Святковий і маскарадний костюм У гардеробі будь-якої дівчинки напевно є особливо ошатне плаття, костюм або блузки, призначені для урочистих випадків. До них відносяться всілякі свята, дні народження, відвідування театрів, виставок, концертів та

Міністерство освіти і науки Російської Федерації

Міністерство освіти Іркутської області

Районний відділ освіти Козачинсько-Ленського району

Муніципальний освітній заклад

«Ульканська середня загальноосвітня школа №2»

Конспект заняття.

«Святковий етикет»

(Етикет для молодших школярів)

Склав вихователь групи подовженого дня

Неуступалова Ганна Вікторівна

Улькан 2013 р.

Попередня робота cдітьми: виготовлення ковпачків, атрибутики для оформлення столу та самого свята, виставка букетів із цукерок, подарунки своїми руками.

Домашнє завдання груп:

Приготувати за однією цікавою грою, конкурсом, який можна провести в день народження.

1-а група – продумати оформлення та сервірування святкового столу;

2-я група - скласти святкове меню;

3-я група – оформити виставку «Подарунки своїми руками»

4-а група – скласти та оформити запрошення на День народження.

Святковий етикет.

Тема заняття : «Улюблене свято – День народження!»

Тип уроку:Заняття-практикум з етикету.

Ціль заняття: закріпити знання правил прийому гостей, поведінки за столом, прийом подарунків, як розважити гостей; показати учням, що свято цікаве тоді, коли беруть участь у його підготовці.

Міжпредметні зв'язки:

технологія, літературне читання, музика.

Ресурси:

мультимедійне обладнання;

Запланований результат навчання:

осмислення

формування умінь слухати співрозмовника, працювати у групі та парах;

освоєння форм етикету під час підготовки та проведення свята.

Підготовча робота:Учні на гуртку відпрацьовують вміння та навички

Форма проведення: заняття – практикум; групова, фронтальна робота.

Клас ділиться вихователем на 4 групи з урахуванням побажань учнів.

Особи, що діють: ведучий, Плунточка.

Хід заняття.

Самовизначення до діяльності. (1 хв).

Доброго дня, дорогі хлопці!

Встали всі у парт красиво,

Привіталися чемно.

Тихо сіли, спинки прямо.

Бачу клас наш хоч кудись.

Що ж почнемо урок, друзі.

Постановка навчальної задачі. (8-10 хв.)

Звучить космічна музика. З'являється Плунточка (герой із планети Плунтонії)

Плунточка:- Ну нарешті з'явилося світло!

А ось і які - то мистецтва!

Ведучий: Зачекайте, де тут мистецтва? Це хлопці 3 класу. Ніякі це не мистецтва!

Плунточка:- Як же не мистецтво? Подивіться – які худі!

Ведучий:Вибачте, а ви хто?

Плунточка:- Та ви не бійтеся, я вас не скривджу. Я Плунточка з планети Плунтонії.

Ведучий:- А що ви тут робите? Як ви сюди потрапили?

Плунточка:Я? Я подорожую різними планетами і галактиками, щоб познайомитися з життям, культурою, звичаями та правилами поведінки їх мешканців! Я налаштувала свої прилади на місце, де я можу навчитися хорошим манерам, і чомусь опинилася тут? Напевно, стався збій у програмі?!

Ведучий:Плунточка, тобі не варто засмучуватися. Ти якраз дуже точно приземлилася і потрапила прямо на урок етикету.

Плунточка:Правда? А що це таке ваша ЕТИКЕТА?

Зараз, шановна гостя, ми розповімо тобі, що таке ЕТИКЕТ!

1-й учень:

Що таке етикет?

Знати маємо ми з дитячих років.

Це норми поведінки:

Як ходити на День народження?

Як знайомитись?

Як є?

Як дзвонити?

Як стати?

Як сісти?

Як вітатись з дорослим?

Багато різних питань.

І на них дає відповідь

Цей самий ЕТИКЕТ.

Ведучий:Скажи, Плунточко, а на вашій планеті свята трапляються?

Плунточка:Свята?! Ще й як бувають! Особливо ми любимо плунтодень веселощів, коли всі плунтики, і дорослі та малюки, беруть до рук парасольки гарного настрою і виходять прогулятися. Цього дня всі посміхаються один одному, весело підстрибують, штовхаються, обмінюються смішилками та приклеюють один одному на антенки різні смішні дрібниці. А ще в цей день ми любимо пустувати в плунтопарку: борсатися в повітряних ямах, кататися на рейкомобілях, пригощатися сміховинними і літати на реактивних матрациках.

А у вас є улюблені свята?

Ведучий:Які свята ми з вами любимо? (перераховують).

Плунточка:Хм ... день народження!? А який у вас цей день народження? А ???

Ведучий:- Хлопці, а давайте сьогоднішнє наше заняття присвятимо темі: «Святковий етикет» і розповімо та покажемо Плунточці, що це за свято і як ми до нього готуємось. А для початку все дружно виконаємо пісню «День народження».

Діти виконують пісню на мотив "Чунга-Чанго". (Поки звучить програш діти надягають ковпачки, і прикрашають центральну стіну (гірлянда, кулі)).

День народження з дитинства ми любимо.
У День народження – даруються квіти.
У День народження – водимо «Каравай».
У День народження - з нами підспівуй.

Приспів: Веселяться дружно діти.
Свято знають усі на світі -
Лише раз на рік буває День народження.
Привітання та подарунки,
І вбрання дуже яскраве -
З нетерпінням завжди чекаємо на День народження.

День народження – пісні, танці, сміх.
День народження - свято найяскравіше.
День народження – святкують друзі.
День народження – без нього не можна.

День народження відзначатимемо.
День народження - ніколи нудьгувати.
День народження – казки та мрії.
День народження, який прекрасний ти!

Приспів.

Ведучий:Хлопці, як ви вважаєте, чи все стало відразу зрозуміло Плунточці? Ми бачимо, що вона зовсім про це нічого не знає.

Закріплення знань. Відкриття нового знання. Робота у групах. (7 хв.)

Практична робота.

Ведучий: A давайте покажемо Плунточці, як ми готуємось до цього свята. Ми з вами поділилися на групи.

І я запрошую групи зайняти свої місця у наступному порядку:

Стіл №1«Запрошення»

Стіл №2«Подарунковий етикет»

Стіл №3«Застільний етикет»

Стіл №4Святкове меню

На столі лежить картка із завданням, яке вам потрібно виконати.

Але для початку згадаємо правила роботи у групі! (ПАМ'ЯТКА) Зачитуємо правила по ланцюжку.

Правила роботи у групі:

Вмій вислухати товариша;

Свою думку має висловити кожен;

Закінчивши справу, допоможи другу;

Працюй тихо, щоб не заважати іншим;

Робоче місце утримуй у порядку.

Робота у групах (5-7 хв.)

1-а група «Застільний етикет»

- продумати оформлення та сервірування святкового столу (д/з)

Накрити святковий стіл для чаювання; (практичне)

2-а група «Святкове меню»

Скласти святкове меню; (д/з)

Приготувати коктейль і прикрасити стаканчик.(практична робота)

3-я група «Подарунок-етикет»

Упакувати подарунок (показати різні способи упаковки)

Оформити виставку "Подарунки своїми руками".

4-а група Запрошення»

Виготовити запрошення (практична робота)

Підготувати невелике повідомлення (д/з)

Ведучий:Молодці, всі впоралися з практичною частиною, я прошу всіх зайняти свої місця.

Звіт груп (10 хв.)

Запрошення.

Ведучий:На наші свята необхідно заздалегідь запросити друзів.

Діти:І багато залежить від того, як ми їх запросимо, з яким настроєм вони прийдуть до нас.

Запросити в гості можна у письмовій та усній формі. Наприклад: Даша моя близька подруга, ми часто буваємо один у одного в гостях: «Даша, я запрошую тебе на свій День народження. У неділю о 12 годині» (програти ситуацію усного запрошення.)

Слайд: "Чи правильно я написала запрошення?" (Знайти помилку)

Ведучий:Отже, запрошення одержано тепер необхідно подумати про подарунок.

Подарунковий етикет

Серед безлічі подарунків ми маємо обрати той, який хотіли б подарувати своєму другові чи подругі.

Плунточка:А які бувають подарунки? Відповіді дітей.

(СЛАЙД) Види подарунків:

Живі;

Літературні;

Музичні;

Солодкі;

Іграшки.

Діти:Подарунок можна зробити своїми руками.

Вибраний подарунок потрібно красиво запакувати. Ми пропонуємо різні видита форми упаковки.

2-й учень:Хлопці, я хочу, щоб ви послухали мою історію і допомогли мені розібратися - у чому я був неправий.

Монолог. Уривок із оповідання «Шоколадний торт» (реквізит: книга, настільна гра, фломастери).

Коли настав мій день народження, я запросив гостей, а мама купила шоколадний торт для частування. Завітали гості. І все із подарунками. Коля, сусіде, мені настільну гру подарував «Футбол» приніс.

-Дякую, - сказав я. цікава гра. Мені таку саму дядько Гліб подарував.

Вадик, з яким в одному таборі були, подарував книгу «Пригоди Незнайки».

- Дякую, говорю я. Книга чудова. Це нічого, що вона не нова. Видно, що її усі твої родичі перечитали.

Ліля, однокласниця, подарувала мені набір фломастерів.

-От добре, - говорю я. Мені якраз потрібні фломастери. Шкода тільки, що тут лише шість кольорів. Особливо не розмальовуєшся. Ось я в магазині набір бачив – вісімнадцять квітів!

Поклав я подарунки та запросив гостей до столу. Почав ділити торт і розливати чай. Дивлюсь, щось гості мої якісь нудні сидять. Я вже й музику веселу увімкнув, а вони все одно не веселяться. Копають торт ложечкою і в тарілку дивляться. Потім один за одним попрощалися та пішли. І чим я їм не догодив? Може торт не сподобався?

Відповіді дітей.

Фізмінутка. Танець із Плунточкою. Група «Барбаріки» ДОБРОТА.

Ведучий:Плунточка, зверни увагу, які хлопці гарні та ошатні!

Плунточка:Ну-но, ну-но я вас уважніше хочу розглянути. Виходьте все до гуртка.

Гарний одяг ти одягнув,

І одразу змінилося життя твоє

Ти на очах у всіх похорошів

І, глянувши в дзеркало, вигукнув:

«Ось так я!»

Ведучий:Хлопці, а святковий одяг обов'язково має бути дуже дорогим? А яка вона має бути обов'язково? Вірно - чистою та охайною!

Будь в одязі акуратний

Уникай і дір та плям!

(На дошці відкрити прислів'я та приказки)

«По одязі зустрічають, за розумом проводжають»

"Бути чистим ти зобов'язаний, не тільки для себе"

«У людині все має бути прекрасним: і обличчя, і одяг, і душа, і думки!»

Плунточка:А давайте станцюємо мій улюблений танець, я показуватиму рухи, а ви повторюватиму за мною.

Ведучий:Що ж – у таких нарядах можна вирушати у гості.

Застільний етикет.

Ведучий:У гостях на нас уже чекає гарний стіл.

3-й учень: Сервірування чайного столу має свої особливості: Навпроти стільця на стіл ставиться чашка, під нею блюдце. Ручка чашки дивиться праворуч. Під нею на блюдце лежить чайна ложка. Ліворуч ставиться пиріжкова тарілка, на ній серветка. На чайний стіл ставляться різні солодощі, цукорниця, порізаний лимон.

Ведучий:Наш стіл накритий і саме зараз потрібно згадати правила поведінки за столом. Ми пропонуємо вам пройти невеликий тест: «Чи вмієш поводитися за столом?». (Слайди). Діти відповідають на запитання.

Святкове меню.

Ведучий:Діти цієї групи склали для нас Святкове меню.

Діти зачитують меню, перераховують, що виконали, показують оформлений коктейль, желе, фрукти на шпажках. Роздають дітям рецепти приготування святкового меню.

Ведучий:А ще, хлопці, без чого не обходитися день народження? Правильно. Плунточка, у день народження печуть гарний, святковий торт для іменинника.

Підбиття підсумків: (1 хв)

Плунточка:Ой, як багато всього цікавого я дізналася! (Питання від Плунточки)

Рефлексія діяльності.

- Прикраси торта свічками:

Червона свічка – запрошення

Жовта свічка – вибір та упаковка подарунка

Синя свічка – сервірування столу

Зелена свічка – приготування страв.

Який етап підготовки до свята вам сподобався найбільше? (Виберіть свічку і прикрасьте нею торт)

Хлопці, ви зможете розповісти своїм близьким та друзям як готуватися до Дня народження?

Я дуже рада, що ви все запам'ятали. Мені дуже сподобалося, як ви підготувалися та працювали на занятті, особливо ….

Головне завдання гостей – не якнайбільше з'їсти, а господаря – відгодовувати гостей. Головною метою дружньої зустрічі є атмосфера – привітні жести, погляди, посмішка. Тут добре допомагають ігри, пісні, танці.

Пропонуємо погратися та повеселитися з Плунточкою.

2 частина: «Веселий етикет». (Ігри, конкурси, танці, чаювання.)

Знання тонкощів етикету не буде зайвим.

Вітаю вас!

Приходити на свято краще вчасно. Однак, якщо запланований фуршет, можете дозволити собі запізнення, але не більше ніж на 20 хвилин.

• Перше, що потрібно зробити на вечірці, - привітатися з оточуючими. Тут є кілька невеликих хитрощів. У звичайному житті все більш-менш ясно – чоловік першим вітається з жінкою, а молодший за віком – зі старшим. Але коли йдеться про діловий етикет, правила трохи змінюються.
• Першим вітається підлеглий, а потім начальник. Винятком є ​​лише ситуація, коли начальник входить у приміщення, де сидять його підопічні. У цьому випадку шеф має вимовити слова привітання першим.
• Діловий етикет припускає відсутність рукостискання. Якщо вам просто подобається цей ритуал, врахуйте, жінка першою простягає руку чоловікові. Якщо ви потиснули руку одному з товаришів по службі, доведеться проробити ту ж маніпуляцію і з іншими присутніми.
• Якщо ви хочете привітатися з колегою із сусіднього підрозділу, з яким до цього бачилися лише кілька разів або не бачилися зовсім, а спілкувалися по телефону та листуванні, обов'язково представтеся та поясніть, хто ви такий. Наприклад: «Доброго вечора, я - Марія. Ми з вами бачилися на конференції у Самарі». Не варто ставити людину в незручне становище, змушуючи її напружено думати, хто перед нею.

Їсти подано!

Отже, ви привіталися з босом і товаришами по службі, тепер саме час перейти до основної частини будь-якого свята, тобто до їжі та напоїв. Правила поведінки залежить від того, у якому форматі проходить корпоратив.

Якщо це фуршет:

• під час фуршету гості рухаються вздовж столу і по черзі накладають собі їжу загальною вилкою або ложкою, яку слід покласти на місце, поруч із стравою;
• тарілку тримають у лівій руці, вилку кладуть на неї;
• допустимо ставити на тарілку і келих, якщо потрібно привітатись з кимось із присутніх;
• закускам не повинно бути тісно на вашій тарілці – краще підійдіть до столу кілька разів;
• за правилами етикету не слід класти на одну тарілку рибні та м'ясні страви. Причому, якщо хочете з'їсти те й інше, прийнято починати з риби;
• для десерту потрібна окрема тарілка;
• сигналом до закінчення фуршету зазвичай є подана кава. Іноді його супроводжує коньяк. Якщо ви хочете скуштувати обидва напої, чашку кави потрібно взяти в ліву руку, а келих - у праву.

Якщо це бенкет:

• жінки сідають за стіл першими;
• не варто приступати до їжі, перш ніж частування запропонують усім гостям; чоловіки повинні чекати, поки почнуть їсти жінки, що сидять поруч;
• щоб не плутатися в приладах можна засвоїти нехитре правило. Починати треба з тих, що лежать далі від тарілки. Там зазвичай розташовується вилка та ніж для закусок, потім слідують прилади для риби, а найближче до краю тарілки лежить вилка та ніж для гарячих м'ясних страв;
• не можна накладати їжу на вилку за допомогою ножа - беріть стільки, скільки зможете схопити за допомогою однієї вилки;
• починати пити можна лише після загального тосту;
• якщо щойно відкрита нова пляшкачоловік спочатку наливає трохи вина собі, а потім дамі;
• чоловіки наливають вино жінці, що сидить праворуч, лівою рукою, що сидить ліворуч - правою;
• Говорячи з колегою за столом, не варто повертатися до нього всім корпусом, інакше інший сусід буде змушений бачити вашу спину.

«Дозвольте вас запросити!»

Танці - одна з головних розваг на новорічному вечорі. Тут також є свої норми пристойності.

Я говорю вам: «До побачення!»

Якщо ви хочете покинути вечірку, доведеться дочекатися, поки піде начальство. За правилами етикету вирушати додому раніше за керівництво вважається неповагою.

• Ідучи, дочекайтеся паузи у розмові та попрощайтеся із співрозмовниками. Якщо ви стояли в групі людей, яким були представлені лише кілька годин тому, можна піти і без прощальних слів. Досить простого кивка.
• Якщо вам потрібно піти набагато раніше закінчення свята, намагайтеся зробити це непомітно, щоб ваш догляд не підштовхнув інших гостей.
• Якщо більшість гостей вже розійшлися, наслідуйте їх приклад. Затримуватись у ресторані після закінчення свята не варто.

На замітку

Якщо у вашій компанії прийнято дарувати один одному подарунки, заздалегідь подбайте про сувеніри.

Фахівці з ділового етикету вважають, що новорічні подарункидля товаришів по службі не повинні бути дорогими. Вручаючи колезі надто цінну річ, ви ставите його у незручне становище. При цьому не обов'язково прив'язувати подарунки до новорічної тематики.

Купувати подарунок начальнику краще всім відділом, у складчину. Так у вас буде можливість купити справді хорошу річ, адже оброблятися від керівника дешевим сувеніром непристойно. Подарована річ насамперед має бути якісною - якщо ви вирішили купити папку для паперів, нехай вона буде з натуральної шкіри, якщо даруйте картину, це має бути авторська робота, а не штампування.

ОСОБИСТА ДУМКА

Михайло Грушевський:

– Якщо корпоратив – це формалізм, який перетворюється на п'янку, звичайно, на ньому нецікаво. Людям більше подобається, якщо це дійство, і вони в ньому беруть участь. Тому такі популярні квести, капусники.

Правила прийому гостей та поведінки запрошених – далеко не зайва складова будь-якого свята, навіть якщо ваша святкова компаніяскладається лише з членів сім'ї та близьких родичів. По-справжньому вихована людина поводиться гідно і в сім'ї, і в суспільстві. А ось перш ніж запросити гостей, потрібно продумати все до дрібниць, адже прийняти гостя – це справжнє мистецтво, яке в будь-якому суспільстві воно високо цінується. Гостинність є одним із мірил моральності.

У цій книзі ми розповідаємо про сімейні свята, на які цілком очевидно будуть запрошені діти (якщо це святкування дня народження дитини) або дорослі (родичі, знайомі) зі своїми дітьми.

Існує правило, згідно з яким на день народження дитини чи на інше свято запрошують стільки гостей, скільки дитині років. Якщо ж ви запланували довге свято, слід кількість запрошених скоротити до того, щоб вам зручніше і легше все було організувати. До речі, тривалість свята із застіллям та розвагами не повинна перевищувати 3 годин (якщо, звичайно, це не весілля чи Новорічна ніч). Для дітей до 10 років цілком достатньо 1-2 години веселощів.

Гарно оформлені запрошення заздалегідь створюють на кшталт запрошеної людини настрій свята та веселощів. Тому слід виявити фантазію та вигадку при складанні запрошення, особливо якщо воно стосується дитини. На великі урочистості запрошення надсилають письмово і зазначають: хто запрошує, на який захід, а також день та час проведення. На дитяче свято запрошення можна зробити самим з дитиною, якій буде дуже цікаво вам допомогти.

Найкраще надсилати запрошення поштою, щоб бути впевненим, що і батьки, і дитина цієї сім'ї повідомлені про свято, що готується. На сімейні свята гості запрошуються не пізніше як за тиждень.

Якщо дитині 2-3 роки, вона навряд чи пам'ятає і розуміє дату свого народження, сенс свят. Такого малюка треба готувати до свята, якщо ви вже вирішили його відзначити: днів за 10 розповісти йому про сутність свята, про те, хто такі гості, чому дарують подарунки та сувеніри, навіщо прикрашають хату, чому байдужі смачні страви.

Якщо дитина 3-6 років хоче бачити на сімейному святі, дні народження свого друга з садка чи двору, а ви не знайомі з його батьками, то не засмучуйтесь. Нехай малюка приведуть на свято до вашої дитини, а після веселощів заберуть її батьки. Заодно і у вас з'явиться можливість придбати нових знайомих та, можливо, друзів.

Дні народження дітей бажано влаштовувати тільки для дітей без присутності за столом великої кількості дорослих людей. І це зрозуміло: дитячий та дорослий відпочинок досить різноликі поняття. Але якщо й трапилося вам відсвяткувати якусь подію у суспільстві родичів та їхніх дітей, то не забувайте про маленьких гостей. Продумайте разом з вашою дитиною ігри, якими діти могли б зайнятися після солодкого столу, а також (в таємниці від дитини) сюрпризи, які ви, як господарі будинку, могли б зробити всім своїм племінникам, племінницям і т.д.

Отримувати запрошення, виготовлені руками батьків та дітей, буде набагато приємніше дитині. Крім того, воно не буде схожим на жодне запрошення в книгарні і відповідатиме темі свята, яку ви придумали для малюків.

Із чого можна зробити запрошення? У ваших руках будь-яка річ може стати елементом запрошення: кольоровий папір, фольга, кольорові стрічки, конфетті, наклейки, різні листівки, розрізні картинки, фотографії, вирізки з газет та журналів, засушене листя та квіти рослин... ваші можливості невичерпні. А може бути ваша дитина подасть вам цікаву ідею? У наш час придумати оформлення запрошень допоможе незамінний помічник - комп'ютер, а розмножать екземпляри - копіювальні машини.

Щоб свято запам'яталося надовго, треба продумати і те, як буде накритий стіл та як прикрасити квартиру. Для дитячого столупотрібно вибирати строкаті та однобарвні яскраві тканини (жовті, блакитні, зелені, червоні). Як на будь-якому дорослому святковому столі і тут потрібні паперові серветки. Їх має бути велика кількість, інакше дитина може використовувати як серветку свій ошатний костюм або скатертину. Для прикраси дитячого столу можна використовувати дитячі іграшки, вироби, виконані дитиною та батьками. Під час свята ці іграшки стануть у нагоді як сувеніри для гостей або призи, що вручаються за участь у конкурсі.

Підберіть картинки, листівки, плакати, які підходять до теми свята, і прикрасьте ними стіни кімнати. Дуже подобаються дітям грона повітряних куль. Їх можна підвісити до люстри чи стелі. Не забудьте про квіти, тому що це справжня естетична насолода для очей, яка подобається всім незалежно від віку.

Насправді все, що від вас вимагається – надати кімнаті святкового вигляду і тим самим підняти настрій гостей.

Повертаючись до теми етикету для господаря будинку та гостей, відзначимо деякі поради, які допоможуть прищепити вашій дитині гарні манери. Ось, наприклад, що радить Аллан Фромм:

1) Вчіть його хорошим манерам вдома, а чи не надворі. Це буде менш важко для нього, і ви теж почуватиметеся спокійніше.

2) Зробіть із подібних уроків гру. Наприклад, якщо вашого сина запрошено на день народження до свого друга, скажіть: «Діма, мабуть, сам відчинить двері і привітається».

Тоді ти скажи йому: «Здрастуйте, Дімо, вітаю тебе з днем ​​народження, ось тобі подарунок».

Діма буде дуже задоволений і одразу захоче розгорнути пакет, як зробив ти, коли ми святкували твій день народження. Але тут він раптом згадає про тебе і скаже: "Спасибі за добрий подарунок".

Ти відповиш: «Будь ласка!» Але Діма навіть не почує цього, бо дуже зайнятий іграшкою, яку ти приніс йому. "Пам'ятаєш, як ми вибрали її в магазині?"

3) Намагаючись прищепити дитині хороші манери, робіть це випадково. Краще нагадати йому, як треба поводитися, ніж лаяти за те, що він не так вчинив.

4) Коли у вас гість, не кличте дитину демонструвати свою вихованість.

Нехай він сам прийде в кімнату, де ви перебуваєте, якщо захоче, і тоді, коли захоче.

Не забудьте уявити його вашим друзям, але не робіть це якось по-особливому і пам'ятайте, що добрий господар, знайомлячи своїх гостей один з одним, не тільки назве їх на ім'я, але неодмінно скаже про кожного щось цікаве. Існує тисяча способів, що допомагають заповнити незручні паузи, що виникають, коли зустрічаються незнайомі люди!

6) Якщо ваша дитина забуває дякувати або вітатися, робіть це за нього, не наполягаючи, щоб вона неодмінно проробила все сама.

Адже ми не хочемо, щоб він не злюбив спілкування з людьми, а прагнемо показати йому, як треба поводитися в цьому випадку.

7) Нехай дитина бачить, що ви любите зустрічатися з людьми та заохочуєте її до цього.

8) Будьте ввічливі з усіма дітьми.

9) Все, що ви зробите для того, щоб встановити з вашими дітьми найкращі стосунки, допоможе їм придбати хороші манери, про які ви турбуєтеся.

Усі приготування в будинку до свята не пройдуть даремно. З наближенням святкової дати дитина, якщо вона задіяна у підготовці, все більше відчуває свою значущість. Звичайно, йому треба пояснити, що таке хазяїн будинку. Так у вас з'явиться більше шансів уникнути сліз та образ дитини від того, що увага дісталася не тільки їй, а й усім іншим дітям, переможцям конкурсів, вікторин та інших ігор. Але в той же час не забувайте, що ваша власна дитина є на урочистості найпочеснішим гостем. Поводьтеся з ним відповідним чином, нехай у цьому допоможуть вам гості, яких ви налаштуєте на такий лад, і нехай іменинник почувається в центрі уваги, як і належить найважливішому гостю. На дитячому святівдома вам потрібні будуть помічники. Ними можуть бути члени вашої сім'ї, брати або сестри дитини, можна залучити бабусю з дідусем. Можна попросити допомоги у батьків запрошених. Якщо ж вийде, що ні друзі, ні близькі не можуть цього дня вам допомогти, можна найняти няню чи студентів педагогічних училищ (інституту) – вони зможуть не лише доглянути порядок, а й взяти участь у виставі.

Поясніть дитині, що як господар будинку, він має зустріти гостя біля дверей, допомогти гостю зняти верхній одяг, провести в вітальню. Щоб гості не нудьгували, поки що не всі зібралися, можна зайняти їх бесідою, переглядом свіжих журналів та книг, рідкісних видань та фотографій, колекціями дитини. Все це заздалегідь потрібно підготувати та покласти, наприклад, на журнальний столик. Малюкам можна запропонувати фарби, олівці, фломастери, папір для малювання, та попросити залишити пам'ятні малюнки з приводу свята господарю. Якщо на святі присутні старші діти, запропонуйте альбом, куди записуються посвяти імениннику, вірші та епіграми на тему дня.

Піднятий настрій створює легка музика, дитячі пісні. Радіо та телевізор з етикету вимикаються – вся увага гостям.

Не забудьте попередити свою дитину про те, що коли зібралося вже чимало гостей, господар будинку, пам'ятаючи принцип «всі гості рівні», не вітає бурхливо нових друзів, щоб не зачепити самолюбство інших гостей.

Коли всі гості будуть у зборі, можна переходити до сценарію свята, яке ви запланували.

Щоб гостям свято запам'яталося надовго, необхідно подумати про різні цікавих іграхта заняттях для дітей. Добре мати в запасі багато ігор на той випадок, якщо якась гра не сподобалася гостям, щоб веселіше було дітям за досить частої зміни ігор або ж на випадок, якщо затримуються батьки запрошених дітей.

Вибирати потрібно ті ігри, які спрямовані на співпрацю, а не на змагання. Інакше можуть виникнути сльози та образи, сварки через поразку чи перемоги.

На свято цікаво було б запросити клоуна чи фокусника, невелику виставу якого можна провести на початку свята, доки діти ще не втомилися. Але пам'ятайте: необхідно дізнатися думку людей про цю людину; бажано, щоб він мав досвід роботи з дітьми. Важливо знати і те, що це буде за уявлення, як воно проходитиме. Подання не повинно бути надто довгим; для дітей 5-10 років – не більше 20 хвилин. Ігри повинні бути такими, щоб у них брала участь кожна дитина і щоб хоча б в одній вона отримала приз.

Про призи треба подумати заздалегідь. Це можуть бути виконані своїми руками вироби, листівки, недорогі іграшки, олівці, картинки, канцелярські дрібниці, які зараз виконують у гарному дитячому дизайні(яскравому, барвистому); прикрашені коробочки-скриньки з цукерками, книги-розмальовки, кросворди, кольорові наклейки.

Завжди майте подарунки про запас – на випадок, якщо чийсь подарунок загубиться чи зламається, розіб'ється.

Для дітей дуже важливо отримати приз на святі, навіть не важливо, що це буде за подарунок, головне – забрати додому частинку святкового вечора.

Про тривалість дитячого свята необхідно повідомити батьків запрошених. Добре буде, якщо діти розійдуться раніше, ніж їм набриднуть ігри та розваги. Якщо гостям чекає довгий шлях від вас додому, краще почати святковий вечір раніше, щоб їх не надто втомила дорога назад.

Свята, дати святкування яких можна трохи змістити (дні народження, сімейні вечірки тощо), краще перенести на вихідні. У цьому випадку ні ви, ні діти, ні інші батьки не нервуватимуться щодо майбутнього робочого дня.

Може статися так, що друзі дитини або інші запрошені можуть бути незнайомі один з одним. Поясніть дитині заздалегідь, як познайомити гостей: господар пропонує представитися одне одному. До речі, це є виходом зі становища і в тому випадку, якщо той, хто представляє, забув ім'я знайомого (буває і таке).

Під час вистави не дякують, а лише вітають одне одного. Особливе задоволення щодо знайомства можна висловити словами: «Дуже приємно» або «Радий познайомитися».

Нашому маленькому господареві перед святом треба нагадати і про те, що треба постаратися, щоб кожен гість почував себе як удома; якщо виникне конфлікт (або бійка), не вплутуватися в неї, а постаратися всіх втихомирити і залагодити стосунки; якщо деякі гості не дотримуються хороших манер, то самому показувати приклад і триматися на висоті, але не зарозуміли.

Книги про гарні манери, етикет існували не завжди. Правила поведінки людей передавалися у прислів'ях та приказках. Ці народні мудростіхороші та точні, запам'ятовуються швидко та надовго.

У передпокої ви можете прикріпити листи з афоризмами про гостей, господаря та гостинність. Будьте певні: нехай не всі, але багато дітей зацікавляться ними і запам'ятають хоча б одне прислів'я, яке (як знати) послужить їм ненав'язливим путівником в області етикету, правил поведінки в гостях.

Гість у будинок – бог у будинок.

Багато гостей – багато та новин.

Почувайся, як удома, але не забувай, що ти в гостях.

Гість: що поставили – їж, а господаря в хаті слухай.

Пізньому гостю – кістки.

Вдома, як хочеш; в гостях, як велить закон.

Господар веселий – гості радісні.

Гостю щей не шкодуй, а густіше налий.

Гостю шана – господареві честь.

Гість задоволений – господар радий.

Радий – не радий, а кажи: ласкаво просимо.

Умів у гості кликати, умій і зустрічати.

Не гостям господаря, а господарям гостей дякувати.

Якщо ви відправляєте свою дитину в гості, то, звичайно, турбуєтеся про те, як вона там поводитиметься.

Щоб уникнути метушливих останніх порад «на дорогу» і не зіпсувати настрій запрошеної дитини своїми нотаціями, подбайте про прищеплення хороших манер заздалегідь, у дозвілля.

На Заході і особливо на Сході ставлення до гостя – найшановніша. Є гість звичайний, є гість – почесний. До почесних гостей належать: батьки, дідусь та бабуся, вчитель, особи з високим становищем, іноземці. У різних народів свій звичай називати гостей. Але суть одна – бути з гостем якомога більш чемним. Бути запрошеним у гості – визнання честі та знак поваги, дружелюбності та духовної спорідненості. Отримавши запрошення, необхідно відповісти, щоб не утруднити господаря з вибором кількості приладів. Неприпустимо дати згоду прийти у гості та не з'явитися.

Відвідування чужого будинку – справа делікатна, і кожен народ має свої правила. У низці країн Сходу чоловік не входить до будинку, якщо немає господаря. В інших народів, навпаки, без господаря господиня зобов'язана прийняти гостя, нагодувати його, а якщо потрібно - укласти спати, тобто дати притулок гостю.

У гості прийнято ходити, не порушуючи розпорядок у хаті господаря. Засидітися в гостях – виявити поганий тон. Правильніше буде залишити гостинний будинок за хвилину, як ти будеш зайвим.

Частування гостя було і залишається у центрі зустрічі друзів. Щедрість господарів – подяка гостей. За правилами російської гостинності, гуляння характерно широким розмахом. (Але на дитячому святі зайво багатий стіл не потрібен. Від переїдання діти швидко втомляться, не зможуть досхочу повеселитися, стануть апатичними та примхливими.

Зумійте вчасно зупинитися при частуванні, адже ви влаштували свято, щоб порадувати дітей і заради їх спілкування та дружби.

Приходити в гості прийнято вчасно або із запізненням за 5-10 хвилин. Змусити інших чекати на себе – не в правилах гарного тону. Якщо ж ви все-таки запізнилися, вибачтеся перед господарем.

Прибути в гості раніше встановленого терміну- так само не в правилах, тому що можуть бути ще не закінчені приготування в будинку і ваша присутність принесе господареві незручності.

Першою «починає трапезу» господиня (господар) будинку, бажає всім смачного. Їдять не поспішаючи, не треба змагатися із сусідом, хто швидше з'їсть їжу.

Ще у ХVIII ст. гості керувалися такими правилами: «Не хапай першим страв, не дмуй на рідке, щоб скрізь бризкало... Не втирайте губ рукою; не облизуй пальців і не гризи кісток; їж, що перед тобою, а інде не хапай. Не проковтнувши шматка, не кажи. А вилками і ножем по тарілках, по скатертині і на блюді не креслити, не бити, не стукати, але має тихо й смирно, а не збочившись сидіти». Вишукувати по всьому столу найсмачніше, те, що хотілося б з'їсти, - некрасиво. Слід брати те, що ближче. Не прийнято хвалити чи ганити подані страви. Можна лише відзначити сподобалося.

Хліб, сухе тістечко, вафлі, печива, цитрусові. Банани очищають від шкірки руками, кладуть на тарілку, відрізають по шматочку. Якщо подано кавун, кладуть шмат на тарілку, відрізають шматочок, очищають ножем від насіння і виделкою відправляють у рот.

Якщо один із гостей щось пролив і випадково розбив, не потрібно влаштовувати сцен ні господареві, ні решті гостей. Замінити сухою серветкою мокру і прибрати місце гостя - не така вже й важка справа.

Застілля зазвичай завершується десертом. Подають чай та каву, солодощі.

Першою залишає стіл господиня.

До вас прийшли гостіПрихід у гості раніше зазначеного часу та запізнення нетактовні та розцінюються як неповага до господарки будинку та гостей. Не слід пропонувати запрошеним свої домашні капці. По-перше, це не гігієнічно. По-друге, слід подумати і про те, які капці можуть підійти до святковому одязіі як виглядатимуть гості в капцях із чужої ноги під час танців. Після того, як гості зняли верхній одяг, поправили зачіску, їх потрібно ознайомити з розташуванням кімнат у квартирі, якщо вони прийшли вперше, потім запропонувати ополоснути руки. Не всі гості можуть бути знайомі один з одним.

Процедура знайомства повинна відбуватися у кімнаті, де гості збираються. Потрібно представляти чоловіка жінці, але якщо знайомляться двоє чоловіків та дві жінки, то представляють молодших віком старшим. У гостях чоловік може і сам представитися жінці. При цьому він повністю називає своє повне ім'я та прізвище. Жінка, знайомлячись і прощаючись, першою подає чоловікові руку, але не тисне її. Міцне чоловіче рукостискання доречне між чоловіками.

Застільний етикет

Коли всі гості у зборі, господиня та господар запрошують усіх до столу. Вони рекомендують кожному з гостей зайняти те чи інше місце, але не наполягають на своєму варіанті. Розсаджувати гостей треба так, щоб не було «жіночих» та «чоловічих» ділянок застілля. Чоловіка та дружину прийнято розсаджувати. Виняток становлять лише господар та господиня будинку, які сідають поряд по центру столу. Причому господиня сідає першою, подаючи приклад гостям, а господар – останнім, коли вже всі сядуть.
Чоловіки повинні допомогти жінкам зайняти свої місця: висунути випорожнення і підсунути, коли жінка сідати. За спинку при цьому беруться двома руками, щоб стілець не стукав.
Якщо хтось спізнився і прийшов, коли вага вже сіли за стіл, він має вибачитись перед господарями та загальним поклоном привітати гостей, після чого зайняти своє місце за столом. Якщо потрібно залишити урочистість раніше, обов'язково підходять до господаря чи господині, пояснюють причину догляду, але з іншими гостями не прощаються і взагалі намагаються не привертати уваги до свого зникнення.

Як поводитися за столом

Правила застільного етикету не допускають примусу до їжі. Підкладаючи якусь закуску на тарілку гостю, господарі можуть сказати про переваги або своєрідність страви, але не наполягати і тим більше не класти їжу на тарілку, якщо запрошений не хоче її скуштувати. А гості надійдуть не тактовно, якщо критикуватимуть страву або закуску, що подається на стіл. Навіть не слід говорити, що колись, десь підвали смачну страву, незвичайний пиріг тощо. Серветки розкладають на колінах, а коли закінчують їсти, витирають серветкою губи і кладуть її на стіл зліва від тарілки, не складаючи.
Святковий стіл може бути сервірований кількома ножами та виделками – для закусок, м'яса, риби. Користуються ними порядку черговості подачі страв: спочатку – крайніми від тарілок. Руками можна купувати хліб, печиво, фрукти. В інших випадках використовують вилку з ножем або лопаткою, залежно від виду страви. За стравою, що стоїть далеко не тягнутися через стіл, а просять будь-кого подати його ближче. За послуги дякують.

Як поводитися за ранковим чаєм

Не слід надто шумно дмухати в чашку наливати чай у блюдце і чавкати. З'їдати потрібно все, що подано на тарілці. Не можна залишати шматки хліба. Якщо ви п'єте солодкий чай, кладіть у чашку цукор акуратно, не вмочуйте край загальної ложки. Цукор слід ретельно розмішувати, щоб не залишався у чашці. Якщо ви не питимете чай ложкою, обов'язково покладіть її на блюдце. У жодному разі не залишайте її у чашці, т.к. виникає небезпека перекинути чай. Залишайте брудний посуд до вечора не рекомендується.
Ранковий сніданок може бути щільним, ситним чи мінімальним. Вранці цілком достатньо випити склянку чаю без цукру, з'їсти бутерброд із сиром. Або випити склянку чаю з молоком та з'їсти бутерброд із бринзою. Зрештою, сніданок може складатися лише з чашки чаю та фруктів. Ковбаси, копченості та консерви збуджують апетит і спрагу, в результаті зростає маса тіла, а вона і так у більшості людей вища за норму. Любителям солодкого рекомендуємо пити чай не з цукром, а з варенням. Дітям краще давати друге заварювання, т.к. у ній значно менше кофеїну.

Про що говорять за столом
Теми застільних розмов мають бути спільними для всіх або більшості присутніх. Одна людина не повинна говорити надто довго. У будь-якій розмові потрібно дотримуватися простих правил: Про себе говорити скромно і небагатослівно, про відсутні або не говорити зовсім, або тільки хороше, перестати говорити, якщо нічого більше сказати Вміти слухати так само важливо, як і вміти говорити. Не можна засипати співрозмовника питаннями, ставити наступне запитання, не вислухавши відповіді попередній. Свою незгоду з чимось потрібно висловити коректно або зовсім промовчати, якщо не є тактовні висловлювання для вирішення проблем. У таких ситуаціях культура людини в тому і проявляється, щоб не затьмарювати спільних веселощів своєю не естетичною поведінкою, надто бурхливою реакцією. Застільна розмова повинна бути рівноправний обмін думками. Господарям не слід часто і надовго відлучатися на кухню, а надавати постійну увагу всім запрошеним: пропонувати покуштувати ту чи іншу страву, підтримувати спільну розмову, допомогти гостям, які прийшли до будинку вперше, подолати незручність.

Застільний етикет
Не «викривайте» того, хто намагається не випити чергову чарку або занапастити її тільки для виду. Не вимагайте «штрафних» чарок для тих, хто запізнився. Цього не повинні робити навіть господарі столу. Той, хто вимагає пити за святковим столом, ризикує показати свою невихованість і повне незнання застільних звичаїв. Нікого не повинен ображати відмову випити вкотре. Не вимагайте пояснень щодо відмови. І якщо ви не п'єте, не обов'язково розкривати причини цього. Деякі з остраху образити своєю відмовою господарів пускаються в тривалі міркування про нетравлення шлунка, виразку, спучування живота та інші хвороби. Це нетактовно. Відмовтеся від спиртного без пояснень або тільки торкайтеся келиха губами, коли піднімають келихи інші гості. Наполягати за столом не можна, пропонуючи не лише спиртні напої, а й їжу. Безглуздо виглядає людина, що невпинно пропонує гостям закуски або страви, що йому сподобалися.

Про тости

Проголошення тосту є той рідкісний випадок. Коли людина може відкрито або дещо завуальовано показати іншій людині своє душевне ставлення, дружбу, замилування. Найкращий тост – короткий тост. У деяких народів, особливо кавказьких, за допомогою тосту в хитромудрих, алегоричних, повних життєвих істин висловлюваннях іноді даються повчальні і корисні поради, іноді відзначаються недоліки людини, ставлення до сім'ї, друзів, роботи. Зазвичай такі тости іскряться народним гумором і, хоч стосуються негативного, тільки тішать присутніх, нікого не зачіпаючи боляче. У всі часи застільні здравиці були привілеєм чоловіків. Правила пристойності передбачають не примушувати жінок до виступів за столом. Не прийнято також вимагати відповіді тост. Той, на чию адресу були висловлені добрі слова, Тільки легким нахилом голови або фразою на кшталт «Дякую за добрі слова» висловлює вдячність. Проголосивши тост або піднявши келих після тосту, не можна піднімати руку з келихом дуже високо, тягнутися через стіл, цокатись через сусіда по столу.