Kilo kaybı ve yağ giderme için sebzeler. Sebze diyeti: beslenme uzmanlarının ilkeleri, çeşitleri, önerileri Sebzelerde ne yiyebilirsiniz

Sebze diyeti Bugün bakacağımız belki de en sağlıklı, keyifli ve lezzetli diyet! Bu kısmen, ister salatalık ister genç lahana olsun, bir kişinin lezzetli bir sebze salatası ile kendini şımartmanın zevkini asla inkar etmeyeceği gerçeği gibi bir faktörle açıklanmaktadır.

Ayrıca sebze güveç, sote veya salamura tereyağı gibi yemeklere mükemmel uyum sağlayan sebzeler neredeyse sıfır kaloriye sahiptir! Belki de sebze diyetinin ana avantajı budur.

Bağlantıya tıklayarak daha detaylı bilgi sahibi olabilirsiniz, ana menüde sebze ve meyvelerin kullanımına ilişkin net talimatlar verir (hasta kişilerin özel bir menüye ihtiyaç duyduğu özel durumlar hariç).

Sebze diyeti obeziteyi, mide-bağırsak hastalıklarını, kardiyovasküler sistemi ve aterosklerozu önlemeye yardımcı olur.

sebze günü diyeti

Bu diyetin gereklilikleri veya diğer adıyla aynı zamanda çeşitli varyasyonları vardır. Öncelikle en kısa seçeneğe yani 3 günlük seçeneğe bakalım. Kazanılan kiloları mümkün olan en kısa sürede "biraz" kaybetmeniz gereken durumlar için idealdir (örneğin, coşkulu tatil ziyafetlerinden sonra). Bu seçenekle günlük diyetinizin bir buçuk kilogram sebzeden (maksimum - 1,8) oluşması gerekecektir.

Tüm sebzeler kullanılabilir ancak patates kullanılamaz!

Sebzelerin hem çiğ hem de haşlanmış (fırınlanmış) tüketimine izin verilmektedir. Minimum miktarda bitkisel yağ veya düşük kalorili mayonez kullanılarak salata hazırlanmasına izin verilir!

Maksimum sonuç elde etmek için salata sosu olarak düşük kalorili kefir veya yoğurt kullanmanızı öneririz.

Menünün kendisi günde beş öğüne bölünmelidir. Gerektiğinde (aç hissettiğiniz anda) yemek yemeye izin verilir. İçmeye gelince, sade suya ve şekersiz çaya (tercihen yeşil) izin verilir.

Not: Gastrointestinal sistemi "boşaltmak" için, 1 gününüzü sebze diyetiyle geçirmeyi deneyin, bu arada buna da bu deniyor - 😉

Bir hafta boyunca sebze diyeti

Bir haftalık sebze diyeti, sebze diyeti menüsünü "sulandıran" daha uzun vadeli bir tekniktir. Yani sebze diyeti menüsü, diyetinize belirli bir meyve türü eklenerek genişletilebilir.

Bu menünün detaylarını aşağıda Sebze diyeti menüsü başlığı altında bulabilirsiniz.

Ayrıca az yağlı süt ve fermente süt ürünleri, meyveler ve baklagiller de kullanabilirsiniz. Yemekler dört yaklaşıma ayrılmıştır ancak bu sizin için yeterli değilse o zaman vücudunuzu açlıkla zorlamamalısınız. “Atıştırmalık” olarak salatalık veya domates yiyebilirsiniz.

10 gün sebze diyeti

Ayrıca sebze ve meyvelere dayalı 2 haftalık sebze diyeti seçeneği de mevcuttur. Ayrıca baharatı bitkisel yağ veya taze sıkılmış limon suyu olabilen salatalara da izin verilir. Kurutulmuş meyve ve kuruyemişlere minimum miktarlarda izin verilir.

Bir ay boyunca sebze diyeti

Sebze diyetinin bu versiyonu en uzun ve en zorlu olanıdır. Her vücudun böyle bir yüke dayanamayacağı belirtilmektedir, bu nedenle yine de bu seçeneğe karar verirseniz, son teslim tarihinden çok daha önce gözle görülür sonuçlar elde ederseniz diyeti tamamlayın! Vücudunuzu zorlamayın!

Diyetle ilgili olarak, her şeyden önce yeterli miktarda sebze içermelidir:

Kabak

Kabak

salatalıklar

Domates

Soğan ve yeşil soğan

Çeşitli yeşillikler (bezelye, maydanoz vb.)

Kendinizi sadece salatalarla sınırlamanıza gerek yok, sebze çorbaları ve güveçler hazırlayın.

Bu diyetin proteinli sebze diyeti adı verilen bir çeşidi de vardır. Haşlanmış dana eti veya tavuk gibi protein ürünlerini diyetinize dahil edebilirsiniz. Ayrıca az yağlı süzme peynir veya kefir de küçük miktarlarda kullanılabilir.
Öğün sayısı günde 5-6 defa olmalıdır.

Bu durumda yaklaşımların sayısı onların kalitesi anlamına gelmez. Yani, bu kadar çok yaklaşım nedeniyle yiyecek porsiyonlarının minimum düzeyde olması gerekir (ortalamanın biraz altında).

Salatalara bitkisel yağ ve biraz tuz eklenmesine izin verilir.

Sebze diyeti menüsü

Sebze diyeti menüsüçeşitlendirilebilir ancak yukarıda tanımladığımız türler için birkaç olası seçenek hazırladık.

3 günlük sebze diyeti menüsü

Kahvaltı: sebze salatası (domates, salatalık ve bibere izin verilir). Salatayı zeytinyağı veya limon suyuyla serpin.
Atıştırmalık: Hazır birkaç havuç yiyin veya rendeleyin.
Öğle yemeği: Beyaz lahana salatası ve taze salatalık dilimleri.
Öğleden sonra atıştırmalık: haşlanmış pancar.
Akşam yemeği: patlıcanla doldurulmuş biberleri pişirin.

7 günlük sebze diyeti menüsü

Kahvaltı: Bir bardak meyve kompostosu ile lahana ve elma salatası.
Öğle yemeği: Yeşil çaylı sebze çorbası (büyük bir tabak değil).
Öğleden sonra atıştırmalık: Sos olarak zeytinyağı ile havuç (rendelenmiş).
Akşam yemeği: Patlıcan ve domatesle doldurulmuş fırında biber, meyve suyu veya komposto ile.

Kahvaltı: az yağlı ev yapımı yoğurt veya kefir ve taze meyveler.
Öğle yemeği: domates ve salatalıklı dolmalık biber salatası + beyaz peynir (çok mütevazı miktarlarda), zeytin ve bir bardak meyve jölesi.
Öğleden sonra atıştırmalık: küçük bir elma pişirin.
Akşam yemeği: lahana suyu.

Kahvaltı: turp ve yeşillik salatası + bir bardak yeşil çay.
Öğle yemeği: (tereyağı kullanmadan) birkaç patates + lahana turşusu ve bir bardak çay pişirin.
Öğleden sonra atıştırmalık: pişmiş şalgam.
Akşam yemeği: sebze güveç (patates kullanmayın) + bir bardak kurutulmuş meyve kompostosu.

Kahvaltı: lahana suyu ve bir bardak yeşil çay.
Öğle yemeği: Az yağlı çorba yapın (nişastalı olmayan sebzeler kullanın).
Öğleden sonra atıştırmalık: pancar salatası + kuru erik, küçük miktarlarda.
Akşam yemeği: Nişastasız sebzeler içeren salata, + bir bardak az yağlı kefir.

Kahvaltı: 1 muz + bir bardak az yağlı yoğurt (hiçbir katkı maddesi kullanmayın).
Öğle yemeği: sebze güveç ve bir bardak yeşil çay.
Öğleden sonra atıştırmalık: her zamanki gibi elma (ya da fırında pişirebilirsiniz).
Akşam yemeği: sebze suyu + şekersiz kurutulmuş meyve kompostosu.

Kahvaltı: küçük bir tabak sebze suyu + bir bardak meyve kompostosu.
Öğle yemeği: Az yağlı çorbayı lahana suyuyla pişirin.
Öğleden sonra atıştırmalık: salatalık ve domates salatası.
Akşam Yemeği: Fırında kabak (altın rengi kahverengi olana kadar), hiçbir katkı maddesi kullanılmadan + bir bardak yeşil çay.

Kahvaltı: meyve salatası (nişastasız meyveler).
Öğle yemeği: Bezelye lapası pişirin (tereyağı kullanmayın) + bir bardak yeşil çay.
Öğleden sonra atıştırmalık: zeytinyağı ile tatlandırılmış rendelenmiş havuç.
Akşam yemeği: Kabağı haşlayın ve bir bardak az yağlı kefir içirin.

2 haftalık sebze diyeti menüsü

Kahvaltı: bir bardak portakal-limon suyu + herhangi bir narenciye.
Öğle yemeği: Nişastalı olmayan sebzelerin kullanıldığı sebze salatası.
Öğleden sonra atıştırmalık: birkaç kuru erik ve hurma.
Akşam yemeği: Çiğ sebze salatası veya bu türden haşlanmış ürünler (şalgam, ıspanak, karnabahar, havuç) + meyve, nişastalı olmayan tür veya fındık (tatlı olarak).

Menü seçeneğiniz bu diyetin tüm önerilerini karşılıyorsa diyet değiştirilebilir.

Bir ay boyunca sebze diyeti menüsü

Kahvaltı: salatalık ve domates salatası.
Ara öğün: Zeytinyağlı rendelenmiş havuç.
Öğle yemeği: haşlanmış sığır eti + marul ve sebze, kendi takdirinize göre (nişastalı tip değil).
Öğleden sonra atıştırmalık: az yağlı süzme peynir, birkaç yemek kaşığı.
Akşam yemeği: pişmiş kabak + bir bardak az yağlı kefir.

Sebzelerin doğru hazırlanması

Kilo kaybı için sebze diyeti Bu kilo verme yönteminin adımları hakkında sadece teorik bilgiye değil, aynı zamanda diyetin bileşenlerini hazırlarken pratik becerilere de ihtiyacınız var!
Anlamanız gereken ilk şey, ilk aşamalarda proteinli yiyecekleri sebzelerle değiştirmenin son derece zor olacağıdır, bu nedenle, her zamanki yiyeceklerinizi sebze yemekleri ile değiştirerek yavaş yavaş değişiklikler yapmalısınız.

Unutmayın, kilo vermeye yönelik bir sebze diyeti, normal yemeğinizi yemeyi yasaklayan, onu sebzelerle değiştiren katı bir tabu getirmez, sadece sebze yemekleri et veya diğer proteinli yemeklere üstün gelmelidir.
Salata hazırlıyorsanız malzemeleri rendeleyin veya ince ince doğrayın.
Sebze salatalarını süslemek için bitkisel yağ, sirke veya limon suyu kullanın.
Folyoda taze, salamura, haşlanmış veya pişmiş sebzeleri yiyin.

14 günde 8 kg'a kadar kilo kaybı.
Ortalama günlük kalori içeriği 690 Kcal'dir.

Sebze diyeti, figürünüzü dönüştürmek için yararlı ve etkili bir yöntemdir. Sebze mevsimi boyunca vücudunuzdaki aşırı yağ balastından kurtulmak istiyorsanız, birçok uzmanın belirttiği gibi bu yönteme başvurmak en iyisidir. Sebze kullanarak kilo vermenin (hem süre hem de diyet çeşitliliği açısından) birçok yöntemi vardır. Kilo vermeyi kolay, keyifli ve etkili hale getirmek için size uygun olanı seçin.

Bugün 3, 7, 14 gün ve bir ay için tasarlanan bitkisel vücut dönüşümü için en popüler seçeneklere bakalım.

Sebze diyeti gereksinimleri

Sebze diyeti türleriyle tanışmaya en kısa şekilde başlamanızı öneririz - üç gün- seçenek. Tatil ziyafetlerinde kalori konusunda aşırıya kaçtıysanız, bu diyetle figürünüzü geliştirmek mükemmel bir çözüm olacaktır. Uzmanlar günde 1,8 kilograma kadar sebze (patates hariç) tüketilmesini öneriyor. Bunları çiğ yemenin yanı sıra haşlanmış ve pişmiş olarak da yemelisiniz. Ayrıca içerisine biraz bitkisel yağ ekleyerek salatalar da hazırlayabilirsiniz. Ayrıca bunları düşük kalorili mayonezle de baharatlayabilirsiniz. Ancak daha belirgin bir kilo verme sonucu elde etmek için salata sosu olarak yoğurt veya kefir tercih etmek akıllıca olacaktır. Ayrıca bu ürünler açıkça daha sağlıklıdır. Günlük diyet yaklaşık 5 porsiyona bölünmeli ve aç hissettiğinizde yenmelidir. Bitkisel diyetin herhangi bir versiyonunda temiz su ve şekersiz çay (tercihen yeşil olanı seçin) içmenize izin verilir. Mini bir boşaltma yapmak ve sadece mide-bağırsak sisteminizi dinlendirmek istiyorsanız, bir gününüzü sebzelere ayırın.

Kilo vermenin biraz daha uzun bir yöntemi yedi gün sebze diyeti. Artık sadece sebze yemek zorunda değilsiniz. Bazı meyveler (daha fazlasını diyet menüsünde bulabilirsiniz), az yağlı süt ürünleri ve fermente süt ürünleri, meyveler ve baklagiller onlara eşlik edebilir. 4 öğün (kahvaltı, öğle yemeği, ikindi atıştırmalıkları ve akşam yemeği) yemek tavsiye edilir. Ancak kahvaltı ile öğle yemeği arasında bile kendinizi aç hissediyorsanız, hafif bir sebze yemeği (örneğin salatalık yemek) caizdir. Arızayı önlemek için vücudunuzu dinleyin.

Sebze bazlı iki hafta Diyet sebze salataları ve meyvelerden oluşur. Salata sosu olarak bitkisel yağlar ve taze sıkılmış limon suyu kullanın. Ayrıca bu diyet seçeneğinde az miktarda kuru meyve ve kuruyemişlere de izin verilmektedir. Günde dört öğün yemek teşvik ediliyor ve yatmadan önceki 3 saat boyunca yemek yenmiyor.

Sebze diyetinin en uzun versiyonu devam ediyor ay. Daha erken gözle görülür kilo verirseniz, durabilirsiniz. Diyette yeterli miktarda sebzeye yer bulunmalıdır: kabak, kabak, salatalık, domates, soğan ve yeşil soğan, çeşitli yeşillikler, yeşil bezelye vb. Bu ürünlerden taze salatalar, sebze çorbaları ve güveçler hazırlayın. Günümüzde protein ürünleri sebzelere eşlik edebilir. Diyetinize biraz et ekleyebilirsiniz; haşlanmış dana eti veya tavuk iyi bir seçim olacaktır. Ayrıca menüye bazı süt ürünleri (az yağlı süzme peynir ve kefir) de ekleyebilirsiniz. Yemekler, günde en az beş, en fazla 6 öğün olacak şekilde dağıtılmalıdır. Kesin bir porsiyon büyüklüğü öngörülmemiştir. Ancak öğünlerin sıklığı göz önüne alındığında, bunların çok büyük olmaması gerektiğini tahmin etmek kolaydır. Solucanı öldürdün ve bir sonraki yemeği bekledin. Elbette bir öğün tabak büyüklüğünde olmamalı ama elbette üç tabaktan da oluşmamalı. Vücudunuzu dinleyin ve fazla yemeyin. Salatalar bitkisel yağ ile tatlandırılabilir. Tuz tamam ama ölçülü.

Sebze diyeti menüsü

3 günlük sebze diyetinin yaklaşık versiyonu

Kahvaltı: Zeytinyağı ve limon suyu serpilmiş sebze salatası (domates, salatalık ve dolmalık biber kullanıyoruz).
Atıştırmalık: birkaç havuç bütün veya rendeyle doğranmış.
Öğle yemeği: İnce kıyılmış beyaz lahanayı taze salatalık dilimleriyle karıştırarak bir salata yapın.
Öğleden sonra atıştırmalık: haşlanmış pancar.
Akşam yemeği: patlıcanla doldurulmuş fırında biber.

7 günlük sebze diyetinin yaklaşık versiyonu

1.gün
Kahvaltı: elmalı lahana salatası; bir bardak meyve kompostosu.
Öğle yemeği: bir kase sebze çorbası; yeşil çay.
Öğleden sonra atıştırmalık: havuçları rendeleyin ve zeytinyağıyla baharatlayın.
Akşam yemeği: Biberleri patlıcan ve domatesle doldurup pişirin; meyve suyu veya komposto.

2. gün
Kahvaltı: az yağlı ev yapımı yoğurt veya kefir; taze orman meyveleri.
Öğle yemeği: biber, domates ve salatalık salatası; biraz peynir ve zeytin; bir bardak meyve jölesi.
Öğleden sonra atıştırmalık: orta boy pişmiş elma.
Akşam yemeği: Bir porsiyon lahana suyu.

3 gün
Kahvaltı: otlar ile turp salatası; yeşil çay.
Öğle yemeği: yağsız pişmiş birkaç patates; lâhana turşusu; çay.
Öğleden sonra atıştırmalık: şalgam pişirin.
Akşam yemeği: sebze güveç (patatessiz); bir bardak kurutulmuş meyve kompostosu.

4. Gün
Kahvaltı: lahana suyu ve yeşil çay.
Öğle yemeği: Nişastasız sebzelerden yapılan az yağlı çorba.
Öğleden sonra atıştırmalık: haşlanmış pancar salatası ve az miktarda kuru erik.
Akşam yemeği: Nişastasız sebze salatası ve bir bardak az yağlı kefir.

5. Gün
Kahvaltı: 1 muz ve katkı maddesi içermeyen bir bardak az yağlı yoğurt.
Öğle yemeği: sebze güveç; yeşil çay.
Öğleden sonra atıştırmalık: çiğ veya pişmiş elma.
Akşam yemeği: sebze suyu ve kurutulmuş meyvelerden yapılan şekersiz komposto.

6. Gün
Kahvaltı: Bir bardak sebze suyu ve meyve kompostosu.
Öğle yemeği: Lahana suyunda pişirilmiş az yağlı çorba.
Öğleden sonra atıştırmalık: salatalık ve domates salatası.
Akşam yemeği: Balkabağını hiçbir katkı maddesi olmadan altın rengi kahverengi olana kadar pişirin; yeşil çay.

7. Gün
Kahvaltı: Çeşitli meyvelerin salatası, tercihen nişastalı olmayan türden.
Öğle yemeği: Tereyağsız bezelye lapası ve yeşil çay.
Öğleden sonra atıştırmalık: havuçları rendeleyin ve zeytinyağıyla baharatlayın.
Akşam yemeği: haşlanmış kabak artı bir bardak az yağlı kefir.

2 haftalık sebze diyetinin yaklaşık versiyonu

Kahvaltı: portakal ve limon suyu (tercihen taze sıkılmış); herhangi bir narenciye.
Öğle yemeği: nişastalı olmayan sebzelerden sebze salatası.
Öğleden sonra atıştırmalık: birkaç kuru erik ve hurma.
Akşam yemeği: çiğ sebze salatası veya bu türden haşlanmış ürünler (öncelik şalgam, ıspanak, karnabahar, havuç); tatlı olarak nişastalı olmayan meyve veya kuruyemişler.

Not. Bu 14 günlük diyet diyeti değişmedi. Temel beslenme önerilerini dikkate alarak kendi takdirinize göre bir menü oluşturabilirsiniz.

1 ay boyunca sebze diyetinin yaklaşık versiyonu

Kahvaltı: Domates ve salatalık salatası.
Atıştırmalık: Zeytinyağlı rendelenmiş havuç.
Öğle yemeği: haşlanmış sığır eti; marul yaprakları ve seçtiğiniz sebze (nişastalı olmayan tip).
Öğleden sonra atıştırmalık: birkaç yemek kaşığı az yağlı süzme peynir.
Akşam yemeği: pişmiş kabak; bir bardak az yağlı kefir.

Bitkisel diyet için kontrendikasyonlar

  • Gastrointestinal sistem hastalıklarınız, böbrekleriniz veya kronik hastalıkların alevlenmesi varsa böyle bir diyete uyamazsınız.
  • Ayrıca katı bir biçimde hamile kadınlar, emzirme döneminde çocuklar, yaşlılar ve diyette önerilen ürünlerden herhangi birine alerjisi olanlar bitkisel yöntemi uygulamamalıdır.

Bitkisel beslenmenin avantajları

  1. Bitkisel kilo vermenin yadsınamaz avantajları arasında ana diyet ürünlerinin - sebzelerin - faydalı özellikleri yer alır. Diğer gıdaların büyük miktarlarda tüketilmesi olumsuz sonuçlara neden olabiliyorsa, sebzeler ise tam tersine vücudu ihtiyaç duyduğu birçok maddeyle zenginleştirecektir.
  2. Makul bir yaklaşımla kilo verme süreci, hem figürünüzde hem de görünümünüzde gökkuşağı değişimlerini hissedeceğiniz kolay ve keyifli bir eğlenceye dönüşecektir.
  3. Ayrıca bitkisel beslenmenin avantajları arasında bu ürünlerin özellikle mevsiminde düşük maliyeti de yer alıyor. Mesela et ve balık ürünlerini satın almadan önemli ölçüde tasarruf edebilirsiniz.
  4. Bu diyet, bu sağlıklı yiyeceklerin yetiştiği kendi bahçesi veya yazlık evi olan insanlar için kesinlikle ideal bir seçenektir.
  5. Sebzelerin vücut üzerinde hafif bir temizleme etkisi vardır, sindirim sürecinin doğal normalleşmesine katkıda bulunur, bağışıklığı arttırır, vücuda viral hastalıklarla savaşma gücü verir.
  6. Bitkisel ürünler aynı zamanda kalp-damar hastalıkları ve kanserin mükemmel bir şekilde önlenmesidir, ödem oluşumuna ve böbrek taşı oluşumuna karşı direnç gösterir, diyabet ve eklem hastalıkları (romatizma ve artrit) riskini azaltır.
  7. Sebzelerde bulunan vitamin ve besin maddelerinin bolluğu görünümümüze olumlu etki yapar, tırnakları, saçları güçlendirir, cildi daha sağlıklı ve pürüzsüz hale getirir. Ve gelecekte kilo verip vermeyeceğinize bakılmaksızın diyetinizdeki bitkisel ürünlerin miktarını en aza indirmeyin.
  8. Vücudunu sebzelerin yardımıyla dönüştüren pek çok kişi, diyetten sorunsuz bir şekilde çıkıldığında elde edilen sonuçların uzun süre dayandığını memnuniyetle belirtiyor.
  9. Diyet sırasında vücut, önerilen diyetin düşük kalorili içeriği nedeniyle hızla fazla kilo verir.
  10. Kompleks karbonhidratların varlığı kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur.
  11. Çeşitli bir diyet, kilo verme sürecini monoton ve sıkıcı hale getirmeyecek ve sizi her şeyi bir an önce bırakma isteğine itmeyecektir.

Bitkisel beslenmenin dezavantajları

  • Bitkisel beslenmenin dezavantajları muhtemelen yıl boyu sürmemesidir. Kilo vermenin sadece vücudunuz için etkili olmasını değil, aynı zamanda sağlığınız için de faydalı olmasını istiyorsanız bunu sebze mevsiminde yapmalısınız. Aksi takdirde, yalnızca faydalı maddeler açısından fakir değil, aynı zamanda uzun süreli depolama ve çekici görünüm için dolduruldukları kimyasalların bolluğu nedeniyle vücuda zarar verebilecek ürünler satın almak zorunda kalacaksınız.
  • Bu teknik et yiyenlere (aylık diyet hariç) uygun olmayabilir. Sonuçta sebze diyeti seçenekleri bu lüks açısından zengin değil. Kilo veren çoğu kişi bu diyetin kolaylıkla tolere edilebileceğini belirtse de, sürekli et yemeye alışmış kişiler için bu tekniğin kullanılması zorlaşabilir. Bu durumda beslenme uzmanları, kendinize eziyet etmemenizi ve sizin için daha kabul edilebilir olan, sebzeleri de içeren bir diyet seçmenizi tavsiye eder, ancak et için de bir yer vardır (örneğin). Ayrıca, tüm beslenme uzmanları sebze diyetinin besin ve mineral içeriği açısından tamamen dengeli olduğunu düşünmemektedir.

Tekrarlanan sebze diyeti

Üç veya yedi günlük bir diyet her bir buçuk ayda bir tekrarlanabilir. İki hafta içinde kilo vermeye karar verirseniz önümüzdeki 1-1,5 ay boyunca bu maratonu tekrarlamamalısınız. Ancak sebze yöntemini kullanarak bir ay boyunca kilo verdikten sonra beslenme uzmanları ideal olarak altı ay beklemenizi tavsiye ediyor.

Sebzeler sadece kilo vermenize yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda mide-bağırsak sistemini normalleştirir ve hatta birçok tehlikeli hastalığa karşı koruma sağlar. 23 etkili diyetten birini seçin ve iki haftada 10 kg'a kadar zayıflayın, sağlığa faydalarıyla!

Bu diyet sadece etkili değil aynı zamanda sağlıklıdır, çünkü bitkisel besinlerin sindirimi uyarıcı etkisi vardır: Her şeyden önce kilo vermek isteyenler ince vücut şekillerine sahip olurlar ve bonus olarak metabolizmayı en doğal şekilde hızlandırırlar.

Bu tür beslenmenin avantajları şunlardır:

  1. Yapraklı yeşillikler ve kök sebzeler, insanların her gün ihtiyaç duyduğu biyolojik olarak aktif maddelerin ana tedarikçisidir. Farklı çeşitleri, sağlığı iyileştiren ve canlılık hissi veren mineraller ve vitaminler içerir.
  2. Bitki besinleri, pektin ve lif gibi özel liflerin doğrudan tedarikçisidir. Bu maddeler bağırsak döngülerinde sindirilmez, ancak dolumuna katkıda bulunur. Bu, peristalsis'i aktive ederek bağırsakların aktif olarak temizlenmesine neden olur.
  3. Lif ve pektinler bağırsak mikroflorasını normalleştirir ve dengesizliğini ortadan kaldırır. Ek olarak, vücuttan etkili bir şekilde toksik maddelerden kurtulabilir ve kandaki kolesterol seviyesini düşürebilirler.
  4. Bu tür beslenme, obezite, ateroskleroz, bağırsak fonksiyon bozuklukları ve kardiyovasküler sistem sorunları gibi bir dizi hastalığın önlenmesinde kullanılır.

Genel kurallar

  1. Günde 2-3 litre su içmeniz gerekmektedir. Bu hacim, mide epitelini tahriş etmeyen, gazsız su içermelidir. Diyet sırasında yüksek düzeyde mineralizasyon böbrekleri yüklediğinden, orta mineralizasyona sahip yüksek kalitede saflaştırılmış sofra suyu olması daha iyidir.
  2. Bazen su, şekersiz yeşil çay ile değiştirilebilir. Mükemmel bir şekilde tonlanır, iştahı azaltır ve serbest radikallerin etkisine karşı koruyucu bir etkiye sahiptir.
  3. Kontrendikasyonların yokluğunda, kilo verme sürecinin kuvvetli fiziksel aktivite ile birleştirilmesi tavsiye edilir. Bu, istenmeyen kilolardan kurtulduktan sonra vücudun gevşememesini, cildin elastik kalmasını ve selülit görünümünün artmamasını sağlar.
  4. Öğün sıklığı günde 4-5 defa olmalıdır.
  5. Doğal olarak, en fazla miktarda faydalı madde termal olarak işlenmemiş meyvelerde bulunur, ancak onları her zaman yemek hızla sıkıcı hale gelir. Bu nedenle sebzeler haşlanabilir, haşlanabilir, kızartılabilir, püre haline getirilebilir, çorba yapılabilir veya taze yapılabilir.

Ne yiyebilirsin

Kilo kaybı için sebze diyetinin temeli sebzelerdir. Ek bileşenlerin tüketimine dayanan özel bir diyet durumunda, gereksinimlere sıkı sıkıya uymanız ve en düşük kalorili ürünleri seçmeniz gerekir.

Sebze seçimi geniştir ve her zevke hitap edebilir:

  • kök sebzeler (havuç, kereviz, pancar, turp, yaban havucu, yaban turpu, maydanoz kökü);
  • yumrular (kudüs enginarı, patates, tatlı patates);
  • baklagiller (fasulye, bezelye, nohut, fasulye);
  • yapraklı yeşillikler (dereotu, maydanoz, ıspanak, marul, fesleğen, tarhun, mercanköşk, soğan);
  • kavunlar (karpuz, kavun, kabak);
  • mısır, her türlü lahana, domates, salatalık, patlıcan, kabak, biber, pazı;
  • tatlı (enginar, kuşkonmaz, ravent).

En kaliteli sebzeleri seçmenin birkaç temel ilkesi vardır:

  1. Toplamadan hazırlamaya ne kadar az zaman geçerse o kadar iyidir çünkü faydalı maddeler zamanla yok edilir.
  2. Meyvenin zarar görmesi kötü bir işarettir, çünkü kusurlar nedeniyle raf ömrü keskin bir şekilde kısalır.
  3. Öncelikle kalori içeriğine dikkat etmeniz gerekiyor. Düşük kalorili sebzeler (havuç, dolmalık biber, domates, salatalık, yeşil bezelye, kuzukulağı, ıspanak, turp, brokoli, karnabahar ve beyaz lahana, alabaşlar, kabak) tercih edilir.
  4. Satın alırken bölgenizde yetişen sebze çeşitlerini seçmek daha iyidir: bu, nakliye için kullanılan kimyasalların kullanımını ortadan kaldırır ve ürünün raf ömrünü uzatır. Ek olarak, alerjik belirtilerin riski de keskin bir şekilde azalır.
  5. Seçilen ürünler arasında renk paleti ne kadar geniş olursa o kadar iyidir. Çünkü meyvelerin renginden farklı pigmentler sorumludur ve her pigment türü insan vücudunda meydana gelen fizyolojik mekanizmalar için faydalıdır.

Nelerden vazgeçmeli

Bu diyet öncelikle sağlığı geliştirici olduğundan, yasaklı yiyecekler listesi, sağlığına önem veren insanlar için istenmeyen çoğu abur cubur içerir.

  • Füme etler;
  • yağ bakımından zengin yiyecekler;
  • gazlı tatlı içecekler;
  • ekmek ve unlu mamuller;
  • alkollü ve düşük alkollü içecekler;
  • şeker ve rafine gıdalar;
  • sirke.

Kontrendikasyonlar

Bu tür beslenme sırasında lif bolluğu nedeniyle ishal ve bunun sonucunda irritabl bağırsak sendromu ortaya çıkabilir. Bu nedenle sık görülen rahatsızlıklardan ve bağırsak hiperdinamiğinden muzdarip kişilerin bu tür bir diyetten vazgeçmesi gerekir.

Menü

Sebze menüsü en sağlıklı menülerden biri olma ününü kazanmıştır. Bunun temeli, bir buçuk kilogram sebzenin farklı şekillerde tüketilmesidir: çiğ, salata, çorba veya güveç şeklinde, taze sıkılmış meyve suları şeklinde. Bazen yemeğe az miktarda yulaf ezmesi veya mısır gevreği eklenmesine izin verilir.

1 gün boyunca

Sebze diyeti menüsü oluşturmayı kolaylaştırmak için bir günlük seçenek sunulur.

  • Kahvaltı: Az yağlı yoğurtla tatlandırılmış rendelenmiş havuç, yulaf ezmesi veya mısır gevreği salatası.
  • Öğle yemeği: 2 salatalık.
  • Öğle yemeği: karışık sebze, bir dilim çavdar ekmeği, 2 adet bitkisel yağlı haşlanmış patates.
  • Öğleden sonra atıştırmalık: kırmızı veya sarı dolmalık biber.
  • Akşam yemeği: Düşük kalorili sebzelerin zeytinyağıyla karışımı.

Başka seçenek

  • Kahvaltı: sebze salatası, 125 gr az yağlı süzme peynir, bir fincan yeşil çay, bir parça çavdar ekmeği.
  • Öğle yemeği: yeşil sebzeler (salatalık, yeşil bezelye, dolmalık biber) ve seçtiğiniz 1-2 meyve.
  • Öğle yemeği: 150 gr yağsız et, bir porsiyon pancar veya okroshka.
  • Öğleden sonra atıştırmalık: 1-2 meyve.
  • Akşam yemeği: 125 gr az yağlı süzme peynir veya Zdorovye peyniri, limon suyu ve zeytinyağı ile tatlandırılmış karışık sebzeler, bir parça çavdar ekmeği, katkı maddesi içermeyen bir bardak doğal yoğurt.

5 gün boyunca

Bu diyetle kilo kaybı günde 500 ila 1000 gram arasında değişmektedir.

Günlük yaklaşık diyet planı

  • Kahvaltı: bir bardak biokefir.
  • Öğle yemeği: Aynı porsiyon kefir ve 100 gr az yağlı süzme peynir.
  • Öğle yemeği: limon suyuyla marul ve bir porsiyon sebze çorbası.
  • Akşam yemeği: 100 gr yağsız et ve 500 gr yeşil yapraklı sebzeler.

7 gün boyunca

Pazartesi

  • Kahvaltı: lahana ve rendelenmiş elma salatası, meyve kompostosu.
  • Öğle yemeği: okroshka, bir fincan yeşil çay.
  • Akşam yemeği: domates ve patlıcanla doldurulmuş biber, meyve kompostosu.
  • Kahvaltı: Doğal yoğurt ile bir fincan taze meyvelerin karışımı.
  • Öğle yemeği: Yunan salatası (salatalık, zeytin, biber, domates, beyaz peynir) ve jöle.
  • Öğleden sonra atıştırmalık: 2 adet pişmiş elma.
  • Akşam yemeği: lahana suyu ve bir fincan yeşil çay.
  • Kahvaltı: Yeşillik ve turp karışımı, bir fincan yeşil çay.
  • Öğle yemeği: temel çorba, komposto.
  • Öğleden sonra atıştırmalık: fırında patlıcan.
  • Akşam yemeği: sebze güveç, kurutulmuş meyve kompostosu.
  • Kahvaltı: lahana suyu ve bir fincan yeşil çay.
  • Öğle Yemeği: 2 adet fırında patates, lahana turşusu, bir fincan yeşil çay.
  • Öğleden sonra atıştırmalık: kuru erik ilavesiyle haşlanmış rendelenmiş pancar.
  • Akşam yemeği: sebze salatası ve bir bardak az yağlı kefir.
  • Kahvaltı: doğal yoğurt ve muz.
  • Öğle yemeği: bezelye püresi, bir fincan yeşil çay.
  • Öğleden sonra atıştırmalık: Portakal dilimli Çin lahanası.
  • Akşam yemeği: fırında kabak ve komposto.
  • Kahvaltı: sebze suyu ve yeşil çay.
  • Öğle yemeği: pancar çorbası ve bir bardak jöle.
  • Öğleden sonra atıştırmalık: salatalık ve domates salatası.
  • Akşam yemeği: Domates, sarımsak ve fesleğenle doldurulmuş fırında kabak, bir fincan çay.

Pazar

  • Kahvaltı: Doğal yoğurtla tatlandırılmış meyve karışımı, şekersiz et suyu.
  • Öğle yemeği: bezelye püresi, karışık sebzeler.
  • Öğleden sonra atıştırmalık: zeytinyağı ile rendelenmiş havuç.
  • Akşam yemeği: ratatouille, bir bardak biokefir.

2 hafta boyunca

Bu seçenek sebze ve meyve karışımlarına dayanmaktadır. Bu süre zarfında tüm kurallara uymanız koşuluyla fazladan 10 kilodan kurtulabilirsiniz.

Patates, ekmek ve benzeri nişasta oranı yüksek gıdalara tamamen yasak getirildi. Aksi takdirde haftalık diyete sadık kalabilirsiniz.

Porsiyon boyutları ve ana yemek ve atıştırmalıkların sayısı düzenlenmemiştir; asıl mesele makul sınırları korumaktır.

Diyet ürünleri midenin asitliğini arttırdığı ve gastrit gelişimini tetikleyebildiği için 2 haftadan fazla süreyi aşmak imkansızdır.

21 gün boyunca

Üç haftalık diyet diğerlerinden biraz farklı. Tüm diyet dönemi 2 aşamaya ayrılmıştır:

İlk hafta günlük menü

  • Kahvaltı: çiğ, pişmiş veya haşlanmış sebzeler.
  • Öğle yemeği: 1 greyfurt, 1/3 ananas veya 1 portakal.
  • Öğle yemeği: bitkisel yağlı sebze salatası.
  • Öğleden sonra atıştırmalık: bir avuç fındık veya kuru meyve.
  • Akşam yemeği: çiğ, pişmiş veya haşlanmış sebzeler.

İkinci ve üçüncü haftalar için günlük menü

  • Kahvaltı: çiğ sebzeler ve ½ bardak yağsız süt, kefir veya yoğurt.
  • Öğle yemeği: 1 meyve.
  • Öğle yemeği: pancar çorbası, peynir altı suyu bazlı okroshka veya sebze çorbası, 100 gr yağsız et.
  • Akşam yemeği: çiğ sebze veya sebze güveç, çay.

Son öğün yatmadan en geç 2 saat önce alınmalıdır. Günde yenen sebze miktarı çiğ olarak 1,5 kg'ı geçmemelidir.

Un, hamur işleri, tatlılar ve tahıllar yemek yasaktır. Yeşil çay, bitki çayı ve rooibosun şekersiz içilmesi tavsiye edilir. Kahve içmemek daha iyidir. Komposto ve infüzyonları pişirebilirsiniz. Toplam sıvı miktarı günde en az 1,5-2 litre olmalıdır.

Bir ay için

Bu diyetin fizyolojik göstergeler üzerinde oldukça faydalı bir etkisi olması nedeniyle bu diyetin süresi uzun olabilmektedir. Buna rağmen doktorların tavsiyesi yılda bir defadan fazla tekrarlanmamasıdır.

Diyet domates, yeşil bezelye, kabak, kabak, salatalık ve otlarla doldurulabilir. Bu ürün setindeki yemeklerin hazırlanması kolaydır; salata, çorba, güveç olabilirler.

Tavuk veya haşlanmış sığır eti uygun karbonhidrat kaynaklarıdır.

Bu şemayı kullanarak tercihlerinize göre bir menü oluşturmak oldukça kolaydır.

  • Kahvaltı: karışık sebze ve süt ürünleri.
  • Öğle yemeği: sebze, kuruyemiş veya kuru yiyecek.
  • Öğle yemeği: sebze çorbası, pancar çorbası, yağsız pancar çorbası veya okroshka, bir parça et, bir parça siyah ekmek, komposto veya jöle.
  • Akşam yemeği: bitkisel yağ ile sebze karışımı, birkaç meyve, bir bardak yoğurt veya kefir.

Protein-sebze diyetleri

Bu kapsamlı diyet grubu, vücuda zarar vermeden kilo vermenizi sağlar, çünkü proteinli gıdaların varlığı vücuda kas hücreleri oluşturmak için yapısal bileşenler olan proteinler sağlar.

Et-sebze

Diyetin temel prensibi et ve sebze bileşenlerinin sürekli varlığıdır.

Olumlu yönü, gastronomik zevki ve masada monotonluğun olmamasını garanti eden yemek ve ürün çeşitliliğidir.

Gün içerisinde bir kilogram bitkisel besin ve 500 gr balık veya et ürünü yemelisiniz ve diyetten tuz çıkarılmalıdır. İçme rejimi 2-3 litre su ve şekersiz ve balsız çaya karşılık gelir.

Bitkisel ve hayvansal yağ tüketiminin minimuma indirilmesi, şeker ve nişasta içeren ürünlerden tamamen kaçınılması önemlidir.

Diyetin maksimum süresi 5 gündür. Bu dönemde kilo kaybı yaklaşık 5 kg'dır. En geç 3 ayda bir tekrar kullanmanız gerekir.

İzin verilen bileşenler şunları içerir:

  • sebzeler (kabak, domates, salatalık, lahana). İçerdiği asitler iştahınızı artırabileceğinden domatesi çok fazla yememelisiniz;
  • haşlanmış, fırınlanmış veya buharda pişirilmiş et;
  • küçük miktarlarda domuz yağı;
  • mantarlar;
  • kuş;
  • balık (sardalya, pembe somon, ton balığı);
  • şekersiz çay (siyah, yeşil, rooibos, bitkisel).

Günün yaklaşık menüsü aşağıdaki gibidir.

  • Kahvaltı: iri rendelenmiş havuç, bir parça haşlanmış balık.
  • Öğle yemeği: taze salatalık ve 100 gr haşlanmış yağsız et.
  • Öğle yemeği: Otlu kök sebze salatası, bir parça yağsız et ve bir fincan şekersiz çay.
  • Akşam yemeği: çeşitli bahçe sebzeleri, 150 gr haşlanmış tavuk fileto.
  • Geç akşam yemeği: domates veya salatalık seçimi.

Protasov'un diyeti

Ağırlığı uzun süre düzelten bu menü 7 hafta sürer: 5'i diyete ve aktif yağ kaybına, diğer 2'si ise genişletilmiş diyete geçişe ayrılmıştır.

Tüm kurs boyunca 20 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. Yılda bir defadan fazla kullanılmamalıdır.

Diyetin özü, tüm sürecin üç ana aşamaya bölünmesidir.

  1. Birincisi şu prensibe dayanmaktadır: 2 kısım bitkisel gıdalar (yeşil yapraklı sebzeler tercih edilir) ve 1 kısım süt ürünleri. Bu diyet 2 hafta sürer.
  2. Üçüncü haftanın başından beşinci haftaya kadar mevcut günlük menüye 300 gr et ve balık eklenir. Bunlar haşlanmalı, buharda pişirilmeli veya ızgarada pişirilmeli, fırında pişirilmelidir. Bu dönemde vücut ağırlığındaki ana değişiklikler başlar.
  3. Son aşama. İki hafta boyunca diyet yavaş yavaş normale döner. Bu, sonucu doğal olarak korumanıza olanak tanır.

Süt-sebze

1 hafta sürer. Ortalama kilo kaybı yaklaşık 3,5 kg'dır.

Her gün masada olması gereken bileşenler:

  • salatalık, kabak, kabak, lahana, yeşil yapraklı sebzeler, domates, havuç, kereviz - 1 kg;
  • 2 dilim siyah ekmek;
  • kefir, yoğurt, süzme peynir, fermente pişmiş süt, tan, peynir altı suyu – 1l.

Kahvaltı 3 yemek kaşığı ile desteklenebilir. l. yağsız ve tuzsuz yulaf ezmesi.

Kesinlikle her 3 ayda bir defadan fazla kullanmayın.

Balık ve sebze

Temel balık, deniz ürünleri ve sebzelerdir. Süre – 2 hafta. Bu süre zarfında 8 kg fazla yağ ve sıvı rezervinden kurtulabilir ve diyeti bıraktıktan sonra sonuçları koruyabilirsiniz. Yüksek etkinliği ve transfer kolaylığına rağmen altı ayda bir defadan fazla tekrarlanması önerilmez.

İlk yedi gün boyunca yiyeceklerin kalori içeriği günde 1500 kcal dahilinde tutulur. Bu dönemde 4-5 öğünde sadece yağsız balık tüketilir. Bazen vücuda giren besinleri çeşitlendirmek için balığın deniz ürünleri ile değiştirilmesi mümkündür.

Gelecek hafta, sebzelerin diyete dahil edilmesi ve üçüncü günden itibaren herhangi bir tahıl ve 2 parça çavdar ekmeği ile karakterize edilir.

Tavuk-sebze

Dokuz günlük diyet kursu basit bir prensip üzerine inşa edilmiştir: 3 gün pilav, 3 gün haşlanmış veya fırında tavuk, 3 gün sebzelere ayrılmıştır. Bir buçuk hafta, 8 kg'a kadar yağ deposunun parçalandığı en uzun kullanım süresidir.

Evcil tavuğu kullanmak en iyisidir, ancak pişirmeden önce derisini yüzdüğünüzden ve iç yağını kestiğinizden emin olun.

Böyle bir diyetin yardımıyla daha ince olabilmenize ek olarak, kaslar elastikiyetini ve rahatlamasını kaybetmeyecektir, çünkü yapısal malzemeleri - protein - kas dokusunun mükemmel durumunu sağlayacaktır.

Bu tür gıdaların kullanım sıklığı altı ayda bir defayı geçmemelidir.

Peynir ve sebze

5 ila 10 günlük bir süre için tasarlanmıştır, sıklık - en fazla 3 ayda bir.

Peynir, en düşük yağ içeriğine sahip olacak şekilde, ideal olarak keçi sütünden seçilir. Sarı ve mavi peynirler bu amaç için fazla yağlıdır.

3 ila 7 kg arasında kilo verebilirsiniz. Temelinde peynir, sebze (domates, biber, patates, brokoli, patlıcan, salatalık, soğan, yeşil yapraklı sebzeler, havuç, kabak, kereviz, turp vb.) tüketimi yer alır.

On günlük süre içerisinde birkaç kez küçük bir parça tavuk yemelisiniz.

Kahvaltı ve akşam yemekleri yağsız süt, yoğurt veya biokefir ile çeşitlendirilebilir.

Böyle bir menünün beklenenden daha uzun süre uzatılması tehlikelidir. Kursu tekrarlamadan önce 3 aylık zorunlu bir ara vermeniz gerekir.

Yumurta-sebze

Günlük 6 adet haşlanmış veya çırpılmış yumurta ve ıspanak, su teresi, dereotu, maydanoz, alabaş, yeşil fasulye, marul, enginar, roka, hardal, rezene, fesleğen vb. gibi bol yapraklı yeşilliklerin tüketimine dayanmaktadır.

Yumurta-sebze diyetinin süresi 7 gündür. Bir haftada 3-4 kilodan kurtulmanızı sağlar.

Bu diyetin yüksek etkinliğine rağmen kandaki kolesterol seviyesini çok hızlı bir şekilde yükseltir ve sıklıkla zayıflığa, döküntülere ve cilt tahrişlerine neden olur. Bu göstergelerin istikrara kavuşturulması için 5 ay ara ile uygulanması gerekmektedir.

Diğer sebze diyeti türleri

Çorbada

Böyle bir diyetin süresi 2 haftadır ve bu süre zarfında 5-8 kg daha hafif olabilirsiniz.

Sebze diyetinin bu versiyonunun temel prensibi günde üç defa domates, biber, lahana, soğan ve kerevizden yapılan çorbanın tüketilmesine dayanmaktadır. Açlık hissi güçlenirse çorbayı daha sık tüketebilirsiniz. Bazı yazarlar ilave porsiyonların kilo verme sürecini bile hızlandırdığını iddia ediyor. Dolayısıyla bu tür beslenmenin ayırt edici özelliği oruç tutma ihtiyacının olmamasıdır. Sık sık ve büyük porsiyon yemeye alışkın olanlar için bile buna dayanmak zor değil.

Çorba hazırlanırken vitamin ve minerallerin çoğu sebzelerden sebze suyuna aktarılır, bu da emilimini hızlandırır ve kolaylaştırır. Bu tür et suları metabolik süreçleri normalleştirmeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kilo verme hızını hızlandırmaya yardımcı olur. Ek olarak, son derece düşük kalorili içeriğe sahip olmakla birlikte, kullanımlarına yönelik pratikte hiçbir kontrendikasyon bulunmamıştır.

Yenilen çorbanın günlük ortalama hacmi 2 litre olmalıdır. Çorbayı birkaç gün boyunca hazırlayabilirsiniz, ancak kilo vermeyi teşvik etmenin en iyi yolunun taze olarak hazırlanması olduğunu bilmek önemlidir.

Böyle bir diyetin kullanımı arasındaki aralar en az altı ay olmalıdır.

Sebze salatalarında

Bu tür beslenme vücut üzerinde en faydalı etkiye sahiptir - solgunluk kaybolur ve sağlıklı bir parlaklık ortaya çıkar, mide hafif hisseder ve fazla kilolar aktif olarak erir. Diyet 7 ila 21 gün arasında bir süre için tasarlanmıştır. Bu süre zarfında 4-12 kg daha hafif olabilirsiniz.

Meyveler ve yeşil yapraklı sebzeler sindirim sistemine çoğunlukla taze olarak girdiğinden, çoğu vitamin ve mineralin bunlarda tutulması sağlanır. Çiğ sebzelerin sindirim sırasında lipid parçalanması açısından en büyük etkiye sahip olduğu karışımlar şeklindedir. Ayrıca çiğ sebze yerken tokluk hissi ısıl işlem görmüş gıdalara göre daha hızlı oluşur, bu da yenen porsiyonun azaltılmasına ve metabolik süreçlerin normalleşmesine yardımcı olur.

Antioksidan bakımından zengin yeşillikleri salatalara eklemek hoş karşılanır: maydanoz, fesleğen, dereotu, soğan, su teresi, roka.

Yaban turpu, zencefil, tarçın veya zerdeçal gibi az miktarda baharat ve baharatların zararı olmaz. Sadece yemeklerin tadını çeşitlendirmeye yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde de faydalı bir etkiye sahip olacaklar.

Salata diyetinin birkaç önemli kuralı vardır:

  1. Önceden pişirmeye gerek yoktur: Bu şekilde salatanın, kilo kaybı için gerekli olan elementlerin aslan payını yoğunlaştıran suyunu serbest bırakacak zamanı olmayacaktır.
  2. Kullanmadan hemen önce yemeği baharatlamanız gerekir.
  3. Doğal yoğurt veya biyokefir pansuman olarak uygundur, ancak bu amaçlar için fazla yağlı oldukları için mayonez veya ekşi kremayı unutmanız gerekecektir.
  4. Haşlanmış patates uygun bir malzeme değildir. Kilo kaybına katkıda bulunmayan çok fazla nişasta içerir.
  5. Tuz kullanılması önerilmez, limon suyuyla değiştirilmesi daha iyidir.

Menünün özelliği, her gün yaklaşık 1,5 kg farklı çeşit sebzeleri karışım halinde yemeniz gerektiğidir. Günde 4-5 kez yenilmeleri gerekiyor ve en büyük miktarda yiyecek günün ilk yarısında tüketiliyor. Öğle yemeğinde 100 gr et yemelisiniz ve atıştırmalıklar sırasında kendinize nişastalı olmayan bir meyve verin.

Ana yemekler sırasında yemeğinizi saf maden suyuyla yıkayın - bu, mideye giren kütlenin hacmini artıracak ve doyma süresini kısaltacaktır.

Diyetinizi altı ayda bir defadan fazla tekrarlamayın.

Meyve ve sebze

Bu teknik, her türlü sebzenin yanı sıra meyveleri de içerir. Bol miktarda bitki bazlı gıdayı tercih edenler için bu en iyi seçenek olabilir.

Süre 7 gündür. Diyet kısıtlamaları oldukça katıdır, bu nedenle yeniden kullanımdan önce 5 aylık zorunlu bir aralık vardır.

Bu diyetle bir haftada 6-7 kilo veriyorlar. Ancak açlık ataklarına dayanmak oldukça zor olabiliyor.

Tüm malzemeler günde 5-6 defa küçük porsiyonlarda yenilmelidir.

Diyeti tamamladıktan sonra önceki beslenme programına geri dönemezsiniz, tüm bileşenlerin kademeli olarak tanıtılması gerekir. Stabilizasyon süresi genellikle yaklaşık bir hafta sürer.

Menü

  • Pazartesi: Bütün gün sadece sebze yiyin (lahana, havuç, salatalık, domates, biber vb.) Bitkisel yağ veya tuz eklemeyin.
  • Salı: Sınırsız şekersiz meyve.
  • Çarşamba: Yalnızca meyvelerden oluşan diyet.
  • Perşembe: 100 gr az yağlı süzme peynir ve 1 litre biyokefir.
  • Cuma: Pazartesi günkü diyet tekrarlanır.
  • Cumartesi: Yalnızca meyvelerden oluşan diyet.
  • Pazar: Taze meyve ve sebzeler.

Kefir-sebze

Etkinliği ve hızlı sonuçları nedeniyle kullanılan oldukça yaygın bir sebze diyeti türü. Bir hafta sürer ve bu süre zarfında 3-5 kg ​​kaybetmeyi başarırsınız. Bu diyetle en fazla 3 ayda bir tekrar kilo vermeniz gerekiyor. Sıklığı 4 ayda bir defadan fazla değildir.

Her gün küçük porsiyonlarda 1,5 litre kefir içmeniz ve bir kilo taze sebze ve meyve yemeniz gerekiyor. Farklı çeşitlerde elma, muz, şeftali ve lahana salatası yiyebilirsiniz.

Temel prensip meyve, sebze ve kefir alımını ayırmak yani en az 15 dakika arayla tüketmektir.

Kış sebzesi

Kışın yiyecekler daha kalorili hale gelir. Ayrıca vücut, soğuğa tepki verir ve gün ışığı saatlerindeki değişikliklere, yemeklerin porsiyonlarını ve kalori içeriğini artırarak tepki verir. Bu beslenme sistemi, gastrointestinal sistemi boşaltarak ve karakteristik yağ kıvrımlarından kurtularak kurtarmaya gelir. Ek olarak, kış sebzeleri diyeti, kışın vitamin eksikliğinin ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olur.

Kilo kaybı esas olarak kalorileri azaltarak ve porsiyonları azaltarak gerçekleşir. Diyet bir haftadan bir aya kadar sürer ve 2 ila 8 kilo arasında kilo kaybı sağlar. Uygulama – 5 ayda bir.

Kalori ve bileşim konusunda katı bir kısıtlama yoktur, ancak porsiyonların normal hacimden daha küçük olması gerekir. İzin verilen bileşenlerin listesine odaklanmanız gerekir:

  • salatalar;
  • Güveç;
  • salata sosu;
  • patates;
  • kabak;
  • börülce;
  • Kuşkonmaz;
  • havuç;
  • salatalıklar;
  • domates;
  • biber.

Hamur işleri, un, tatlılar ve ekmek hariç tutulmalıdır.

Sebze suları hakkında

Meyve suyu diyeti 1 ila 10 gün sürer ve oruç günlerinde ve diyetle beslenme sırasında kullanılır. 10 günde maksimum ağırlık 9 kg'a ulaşır. Yeniden kullanmadan önce altı ay ara vermeniz gerekir.

Bu tür kilo vermenin belirgin bir özelliği vardır: idrar söktürücü etkisi ilk günden itibaren ortaya çıkar. Bu, sıvının uzaklaştırılması nedeniyle bel ve kalçadaki ekstra santimetrelerin hızlı bir şekilde atılmasını garanti eder. Meyve suları toksinlerden kurtulma konusunda mükemmel bir iş çıkarır ve aynı zamanda büyük miktarda vitamin ve mineral sağlar.

Bu sebze diyeti için en iyi meyve suları kereviz, pancar, domates, lahana, salatalık, patlıcan, karpuz ve kabak suyudur. Bunları dönüşümlü olarak kullanmak ideal olacaktır. Bununla birlikte, bu yöntem, artan mide asiditesi veya peptik ülser semptomları olanların durumunu önemli ölçüde kötüleştirir. Kontrendikasyon böbrek taşlarının varlığıdır.

Meyve suyundaki aktif madde konsantrasyonunun liflerden çok daha yüksek olduğunu ve tüm maddelerin oradan daha hızlı emildiğini unutmamak önemlidir. Ancak aşırı doygunluk daha hızlı gerçekleşebilir veya bağırsak duvarları böyle bir konsantreye tahrişle tepki verebilir. Bu nedenle meyve sularının 1:1 oranında suyla seyreltilmesi ve içmeden önce birkaç saat buzdolabına konulması önerilir.

Tavsiye: Maksimum miktarda beta-karotenin emilmesi için havuç suyuna 1-2 damla herhangi bir bitkisel yağ eklemeniz gerekir.

Karabuğday-sebze

Kurs bir hafta sürer ve 7-8 kg'a kadar kilo vermeyi içerir.

Günlük menü karabuğday, sebze veya sebze çorbaları ve az yağlı süt ürünlerinden (yoğurt, kefir, fermente pişmiş süt, süt veya tan) oluşur. Bazen öğle yemeğinde bu yemek setine 150 gr miktarında bir parça yağsız et veya balık eklenir.

Karabuğday özel bir şekilde hazırlanmalıdır: Bir bardak karabuğday alıp 3 bardak kaynar su dökmeniz, gece boyunca beklemeniz gerekir. Sabah buharda pişirilecek, yumuşak olacak, ufalanacak ve tüm faydalı özelliklerini koruyacaktır. Karabuğdayın sadece kahvaltı ve öğle yemeğinde tüketilmesi, akşam yemeğinde ise karbonhidrat içermeyen yiyeceklerin bırakılması tavsiye edilir.

Bu diyet sırasında vücudun rezervlerindeki mineraller ve maddeler yavaş yavaş tüketildiği için, bırakıldıktan sonra en az 5 ay süreyle restore edilmeleri gerekir, ardından tekrar kür uygulanabilir.

Pirinç ve sebze

Vücudun şekillendirilmesi ve toksinlerin temizlenmesi için bir araç olarak kullanılır ve sindirim süreçlerinin stabilize edilmesine yardımcı olur. Terimler – 3 günden 2 haftaya kadar. Bu dönemde kilo kaybı 1,5 ila 7 kg arasında değişmektedir. Süre uzadıkça kaybedilen kilo miktarı da artar ve metabolik süreçler sağlıklı bir tempoya girer.

Diyetin temel bileşeni yağsız ve tuzsuz haşlanmış pirinçtir. İkinci kısım sebzelerdir. Çiğ olarak yenebilir, haşlanabilir, buharda pişirilebilir, yavaş tencerede veya mikrodalgada pişirilebilir. Önemli olan ikinci kısmın pirinç miktarını aşmamasını sağlamaktır.

Bu tür beslenmenin reçete edilenden daha uzun süre kullanılması durumunda potasyum vücuttan yıkanarak atılır. Bu nedenle diyetin süresini uzatmak yasaktır ve altı ayda bir defadan daha erken dönemezsiniz.

Lahana-sebze

Sebze diyetinin bu versiyonunun ana maddesi her türlü lahanadır: çiğ, salataların, güveçlerin, meyve sularının bir parçası olarak. Diyetin 3 günü içinde 4 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. Maksimum süre bir aydır ve bu süre zarfında kilo kaybı 24 kg olabilir.

Böyle bir diyete başlamadan önce temizleyici bir lavman yapmanız gerekir. Her kahvaltıdan önce bir bardak ılık su içmelisiniz (sıcak değil!).

Üç günlük kursu ayda bir defadan fazla, 30 günlük kursu ise altı ayda bir tekrarlamamalısınız.

Elma-sebze

Lif içeren gıdaların bol miktarda tüketilmesine dayanan oldukça katı bir sistem. Bu sebze diyeti, günde 2 tavuk yumurtası, 300 gr balık filetosu veya 200 gr yağsız et şeklinde protein bileşenleriyle desteklenir.

Bitki besinleri havuç ve elma ile temsil edilir. Çiğ olarak yenebilir, bitkisel yağ ve elma veya balzamik sirke ile salata yapılabilir, suyu sıkılabilir, fırınlanabilir ve haşlanabilir. Ekşi elmaları tercih etmemelisiniz çünkü mide duvarları meyve asitlerinden tahriş olur ve bu da açlık hissini artırır.

Havuçtaki liflerin sindirimi uzun sürdüğü için midede tokluk hissi sağlar. Ek olarak diyet, baharın başlangıcında vitamin rezervlerinin yenilenmesine yardımcı olur, bu da bağışıklığın yenilenmesine ve genel tonu iyileştirmeye yardımcı olur.

Bu diyet 3 ila 10 günlük bir süre için tasarlanmıştır. Bu dönemdeki ağırlık 1,5 ila 8 kg arasında değişmektedir. Altı ay aradan sonra tekrar dönebilirsiniz.

Tarifler

Temel sebze çorbası

İçindekiler:

  • ideal olarak taze olan birkaç domates, ancak bunları konserve olanlarla değiştirebilirsiniz;
  • 2 adet. yumrulu biber;
  • orta boy lahana çatalları;
  • 6 soğan;
  • bir demet yaprak veya kök kereviz.

Tüm malzemeleri doğrayın, su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. Bulyon küpünü ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin. 10 dakika kadar yüksek ateşte kaynattıktan sonra ateşi kısın.

Sebzeler yumuşayınca yemeğimiz hazır demektir.

Et suyunda mümkün olduğu kadar faydalı maddeyi korumak için sebzeler kaynar suya batırılır. Bu, ısıl işlem süresini azaltır ve termofobik vitaminlerin tahribatını önler.

"Bonn çorbası"

İçindekiler:

  • 0,5 kg beyaz lahana (karnabahar veya brokoli kullanabilirsiniz);
  • 170 gr havuç;
  • 170 gr kereviz;
  • 150 gr soğan;
  • 1 demet soğan tüyü;
  • 300 gr domates;
  • 1 yemek kaşığı. l. Kişniş tozu;
  • 1 yemek kaşığı. l. kimyon;
  • 1 yemek kaşığı. l. köri;
  • 1 yemek kaşığı. l. zeytin yağı;
  • 2 bulyon küpü;
  • 2 litre arıtılmış su;
  • 0,2 litre posalı domates suyu;
  • 1 çay kaşığı. soya sosu;
  • 20 gr sarımsak;
  • 2 defne yaprağı;
  • 2 bakla kurutulmuş kırmızı biber;
  • 2 halka taze zencefil;
  • kişniş - tatmak;
  • maydanoz - tatmak.

Soğanı halkalar halinde kesin ve zeytinyağında kızartın. Ezilmiş sarımsak, kimyon ve köriyi ekleyip kısık ateşte 2 dakika pişirin.

Diğer tüm sebzeleri doğrayın, iki litre su ekleyin ve kapalı kapak altında yumuşayana kadar pişirin.

Salata "Vitamin"

İçindekiler:

  • ½ demet dereotu, yeşil soğan, fesleğen veya maydanoz;
  • ½ bardak az yağlı kefir;
  • 2 yeşil elma;
  • çiğ pancar;
  • havuç;
  • 200 gr beyaz lahana (küçük bir çatalın 1/4'ü).

Lahanayı ince ince doğrayın, pancarı, elmaları ve havuçları rendeleyin. Her şeyi karıştırın ve doğranmış otları ekleyin. Az yağlı kefir ile tatlandırın. Keskinlik için doğranmış sarımsak ekleyebilirsiniz.

Bu yemeğin mükemmel bir temizleme etkisi vardır ve antelmintik etkiye sahiptir.

Beyaz lahana bazlı salata

İçindekiler:

  • bir demet maydanoz;
  • öğütülmüş karabiber;
  • 2 yemek kaşığı. l. kızılcık veya limon suyu;
  • 2 domates;
  • 2 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
  • ½ baş lahana.

Lahanayı ince ince dilimleyin ve üzerine limon veya kızılcık suyu serpin. Karıştırın ve doğranmış otları, biberi ve yağı ekleyin.

Salata kasesine koyun ve üzerine domates dilimleri ile süsleyin.

Kereviz, salatalık ve lahana karışımı

İçindekiler:

  • ½ demet maydanoz;
  • 1 limon;
  • 2 soğan Yalta soğanı;
  • 3 salatalık;
  • 4 sap kereviz;
  • 5 yemek kaşığı. l. zeytin yağı;
  • ½ lahana çatalı.

Lahanayı ince ince doğrayın. Kereviz saplarını şeritler veya halkalar halinde, soğanları yarım halkalar halinde ve salatalıkları daire şeklinde kesin. Her şeyi karıştırın ve limon suyu, tereyağı ile baharatlayın ve üzerine kıyılmış maydanoz serpin.

Sebzelerin diyetin ideal bir bileşeni olduğu uzun zamandır bilinmektedir. Birçok beslenme sisteminde menü bu sağlıklı ürünlerin çeşitli kombinasyonlarına dayanmaktadır. Kilo kaybı için bitkisel diyet, ince bir bele sahip olmak isteyenler arasında en popüler diyetlerden biridir.

Sebzelerde nasıl kilo verilir?

Bu tür diyetler çeşitli faktörler dikkate alınarak oluşturulur ve bitkisel beslenmenin bariz avantajları şunları içerir:

  1. Hemen hemen tüm sebzeler lif içerir. Ve karın organlarına olumlu etkisi olduğu biliniyor.
  2. Tüm sebzelerin (patates hariç) kalorisi düşüktür, hazırlanma yöntemi dikkate alındığında bile - kızarmış patlıcan, figürünüze bir parça kızarmış etten çok daha az zarar verecektir.
  3. Sebzeler kimyasal bileşimleri sayesinde metabolizmayı normalleştirir.
  4. Liflerin yanı sıra sebzeler dengeli bir beslenme oluştururken ihtiyaç duyulan sağlıklı karbonhidratların da kaynağıdır.

Kilo kaybı için herhangi bir sebze diyeti menüsüne bağlı kalırken bazı kuralları hatırlamanız gerekir:

  1. Bu tür diyetler sırasında egzersizle aşırıya kaçmayın.
  2. Sebzeleri kızartma hariç her şekilde yiyebilirsiniz ancak çiğ olarak tüketmek en faydalısıdır çünkü daha faydalı maddeler içerirler. Ortalama günlük sebze tüketimi yaklaşık 1200 kcal'dir.
  3. Kilo kaybı için kesinlikle sebze diyetini uygularsanız 7 kg'a kadar kaybedebilirsiniz.
  4. Her gün yemek saatlerine kesinlikle uyulmaktadır.
  5. Sebze menüsü kompleks karbonhidratlar, protein ve fruktoz ile desteklenmelidir.
  6. Diyet sırasında alkollü içecekler, şeker, unlu ürünler ve yağlı yiyecekler tüketmeyin.
  7. Bu diyette bol miktarda sıvı tüketmeniz gerekir. Su, şekersiz çay, bitkisel infüzyonlar veya doğal sebze suları için.

Kilo verirken hangi sebzeleri yiyebilirsiniz?

Sebze hazırlama yöntemi büyük rol oynar. Ayrıca sebzeleri diyetteki besin dengesini koruyacak şekilde seçmelisiniz çünkü bunların eksikliği sağlığınızı anında etkileyecektir. Enerjinizin düşük olduğunu hissetmemelisiniz ve nişastalı sebzeleri çok küçük miktarlarda yemeyi unutmamanız önemlidir. Tatlı sebzeler iştahınızı artırmaya yardımcı olan fruktoz içerir; diyetinizdeki paylarını azaltmaya çalışın.

Herhangi bir klasik diyetin içerebileceği sebzelerin listesi:

  1. Brokoli - karotenoidler, E, B, A, C, PP ve U vitaminleri içerir.
  2. Ispanak - çok miktarda potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum ve demir (24 mg.) içerir.
  3. Yeşil salata zengin bir demir, fosfor, iyot, kobalt, çinko, sodyum, potasyum ve bakır kaynağıdır.
  4. Yeşil fasulye askorbik, pantotenik ve folik asitten oluşan çok çeşitli vitaminler içerir.
  5. Salatalık bol miktarda lif, A, C, D, B6 vitaminleri, potasyum, kalsiyum, sodyum, magnezyum, demir içerir.
  6. Havuçların çok çeşitli bir bileşimi vardır - C, B, A, E, B9 vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, kükürt, klor içerirler.
  7. Maydanozun yapraklarında önemli miktarda şeker, protein ve C vitamini bulunur.
  8. Kuşkonmaz sodyum, kalsiyum, demir, fosfor, magnezyum açısından zengindir.
  9. Beyaz lahana, B vitaminleri de dahil olmak üzere çok sayıda vitamin içerir.

Kilo kaybı için haşlanmış sebzeler

Kilo kaybı için sağlıklı sebzeler öncelikle haşlanmış sebzelerdir. Bunları geleneksel şekilde pişirebilir veya buharda pişirebilirsiniz. Mümkün olan maksimum miktarda faydalı maddeyi korurlar. Ayrıca bağırsak fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler. Ancak işleme şeklinde ürünlerden en fazla faydayı alabilmek için kullanılabilecek bazı püf noktaları vardır:

  1. Haşlanmış yiyecekler yerine buharda pişirilmiş yiyeceklerin tüketilmesi tercih edilir.
  2. Pişirirken önce kabuğu çıkarmamak ve malzemeleri tamamen piştikten sonra doğramak daha iyidir. Yemek pişirirken tuz eklememek daha iyidir.
  3. Sebzelerde kilo vermek, salata yemenizi sağlar ancak mayonez veya ekşi krema eklemeden. Bunları az miktarda şarap sirkesi veya limon suyuyla değiştirebilirsiniz.
  4. Buzdolabında saklamaktan kaçınmak için, hazırlamadan önce ihtiyaç duyulan malzeme miktarlarını hesaplayın. Aksi takdirde sebzeler faydalı özelliklerini kaybedecektir.

Diyet sebzeleri özelliklerine göre farklılık gösterir. Çiğ yerine haşlanmış olarak tüketildiğinde daha faydalı olan bazıları vardır:

  1. Havuç - tüm sindirim sürecini sorunsuz bir şekilde geçirir ve kabızlığın giderilmesine yardımcı olur.
  2. Kuşkonmaz, pişirildiğinde daha da faydalı mikro elementler elde eden bir sebzedir.
  3. Bazı sebzelerin ham hallerinde tiroid bezinin işleyişi üzerinde olumsuz etkisi vardır, ancak pişirildiğinde bu özellik onlardan kaybolur. Bu tür sebzeler arasında turp, şalgam, turp ve lahana bulunur.
  4. Kabak da ısıl işlem gördükten sonra çok daha sağlıklı hale gelir. B9, A ve B3 vitaminlerinin miktarını arttırır.
  5. Haşlanmış pancar müshil özelliğinden dolayı kilo kaybını hızlandırır.

Kilo kaybı için çiğ sebzeler

Tıpkı bazı haşlanmış sebzelerin kilo kaybı için daha çok tercih edilmesi gibi, bu tür işlemlerin (diğerleri gibi) üzerinde olumsuz etkisi olan bazı sebzeler de vardır. Aralarında:

  1. Soğan tüm faydalı özelliklerini kaybederken, ham haliyle bağırsak fonksiyonlarını iyileştiren bir üründür.
  2. Salatalık - Bu sebze aynı zamanda herhangi bir ısıl işlemi de kabul etmez.
  3. Brokoli - birçok faydalı özelliğe sahip olan her şey pişirildiğinde onları kaybeder ve işe yaramaz hale gelir.
  1. Blenderde öğütülen sebzeler hemen tüketilmelidir.
  2. Ayrıca mayonezden kaçınmalı, bunun yerine az yağlı yoğurt veya bitkisel yağ kullanmalısınız.
  3. Mide veya bağırsak rahatsızlığı olan kişiler diyete başvurmamalıdır.
  4. Bu nitelikte hastalıklarınız varsa haşlanmış sebzeleri tercih etmek daha iyidir.

Sebze yemek istemiyorsanız inci arpa lapası yemeye dayanan mükemmel bir inci arpa diyeti vardır.

Sadece sebze yemek istemiyor ama yine de kilo vermek istiyorsanız, 6 farklı mono diyeti temel alan 6 yaprak diyetine ihtiyacınız var.

Fırında sebzeler

Bu tür işleme aynı zamanda belirli kurallara uyumu da gerektirir:

  1. Fırında sebze hazırlamak için sadece fırını değil aynı zamanda açık ateşi veya ızgarayı da kullanabilirsiniz.
  2. Kabukta büyük miktarda sıvı oluşur. Pişirmeden önce keserseniz yemek daha sulu olur.
  3. Sebzelerin üzerinde iştah açıcı bir kabuk oluşmasını sağlamak ve bunun diyet beslenme ilkelerine aykırı olmaması için önce onları zeytinyağıyla yağlayın.
  4. Diğer tedavilerde olduğu gibi tuz eklemekten kaçının.
  5. Fırın tepsisinde dilimler arasında boşluklar bırakın, böylece akıp gitmezler ve daha sonra dağılmazlar.
  6. Sebzeleri kızartmadan önce kurulayın. Bu, pişmiş gıdalardaki çatlakların önlenmesine yardımcı olacaktır.

Sebze diyeti

Sebze diyetlerinin birçok farklı çeşidi vardır. Birçok parametreye göre doğru olanı seçmelisiniz: tat tercihleri, fiziksel özellikler, beklenen sonuçlar ve diyetin süresi.

Protein-sebze

Bu diyet bir tür sebze diyetidir, yalnızca diyeti protein ürünleriyle desteklenir. Kilo kaybı için protein-sebze diyetine bağlı kalırken, diyetinizden çıkarmanız gerekecektir:

  • nişasta içeren sebzeler;
  • hububat;
  • şeker ve tuz;
  • füme etler;
  • yağlı gıdalar;
  • un ve unlu mamuller;
  • tatlı.

Kızartma hariç hemen hemen her türlü yiyecek hazırlamaya izin verilir. Diyetinizi bol su ve egzersizle desteklemeniz gerekir. Gün batımından sonra yemek yememeye çalışın. Bu tür sebze diyetinin süreleri farklı olan çeşitli versiyonları mevcuttur:

  1. 4 gün boyunca diyet. Günlük menüde 700 gr sebze, et (az yağlı çeşitler - sığır eti, tavuk) - 150 gr, balık - 250 gr, 500 gr meyve ve 250 ml kefir bulunmaktadır.
  2. Bir haftalık sebze diyeti, gıdaların toplam kalori içeriğinin 1250 kcal'ı aşmamasına dayanmaktadır. Menü bileşenleri yasaklı olmayan ürünlerden alınabilir.
  3. Diyet değişimi. 7 gün sürer ve dönüşümlü yiyecek tüketiminden oluşur. İlk gün oruç günüdür. Gün boyunca 500 ml kefir içilir. 2,4,6. günlerde sadece proteinli yiyecekler, geri kalan günlerde ise sebze yemelisiniz.

Meyve ve sebze

Bu diyet vücudunuza büyük miktarda mikro element ve vitamin sağlayacaktır. Kilo kaybı için meyve ve sebze diyetinin görünüm ve genel durum üzerinde olumlu etkisi vardır:

  1. Metabolizma normalleşir.
  2. Vücuttaki tüm hayati süreçlerin işleyişi gelişecektir.
  3. Saçın, cildin ve tırnakların durumu gözle görülür şekilde iyileşecektir.
  4. Dondurulmuş meyveler yiyerek kışın bile bu diyete başvurabilirsiniz.
  5. Böyle bir beslenmeden sonra vücut iyileşecektir - meyveler toksinlerin ve zararlı maddelerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.

Daha iyi sonuçlar için bu diyete başlamadan bir gün önce müshil içebilirsiniz, bu bağırsakları büyük miktarda lif için hazırlayacaktır.

Bu diyet sırasında yasaklanan yiyecekler şunları içerir:

  • kurutulmuş meyveler, özellikle kuru erik ve kuru üzüm;
  • patates;
  • bezelye;
  • mango, muz ve üzüm.

Sebze ve meyveler 1500 gr normunu geçmeyecek şekilde her şekilde tüketilebilir. Günde 3 kez aynı saatlerde yemek yemeniz, buna ek olarak 2-3 ara öğün yemeniz gerekir. Bu meyve ve sebze diyetinde et, balık, unlu ürünler veya sosis tüketimine izin verilmez.

sebze çorbası diyeti

Bu diyet yiyecek miktarına kısıtlama getirmez, ancak yalnızca bir tabak - sebze çorbası yiyebilirsiniz. Kilo kaybı için sebze çorbası diyeti, kurallardan sapmazsanız çok etkilidir:

  1. Çorba için nişastalı sebzeler hariç herhangi bir malzemeyi kullanabilirsiniz. Ürünleri belirli bir sebzenin özelliklerini dikkate alarak birleştirmeniz gerekir - bazıları mükemmel yağ yakıcıdır, diğerleri ise yüksek düzeyde lif içerir.
  2. Çorbalara tuz ekleyebilirsiniz ama fazla değil. Doğal baharatların kullanımına izin verilir. Ancak balık veya etten yapılan et suyu yasaktır.
  3. Diyet çiğ sebze ve meyvelerle desteklenebilir.
  4. Bu diyetin süresi 7 günü geçmemelidir.

Aşırı kilolardan hızlı ve etkili bir şekilde kurtulmak isteyenler için, nispeten kısa sürede en hızlı sonuçlara ulaşmanıza yardımcı olacak 10 ilginç sebze diyeti sunuyoruz.

10 günde protein-sebze diyeti, fazladan 5 kiloya kadar kaybetmenizi sağlayacaktır. Birkaç diyet seçeneği var, size en uygun olanı seçin ve devam edin!

Önemli olan, diyetinizden tuzu ortadan kaldırmak, tükettiğiniz yağ miktarının yanı sıra yüksek kalorili yemek ve yiyecekleri azaltmaktır.

seçenek 1

Menü 10 gün boyunca tasarlanmıştır. Her biri bir öncekine benzer. Temel olarak her günün menüsü birbiriyle değişiyor.

1.gün

Kahvaltınızı 100 gr taze domatesle yapın. Öğleden sonra atıştırması için 100 gr taze salatalık hazırlayın. Öğle yemeğinde 200 gr lahana salatasının tadını çıkarın. Öğleden sonra 300 gr kerevizden oluşan bir atıştırmalık yiyin ve akşam yemeğinde zeytinyağlı sebze salatası hazırlayın.

2. gün

Sabah - 4 yumurtanın haşlanmış beyazları, öğleden sonra atıştırmalıkları için - 100 gr doğal yoğurt. Öğle yemeğinde tuzsuz haşlanmış tavuk göğsü yiyin. Öğleden sonra atıştırmalık olarak 30 gr fındık (ceviz/antep fıstığı/badem/yer fıstığı) uygundur. Akşam yemeği için - 300 gr beyaz balık, karidesle değiştirilebilir.

Daha fazla sıvı tüketin. Su, taze meyve suyu, çay veya doğal kahve olabilir.

10 günün ardından hafta boyunca aşağıdaki menüyü takip etmeniz gerekiyor.

Kahvaltıda - en sevdiğiniz meyve, 1 yemek kaşığı 200 gr düşük kalorili yoğurt. l. Herkül. Haşlanmış beyazlar, tatlı biberler ve taze domateslerden oluşan bir atıştırmalık. Öğle yemeğinde hafif bir sebze salatası veya çorba yiyin. Akşam yemeği sebze salatasından oluşmalıdır.

seçenek 2

İkinci seçenek ise 10 gün boyunca takip edilmesi gereken daha sınırlı bir menü sağlar ve tamamlandıktan sonra yaklaşık iki hafta daha tuz tüketilmemelidir.

Sabah 100 gr süzme peynir, tatlı biber yiyin ve şekersiz sıcak bir içecek için. Öğle yemeğinden önce - 100 gr az yağlı yoğurt. Öğle yemeği için - sulu domates ve zeytinyağlı otlardan oluşan bir salata. Öğleden sonra atıştırmalıkları için birkaç salatalık ve haşlanmış beyaz et hazırlayın (beyaz balıkla değiştirilebilir). Günü karides veya bir fincan kefir ile sonlandırın.

Diyet basitleştirilebilir. Yiyeceklerinizi kendiniz seçersiniz ancak günde 400 g'dan fazla protein yemediğinizi dikkate alın.

Meyve ve sebze diyeti

Bu diyet Amerika'dan popüler bir aktris tarafından geliştirildi. Diyetin süresini kendiniz belirleyebilirsiniz ancak 3 haftayı geçmemesi gerektiğini unutmayın.

Diyet boyunca kahvaltı aynı kalır. En sevdiğiniz meyvelerden birini, tercihen kavun veya tam tahıllı ekmeği içermelidir.

Öğle yemeği seçenekleri

  1. Hiç yağ içermeyen diyet et, taze domates, "yeşil" salata.
  2. Izgara pembe somon, herhangi bir sebze, tam tahıllı ekmek.
  3. En sevdiğiniz meyvelerden istediğiniz miktarda salata.
  4. Sebze suyu, birkaç yumurta, domates, yeşil salata, tam tahıllı ekmek.
  5. Ev yapımı peynir, ekmek, meyve salatası.

Akşam yemeği seçenekleri

  1. Bir porsiyon pollock, meyve, salatalık ve kereviz, ekmek.
  2. Diyet biftek, sebze salatası.
  3. Sığır eti güveç, sebzeler.
  4. Dana karaciğeri, ızgarada pişirilebilir, soğan ve sebzelerle haşlanabilir.
  5. Kavrulmuş derisiz hindi, taze yeşil sebzeler.

Diyet boyunca farklı akşam yemekleri ve kahvaltılar seçin. İki hafta sonra kendinizi biraz rahat bırakabilirsiniz ancak aşırıya kaçmayın. Kuru içeceklerden ve alkolden kaçının (ancak bazen bir bardak kaliteli sek şarap içebilirsiniz). Şeker ve tatlılar da kesinlikle yasaktır.

Süzme peynir - sebze diyeti

7-10 gün sürer. Bu süre zarfında mümkündür. Diyet, kronik ve diğer hastalıklardan muzdarip olmayan ve "demir" sağlığına sahip olanlar için endikedir. Diyet boyunca her gün en az 200 gr (%5) süzme peynir ve sebzelerden yapılmış, zeytinyağıyla tatlandırılmış bir salata yemelisiniz. Meyvelere izin verilir ancak çok tatlı olmamalıdır.

Akşam yemeğini en geç saat altıda yiyin. Şekere, tuza, tütsülenmiş ve yağlı yiyeceklere güvenmeyi bırakın.

Örnek menü

Kahvaltıda - salata ve 100 gr süzme peynir şeklinde meyve karışımı. Öğle yemeği için - sarımsak, otlar ve bitkisel yağla hazırlanan ev yapımı lor. Sadece süzme peynir ve otlarla ayrı bir sebze salatası yiyebilirsiniz.

Akşam yemeği için lahana, kabak, patlıcan güveç yapın ve elde edilen güveci doğal süzme peynirle baharatlayın. Sebzeleri haşlayamazsınız, sadece salata yapabilirsiniz, aynı zamanda süzme peynirle de baharatlayabilirsiniz.

Her gün birkaç kaşık doğal bal yiyin ve şekersiz veya maden suyu olmayan çay için.

Balık ve sebze diyeti

Yaklaşık iki hafta sürer ve bu süre zarfında 5-6 kg kaybedebilirsiniz. Diyet oldukça katı ve monotondur. Yediklerinizin enerji değeri 1500 kcal'i geçmemelidir. Diyetin temeli az yağlı balıklardır (pollock, pembe somon, hake, turna balığı, pisi balığı, turp sazanı). Fırında pişirilmesine, haşlanmasına, kaynatılmasına izin verilir, ancak kızartılamaz. Balıktan sıkıldıysanız deniz ürünleri ile değiştirebilirsiniz ancak kalori içeriğini de unutmayın. İkinci haftada sebzeleri, ekmeği, meyveleri ve etleri dikkatlice eklemeye başlayın.

İlk hafta

Bütün hafta sadece balık yiyin, ancak 1500 kcal'den fazla yemeyin. Öğünler arasındaki molalar yaklaşık 3-4 saat olmalıdır.

İkinci hafta

  • İlk gün sebze ve deniz ürünleri yenir.
  • İkinci gün - balık, haşlanmış patates, taze sebzeler.
  • Üçüncüsü balık, patates, tahıllar (irmik hariç), meyve ve sebzelerdir.
  • Dördüncü gün süt, ekmek, balık, patates, tahıllar, yoğurt ve süzme peynir tüketimiyle karakterizedir.
  • Beşinci gün - balık, patates, sebze, peynir, süt, ekmek.
  • Altıncı gün balık, tavuk, sebze, meyve ve ekmeği içerir.
  • Diyet sığır eti, balık, sebze ve meyvelerle sona erer.

Daha önce de belirttiğimiz gibi diyet menüsü oldukça monotondur ancak etkinliği yüksektir.

Sıvı sebze diyeti

Diyetin özü, diyetin yalnızca sıvı ve püre gıdalardan oluşmasıdır. Bu sebze püresi, hafif çorbalar, taze sıkılmış meyve suyu olabilir. Prensip olarak, her şeyi diyetle yiyebilirsiniz, ancak sıvı halde. Ana odak noktası elbette sebzelerdir.

Aşağıda indirip takip edebileceğiniz yaklaşık bir menü sunulmuştur.

Diyetten çıkış kademeli olmalıdır. Her şeyden önce bu, sonucun konsolidasyonundan kaynaklanmaktadır. Doğru çıkış yolu, kaybedilen kilogramların yakın gelecekte geri dönmeyeceğinin garantisidir.

Yayınlandığı ilk gün

Yayının ikinci günü

Yayının üçüncü günü

Menü bir sebepten dolayı saate göre planlanıyor. Bu diyette zamanlama çok önemlidir. Önerileri olabildiğince net bir şekilde takip etmeye çalışın; olumlu bir sonucun gelmesi uzun sürmeyecek!

Hafif sebze diyeti

Beslenme sistemi 3 günlük veya 1 aylık olarak tasarlanabilmektedir. Her şey iradenize ve nihai hedefinize bağlıdır. Elbette böyle bir diyete doğal sebze ve meyve mevsiminin başladığı yaz veya sonbaharda devam etmek daha iyidir.

Menü sebze ve meyvelere dayanmaktadır. Çeşitlilik için fermente süt ürünleri, süt, süzme peynir, tam tahıllı ekmek ve yulaf ezmesi dahildir. Sebzelerin günlük “dozu” 1,5 kg'dır. Patatesin yanı sıra üzüm, muz, kayısı gibi tatlı meyveler de yenmemelidir.

İzin verilen ürünlerden her şeyi pişirebilirsiniz: çorbalar, salatalar, püreler. Haşlanır, pişirilir, ancak hiçbir durumda kızartılmaz. Böyle bir diyetle bir ayda 10 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. Büyük miktarda lif sizi yalnızca iyi bir fiziksel şekle sokmakla kalmaz, aynı zamanda gastrointestinal sistemin işleyişini atıklardan ve toksinlerden arındırır.

Bu süre zarfında cilt temizlenecek, ten rengi parlayacak ve içsel güç ve ruh hali eşi görülmemiş boyutlara ulaşacak!

Süt-sebze diyeti

Ayrıca bir hafta boyunca tasarlanmış oldukça monoton bir diyet. Sonuç olarak 4-5 kg ​​fazla kilolardan kurtulma sözü veriliyor.

Her diyet sabahı bir porsiyon yulaf ezmesiyle başlar. Lezzetli, besleyici ve aynı zamanda sağlıklıdır. Üzerine kuru üzüm gibi kuru meyveler ekleyebilirsiniz.

Yani diyet sırasında izin verilen ve bunun temeli olması gereken yiyecekler.

  • Günde en az 1,5 kg sebze yemelisiniz, ancak patatesle aşırıya kaçmak son derece istenmeyen bir durumdur. Lahana, salatalık, domates, kabak vb. ise daha iyidir.
  • Süt ürünleri ve fermente süt ürünleri - günde en az 1 litre. Ne olduğu önemli değil, kefir, süt veya süzme peynir.
  • Ve tabii ki iki dilim miktarında tam tahıllı ekmek. Diyet ekmeği ile değiştirebilirsiniz.

Monotonluktan dolayı diyetin hatırlanması ve takip edilmesi çok kolaydır. Yanlış şeyi yemek kesinlikle imkansızdır. Ancak herhangi bir diyetin varsayımını unutmayın: şeker, tuz, yağlı veya kızarmış yiyecek yok!

Tavuk - sebze diyeti

Besleyici ve çok basit bir diyet. 4 "sütuna" dayanan çok önemsiz bir varyasyonu uygulamaya koyabilirsiniz: haşlanmış tavuk göğsü, haşlanmış veya haşlanmış sebzeler, fermente süt ürünleri ve tuzsuz ve baharatsız pişirilmiş pirinç.

Temelleri bilerek, kendiniz için uyması kolay olacak en uygun menüyü bağımsız olarak geliştirebilirsiniz. Her zaman olduğu gibi diyet yaparken daha fazla su içmeyi unutmayın; bu çok önemli bir faktördür. Tatlı, tuzlu, nişastalı ve diğer abur cuburlardan kaçının.

Karabuğday - sebze diyeti

Önemli bir diyet kuralı daha fazla sıvı içmektir. Günün ilk yarısında şekersiz çay, ikinci yarısında ise maden suyu. Tuzu ve şekeri ortadan kaldırın; günde birkaç çay kaşığı bal yiyebilirsiniz.

Örnek menü

Kahvaltı her zaman aynıdır: buharda pişmiş karabuğday ve bir porsiyon sebze salatası.

  • Ayçiçek yağı ile sebze güveç.
  • Etsiz borsch, haşlanmış pembe somon.
  • Sebze güveç, bir porsiyon haşlanmış tavuk göğsü.
  • Balık çorbası, sebze salatası.
  • Mercimek çorbası, haşlanmış yumurta.
  • Salata sosu.
  • Süzme peynir %5, herhangi bir meyve (armut, üzüm, kavun hariç).
  • Kuru erik ile haşlanmış lahana.
  • Pişmiş elma, kefir.
  • Meyveler.

Diyetin son günü tamamen taze sıkılmış meyve sularından oluşmalıdır.

Kefir-sebze diyeti

Diyetin ana bileşeni% 1,5 yağ içeren kefirdir. Fermente süt ürününün oda sıcaklığında tüketilmesi tavsiye edilir. Düşük kalorili içerik gibi sebzelerin yüksek içeriğinden kaynaklanmaktadır.

 
Nesne İle başlık:
Yağlı kuruyemişlerin çeşitleri ve özellikleri
Düzenli olarak fındık yerseniz sağlığınız için çok şey yapmış olursunuz! Kuruyemişler mükemmel bir atıştırmalıktır! En azından her gün fındık çiğneyin! Her gün bir avuç fındık tüketmek ömrünüzü bile uzatabilir ama dikkatli olun! - Bir avuç - günde yaklaşık 25-30 gram - optimal
Dukan diyetinin ikinci aşaması: haftalık menü ve yemek tarifleri listesi oluşturmak
Dukan diyeti günümüzün en popüler diyetlerinden biridir. Proteinli gıdaların tüketimine dayanmaktadır. Aynı zamanda belirli sonuçlara ulaştıkça menünüz daha da çeşitlenir. Diyet 4 aşamadan oluşur; ilk ikisi
Doğal Başkurt balı nasıl tanımlanır?
Beyaz bal adını renginden alır. Nektar arılar tarafından toplandığından beri bu renk miydi yoksa üründe beyazlaşmaya neden olabilecek bir değişiklik mi oldu? Bu konuda daha sonra daha fazla bilgi vereceğiz. Ürün Özellikleri Pek çok kişi neyden yapıldığını bilmiyor.
Kepeğin insan vücudu için yararları ve zararları
Kepek, çekirdeği un veya tahıllar için kullanılan tahılların ve dış kabuğun yararlı bir ürün olan kepek için işlenmesiyle elde edilir. Kepek, tahıl türüne bağlı olarak buğday, yulaf, çavdar, karabuğday ve pirince ayrılır. Ne tür