yatmadan önce ne yiyebilirsin
Modern yaşam ve hızlı temposu beslenmede de değişiklikleri beraberinde getirdi. Kilo vermek isteyen birçok insan için altıdan sonra yemek yememeye ilişkin söylenmemiş yasanın uygulanması neredeyse imkansızdır. Akşamları çoğu insan işte ya da eve dönerken trafiktedir. Bu nedenle birçok insan, doğru beslenmeye bağlı kalarak geceleri ne yiyebilecekleri sorusundan endişe duymaktadır.
Geç akşam yemeği ilkeleri
Çoğu beslenme uzmanı bizi iki kişilik kahvaltı, bir kişilik öğle yemeği ve akşam yemeğini düşmana vermemiz gerektiğine ikna ediyor. Ama o kadar da kötü değil. Geç akşam yemeğinin sadece haklı değil, hatta gerekli olacağı durumlar olduğu ortaya çıktı. Ayrıca açlık hissinin vücut için geç akşam yemeğinden daha sağlıklı olmadığı açıktır. Akşam yemek yemeyi reddederek vücut çok büyük bir strese maruz kalır. ve bu da genel duruma fayda sağlamayacaktır.
Gece yemek yemeye karar verdiğinizde yemeğinizi akıllıca seçmelisiniz. Vücudun mükemmelliğinden endişe duyan insanlar için, Az yağlı süzme peynir yatmadan önce faydalı bir ürün olabilir. Porsiyon küçük, yumruk büyüklüğünde, yaklaşık 50-60 gram olmalıdır.
Son öğün yatmadan en geç 2 saat önce olmalıdır.
Az yağlı kuru bir ürün çekici bir akşam yemeği gibi görünmüyorsa kefir veya şekersiz doğal yoğurtla seyreltebilir, istenirse az miktarda meyve veya kuru meyve ekleyebilirsiniz.
Ve eğer meyve porsiyonu gerçekten ılımlı ise, karbonhidratların vücut üzerinde olumsuz bir etkisi olmayacaktır. Ancak ruh haliniz düzelecek ve akşam yemeği çok daha lezzetli hale gelecektir.
Zaten akşam yemeği yediyseniz ancak gece için bir şeyler istiyorsanız, peynir, domates ve diğer taze sebzeler, yumurtalar ve otlar içeren hafif bir salata ile yetinmek daha iyidir ve bitkisel yağ ve limon suyuyla tatlandırabilirsiniz. .
Gece 23.00-12.00'de yatıyorsanız yatmadan en az iki saat önce akşam yemeği yemeye çalışın.
Gereksiz tüm kaloriler tüketilecek ve uyku sakin ve sağlıklı olacak, mide guruldaması, şişkinlik veya diğer rahatsız edici semptomlar nedeniyle rahatsız edilmeyecektir.
Kilo verirken akşamları ne yiyebilirsiniz?
Proteinli gıdalar akşam yemeği için en iyi seçimdir
Proteinli yiyecekler geç akşam yemekleri için uygundur, özellikle de çabuk sindirilenler (1,5 saat).
Türlerine daha yakından bakalım.
Süzme peynir
Süzme peynirin avantajı, amino asitlerden önce parçalanan, ancak çok daha yavaş olan amino asitlerin ve süt proteini - kazeinin içeriğidir. Yatmadan önce saf haliyle süzme peynir zararlı değildir ve kilo alımını tehdit etmediğinden, sadece dinlendirici bir uyku almakla kalmayacak, aynı zamanda vücudunuz için de büyük faydalar elde edeceksiniz.
Kefir
Yatmadan önce 1 bardak ürün içebilirsiniz, sıcaklık oda sıcaklığında olmalıdır. Geceleri az yağlı fermente süt kefiri veya% 1 yağ içeren kefir kullanmak daha iyidir. Küçük yudumlarla içilmesi veya kaşıkla yenmesi tavsiye edilir.
Yumurta
Kalorileri düşük olmasına rağmen sindirimi uzun zaman alır. Bu üründen geç bir akşam yemeği vücudunuza çok fazla zarar vermeyecektir ancak yumurta veya omletin her akşam masanıza servis edilecek bir yemek haline gelmemesi şartıyla.
Ancak beslenme uzmanları, yumurtaların geç akşam yemeği için en iyi seçenek olmadığına inanıyor. Bu görüş yumurtanın çok uzun sürmesi ve sindiriminin zor olmasından kaynaklanmaktadır.
yoğurt
Düşük kalorili Katkı maddesi veya tatlandırıcı içermeyen yoğurt harika bir geç akşam yemeği olabilir. Normal yoğurt, içerisinde bol miktarda şeker, boya ve çeşitli katkı maddeleri bulunması nedeniyle pek sağlıklı değildir.
Ryazhenka
Yatmadan önce şiddetli açlık varsa, onu bastırmak için fermente pişmiş süt içmesine izin verilir, ancak miktarı yarım bardaktan veya bir bardaktan fazla olmamalıdır. Bu atıştırmalıklardan çok daha sağlıklıdır ve bağırsak fonksiyonu normale dönecektir.
Akşam meyve mi?
Kilo vermenin genel kuralı: 16.00'dan önce yemek daha iyidir. Geç akşam yemeği için meyve seçerken meyvenin meyveden farklı olduğunu bilmeniz gerekir ve mideye gereksiz kıvrımlar kazandırmayacak, haince guruldayan mideyi sakinleştirecek ve vücudu vitaminlerle doyuracak bir meyve yemeniz tavsiye edilir. Peki hangi meyveleri seçmelisiniz?
Avokado
Bu meyve, besin değerine rağmen tam tersine fazla kiloların azaltılmasına yardımcı olur. Çok miktarda vitamin, kolayca sindirilebilen yağlar içerir ve şeker veya kolesterol içermez. Düzenli avokado tüketimi, yağ yakma ve vücuttan atılma sürecini hızlandırmanıza olanak tanır. Bu nedenle akşam yemeğinde avokado yemek sadece mümkün değil aynı zamanda gereklidir.
Greyfurt
Akşam yemeğinde greyfurt yiyebilirsiniz. Açlık hissini azaltır ve uyku sırasında narenciye yağları parçalayıp sıvıyı vücuttan uzaklaştırır.
Nar
Narın kilo vermede herhangi bir etkisi olabileceğini kanıtlayan tek bir deneyim bile yok. Ancak gece kullanmak kesinlikle kilo aldırmaz.
Nar suyu veya bu meyvenin tanelerini içtikten sonra kan şekerinin yükselmesi açlığın bastırılmasına yardımcı olur.
kivi
Bir olgun meyve yaklaşık 2 g diyet lifi içerir. Yatmadan önce kivi vücudun temizlenmesine yardımcı olur, açlığı azaltır ve bağırsaklarda biriken toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Tüm bu noktalar aşırı kilolarla mücadelede önemlidir.
Bir ananas
Ananas, insan sindirim enziminin bitki analoğu olan bromelain içerir. Bromelain sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur ve yiyeceklerin gastrointestinal sistemde kalma süresini azaltır. Yatmadan önce yiyebilirsiniz ancak ananasların çok fazla asit içerdiğini unutmayın. mide asiditesinin artması, peptik ülser hastalığı durumunda kontrendikedir ve diğer gastrointestinal hastalıklar.
Armut
Meyve, bağırsaklar üzerinde faydalı etkisi olan çözünmeyen lif içerir. Armut, atıkların ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Ancak toksinlerin atılması kilo vermenin koşullarından biridir. Uzmanlar oybirliğiyle yatmadan önce armut yemeye izin veriyor.
Elma
Meyve fruktoz kaynağıdır. Bu şeker yani vücuda enerji veren bir karbonhidrattır. Geceleri kişi dinlenir ve buna ihtiyacı yoktur. Enerjiniz çok fazlaysa yağda depolanır, bu nedenle yatmadan önce elma yememelisiniz.
Karpuz
Meyvede yağ ve protein tamamen yoktur, ancak karpuz hamuruna eşsiz tatlılığını veren çok sayıda karbonhidrat içerir. Bu karbonhidratlar neredeyse anında parçalanır ve yağ birikintilerine dönüşmeden vücut tarafından hemen kullanılır. Ancak yatmadan önce karpuz yememelisiniz. sabahları şişlikle uyanma riski vardır.
Yatmadan önce sebze?
Birçok insan yatmadan önce kendilerine sebze ikram etmekten hoşlanır. Yatmadan önce vücut üzerindeki etkilerini düşünelim.
Domates
Bu sebzenin kalori içeriği minimumdur, 100 g başına yalnızca 22 kcal, bu nedenle yatmadan önce yerseniz kilo alma konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Ancak böbrek hastalığı olan kişiler yatmadan önce domates yemekten kaçınmalıdır. Sebzenin güçlü bir idrar söktürücü etkisi vardır, bu nedenle böbrekler geceleri aktif olarak çalışır ve sık sık tuvalete gitmekten kaçınılamaz.
Havuç
A vitamini açısından zengin, kilo veren insanlar için gerekli. Kesinlikle Bu maddenin eksikliği çeşitli cilt kusurlarına neden olur: çatlaklar, ton kaybı.
Havuç yatmadan önce zarar vermeyecek bir sebzedir.
Lahana
Kilo kaybı değeri, yüksek tartronik asit içeriği ile ilişkilidir. Bu özelliğine göre diğer sebzeler arasında lider konumdadır. Bu asit vücutta karbonhidratların yağa dönüşümünü azaltır, bu da onu obez insanlar için gerçek bir “cankurtaran” yapar. Ancak geceleri bu sebzeyi aşırı tüketmemelisiniz; bağırsaklarda şişme ve hoş olmayan semptomlar riski vardır.
Salatalık
Sebze hacmi nedeniyle açlığı azaltır, mide duvarlarını gerer ve tokluk hissi ortaya çıkar. Ancak salatalık güçlü bir idrar söktürücü olduğundan yatmadan önce tüketmemek daha iyidir.
Kabak
Bu sebze, metabolizmayı hızlandırma, yağ birikimini önleme ve obezite riskini azaltma, ayrıca toksinlerin ve atıkların vücuttan atılmasını iyileştirme yeteneğine sahip benzersiz bir T vitamini içerir. Yatmadan önce bir bardak kabak suyu içebilirsiniz.
Fındık mı, tohum mu?
Sağlıklı yağlar kilo kaybını teşvik eder. Hormonların salgılanmasına katılırlar ve vücudun hızlı doygunluğuna katkıda bulunurlar. Yağ içeren bazı yiyeceklere bakalım.
Tohumlar
Bir bardak soyulmamış tohum, enerji değeri açısından oldukça doyurucu bir akşam yemeğiyle karşılaştırılabilir. Bu nedenle diyet yaparken geceleri tüketilmesi önerilmez.
Peynirler
Ürün protein ve kalsiyum açısından zengindir. Ancak bu yüksek kalorili bir üründür, bu nedenle herkes diyet sırasında peynir yemekten fayda sağlayamaz. Yatmadan önce birkaç parça az yağlı peynir figürünüze zarar vermez.
Geceleri yüksek yağlı yiyecekler yemek kilo almanıza yardımcı olabilir. Fındık
Sağlıklı yağ ve proteinlerin en zengin kaynağıdırlar. İnsanlar fındıklara etin analogları diyorlar - fındık, ceviz veya bademin kalori içeriği inanılmaz derecede yüksek. Geceleri az miktarda kuruyemiş mümkün ve gereklidir.
Geceleri karbonhidratlar
Basit karbonhidratlar gece yemeği olarak uygun değildir. Vücudun bunlardan aldığı enerji harcanamaz, bu da vücut tarafından yanlarda ve midede ekstra kıvrımlarda depolanacağı anlamına gelir. Karbonhidratlara daha yakından bakalım.
Karabuğday
Karabuğdayı geceleri tuz, yağ veya tatlı katkı maddeleri eklemeden buharda pişirmek daha iyidir.
Kepek
Kepek yiyerek kilo vermek, tahıllara göre çok daha kolaydır. Kepek mideyi doldurur ve açlığı azaltır, düşük kalorilidir - 100 gramda yaklaşık 165 kcal. Adsorbe edici etkiye sahip oldukları bilinmektedir. Kepek şişmeye yetecek kadar sıvı olduğunda işe yarar, bu nedenle yatmadan önce tüketirken bir bardak ham su ile içebilirsiniz.
Bal
Beslenme uzmanları, geceleri bal yemeye karar verenlere onu terletici bitkisel kaynatmalarla kullanmalarını tavsiye ediyor. Onların yardımıyla terleyebilir ve kilo verirken önemli olan derin uykuyu sağlayabilirsiniz.
Kilo verirken geceleri su içmek mümkün mü?
Doktorlar uyanıkken yaklaşık 1,5 litre su içmeniz gerektiğine inanıyor. Eğer gün içerisinde bu miktarda içmeyi başaramadıysanız yatmadan önce kaybedilen zamanı telafi etmeye gerek yoktur, faydası olmaz ama yatmadan önce bir bardak sıvının da zararı olmaz.
Diyette akşam yemeği için en iyi seçenek. Geç bir akşam yemeği için küçük bir parça tavuk veya hindi yiyebilirsiniz. Bu ürünler açlığı azaltacak, beyaz etin içerdiği peptit hormonu sayesinde kan şekeri seviyesini yükselterek, gelen yağ ve karbonhidratların enerjiye dönüşme sürecini azaltacaktır.
Bu nedenle geç akşam yemeğinden kaçınılamıyorsanız vücut tarafından kolayca emilen, kasları gevşeten ve huzur içinde uykuya dalmanıza yardımcı olan yiyecekler yemeye çalışın.
Akşam (gece) öğünlerinde kontrolsüz besin alımı kabul edilemez. Bu nedenle yatmadan önce ne yiyip yiyemeyeceğiniz sorusu önem kazanıyor. Güncel yönleri ele alalım.
Geceleri yemek yemek mümkün mü?
İzin verilen veya yasaklanan yiyeceklerden bahsetmeden önce, geceleri yemek yemenin mümkün olup olmadığını açıklığa kavuşturmalısınız. Cevap açık; evet, ancak yalnızca belirli ürünler. Karbonhidrat tüketmek kesinlikle yasaktır. İnsülin üretimini hızlandırarak beyne yağ değil glikoz yakmanın gerekli olduğu sinyalini gönderirler.
Yatmadan hemen önceki aralığa gelince cevap hayır! Yatmadan önce yemek yiyemezsin! Vücut uyanık olmayı bıraktığında kalori ve yağ yakımı da durur. Dinlenme sırasında kas kütlesi kazanmaktan sorumlu olan samatropin veya büyüme hormonu salgılanır. Bu dönemde kortizol üretilmez ve vücutta erken yaşlanma başlar.
Gece yemek yemenin zararı
- Akşam ilk açlık hissinde vücut yemek yemeniz gerektiğine dair sinyal verir. İlk provokasyonlara boyun eğmemelisiniz. Bu durumda dokular glikozu depolar ve yağ katmanlarını işlemek zorunda kalır.
- Hafif bir açlık hissi ile dinlenmeye giderseniz, yalnızca gücü ve enerjiyi geri kazanmakla kalmayacak, aynı zamanda hücresel düzeyde dokuları aktif olarak yenileyeceksiniz. Bu işlem vücudun erken yaşlanmasını önler.
- Uyanıklık sırasında stres ve yiyecek alımı nedeniyle böyle bir süreç mümkün değildir. Geceleri yemek yerken böyle bir hareketin pek de iyiye işaret olmadığını anlamalısınız. Her şeyin bireysel olduğunu da hatırlamakta fayda var.
- Çocukların ve 25 yaş altı kişilerin aç karnına dinlenmeye gitmeleri tavsiye edilmez ancak aşırı yemek de yasaktır. Bir kişi ne kadar gençse o kadar geç yemek yemesi gerekir. Böylece bebeğin vücudu kendi programına göre, ihtiyaç duyduğu şekilde gelişir.
- Yaşlıların son öğünlerini yatmadan önceki 5 saatle sınırlamaları tavsiye edilir. Akşam yemeğinde kefir ve sebzeli proteinli yemekleri tercih etmek daha iyidir. Yağlara ve karbonhidratlara yalnızca öğle yemeğinde ihtiyaç duyulur.
- Vücudun gıdaya ihtiyacı olduğunda melatonin üretilir. Enzim, kişinin sağlıklı uykuyu sürdürmesine ve uyandığında uyanık hissetmesine yardımcı olur. Geceleri yerseniz melatonin üretimi durur.
- Çoğu zaman bir kişi uyku sorunları yaşar. Yine bireysel özellikleri dikkate almaya değer. Bazı bireylerin açlık hissi ile yatmaları kontrendikedir. Bu kategori ülser ve gastrit hastası olan kişileri içerir.
Geceleri ne yiyebilirsin
Geceleri yemek yemeden yaşayamıyorsanız bir avuç badem veya ceviz yiyebilirsiniz. Ayrıca kabuğu olmayan yarım elma veya armut, küçük bir hurma, bir bütün avokado ve bir dilim kavun da izin verilir. Bir salatalık, bir avuç brokoli, sınırsız marul, az yağlı süzme peynir veya yoğurt yiyebilirsiniz.Yumurta beyazından ıspanaklı veya brokoli ile yapılan düşük kalorili sütle yapılan omlet, gece yemeye uygundur. Yumurtaları kızartmayın; sarısı çok yüksek kalorilidir. Besin değeri ve buna bağlı olarak kalori eklemek için yarım muz, haşlanmış patates, bir parça pancar ve bir havuçun üçte birini yiyin.
Midesi sağlıklı kişiler için haşlanmış fasulye ve tüm baklagiller, kabuklu pişmiş elma, haşlanmış tavuk göğsü ve karides uygundur. Mevsimlik veya dondurulmuş meyveler ve az yağlı kefiri hiçbir yasak olmaksızın tüketin.
Geceleri hangi sebzeleri yiyebilirsiniz?
- Kereviz negatif kalorili bir sebzedir. Geceleri alınabilecek ürünler arasında lider konumdadır. Kereviz içerdiğinden daha fazla kalori yakılmasına yardımcı olur.
- Akşam yemeği için haşlanmış havuç ve pancar uygundur. Her meyvenin yarısını alarak salata yapabilirsiniz. Çanak sirke veya az yağlı ekşi krema ile tatlandırılır.
- Yemeğe beyaz lahana ve brokoli uygundur. Listelenen sebzeleri yağda pişirilmemiş proteinli omlete eklemek daha iyidir. Salataya patatesin 1/3'ünü veya bir avuç haşlanmış fasulyeyi doğrayabilirsiniz.
- Meyveler insan beslenmesinin ana bileşenleri olarak kabul edilir. Ve gece yemeklerinden mi yoksa hafta içi yemeklerden mi bahsettiğimizin bir önemi yok. Bu tür meyveler vücut ağırlığını olumsuz etkilemediğinden yatmadan 2-3 saat önce alınması tavsiye edilir.
- Elmalar ana yeri işgal ediyor. Şiddetli açlık hissini hızla tatmin ederler, ancak mide suyu üretiminin artmasına neden olurlar. Bu nedenle akşam yemeğinden bir veya iki saat sonra bir elma yiyebilirsiniz. Ayrıca meyveler kilo kaybını hızlandırdığı için diyet beslenmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
- Narenciye meyvelerine özellikle dikkat edilir. Sinir sistemini heyecanlandırırlar, bu yüzden onları yatmadan hemen önce yememelisiniz. Gece yemeğinizin yatmadan 2 saat önce olmasına dikkat edin. Greyfurt, pomelo, portakal ve mandalina tercih edilir.
- Eğer gerçekten bir şeyler atıştırmak istiyorsanız 1 kivi veya yarım avuç üzüm yiyin. 1/3-1/2 muz da işe yarayacaktır. İncir meyve kategorisine ait değildir, çiçek salkımlarıdır ancak 2-3 adet figürünüze zarar vermez.
- Nektarin, şeftali, ayva, armut, erik ve kiraz eriği de gece yemeğine uygundur. Önemli olan her şeyde ölçülü olmayı bilmektir. Bir tabağın tamamını doldurmamalı, kendinizi birkaç parçayla sınırlandırmalısınız.
- Listelenen meyvelerin tümü ani açlığı gidermenize ve bir sonraki öğüne kadar tokluk hissini korumanıza yardımcı olacaktır. Aynı zamanda sabahları midenizde bir ağırlıkla uyanmayacaksınız.
Geceleri hangi süt ürünlerini yiyebilirsiniz?
- Lider konum az yağlı kefire verilmiştir. Yatmadan önce tüketildiğinde bağırsak hareketliliği normale döner. Süt ürünlerinin müshil özelliği vardır, bu nedenle vücudunuzu toksinlerden arındırırsınız.
- Doğal kalın veya sıvı yoğurt sütten yapılır. Bio Max, Danone, Activia'yı tercih edin. Önemli olan, yağ içeriği yüzdesinin% 1'i geçmemesidir.
- Kilo kaybına yönelik laktobasil içeren özel milkshake'ler var. Yağsız süt de gece içmek için uygundur.
- Sağlığınıza zarar vermemek için tükettiğiniz besinleri oda sıcaklığına kadar ısıtın. Mümkünse pipetle küçük yudumlar alın.
Geceleri ne yememeli
- Kafeinli ürünler. Birçok kişi maddenin vücut üzerindeki özel etkisini bilir. Yatmadan önce kahve veya enerji içeceği içmek uykuya dalmanızı engelleyecektir. Yatmadan önce çay, özellikle yeşil çay içmekten de kaçınmalısınız. Sıcak içecekler dinlenmeden 2 saat önce tüketilebilir.
- Tatlı ürünler. Figürünüzü iyi durumda tutmaya çalışıyorsanız, sadece yatmadan önce değil, tatlılardan da tamamen uzak durmalısınız. Öncelikle geceleri yasaklanan yiyecekler listesinin baş düşmanı çikolatadır. Uykusuzluğu giderecek ve vücudu büyük ölçüde canlandıracaktır. Ayrıca çikolata sindirim sonrası iştahı önemli ölçüde artırır.
- Yağlı yiyecek. Bu tür ürünlerin kendisi günün hangi saati olursa olsun vücuda potansiyel zararlar taşır. Yatmadan önce bu tür yiyecekleri yiyerek, kendinizi kronik patolojiler geliştirmeye ve fazla kilo almaya mahkum edersiniz. Yağlı yiyecekler metabolizmayı yavaşlatır, bu nedenle diyet ve sağlıklı yemekler bile bu durumda yalnızca kişiye zarar verir.
- Baharatlı yemekler. Baharatlı yiyecekler iştahı önemli ölçüde artırır. Bu süreçte mide suyu üretilir. Baharatlı bir yemekle doyurucu bir akşam yemeği yedikten sonra, yakında tekrar yemek yemek isteyeceksiniz. Bu tür yiyecekler açlık hissinin yanı sıra mide yanmasına, şişkinliğe ve şişkinliğe neden olur.
- Fasulye ve tahıllar. Tahıllar ve baklagiller vücuda paha biçilmez faydalar sağlar. Herhangi bir rahatsızlığınız veya kontrendikasyonunuz varsa ürünler yatmadan önce tüketilmemelidir. Fasulye ve tahıllar lif bakımından zengindir; madde tam olarak sindirilmez, bu nedenle kolik, mide-bağırsak rahatsızlığı ve şişkinlik sıklıkla ortaya çıkar. Tahıllar, karbonhidrat açısından zengin olduklarından özellikle geceleri tüketilmesi kontrendikedir.
Yiyecek, kişinin yalnızca fiziksel ihtiyaçlarını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda vücuda dinçlik kazandırır ve boşa harcanan enerjiyi geri kazandırır. Lezzetli hazırlanan yemeklerin ruh halinizi iyileştirdiği biliniyor. Bu nedenle yemeğin psiko-duygusal arka planı etkilediğini kesin olarak söyleyebiliriz.
Video: yatmadan önce yemek - büyük zarar veya fayda
Anonim olarak
Kusma ve ishal
Çocuk bütün gece ve tüm gün yemek yedikten sonra kusar ve dışkıları gevşek olur; bırakın smecta veya pirinç suyunu, su içmeyi bile reddeder. Sıcaklık normaldir. Yanaklarımdaki kızarıklık bir hafta önce ortaya çıktı. ve bunun için güçlendiler. Yemeğe gelince, dün ilk defa küçük bir parça tavuk denedim, ayrıca çocuk mandırasından yoğurt ve süzme peynir yedik, her şey son teslim tarihine göre tazeydi. Bunu ne etkilemiş olabilir? Kendisi kaprisli değil ama gün içinde normalden daha uzun uyuyor. Emziriyorum (oğlum 1,2 yaşında) öyle değil mi...
Sızlanma sonrası... Kabızlık değişti =(((
GÜNCELLEME: Böyle bir sitenin ve böyle kızların olması ne kadar harika! Hepinize teşekkür ederim canlarım!!! B'den önce hiç sorun yoktu, her şey saat gibi çalışıyordu... şimdi anladığım kadarıyla "saatim" beni hayal kırıklığına uğratıyor; sabah uyuduktan hemen sonra gidemezsem o zaman gün içinde ve akşam hiç işe yaramayacak ... Yemek artık normal ve eksiksiz ve kahvaltılar, öğle yemekleri ve fermente süt, süt, yoğurt, sebze çorbaları, salatalar içeren atıştırmalıklar. Tereyağı kırmızıda mevcut balık diyeti... Yapmıyorum...
Finlandiya geleneksel olarak tüketilen ve üretilen yoğurt miktarı açısından dünyada ilk sırada yer alır ve burada her sakin yılda üç düzine litreden fazla bu ürün üretir. Baltlar, Almanlar ve Belaruslular Finlilere yetişiyor.
Mucize ürünün soyağacı
Ancak Bulgaristan, Yunanistan, Türkiye ve hatta Fransa, yoğurdun doğduğu yer olarak görülme hakkı için mücadele ediyor. Bulgarlar, bu süt ürününün hazırlanmasında kullanılan teknolojide kullanılan Bulgar çubuğunun zaten onun soyunun tartışılmaz bir kanıtı olduğunu ve Yunanistan sakinlerinin Yunan yoğurdu dışında başka bir yoğurt çeşidini tanımadığını iddia ediyor. Türkler bu delil karşısında sadece sırıtıyorlar; her gün her öğünde olağan yoğurt çorbasını servis ediyorlar.
Fransızlar, yoğurdun kendi topraklarında ilk kez cesur şövalye kral Birinci Francis'in savaşları sırasında ortaya çıktığını rakiplerine tekrarlamaktan asla yorulmuyorlar ve bu yoğurdun ilk endüstriyel üretiminin Fransa'da olduğu argümanını ana koz olarak sunuyorlar. harika bir ürün piyasaya sürüldü.
Öyle ya da böyle, belgesel kanıtlara göre, ünlü Bulgar yoğurdu, adını ancak 30 yıl sonra, 1925'te efsanevi Larousse ansiklopedik sözlüğünün sayfalarında yaourt kelimesinin ortaya çıkmasından sonra aldı.
Faydası nedir
Yoğurdun olağanüstü faydaları, en prestijli enstitülerin ve uluslararası derneklerin sayısız bilimsel çalışmasıyla doğrulanmıştır. Her yıl bu tür gerçekler giderek daha fazla ortaya çıkıyor. Cheburashkin Kardeşler'in üretim müdürü Marina Savina bize yoğurdun faydalarını anlatacak. Aile çiftliği."
Virginia Üniversitesi'nden doktorlar ve birkaç bin yetişkin ve çocuğun analizlerini inceleyen bir grup Boston beslenme uzmanı şu sonuca vardı: yoğurtta bulunan süt yağı sadece şeker hastalığına yol açmakla kalmıyor, aynı zamanda bu hastalığın riskini de yarı yarıya azaltıyor .
Amerikalı bilim adamı Dr. D. Clark, yoğurdun doğmamış çocukların sağlığına olan faydalarına dair çok sayıda kanıt sundu. Bu ürünün hamilelik sırasında kullanılması, bebeklerin düşük doğum ağırlığı patolojisini tamamen ortadan kaldırır. Bilim adamı, herhangi bir yoğurdun zengin olduğu peynir altı suyu proteininin yeni doğmuş bir bebeğin normal ağırlığının korunmasına yardımcı olduğunu öne sürdü.
Avustralya'dan Dr. Nouaradi, iki binden fazla öğrencinin yeme davranışlarını inceleyerek ilginç bir modeli ortaya çıkardı: Öğrenciler süt ürünlerini, özellikle de yoğurdu daha sık tüketerek daha iyi akademik performans gösterdiler.
Şangay Üniversitesi'nde yapılan üç yıllık bir araştırma, düzenli yoğurt tüketiminin obezite riskini üçte birinden fazla azalttığını buldu. Her ilave yoğurt porsiyonunun yağ tabakasını %0,6 oranında incelttiği hesaplanmıştır.
Harvard Halk Sağlığı Koleji ve Amerikan Tıp Enstitüsü'nden beslenme uzmanları, kilo almanın nedeninin aşırı yağ değil, protein eksikliği olduğunu kanıtladılar. Yani yüksek yağlı yoğurtlar bile kilo vermenize yardımcı olur.
Seç ve ye
Gürcistan ve Ermenistan'da matsoni yoğurdun bir benzeri olarak kabul edilir ve Güney Asya'da yoğurt kardeşi dahi yaygındır. Alman ve İsviçre kremalı versiyonlarına koç denir, İzlandalılar kalın skyr'larıyla gurur duyarlar ve Ürdün keçi sütlü yoğurt jamidinin tadı sert ve tuzludur.
Nasıl seçilir
- Yoğurtların bileşimi mutlaka süt ve maya (bakteri Lactobacillus bulgaricus (Bulgar basili) ve Streptococcus thermophilus (termofilik streptokok) içerir. Raf ömrünün sonunda tam bir bitmiş üründeki bu laktik asit bakterilerinin içeriği en az 107 CFU'dur ( Ürün etiketinde belirtildiği gibi 1 g ürün başına koloni oluşturan birimler).
- En sağlıklı yoğurtlar termostat yöntemiyle hazırlanan yoğurtlardır. Benzersizliği, süt veya kremanın, başlangıç maddesiyle birlikte, ürünün daha sonra satılacağı ambalajda hemen hazırlanmasında yatmaktadır. Bireysel kaplardaki yoğurt, bir süre yaşlandırıldığı ve koyulaştığı özel bir odaya yerleştirilir. Termostatik yöntemle hazırlanan bir üründe peynir altı suyunun bir miktar ayrılmasına izin verilir.
- Yoğurt herhangi bir katkı maddesi içeriyorsa, bunların tamamen doğal olması gerekir (meyveler veya tahıllar, şeker). Ancak herhangi bir E-katkı maddesi içeren fermente sütlerden uzak durmanızı öneririz. İnsan beslenmesindeki rolleri belirsizdir ve tam olarak anlaşılmamıştır.
Yemek yemek için en iyi zaman ne zaman
Kahvaltıda yoğurt yemek, vücuda ağır yiyeceklerle aşırı yüklenmeden gerekli miktarda enerji sağlar. Sindirim sürecini aktive etmek sadece tonunuzu korumaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda gün boyu sağlıklı olmanızı da sağlar.
Öğle yemeğinin bileşenlerinden birinin yerine gün içinde yoğurt yemek iyidir - bu, sindirimin iyileşmesine yol açacaktır. Vücuda alınan ürünler hem daha hızlı sindirilir hem de daha hızlı enerji açığa çıkar. Bu sayede verimlilik artar, iş gününün sonunda biriken yorgunluk azalır ve kişi hafiflik ve yeni bir güç dalgası hisseder.
Bulgaristan'da akşam ve gece yoğurt yerler. Canlı fermente süt ürünü, büyük bir akşam yemeğinin hızlı sindirimini destekler. Kişi ağır bir yemekten sonra yatağa girdiğinde sabah midesinde bir ağırlık hissi ile uyanır. Geceleri yoğurt içmek, bağırsak hareketliliğini harekete geçirdiği ve yiyeceklerin sindirilme sürecini hızlandırdığı için sindirim sistemi üzerindeki yükü önemli ölçüde azaltır.
Çözüm? Yoğurdun günün her saatinde sağlıklı olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz!
Makale, yoğurt ve biyo-yoğurtun sabah, öğleden sonra, akşam doğru şekilde nasıl tüketileceğine dair ayrıntılı bilgiler içermektedir. Ayrıca vücut üzerinde ne gibi bir etkisi olduğunu da öğreneceksiniz: faydalı veya zararlı.
Hemen hemen tüm çocuklar ve yetişkinler yoğurt gibi fermente süt ürünlerini sever. Çok az insan bunun sağlığa hem yararlı hem de zararlı olabileceğini biliyor. Her yoğurt aynı özelliklere sahip değildir. Özel bir etkisi olmayacak lezzetli bir karışım var. Ayrıca ürünün belirli bir kalıba göre tüketilmesi gerekmektedir. Tüm bu konuları aşağıda ayrıntılı olarak ele alacağız.
Geceleri kahvaltıda yoğurt: fayda mı zarar mı?
Organik yoğurt ve yoğurdu tüketmek için en uygun zamanın ne zaman olduğunu öğrenmek için öncelikle bu ürünlerin faydalarının neler olduğunu öğrenmeniz gerekiyor. Zaten okuldan itibaren her öğrenci süt ürünlerinin bir bütün olarak insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğunu biliyor.
Bio-yoğurt tüketerek bağırsaklarınızı faydalı bakterilerle doyurabilir, böylece bu organın sağlığını koruyabilirsiniz. Ekşi sütü seven insanları kanser dahil tehlikeli hastalıklar tehdit etmiyor.
Ürün yüksek kalsiyum içeriğine sahiptir. Mukoza zarının sağlığını korumak gerekir. Günlük kalsiyum alımının %42’sini yoğurt içerir. Minerallerle doygunluk sayesinde tehlikeli patolojilerin gelişmesi önlenebilir.
Bağışıklık sistemini güçlendirmek için her gün biyo-yoğurt ve yoğurt tüketmek faydalıdır. Daha sonra vücudun tüm sistemlerinde kişiyi tüm bulaşıcı hastalıklardan koruyan bileşenlerin üretimi gelişir.
İnsanlar sıklıkla hastalanırsa, ürünün her gün diyette bulunması gerekir. Mukoza zarlarının yenilenmesine yardımcı olur. Ayrıca faydalı bakteriler, dozaj formlarının organlar üzerindeki yıkıcı etkileriyle baş etmeye yardımcı olur.
Kahvaltı her zaman yüksek kalorili olmalı ve sabahları bir bardak yoğurt gereksiz olmayacaktır. Bu tür besinler sayesinde vücutta süreçler başlayacak ve besin emilimi artacaktır.
Kardiyovasküler sistem hastalıkları için, az yağlı fermente süt ürünü, kötü kolesterol varlığını %2'ye kadar azaltır. Böylece kalp krizi ve ateroskleroz gibi hastalıkların tüm belirtilerini baskılar.
Biyo-yoğurt iyot tuzları içerir, dolayısıyla bu ürünün tiroid bezi üzerinde faydalı bir etkisi vardır.
Fermente süt ürünü mantar patolojilerine karşı etkilidir. Özellikle pamukçuk hastalığına yatkın kadınların sık sık yoğurt tüketmesi gerekmektedir. Bulgar halkı asırlardır süregelen bir tüketim geleneği sayesinde sağlığıyla ünlüdür. Üstelik pek çok insan ileri yaşlara kadar herhangi bir özel sağlık sorunu yaşamamaktadır.
Fermente süt ürünlerinin zararları (biyo-yoğurt, yoğurt):
- Pek çok benzersiz faydalı özelliğe rağmen ürünler, büyük miktarlarda tüketildiğinde vücudu olumsuz yönde etkileyebilir. Net bir dengeye ihtiyaç var. Diyetteki fazla yoğurt, kalsiyumun aşırı doygunluğunu tehdit eder. Bu da nöbetlere yol açıyor.
- Bir kişinin gastrointestinal patolojileri varsa, ürünü aç karnına içmek istenmez - bu, asit dengesinde dengesizliğe yol açacaktır.
- Dondurulmuş organik yoğurdun size hiçbir faydası olmayacaktır. Fayda sağlamak için bu tür yiyeceklerin taze olarak tüketilmesi ve uygun şekilde serin bir yerde saklanması gerekir.
Yoğurt, biyo-yoğurt yemek veya içmek ne zaman daha iyidir: sabah mı akşam mı, yemeklerden önce mi yoksa sonra mı?
Böyle bir tatlıyı ne zaman yemenin daha iyi olduğu hakkında konuşursak, özelliklerini ve insan vücudunun durumunu dikkate almamız gerekir. Sabah uyandığınızda bu incelikten vazgeçmek daha iyidir. Çünkü insan vücudunun tüm sistemleri iş sürecini kendiliğinden başlatabilecek kapasitededir. Öğle yemeğinde, kahvaltıdan sonra veya akşam yoğurt yiyin.
Böyle bir zamanda bio-yoğurt yemek kendinizi mükemmel hissetmenizi sağlayacak ve gastrointestinal sistemde herhangi bir rahatsızlık hissetmeyeceksiniz. Sonuçta ürünün asitliği midenin duvarlarını etkiler.
Gündüzleri öğle yemeğinden sonra tatlı olarak da tüketilebilir. Bir enerji dalgası, canlılık hissedeceksiniz ve midenizde hiçbir ağırlık olmayacak. Bu güç artışı tüm iş günü için yeterli olacaktır.
Ev yapımı yoğurt - faydaları
Ürünün akşam kullanılmasına ilişkin herhangi bir yasak yoktur. Sonuçta yoğurt o kadar da yüksek kalorili bir ürün değil. Midede gıdanın iyi emilmesini sağlar. Süt ürünü bağırsakların işlevselliğini harekete geçirir ve metabolik süreçleri hızlandırır.
ÖNEMLİ: Yukarıdakilerin hepsinden şu sonuca varabiliriz: yoğurt, biyo-yoğurt sabah, akşam ve öğle yemeğinde yenebilir.
Günde ne kadar yoğurt yiyebilirsiniz?
Proteinlerin farklı organizmalarda farklı şekilde emilmesi nedeniyle süt tüm insanlar için uygun değildir. Yoğurtta bulunan enzimler alerjik reaksiyonlara neden olmaz ve iyi emilir. Bu nedenle yoğurt yemek tüm riskleri sıfıra indirir.
Çoğu insan otuz yaşını doldurduktan sonra kalsiyum kaybeder. Her yıl bu bileşenin vücutta varlığı azalır. Bu yüzden bir bardak lezzetli ve sağlıklı yoğurt Bir kişi için günde sadece gereklidir. Bu ürün aynı zamanda kalsiyum emilimini artıran D vitamini de içerir.
Yararlı canlı bakteriler metabolik süreçleri normalleştirir. Sadece az yağlı yoğurt kullanılması tavsiye edilir (%2'den fazla yağ olmamalıdır).
ÖNEMLİ: Yoğurtlar ve biyo-yoğurtlar hastalıkların tedavisine yönelik çareler değildir; vücut sistemleri üzerindeki etkileri tam olarak araştırılmamıştır. Ancak bu tür ürünler besin takviyesi olarak başarıyla kullanılmaktadır. Osteoporoza karşı besinlerin tüketilmesi faydalıdır.
Yoğurt bazı yiyeceklerin yanına çok yakışıyor. Çocuklar özellikle meyveler, meyveler ve kakao çekirdekleri içeren bu ürünü severler. Ayrıca tedaviye fındık, tahıl vb. de ekleyebilirsiniz. Kombinasyon sayesinde günlük vitamin, mineral ve diğer bileşenlerin ihtiyacını alacaksınız.
Her gün yoğurt içmek mümkün mü, her gün içerseniz ne olur?
Bu tatlıyı her gün bol miktarda tüketirseniz vücudunuza zarar verebilirsiniz. Özellikle aşırı kalsiyum ile. Konvülsif durumlar ortaya çıkar.
Yoğurtun küçük porsiyonlarda tüketilmesi yalnızca fayda sağlayacaktır. Laktik asit ürününü her gün içebilirsiniz. Özellikle kişi bu inceliğe ihtiyaç duyduğunda.
Beslenme uzmanları uzun süredir yoğurt ve biyoyoğurtların yararlarını ve zararlarını araştırıyorlar. Ve araştırmaya dayanarak sonuçlar çıkarıldı.
- Fermente süt ürününün yemekten sonra içilmesi tavsiye edilir. Bunun tek istisnası, hastanın asitliği düşükse aç karnına yoğurt içebilmesidir.
- Bir yetişkin için yoğurt tüketiminin yaklaşık normu günde 200 gramdır. Tam yağlı yoğurdun yüksek kalorili bir ürün olduğunu hatırlamakta fayda var. Diyet yapıyorsanız yağ oranı düşük bir ürün içmeye çalışın.
Video: Yoğurdun faydaları ve ürünün zararları
