Огерас Сан Хуан головне літнє свято Аліканте. День святого Хуана в Іспанії Сан Хуан свято в Іспанії
У Каталонії дуже велике значеннянадається літньому сонцестоянню - найкоротшої ночі на рік. Це святковий день, який славиться емоційною атмосферою та дуже галасливими вечірками. Якщо ви опинитеся в цей час у Барселоні, то ви не пропустите це свято - вам про нього нагадають багаття на вулицях і постійні розриви петард! Святкування щороку розпочинаються 23 червня, але офіційно свято проходить 24 червня.
У цій статті докладно описано свято: святкових заходів, історія свята, графіки роботи магазинів та ресторанів у святковий день та традиційні урочистості.
 |
Історія свята Сан-Хуан
Фестиваль Сан-Хуан відзначає початок літа. Це найдовший день року відомий, як літнє сонцестояння. Це одне з найголовніших свят для каталонців, яке святкують усім містом. Сенс у тому, що в ніч на Сан-Хуан сонце досягає найвищої точки перед тим, як розпочати своє зниження. Сонце - це символ родючості та багатства, тому йому треба надати сили. Сили надаються багаттям та феєрверкам, які запалюють по всьому місту.
 |
Вважається, що Святого Хуана уособлюють три символи - вода, вогонь і трави. Вогонь символізує чистоту, тому запалюють багаття. Вода символізує лікування. Тож у деяких районах люди вночі купаються у морі. Трави символізують ліки, і дехто вважає, що в ніч на Сан-Хуан їх цілющі властивості посилюються в сто разів. Трави зазвичай збирають у ніч на Сан-Хуан.
Багато таких ритуалів не афішуються, і ви навряд чи зіткнетеся з ними під час поїздки в Барселону. Однак один елемент, який ви точно не проґавте - це вогонь.
Заходи на свято Сан-Хуан
Свято Сан-Хуан каталонці часто називають "Nit del Foc", що перекладається як "Ніч вогню". Головний аспект святкувань – феєрверки. За кілька днів до початку святкувань у місті з'являється багато наметів із феєрверками, у яких стоять довгі черги. Багато родин та друзів організують свої урочистості, які називаються "Reveltes". Барселона - це місто балконів та терас, тому ті, у кого є найбільший балкон або найкращі види на місто, запрошують до себе друзів та родичів, щоб подивитися на феєрверки, поїсти та потанцювати.
 |
Якщо ваші друзі не влаштовують вечірку, то найпопулярніше місце на свято Сан-Хуан – пляж. Пляж Barceloneta починає заповнюватися з раннього вечора 23 червня, люди приходять на пікнік, п'ють кофе, дивляться на феєрверки та слухають музику, що долинає з chiringuitos (пляжні бари). Групи музикантів та барабанщиків також збираються на пляжі, щоб забезпечити звукову доріжку всьому, що відбувається.
З раннього вечора місцеві ресторанчики біля пляжу виставляють додаткові столики та стільці, а також розвішують прикраси. Ресторанчики дуже подобаються місцевим, які починають вечір із густої вечері, щоб набити животи перед довгою ніччю випивання та танців.
Так як на пляжі з часом стає людно, має сенс йти туди дотемна, щоб зайняти собі місце, це близько 21:00. Візьміть із собою скатертини для пікніка та теплий одяг для нічних посиденьок. Якщо з вами маленькі діти, то треба розуміти, що вночі на пляжі стає дуже галасливо, навколо вибухають петарди та феєрверки. Варто прийти на пляж раніше, щоб піти опівночі.
Деякі бари біля пляжу та на його околицях організують спеціальні вуличні лотки біля входу, з яких продають напої та закуски для людей, що відпочивають на пляжі.
На площах на околицях пляжу проходять різні вистави. Вони дуже цікаві, але часто не для людей зі слабкими нервами. Місцеві одягають костюми та влаштовують різні уявленняз використанням піротехніки. Цього року я бачив таку виставу на площі Plaza de Barceloneta. Там був чоловік переодягнений у диявола та багато інших людей у костюмах. Раптом до центру площі побігли люди з великими феєрверками в руках. Вони бігали в юрбі глядачів і всюди летіли іскри. Це було дуже захоплююче, особливо сильно було, коли я гасив іскри, що залітали у волосся мого друга!
Знайти офіційну інформацію щодо запланованих заходів у місцевих барріо досить важко. Протягом дня та раннім вечором слідкуйте за площами, де проходить підготовка до вечірніх уявлень. Якщо вам щось сподобається, повертайтеся туди, коли почне темніти, і ви потрапите на цікаву виставу.
Їжа
Єдині офіційні ласощі свята Сан-Хуан - це "Coque". Це пироги подібні до хліба, які виставляють на вітрини всіх пекарень міста. Такі пироги бувають різних типівяк солодкі, і солоні. У деякі додають крихту з крекерів, фрукти, горіхи чи крем. Єдиний загальний для них інгредієнт – аніс, який дає всім пирогам Coque характерний анісовий аромат.
Це єдина традиційна для свята Сан-Хуан страва. Ви помітите, що багато каталонців увечері 23 червня йдуть вечеряти до ресторанів. Якщо ви зібралися сходити поїсти в ресторан, краще заздалегідь замовляти столик, щоб потім не було прикро. Як згадано далі, наступного дня після свята Сан-Хуан, 24 червня, неробочий. Тому багато ресторанів цього дня не працюють.
Час роботи
Основні урочистості фестивалю Сан-Хуан проходять 23 червня - напередодні літнього сонцестояння. Як і напередодні Різдва, цей день не є офіційно неробочим, тому всі бари, ресторани та магазини працюють за звичайним графіком.
24 червня у Барселоні неробочий день. Більшість барів, ресторанів та магазинів цього дня не працюють. Цього дня у Барселоні безперечно присутня атмосфера "після свята". Єдині люди, яких ви зустрінете на вулицях, це сміттярі, які прибирають залишки феєрверків, пивні пляшки та серпантинні стрічки, що засіяли тротуари. Багато хто танцював до самого ранку, тому скрізь задерті штори, і люди відсипаються, борючись із похміллям.
Якщо ви хочете доторкнутися до цієї магії, але не занурюватися в безумство на пляжі, то можете піднятися на пагорби і побачити місто зверху. Можна відправитися на пікнік у замок Montjuïc та подивитися звідти на феєрверки, які запускають із міста.
Фестиваль Сан-Хуан є одним з найбільш захоплюючих свят у Барселоні. На початку літа у повітрі вже витає почуття збудження. Воно десятикратно посилюється вночі, коли вулиці повні старих і молоді, що відриваються на повну. Як і належить іспанцям, вони святкують щиро, організовуючи вистави та вечірки у кожному дворику та провулку. Не варто чекати якихось спеціальних заходів, просто зберіться з друзями, візьміть із собою їжу та напої, і вирушайте гуляти та брати участь у заворушеннях.
Сучасні іспанські традиції, незважаючи на те, що протягом багатьох століть у країні сповідається християнство, несуть відбиток давніх язичницьких вірувань та ритуалів. Саме тому в ніч із 23 на 24 червня повсюдно відбуваються святкування дня Сан Джоана (Sant Joan), який за своєю суттю нагадує слов'янське свято Івана Купали. Ця літня ніч по праву вважається найкоротшою на рік і тому символізує боротьбу темряви зі світлом, у якій останній, безумовно, перемагає.
День літнього сонцестояння Sant Joan був визнаний священним у язичницьких культах. Це пов'язано з тим, що найкоротша ніч є яскравим свідченням перемоги світла над темними силами. У цьому головним символом свята є вогонь. Ритуали та обряди, що збереглися протягом багатьох століть, пов'язані саме з поклонінням вогню та Сонцю, як джерелу життя на Землі. Крім того, давні люди знали, що вогонь уберігає від епідемій, дає тепло та захищає від злих духів.
До святкування дня Святого Хуана жителі Іспанії готуються ще у світлу пору доби. Так, повсюдно люди споруджують багаття зі старих меблів та дощок.
З настанням темряви міста та селища осяяються мільйонами смолоскипів і багать. Правда, зараз не скрізь поліція дозволяє це робити. Але вже смолоскипи і чучула величезних ляльок жесь цілком можна. Іспанці вірять, що у вогні згоряє все погане, що сталося за минулий рік. Вважається, що попіл від святкових вогнищ здатний уздоровити від шкірних хвороб. По вулицях Каталонії проходять ходи зі смолоскипами, розгортаються захоплюючі вогняні містерії з феєрверків.
У деяких областях Іспанії прийнято спалювати опудала ляльок - фальяси, які символізують людські гріхи. Їх роблять своїми руками та за три дні до святкування виставляють на вулицю.
Гуляння на Sant Joan продовжуються всю ніч. Особливе місце займають святкування, що розгортаються на пляжах. Там люди опівночі занурюються у воду, що символізує початок купального сезону. Прямо на березі розгортається масовий пікнік, що супроводжується вогнями, веселощами та феєрверками.
Слід зазначити, що вважається традиційним проводити вечерю Sant Joan під відкритим небомз рідними та друзями. Обов'язковим атрибутом святкового столувважається каталонський пиріг «Coca», який готується у різних інтерпретаціях: від медово-солодкого кексу до солоного, як піца, паски. Як спиртне у святкову ніч прийнято вживати шампанське.
Свято Святого Хуана в Іспанії наповнене особливим магічним змістом. У саму коротку нічвода у водоймах стає цілющою, а трави набувають особливих властивостей. У зв'язку з цим у святкову опівночі практикуються масові купання у відкритих водоймах, обливання водою, яка, згідно з традиційними язичницькими віруваннями, здатна змити всі хвороби та негаразди.
Вважається також, що зібрані цієї священної ночі Sant Joan лікарські трави набувають особливої зцілюючої сили. Засушеними букетиками з рослин зібраних напередодні святкування здавна прикрашали житло для відведення хвороб та відлякування злих парфумів. Центральне місце серед трав займає рослина вербена, яка, згідно з повір'ями, може зцілити від будь-якої недуги кожного, хто до неї доторкнеться. Недаремно однією з назв свята, яке поширене в провінціях Іспанії є Вербена Сан Хуан, що наголошує на зв'язку святкової містерії з природою.
Напередодні святкування ночі Sant Joan у світі панує любов, тому дівчата можуть зустріти своїх наречених, або таємні знаки природи можуть вказати їм їхнє майбутнє. Крім того, вважається, що цієї ночі можна знайти заховані під землею скарби.
У деяких регіонах Іспанії існують свої неповторні традиції, що зберігалися багато століть. Так, наприклад, в містечку Сан Педро Манріка існує особливий ритуал, що називається «paso del fuego», в ході якого місцеві жителі ходять босими ногами розпеченим вугіллям і при цьому не відчувають жодного болю.
Натискаючи мишею на будь-яке місце на нашому сайті або натискаючи «Прийняти», ви погоджуєтесь з використанням файлів cookie та інших технологій обробки персональних даних. Ви можете змінити налаштування приватності. Cookie-файли використовуються нами та нашими перевіреними партнерами для аналізу, покращення та персоналізації вашого користувальницького досвіду на сайт. Крім того, ці cookie-файли використовуються для рекламної реклами, яку ви бачите як на нашому сайті, так і на інших платформах.Що являє собою це свято, як і навіщо з'явилося, терміни, що використовуються в розкладі (масклета, нінот і десперта) - .
Свято «Вогнища Св.Іоанна», відоме також як «Вогнища Аліканте», проводиться в місті щороку з 20 по 24 червня. Протягом саме цих чотирьох днів програма заходів особливо насичена, хоч починаються святкові гуляннянабагато раніше.
Центральні вулиці будуть перекриті для руху автомобілів, починаючи з четверга, 20 червня, щоб дозволити натовпам тих, хто веселиться, вільно переміщатися від одних фігур до інших. Закінчиться феєрія опівночі з понеділка на вівторок видовищним спалюванням фігур.
Пропонуємо вам ознайомитись із програмою свята, щоб не пропустити найцікавішого.
- Субота, 15 червня
14:00 – Перше Шоу Масклет (шумові феєрверки) на Площі Лусерос (Plaza de los Luceros).
19:00 – Парад оркестрів. Пройде від Plaza de los Luceros через Alfonso El Sabio, Rambla de Méndez Núñez, Calle Altamira та Plaza del Ayuntamiento.
- Неділя, 16 червня
14:00 – Друге Шоу Масклет (шумові феєрверки) на Площі Лусерос.
- Понеділок, 17 червня
14:00 - Третє Шоу Масклет (шумові феєрверки) на Площі Лусерос.
23:00 - Вечірнє Шоу Масклет на Avenida Historico Vicente Ramos.
- Вівторок, 18 червня
14:00 – Четверте Шоу Масклет (шумові феєрверки) на Площі Лусерос.
- Середа, 19 червня
14:00 - П'яте Шоу Масклет (шумові феєрверки) на Площі Лусерос.
00:00 - Презентація дитячих (невеликих та добрих за змістом) фігур.
- Четвер, 20 червня
09:00 – Відвідування дитячих фігур членами журі.
14:00 - Шосте Шоу Масклет (шумові феєрверки) на Площі Лусерос.
17:00 – Оголошення переможця конкурсу дитячих фігур. Далі офіційний візит до фігури, що перемогла.
23:45 - Нічне Шоу Масклет «Мова дракона» на кільцевій розв'язці Bulevar del Pla.
00:00 - Встановлення «дорослих» фігур та наметів. Супроводжується традиційною вечерею «для заповнення сил» з інжиром та відкритим пирогом із тунцем.
- П'ятниця, 21 червня
09:00 – Відвідування всіх фігур членами журі.
14:00 – Сьоме Шоу Масклет (шумові феєрверки) на Площі Лусерос.
17:00 – Оголошення переможців конкурсу фігур у кожній категорії та офіційний візит до фігури, що перемогла.
19:00 – Перша квіткова процесія. Мета - піднесення квітів до Virgen del Remedio, святої покровительки міста. Хода пройде через Plaza de los Luceros, Alfonso El Sabio, Rambla de Méndez Núñez, Calle San José і закінчиться на Plaza de Abad Penalva
22:00 – Святкування у наметах.
- Субота, 22 червня
08:00 - Побудка (хода духових оркестрів вулицями).
11:00 – Парад фігур-переможців. Пройде через Plaza del Ayuntamiento, Rafael Altamira y Rambla de Méndez Núñez до Portal de Elche.
14:00 - Восьме Шоу Масклет (шумові феєрверки) на Площі Лусерос.
19:00 – Друга квіткова процесія. Пройде через Plaza de los Luceros, Alfonso El Sabio, Rambla de Méndez Núñez, Calle San José і закінчиться на Plaza de Abad Penalva перед Собором Св. Миколая (Concatedral de San Nicolás).
22:00 – Святкування у наметах.
- Неділя, 23 червня
08:00 - Побудка (хода духових оркестрів вулицями).
14:00 – Дев'яте Шоу Масклет (шумові феєрверки) на Площі Лусерос.
20:00 – Міжнародний фольклорний парад. Пройде від Plaza de los Luceros через Alfonso El Sabio, Rambla de Méndez Núñez, Calle Altamira та Plaza del Ayuntamiento.
22:00 – Святкування у наметах.
- Понеділок, 24 червня
08:00 - Побудка (хода духових оркестрів вулицями).
14:00 – Десяте Шоу Масклет (шумові феєрверки) на Площі Лусерос.
20:00 – Меса на честь Святого Хуана у соборі San Nicolás de Bari
00:00 – Початок спалювання фігур. Сигнал подається величезним феєрверком із фортеці Санта-Барбара, першою підпалюють фігуру біля будівлі мерії (Plaza del Ayuntamiento). Потім спалюються інші постаті у різних районах міста.
- З вівторка, 25 червня, по суботу, 30 червня
00:00 - Міжнародний конкурсфеєрверків на пляжі дель Коко. Щодня опівночі різні команди піротехніків представляють на конкурс свій феєрверк:
- 25 червня феєрверк піротехніків «Альпухарренья»
- 26 червня феєрверк піротехніків «Пабло»
- 27 червня феєрверк піротехніків «Брати Феррандес»
- 28 червня феєрверк піротехніків «Брати Сірвент»
- 29 червня феєрверк піротехніків «Жироніна»
І все-таки ми однакові. Росіяни та іспанці. Навіть деякі свята у нас однакові і навіть відзначаємо їх однаково. Я не історик і мені важко судити, як у світі вийшло так, що такі різні європейські народи один-єдиний язичне святов році ( Новий рікне в рахунок) святкують однаково.
24 червня по всій Іспанії велике релігійне свято – день Святого Іоанна – San Juan. Йому передує найкоротша ніч на рік - літнє сонцестояння, язичницьке свято природи, що набирає сили.
Наші прадіди це торжество називали схожим ім'ям – Івана-Купала. У ніч на Купалу треба було палити багаття, збирати лікувальні трави, танцювати, купатися і пускати по річці вінки, шукати квітучу папороть і ворожити на нареченого.
На іншому кінці Європи давні іберійці в найкоротшу ніч, хоч як це дивно поводилися цілком схожим чином. Ті ж три символи свята - вогонь, вода і трави, ті ж самі повір'я, пов'язані з очисними вогнищами купальні.
Традиція говорить, що вогонь цієї ночі - очищає людину від невдачі. Тому, щоб весь наступний рікдо San Juan не сидіти біля розбитого корита, потрібно обов'язково запалити цієї ночі вогонь.
Взагалі San Juan у кожній іспанській провінції, як і взагалі все у цій чудовій та непередбачуваній країні, проходить по-своєму. Десь центром свята стають багаття, десь більше шанують воду – другий символ San Juana.
У Каталонії ж пішли як завжди своїм шляхом – не зовсім вогонь та не зовсім вода. Для цієї східної (географічно, а не ідеологічно) провінції головний символ San Juan - феєрверк. Особливий шик - виставити піротехніку на березі моря і поєднувати одразу два символи - вогонь та воду.
Піротехніка – одна з небагатьох, але надзвичайно улюблених каталонцями спадщин, залишених арабами. За ті кілька десятків років у 12-13 століттях, які арабам вдалося провести в Каталонії, вони змогли прищепити місцевим жителямлюбов до вогняних фонтанів у небі. І це не просто гарне порівняння. Саме в дні святкування літнього сонцестояння (воно зазвичай триває весь наступний місяць), на околицях Барселони проходить фестиваль феєрверків. Подивитися на це диво з'їжджаються навіть із сусідньої Франції та Німеччини.
Але не менше задоволення можна отримати і просто піднявшись у саму магічну ніч на дах будинку (краще, щоб поверхів у цьому будинку було більше). Тут тільки встигай повертати голову - всю ніч над величезною Барселоною, включаючи передмістя та узбережжя, гримлять гуркіт феєрверків, у перервах естафету приймають петарди. Дві-три сотні петард – нормальний бойовий арсенал для каталонського підлітка цієї ночі. Старші піротехніки воліють складні ракети з багатоступінчастими пострілами різнокольорових зірок у небі. Коли дивишся на розмальований золотими, червоними, бірюзовими, зеленими іскрами небосхил, забуваєш про все. У повітрі розгортаються справжні вогняні уявлення, придумані та реалізовані як професіоналами, і любителями.
Декілька слів про меню. Іспанські свята, і Каталонія в цьому не виняток, завжди супроводжуються особливим, тільки до цього свята розробленим і тисячоліттями меню.
Так на San Juan прийнято всю ніч пити шампанське – cava і є спеціальний пиріг – Coca de San Juan. Останній буває двох видів – солодкий чи солоний. Coca - це ніщо інше, як здоба з листкового або дріжджового тіста, прикрашена зверху фруктовими цукатами або яєчним кремом. Солона Coca прикрашається в основному шматочками тунця, кружальцями салямі або свинячими шкварками. Мабуть, це чи не єдиний день на рік, коли каталонець дозволяє собі замість свого улюбленого м'яса - хамона з'їсти смажене сало. Причому приготування Coca San Juan має свої чіткі закони – у довжину пиріг має бути рівно вдвічі більше, ніж у ширину. І не сантиметром менше.
Деякі господині воліють готувати Coca вдома за своїми фірмовими рецептами, але більшість все ж таки купує її в хлібних крамницях. Вранці, напередодні свята біля хлібних магазинчиків вишиковуються величезні черги. Купують багато й різні – у Каталонії прийнято не лише самому їсти святковий пиріг, а й ділитися ним з усіма друзями та знайомими, які прийшли чи заглянули до твоєї хати.
Маленький столик, шампанське, закуски, музика – що ще потрібно такої ночі. Діти бавляться петардами, та й дорослі не проти «бабахнути» парочку.
Таке трепетне ставлення каталонців до своїх традицій, таке чітке дотримання літери свята захоплює не лише іспанців, які приїхали з інших провінцій, а й наших співвітчизників. Погодьтеся, цікаво всю ніч просидіти на даху або на пляжі, пити шампанське скільки влізе і закушувати солодким чи солоним пирогом, кидатися петардами та як діти милуватися феєрверком.
У Росії Івана-Купала - верхівка літа, з цього дня найспекотніша пора року починає хилитися до осені. В Іспанії San Juan - лише відкриває літо - за ним йдуть найспекотніші місяці року - липень і серпень, і оксамитовий вересень; це середина року – рівно шість місяців до Різдва. На цей рахунок у каталонців є навіть приказки - "El pollo de gener a San Juan es comedero" - січневе курча на Святого Іоанна - спекотне. San Juan - час все зважити, підбити проміжний результат року, подумати чи проходить твоє життя, як їй варто було б пробігати - веселячись, не «запарюючись» по дрібницях і дрібницях, у грамотному розподілі роботи та відпочинку. Це ще одна можливість перевірити, скільки дитини в тобі ще залишилося і попросити допомоги друзів, вогню, води або рослин, повернути дитинство, що йде, розбудити його звуками петард, що розривають вогнями феєрверка і підігріти бульбашками шампанського. Недарма в Каталонії є приказка "Qui encen foc per San Joan es crema en tot l`any" (Хто не запалює вогню на San Juan - не запалює весь рік).
