Sadece kaba koruyucu kıllardan oluşur. Yün lifleri türleri
Gri saçlar genellikle 30 yaş civarında ortaya çıkar, ancak bu çok değişkendir. Gri saç genellikle şakaklarda ortaya çıkar ve başın tepesine kadar uzanır. Saç daha hafif hale gelir, beyaza döner. Birçok insanın ilk ortaya çıktığı andan 40 ya da daha fazla yaşına kadar başlarında sadece birkaç gri saç vardır.
Yüzdeki ve vücuttaki saçlar da griye döner, ancak genellikle kafadaki saçlardan daha sonra. Koltuk altı, göğüs ve kasık kılları, baş ve vücut kıllarına göre nispeten koyu olabilir, ancak herkes değil.
Gri saç genetik olarak belirlenir. Gri saç genellikle Kafkasya'dan gelen insanlarda ve daha sonra Asya ırkında görülür. Avrupa ırkı, kural olarak, daha sonra griye döner.
Besin takviyeleri, vitaminler ve diğer ürünler grileşme oranını durduramaz veya azaltamaz.
Saç kalınlığındaki değişiklikler
Saç, derideki bir delikten (folikül) büyüyen bir protein ipliğidir. Tek bir saçın normal ömrü yaklaşık 4 veya 5 yıldır. Daha sonra saç dökülür ve yerine yeni saç gelir.
Vücudunuzda ve kafanızda ne kadar saç olacağı genleriniz tarafından belirlenir. Bununla birlikte, hemen hemen herkes yaşlandıkça bir miktar saç dökülmesi yaşar. Bunun nedeni, yaşla birlikte saç büyüme hızının yavaşlamasıdır.
Saç telleri incelir, daha az pigment vardır, çok kalın, kaba saç genç adam sonunda ince ve hafif hale gelir sarı saç. Birçok saç folikülü tamamen yeni saç üretmeyi bırakır.
Erkeklerin yaklaşık dörtte biri 30'lu yaşlarına geldiklerinde kellik belirtileri göstermeye başlar ve erkeklerin yaklaşık üçte ikisi 60 yaşına kadar belirgin kellik yaşar. Erkek tipi kelliğin tipik bir resmi, erkeklik hormonu testosteron üretiminin zayıflaması (erkek tipi kellik) ile ilişkilidir. Ön tüberküller alanında veya başın tepesinde başın tepesinde saçlar dökülebilir.
Kadınlar ayrıca yaşla birlikte tipik saç dökülmesi modelini de geliştirebilir (kadın tipi kellik). Saç daha az yoğun hale gelir ve kafa derisinin her yerinde boşluklar fark edilebilir hale gelebilir.
Vücut ve yüzdeki kıllar da incelir, ancak kalan kıllar daha kalın hale gelebilir. Bazı kadınlar vücut kıllarında bir kayıp fark edebilir, ancak özellikle çene ve dudak çevresinde kaba yüz kılları da gelişebilir. Erkekler kaşlarında, kulaklarında ve burnunda uzun ve kaba kıllar bulabilir.
Tırnaklar da yaşla birlikte değişir. Daha yavaş büyürler ve donuk ve kırılgan hale gelebilirler. Tırnakların sararması ve opaklaşması nadir değildir.
Tırnaklar sertleşebilir ve kalınlaşabilir. Yaşlılıkta batık bir ayak tırnağı yaygın bir durumdur. Tırnakların uçları kısaltılabilir, parçalanabilir.
Bazen tırnaklarda uzunlamasına tüberküller görebilirsiniz. Normal yaşlanmanın geri dönüşü olabilir. Bununla birlikte, bazı tırnak değişiklikleri enfeksiyonlar, beslenme ve vitamin eksiklikleri, yaralanmalar ve diğer problemlerden kaynaklanabilir.
Tırnaklarınız değişmeye başlarsa, çarpmalar ve çöküntüler, kırılmalar, çizgiler, şekil değişikliği veya başka değişiklikler ortaya çıkarsa doktorunuza danışın. Demir eksikliği, böbrek hastalığı ve yetersiz beslenme ile ilişkili olabilirler.
Saç, yalnızca bu bağlamda da adlandırılan memeli sınıfının temsilcileri için karakteristiktir. trikozoa(tüylü hayvanlar) veya pelifera(saç taşıyan). Saç benzeri yapıların en eski buluntuları 200-210 milyon yıl öncesine aittir. Zaten memelilerin muhtemel atalarında - theriodonts ( terodonti) namlu sonunda ve boyunca üst dudak duyusal bir alan vardı ve muhtemelen "protovibrissae" mevcuttu.
Kılların, skuamöz sürüngenlerin azgın dokunsal kıllarından veya prototrichia ("saç öncüleri") - kuyruksuz amfibiler (gerçekten embriyonik saçlara çok benzer) veya suda yaşayan kuyruklu amfibilerin larvalarının yan çizgisinin organlarından kaynaklandığına dair hipotezler vardır. , buna bağlı olarak arazi erişimi ile bağlantılı olarak değişmiş olabilir.
Gerçekten de, memelilerin (insanlar dahil) embriyolarında, pulların ve saçların gelişimi, kabuktaki pul benzeri hücrelerin sayısındaki bir artıştan önce gelir; bu, bazen gelişim aşamalarının kısa süreli embriyonik tekrarı olarak kabul edilir. atalarının organı. Bir insanda dil hipertrofisinin filiform papillalarının gerçek saç görünümünü aldığı bir hastalık "siyah kıllı dil" vardır - yani. prensipte, boynuz yapılarının böyle bir modifikasyonu mümkündür.
Bununla birlikte, şu anda hakim olan görüş, kılların memelilerin yeni bir kazanımı olduğu ve atalarının dış kaplamalarının herhangi bir türevi ile evrimsel olarak ilişkili olmadığıdır. Saç oluşumu, cilt bezlerinin gelişimi ile ilişkili olabilir. Epidermisin keratinizasyonu bir salgı sürecidir; pullar, tüyler ve saç, sırrı - keratin - koruyucu bir işlev gören glandüler yapılardır.
terapi ( Therapsida- hayvan benzeri sürüngenler), evrimsel karaya giriş sürecinde keratinize ve su geçirmez hale gelen yumuşak, elastik ve görünüşe göre glandüler cilde sahip suda ve yarı suda yaşayan formlardı. Bezler cildin derinliklerine inerek kendilerini keratin yapılarından izole etti ve ikincisi saç ve pullara dönüştü.
Memelilerin yakın ataları muhtemelen küçük etçil sürüngenler olan cynodont'lardı ( sinodonti). Çeşitli ailelerinde ve cinslerinde, öyle ya da böyle, hem sürüngenlerin hem de memelilerin belirtileri birleştirildi. En azından evrimsel olarak en gelişmiş cynodonts temsilcilerinin, hayvanların sıcak kanlılık ve yavrularını beslemek için süt üretimi gibi özelliklerine sahip olduğu varsayılmaktadır. Kaplamanın gelişimi aynı zamanda ısı yalıtım değerine sahipti ve homoioterminin gelişimi için önemliydi. Bununla birlikte, eski memelilerde saç çizgisinin orijinal işlevinin, tam tersine, aşırı ısınmaya karşı koruma olduğuna dair bir görüş vardır, çünkü yoğun bir şekilde ısı verememe, Mesozoyik'in sıcak ve nemli ikliminde sınıfın evrimini engellemiştir.
Saç muhtemelen cynodontların soyundan gelenlerde (230 milyon yıl önce) zaten mevcuttu ve yumurtlayan memelilere yol açan dalda sadece saç vardı ve keselilerin ve plasentaların ortaya çıkmasına yol açan dalda, hem saç hem de vibrissae (duyu kılı). Modern monotremlerde vibrissae yoktur (cilt mekano- ve elektroreseptörleri geliştirmişlerdir), keselilerde vibrissae namlu ve uzuvlarda bulunur ve plasental olanlarda vücuttaki dağılımları çok çeşitli olabilir.
Saçın kendisi ile vibrissae arasındaki niteliksel ve niceliksel farklar o kadar büyüktür ki birçok araştırmacı kendilerine şunu sorar: Saç vibrissae midir? Vibrissa'nın hareketi çizgili kaslar tarafından sağlanır, saç pürüzsüzdür (tek istisna veya belki de gelişimin paralel dallarından biri, çizgili kaslarla donatılmış monotremlerin saçıdır). Vibrissa bursa'nın bağ dokusu kapsülü, kıl folikülünden çok daha gelişmiştir. Vibrissa'da ter bezleri yoktur ve beraberindeki yağ bezleri az gelişmiştir. Kıl ve vibrissae arasındaki farklar ayrıca kanlanmalarının ve innervasyonlarının doğasıyla, yapısıyla (vibrissae bir çekirdek tabakasından yoksundur), tüy dökmenin doğasıyla (toplam tüy dökümünden bağımsız olarak vibrissae silindikçe birer birer değiştirilir), çalışma prensibi (hareketli bir kaldıraç olarak vibrissa) ve onların çok fonksiyonel değeri (vibrissae'da hassas ve saçta ısı yalıtımı).
Saçın yapısı (solda) ve vibrissae (sağda)
Saç ve vibrissaların gelişim yollarının olası ayrılmasının dolaylı kanıtı, ayrıca ontogenezde henüz oluşmamış vibrissae folikülünün innervasyonunun ileri gelişimi, vibrissae'nin reseptörlere ters gelişme olasılığı (yunuslarda olduğu gibi), deri altı dokusunda vibrissae foliküllerinin derin oluşumu ve kaslarının subkutan çizgili kaslardan izolasyonu ve son olarak, her vibrissa'nın duyusal alanlar beyin.
Vibrissae, istediği zaman (“aktif”) veya istem dışı hareket edebilir veya hiç hareket etmeyebilir (“pasif”). Büyük maymunlarda, seyrek (2-3 demet) yüz vibrissaları kendi kaslarına sahip değildir ve mimik kasları tarafından harekete geçirilir; atlarda, boğalarda ve domuz ailesinin temsilcilerinde hareketsizdirler.
Kemirgenlerde, vibrissae büyük kaslarla donatılmıştır ve aktif olarak hareket eder.
Saç çizgisinde genel bir azalma ile vibrissae korunur ve hatta sirenaceae'de olduğu gibi vücuda eşit olarak dağıtılabilir.
Minke balinalarının başında ( balenoptera) çok sayıda vibrissa vardır - bir zamanlar iyi gelişmiş saç çizgisinin ilkel organları değil, oldukça uzmanlaşmış duyu organları. Dişli balinalarda vibrissae sadece embriyolarda bulunur. Yetişkinlerde, yunus ailesinin çoğu temsilcisi ( Delphinidae) Juvenil vibrissae dejenerasyonundan sonra ağız derisinde “çukurlar” kalır ve daha önce belirtildiği gibi, folikülleri muhtemelen su basıncındaki ve düşük frekanslı titreşimlerdeki değişikliklere tepki veren özel dokunsal organlara dönüşür.
Memelilerin atasal formlarında, vibrissae'nın ilkel mekanoreseptörlerin embriyonik anlajlarından, saçın ise daha sonra pullu epidermal anlajlardan kaynaklandığı varsayılabilir.
Vibrissae'nın sert, düz gövdesi ve saçın özelliği olan kıl eksikliği, ilk olarak - kalın derinin vücuda sıkıca bağlanmadığı bu tür atalardan kalma biçimlerde - ortaya çıktıklarını gösterir. Saç, daha sonraki formlarda ortaya çıktı, burada, deri altı yapılar oluştukça, cilt daha ince, ancak vücuda daha sıkı bir şekilde bağlı hale geldi ve büyüyen saç, bu tür sabit cildin gerilmesi, gerilmesi ve büyümesi nedeniyle bir eğim kazandı. Bu süreç bireysel gelişimde de izlenebilir: ilk olarak, henüz tam olarak oluşmamış ve deri altı kaslarına bağlanmamış cilt katmanları aşamasında, vibrissalar serilir ve saç - daha sonra, tamamen oluşturulmuş, daha ince ve yapışık ciltte. Olgun doğan formlarda, vibrissae bireysel gelişim sürecinde daha erken serilir, ancak olgunlaşmamış doğanlara göre daha yavaş gelişir ve daha sonraki bir embriyonik dönemde şekillenir.
Farklılıklara rağmen, hem vibrissae hem de diğer tüm saç türleri ve türevleri (iğneler, yarı iğneler, dikenler, yarı dikenler, kıllar, örtücüler, kılavuzlar, farklı kategorilerdeki koruyucu kıllar, tüylü, tylotrichia, monotrichia, osmetrichia vb.) ) ortak bir mikro yapıya sahiptir. Saç şaftı, tek veya çok katmanlı bir kütikül ile kaplanmış, yoğun iğ şeklindeki kortikal hücrelerle doldurulmuş ve her zaman mevcut olmayan bir merkezi ihale çekirdek tabakası - metabolik olarak aktif bir çekirdek hücrelerinin duvarlarının keratinize kalıntıları olan çeşitli konfigürasyonlarda keratinize bir silindirdir. folikül.
Saç folikülünün yapısı:
1 - dış kök kılıfı;
2 – Henley tabakası;
3 – Huxley katmanı;
4 - iç kök kılıfının kütikülü;
5 - çekirdek;
6 - ağaç kabuğu;
7 - korteksin kütikülü
Saç folikülü, hormonal kontrol altında yaşa bağlı ve mevsimsel değişikliklere tabi olan ve saçın parametrelerini değiştirmenize izin veren yeterince büyük bir fonksiyonel plastisiteye sahip dinamik bir kompleks sistemdir. Foliküllerin ontogenezde yalnızca bir kez ortaya çıktığına inanılır, ancak cilt yenilenmesi sırasında yeni saç oluşumu deneysel olarak kanıtlanmıştır.
Saç çizgisinin bireysel gelişimi ile heterokroni- farklı saç türlerinin döşenme ve gelişme zamanlarındaki fark. İlk olarak, daha önce de belirtildiği gibi, en karmaşık yapılar oluşur - vibrissae, daha sonra duyusal saç - kılcal damarlar ve tylotrichia sinirleri ve daha sonra - saç farklı şekiller- karmaşık koruyuculardan (kaslar ve bezlerle donatılmış birincil foliküllerden) yarı iğneler, iğneler, kıllar, basitçe düzenlenmiş tüylü olanlara (bağımsız yer imlerinden veya ikincil foliküllerden). Birincil foliküller epidermisten kaynaklanırken, ikincil foliküller birincil foliküllerin tomurcuklanmasının ürünüdür.
Memelilerde iğnelerin evrimsel oluşum süreci çok ilginçtir. İğnelerin oluşumu, yaşam tarzına özgü uyarlamalarla bağlantılı olarak ve paralel olarak farklı gruplarda meydana geldi. İğnelerin saçın bir modifikasyonu olduğu gerçeği, çok sayıda geçiş formuyla (kıllar, yarım iğneler) kanıtlanır. Kirpi embriyolarında, tüyler saçtan daha sonra serilir ve ortak bir folikülden büyüyen saç tutamlarına sahip türlerde oldukça yaygın olan birkaç folikülün kaynaşmasıyla oluşur. Bununla birlikte, bir kirpide iğne oluşumu, foliküllerin mekanik bir birleşimi değil, daha karmaşık bir süreçtir. Her iğne, merkezi, en büyük folikülün diğerlerinden daha hızlı geliştiği ve büyürken daha küçük ve daha yavaş büyüyenleri “yakaladığı” bir grup folikülün farklı bir gelişim hızının sonucu olarak oluşur. Sonuç olarak, iğne, aralarında en büyük merkezi ipliğin bulunduğu kalın uzunlamasına bölmelerle ayrılmış çekirdek hücre dizilerinden oluşur. Tamamen farklı bir grubun temsilcileri - kirpiler - daha basit iğnelere sahiptir: bölmeler çok daha incedir ve çekirdek hücreler ya şekil ve boyut olarak aynıdır ya da çubuğun orta kısmında biraz daha büyüktür. Bazı hamster ve farelerin (tabii ki, bu ailelerin bu tür oluşumlara sahip temsilcilerinde) oluklu iğnelerinde ve yarı iğnelerinde, çekirdek sadece iğnenin yan kısımlarında korunur ve kalınlaşmış bir kortikal tabaka ile ayrılır, bu, bu iğnelerin çekirdeksiz büyük bir saç ucundan ve çekirdekli iki küçük saçtan oluştuğunu gösterir. Domuz eti ve pekari kılları ( Tayassuidae) "kombine" iğnelere çok benzer ve ayrıca kalın septa ile ayrılmış çekirdek hücre dizilerinden oluşur. Tenrecs ve echidnas'ın dikenlerinde (veya yarım tüylerinde) uzunlamasına septa yoktur, çekirdek hücreler boyut olarak benzerdir ve kalınlaşmış duvarlarda ve boşlukların zayıf gelişiminde farklılık gösterir; bu yapılar tek bir yer iminden oluşur.
İnsanlarda saç dökülmesi, bipedia oluşumu - iki ayaklılık, fetalizasyon - bireysel organların ve ontogenezdeki bölümlerinin gelişiminde yavaşlama ve cinsel seçim - tüysüz cinsel partnerlerin tercihi ve bir tür cinsel devrim - aşktan zevk alma ile ilişkilidir. oyunlar.
Isı stresinin önemli bir faktör rolü oynaması mümkündür: erken tropikal hominidlerde uyarlanabilir bir yapı tipinin oluşumu sırasında, yoğun terleme termoregülasyonun ana mekanizması haline geldi. Saç çizgisi ısının salınmasını engelledi ve kayboldu.
Hormonal kontrol altında yavaş gelişme baskılanmaya yol açar bir dizi özellik, özellikle saç çizgisi, yani. belirli bir bakış açısından, bir kişi ergenliğe ulaşmış bir primatın embriyosu (bir tür neoteny) olarak kabul edilebilir.
İnsanlar gibi, gebe goril ve şempanze fetüslerinin kafalarında uzun saçlar vardır, ancak namlu ve gövdelerinde çok az saç vardır ve kellikleri insanlarınkine benzer.
Embriyonik saç ( vellus, lanugo) bir kişinin daha kaba ve daha büyük "terminal" kıllarından daha erken gelişir. Yüzde ve kafada farklı zamanlarda, daha sonra vücudun her yerinde yukarıdan aşağıya doğru kıl izleri belirir. İnsan cenin saçının, büyük maymunların saçlarının bir özeti (yetişkin ataların belirtilerinin embriyolarında tekrarı) olduğuna inanılır, ancak bunların işlevsel önemi de gösterilmiştir: bu kılların harekete tepki olarak tepkisi amniyotik sıvı(yığın ona karşı yönlendirilir ve saç uzun bir kolla kaldıraç görevi görür) cilt reseptörlerinin aktivitesini arttırır ve fetüsün belirli bir duruşunu sağlayan kas tonusunu korur.
Hormon eksikliği veya gen mutasyonları nedeniyle bir kişi gelişebilir patolojik durumlarörneğin aşırı tüylülük hipertrikoz. Bu durumda, embriyo bir kucak köpeği gibi uzun, ince, ipeksi ve dalgalı, büyüyen ve yaşam boyu kalan tüylerle (“köpek insanları”) kaplıdır (kıllı adam Andrian Evstikhiev).
Ancak bir kişinin vibrissae'si yoktur - yer imleri bile yoktur. İşlevsel olarak, kısmen vücut boyunca eşit olarak dağılmış olan telotrikya - duyusal kıllarla değiştirilirler.
Kuru saç %97 protein (keratin) ve %3 sudur. İyi durumdaki saç, kendi ağırlığının %30'unu suda emebilir; kötü durumda -% 45'e kadar. Saç yıkamak için optimum su sıcaklığı 35-45 °C'dir.
Ana saç kategorilerinin şematik gösterimi:
ben - saçı yönlendirin; II - koruyucu saç; III - tüylü saç;
1 - kök bölgesi; 2 - saçın tabanı; 3 - geçiş bölgesi; 4 - büyükanne; 5 - saçın ucu
Deri kaplama Bir yetişkinin kafasında 100 - 150 bin saç kökü vardır. Sarışınların kafasındaki toplam saç sayısı (tabii ki) 140 bin, kahverengi saçlı kadınlar için - 110 bin, esmerler için - 100 bin, kızıllar için - 90 bin Taçta ortalama var 1 cm 2 başına 300-320 saç, başın arkasında ve alında - yaklaşık 240. Kafadaki saç köklerinin sayısı her zaman saç sayısından daha fazladır. Tüm foliküller üretken değildir. Aktiviteleri hormonal faktörlerden ve yaştan etkilenebilir.
Bir yetişkinin saçının toplam yüzey alanı - 20 cm - 6 m2 uzunluğunda.
Saç yoğunluğu - 1.3 g / cm3. Saç çizgisinin kütlesi günde 0.2 gr, ayda 6 gr ve yılda 72 gr artar.
Saç günde yaklaşık 0,35 mm, ayda 1 cm, yılda 12 cm uzar Buna göre, bir yetişkinin kafasında günde toplam 35 m saç teli, ayda 1,1 km ve yılda - 13 km.
12 cm uzunluğundaki bir saçın yaşı sırasıyla 1 yıldır. 1 m uzunluğunda bir saçın 8 yıl uzaması gerekir. Böylece, hayatında hiç kuaföre gitmemiş bir erkek, teorik olarak 9.2 m uzunluğunda ve bir kadın - 10.2 m uzunluğunda saçlara sahip olabilir, ancak aslında, belirli bir uzunluğa ulaşıldığında saç büyümesi durur. Saç uzunluğu için dünya rekoru 4.2 m'dir (ancak bir Hintli 7.93 m'ye sahiptir!).
Saç sürekli değil döngüler halinde uzar. Saç büyüme periyodu (anagen faz) 2 ila 6 yıl sürer. Ardından, yaklaşık 2 hafta süren bir geçiş evresinde (katagen evresi) saçın büyümesi durur. 3-4 ay süren son (telojenik) evrede saç kökü koni şeklini alır, papillası boşalır, ampul beslenmesini kaybeder ve iğ şeklini alır. Bundan sonra 60-90 gün içerisinde saçlar dökülür. Onun yerine büyür yeni saç kalan papilladan veya yeni oluşan papilla ve ampulden.
1 - büyüme; 2 - geçiş; 3 - son
Bir saç kökünden, ömür boyu ortalama 20 saç sürekli olarak büyür. Ancak acı verici değişikliklerle bu süreç durur ve saçlar geri dönülmez bir şekilde dökülür.
Her şey yolunda olduğunda, bir kişinin kafasındaki saçların yaklaşık %85-90'ı büyüme aşamasında, yaklaşık %1'i geçiş durumunda, %9-14'ü ölüyor. Norm, günde kafadan 100'e kadar saç dökülmesidir.
Yaz aylarında maksimum saç büyümesi, minimum - kışın. Masaj ve ısı saç büyümesini uyarır, soğukta bu süreç yavaşlar.
Saç 15 ila 30 yıl arasında iyi büyür. 40-50 yaşlarında saç büyümesi yavaş yavaş durur.
Kellik, tezahürü cinsiyete bağlı olan bir gen tarafından aktarılan kalıtsal bir özelliktir. Gen mevcutsa, vücut kıllarının büyümesini uyaran ve kafadaki kıl büyümesini azaltan bir erkek seks hormonu olan yeterli testosteron varsa, kellik gelişecektir. Sonuç olarak, vücut kılları bol olan erkekler genellikle kafa derisindeki kılları daha fazla kaybetme eğilimindedir. Erken yaş diğerlerinden daha. Testosteron ergenlik döneminde üretilmeye başladığından, çocuklukta hadım edilmiş bir adam kelleşmez.
Her iki cinsiyette de yoğun saç dökülmesi 50 yaşından sonra görülür ve her yıl artarak devam eder. Ancak sadece kafa kıllarının %50'sinin kaybı kelliği fark edilir kılar.
Anketler, 25 yaşına kadar erkeklerin yaklaşık %25'inin kellik belirtilerine sahip olduğunu ve 50 yaşına gelindiğinde %50-70'inin kel olduğunu göstermiştir; Menopozdaki kadınların %25-40'ı saçlarını kaybeder. Erkeklerde saç dökülme sıklığı kadınlara göre 8 kat daha fazladır.
Kellik, Kafkasyalılarda (Avrupalıların %40'ı 35 yaşına kadar kelleşir) Moğollara veya Negroidlere göre daha yaygındır.
Bazı tahminlere göre, yaklaşık 300.000 çeşitli yollar kellik tedavisi. Testler, örneğin patentli ilaçlardan biri olan minoksidilin, kel insanların sadece %5-8'inin saçlarını geri getirebileceğini gösterse de, basın materyallerine göre Upjohn bu ilacı 1988'den beri yılda 180 milyon dolara satıyor.
Saç, insan derisi yüzeyinin %95'ini kaplar. Sadece dudaklar, ayak tabanları ve ellerin avuç içleri kıldan yoksundur. Her kaşın her bir göz kapağında yaklaşık 700 kıl vardır - koltuk altında yaklaşık 80 kirpik - yaklaşık 6000 kıl, kasıkta - yaklaşık 7000.
büyüme oranı uzun saç ve pubis, sakal ve koltuk altlarında dağılım alanları 30-35 yılda maksimuma ulaşır.
Kaş ve kulak pasajlarındaki kıllar için büyüme aşaması 4-8 haftadır, daha sonra 3 ay içinde ölürler. El sırtındaki saçlar 10 haftada uzar ve 7 haftada ölür. Sakal kılı döngüsü yaklaşık bir yıl sürer. Her kirpik ortalama 100 gün yaşar.
saç güçlü bakır kablo benzer kalınlık. 100 saç demeti 10 kg'a dayanabilir, kafadaki tüm saç - 12 ton.Saç kırılmadan önce uzunluğunun %50'si kadar çekilebilir.
Saç rengini melanin pigmenti belirler. Melanin granülleri ne kadar fazlaysa, saç o kadar koyu olur. Bu proteinin iki tür molekülü bilinmektedir: eumelanin saçı kestane renginden siyaha kadar renklendirir ve demir açısından zengin pheomelanin altından kırmızıya renk verir. Saç rengi, ışığın melanin (esas olarak kortikal tabaka) tarafından emilmesine ve yansımasına ve çekirdeğin hava katmanlarının duvarları tarafından saçılmasına bağlıdır. Siyah saç hem kortekste hem de çekirdekte optik olarak yoğun çok koyu melanin içerir, bu nedenle ışık ışınlarının sadece çok küçük bir kısmını yansıtır. Gri saç genellikle pigmentten yoksundur ve rengi, ışığın tek tip saçılması ile belirlenir.
Saç rengi ve şekli kalıtsaldır. Ayrıca, her ulusun antropologlar tarafından iyi bilinen kendi saç çizgisi özellikleri vardır.
Bol vücut kılları, Samilerin ve Hint-Germen halklarının özelliklerini ifade eder.
Saç çizgisi en çok Avrupalılar arasında, özellikle Portekizliler ve Güney İspanyollar arasında gelişmiştir.
Yoksulluk veya vücut kıllarının tamamen yokluğu, Kuzey Asya Moğolları ve Kuzey Amerika'nın orijinal sakinleri arasındaki en tipik özelliktir.
Ainu, gezegendeki en kıllı insanlar olarak kabul edilir - Kamçatka ve Kuril Adaları'nın orijinal sakinleri (Japonlarla karıştırılmamalıdır).
Yün lif türleri ve gruplarının karakterizasyonu koyun yünü
Aşağı (güçlü kıvrımlı, genellikle kısa, en ince - 15-30 mikron, çekirdeksiz, kışın koyunları hipotermiden korurlar, ilkbaharda düşerler - tüy dökümü, yüksek kaliteli iplik)
Geçiş lifi (kıvrım ve uzunluk açısından tüy ve kılçık arası ortalama, süreksiz öz, 30-52 mikron incelik, yarı ince yün koyun yünü)
Kılçık (en uzun, hafifçe bükülmüş veya düz, 52 mikrondan fazla kalınlık).
Kuru saç (yağ kaybı sonucu oluşan, çok kırılgan, daha az parlak, iri çekirdekli bir kılçık türü)
Ölü saç (bir tür kılçık, kısa, çok kaba, 75-200 mikron incelik, kırılgan, Beyaz renk ve boyalı değil)
Pesiga (ince yapağılı ve yarı ince yapağılı koyunlarda kuzu kılı, kalın, hafif kıvrımlı, ilk kırkmadan sonra kaybolur)
Kemp (yetişkin ince yünlü ve yarı ince yünlü koyunlarda, kılçık gibi kalınlaştırılmış, ilk makaslamadan sonra kalan)
Örtü kılları (kısa 3-5 cm, düz, sert, kalınlık ve yapı olarak omurgaya benzer, bacaklarda, kuyrukta, namluda büyür)
Homojen
İnce (sadece tüylü liflerden oluşur, 6-9 cm, en fazla 25 mikron; Sovyet merinosu, Stavropol ince yün)
Yarı ince (ince bir geçiş lifinden - 9-25 cm, 25-31 mikron ve kaba tüy; Kuibyshev yarı ince yapağı)
Yarı kaba (daha kaba geçiş elyafından, 40 mikrona kadar; karışımlar)
Kaba (65 mikrona kadar daha kalın geçiş tüyleri)
Heterojen
Yarı kaba (aşağı, geçiş kılları, biraz ince kılçık, 31-40 mikron; yarı kaba)
Kaba (aşağı, kılçık, biraz geçişli, ölü ve kuru lif, 40-67 mikron; Romanovskaya, Karakulskaya - kaba saçlı)
Koyun yününün temel fiziksel ve mekanik özellikleri (incelik, uzunluk, mukavemet)
Tonina- lifin enine kesitinin boyutuna göre (10 - ince liflerden, 160 mikrona kadar - kaba koruyucu, ölü saç). Yün, tüm uzunluk boyunca aynı incelikte lifler içermez (homojen ve heterojen olabilir). Düzgünlük derecesi cins özelliklerinden kaynaklanmaktadır.
Yüksek değer - lifleri tüm uzunluk boyunca neredeyse aynı inceliğe sahip yün (domuz, koç, yedek genç hayvanlardan, kraliçelerde daha az eşitlenmiş). İncelikteki mevsimsel değişiklikler, beslenme, bakım ve vücudun fizyolojik durumundaki (hamilelik, emzirme) değişiklikleri yansıtır. İncelik cinsiyete, yaşa bağlıdır (koyun yünü kraliçelerinkinden daha kabadır, kuzularda yün yaşla birlikte kabalaşır, koyunların yaşlanmasıyla yün incelir). İncelik, gücü (daha kalın, daha güçlü), uzunlukla ters orantılı olarak belirler. Üretimde koyunları sınıflandırırken, yünü sınıflandırırken ve tasnif ederken, bunun için yün standartları kullanılarak incelik organoleptik olarak belirlenir. Bradford sınıflandırmasında nitelik adı verilen ve sayılarla gösterilen 13 sınıf vardır: 80, 70, 64, 60, 58, 56, 50, 48, 46, 44, 40, 36 ve 32. eğirme özellikleri, göstergeler µm cinsinden değil. Sovyet sınıflandırmasında sınıf atamaları aynıdır, ancak her sınıf için mikron cinsinden atamalar vardır (64 kalite - 20.6-23 mikron).
Uzunluk: doğal (kıvrımlı zımba yüksekliği) ve gerçek (düzleştirilmiş, ancak gergin olmayan durumda). Irk farklılıkları (en kısa ince yünlü kuzular için), yaş (bir yaşındaki kuzular en büyük uzunluğa sahiptir, 5-6 yıla kadar yıllık artış yaklaşık olarak aynıdır, 5-6'dan sonra azalır). Saç kesimi büyümeyi uyarır. Büyüme, yılın mevsiminden ve beslenme seviyesinden etkilenir (kışın, tam beslenmeyle bile büyüme yavaşlar, yaz-sonbahar aylarında, maksimum büyüme yoğunluğu). Yapağının farklı kısımlarında, ceketin uzunluğu aynı değildir (omuz kanatlarında, boyunda, sırtta ve yanlarda uzun, göbekte en kısa).
Gerilme direnci(giyilebilirlik ve ondan ürünlerin kullanım süresi): mutlak (lifleri kırmak için harcanan kuvvet: gram kuvvetinde tek, demet - kilogram kuvvetinde, Newton cinsinden SI sistemine göre, 1 kgf \u003d 9,8 N) ve spesifik (birim kesit alanı başına kesme kuvvetinin büyüklüğü, kgf / mm 2, Pa) veya şimdi - kopma uzunluğu (serbestçe asılı liflerin kendi ağırlıklarından koparıldığı koşullu uzunluk). Genotipik faktörler, beslenme, bakım, hayvanların fizyolojik durumu etkiler (iyi beslenen hamile ve emzikli kraliçeler, yün liflerinin incelmesi, yetersiz - “aç incelik”).
kıvrımlı yün: lif ne kadar inceyse o kadar kıvrımlıdır. Kıvrılma biçimleri: normal (yükseklik = yarım taban), gerilmiş, düz, yüksek, sıkıştırılmış ve ilmekli. genişletilebilirlik: lifin gerçek uzunluğu ile kopma anındaki uzunluğu arasındaki fark, %. esneklik- liflerin, onları ihlal eden kuvvetin sona ermesinden sonra tamamen veya kısmen orijinal şeklini ve boyutunu geri getirme özelliği. esneklik- yünün orijinal şekline geri dönme hızı. Yumuşaklık liflerin kalınlığı ve histolojik yapısı ile belirlenir. Valkost- belirli bir sıcaklık ve nemde yoğun bir kütleye kolayca düşme yeteneği - keçe. dönebilirlik- ürünlerin üretimi için çeşitli iplikler oluşturma yeteneği. higroskopiklik- yünün çevreden nemi emme özelliği, yünün kütlesi ise %50 oranında artabilir. Nem: yünde bulunan (mekanik olarak tutulan) su miktarı. Renk melanin pigment tanelerinin (beyaz, siyah, kırmızı, gri) kortikal tabakasının hücrelerindeki varlığına bağlıdır. Parlamak- yünün ışık ışınlarını yansıtma özelliği.
Koyun kırkımının organizasyonu ve yürütülmesi
Ay için bir plan hazırlanır (yer ve tarihler, kırkıcıların sayısı, sürülerin kırkım noktasına beslenme programı, vb.).
Terimler, doğal ve iklim koşullarına ve hava durumuna (kuru) bağlıdır. İlkbahar saç kesimi Mayıs - Haziran, sonbahar - Temmuz - Ağustos aylarında. Geç kesmeye izin verilmez, yün düşer ve tıkanır, tüy dökümü başlar.
Sürü sıhhi göstergeler açısından elverişsiz ise, en son kırkılır. Her şeyden önce, daha az değerli koyunlar - besi için, daha sonra ergin yığınlar, damızlık sürüler ve koçlar - üreticiler.
Kırpmadan önce oruç tutulur (12 saat, stresi bastırır, yün dışkı ile kirlenmez). 12, 24, 36 ve 48 iş için kesme noktaları. Kırkıcıların hayvancılık durumuna, kırkım şartlarına ve işgücü verimliliğine bağlı olarak günde 1 (500-600 baş) veya 2 sürüye hizmet verilmektedir.
Kesme noktası ayrıdır veya tesisler uyarlanmıştır; Bölge sanayi ve ekonomik bölgelere ayrılmıştır. Üretimde: kırpılmamış koyunlar için barınaklar, bir kırpma istasyonu, veterinerlik tedavisi için ekipman, kırpılmamış koyunların giriş ve çıkışı için geçitler, bir tuzak kalemi. Evde: bir masa, duşlar, mobil arabalar. Üretim alanı: kırpma, yün sınıflandırma, paketleme, laboratuvar, depolama alanı. Kesmeden önce - bacakları, başı, göbeği kırpın (yünün kalitesini artırmaya yardımcı olur). Kraliçeler kuzulamadan 2 - 3 hafta önce, diğerleri - meraya çıkmadan önce. Kırkımdan sonra koyunlar bir veteriner tarafından muayene edilir, hasarlı alanlar iyot ile tedavi edilir, toynakların önleyici tedavisi ve antihelmintik tedavi yapılır (kırpma sonrası 1 hafta içinde).
Polar ve yapısı. Bir yapağıya koyun yünü denir, kırpma sırasında ayrı parçalara ayrılmayan bütün bir tabaka şeklinde çıkarılır. İnce yapağılı ve yarı ince yapağılı koyunların kırpılmasıyla yapağı elde edilir. İlkbahar kırkımı sırasında, kaba yünlü ve yarı kaba yünlü koyunlar da yapağı verir ve sonbaharda kırkılan bu koyunların yünü, az tüy ve yağ içerdiğinden parçalanır. Polar yün, doğrudan çiftliklerde birincil sınıflandırmaya (sınıflandırmaya) tabi tutulur. Yapağı, keçeleşmelerini önleyen gres ile birbirine yapıştırılan, zımba veya örgü adı verilen lif gruplarından oluşur. Zımba yapısının yapağı, ince yapağılı ve kısa tüylü yarı ince tüylü koyunlara sahiptir. Kaba yünlü, yarı kaba yünlü ve uzun tüylü yarı ince yapağılı koyunlarda yapağı örgülerden oluşur. Rünün yapısı güvenliğini etkiler ve bir dizi fiziksel ve mekanik özelliği belirler.
Yün lifinde pullu, kortikal ve çekirdek tabakalar ayırt edilir.
pullu tabaka lifin su, güneş, toz, duman vb. yıkıcı etkisinden koruyan dış kabuğunu temsil eder. Hasarı, mukavemeti, esnekliği ve diğerlerini ihlal eder. fiziksel özellikler yün. Skuamöz tabaka keratinize hücrelerden oluşur. Pulların şekli, ceketin parlaklığını belirler.
kortikal tabaka skuamozun altında bulunur ve lifin büyük kısmını oluşturan uzunlamasına iğ şeklinde hücrelerdir. Yünün mukavemeti, esnekliği ve uzayabilirliği kortikal tabakaya bağlıdır. Renkli yünde, bu katmanın hücreleri bir renklendirici madde içerir - bir pigment. Pullu ve kortikal tabakalar her tür kılda bulunur.
Çekirdek (beyin) katmanı lifin orta kısmını kaplar ve birbirine gevşek şekilde bağlı hücrelerden oluşur; hücreler arasındaki boşluklar hava ile doldurulur. Bu tabaka sadece kılçıkta, ölü ve geçiş kıllarında bulunur. Bu katman ne kadar gelişmişse, yünün teknik özellikleri o kadar kötü olur.
Yün lif çeşitleri. Görünümlerine ve teknik özelliklerine göre, aşağıdaki ana yün lifi türleri ayırt edilir: tüy, kıl, geçiş, ölü, kuru, saç ve köpek kaplaması.
tüy sadece pullu ve kortikal katmanlardan oluşan en ince fakat en güçlü saçları temsil eder. Tüyün kesit çapı (kalınlığı) 15 ila 25 mikron arasında değişir, uzunluk 5-15 cm'dir, her zaman dalgalı veya oldukça kıvrımlıdır. İnce tüylü koyunların yapağı tamamen kuş tüyünden oluşur, bu nedenle bu koyunların yünü, kamgarn ve örme endüstrileri için en kaliteli hammadde olarak kabul edilir. Romanov cinsi hariç tüm kalın tüylü koyunlarda tüy tüyü kılçıktan daha kısadır ve bu nedenle genellikle astar olarak adlandırılır.
ost- en kalın, düz veya hafif kıvrılmış saçlar. Kalınlığı 35 ila 200 mikron arasında değişir, uzunluk - 10-30 cm.Koruyucu lifler pullu, kortikal ve çekirdek katmanlardan oluşur. Kılçık, kaba yünlü koyunların kürkünün büyük kısmını oluşturur ve yarı kaba yünlü koyunların yünlerinde az miktarda bulunur. Teknik özellikler açısından, kılçık aşağıdan çok daha kötü. Çeşitli kılçıklar kurudur, saçları ve ayrıca bir köpeği kaplar.
ölü saç- Parlamayan ve boyanamayan çok kaba ve kırılgan koruyucu tüyler. Özellikle kalın tüylü ırkların (Karabağ vb.) yağlı kuyruklu, Moğol ve bazı Kafkas koyunlarının yünlerinde çok fazla ölü tüy bulunmaktadır.
kuru saç- liflerin daha sert dış uçları olan kaba kılçık. Teknik olarak kuru saç, kılçık ile ölü saç arasında bir ara konumda yer alır. Kuru saç, çoğu iri tüylü koyunun yününde bulunur.
geçiş saçı uzunluk, kalınlık ve görünüm olarak aşağı ile kılçık arasında bir ara konumda yer alır. Bunlar 65 mikron kalınlığında ve 10 ila 35 cm uzunluğunda, orta veya güçlü parlaklığa sahip dalgalı veya kaba bükümlü kıllardır. Geçiş kılları pullu, kortikal ve süreksiz çekirdek katmanlarından oluşur. Yarı ince postlu koyunların yapağı geçiş kıllarından oluşur. Az miktarda, kaba ve yarı kaba yünde geçiş kılları bulunur.
Pesiga- büyük boyları, kalınlıkları ve daha az kıvrımları ile ayırt edilen, ince tüylü kuzuların kılıfındaki dış yün lifleri. Bir yaşına geldiğinde, köpek genellikle düşer ve yerini sıradan tüylere (aşağıya) bırakır.
Liflerin bileşimine bağlı olarak koyun yünü homojen ve heterojen (karışık) olarak ayrılır. Homojen yün (ince ve yarı ince), aynı kalınlık, uzunluk, kıvrım ve diğer dış özelliklere sahip liflerden oluşur. Heterojen yün, görünüşte oldukça açık bir şekilde ayırt edilen farklı tipte liflerin bir karışımıdır. Heterojen olmak, kaba ve yarı kaba yün içerir.
Yoğunluk yün, 1 mm2 cilt başına yün liflerinin sayısı ile belirlenir. Derideki yün liflerinin temellerinin sayısına ve ikincisinin büyümesine bağlıdır. Yünün yoğunluğu, hayvanların cinsi ve bireysel özellikleri ile beslenmeleri ve bakımı ile belirlenir. İnce tüylü koyunlar en kalın yüne sahiptir. Üretim koşulları altında, yünün yoğunluğu, koyun tarafındaki deri dikişinin genişliği, iç elyafın şekli ve yapısı ve diğer bazı göstergelerle görsel olarak belirlenir. En yüksek yün yoğunluğu omuz bıçaklarında, yanlarda ve uyluklarda, sırtta daha az yoğundur ve göbekte en nadirdir. İnce yapağılı koyunlarda büyük önem kafa, göbek ve uzuvların yapağı tüyleri ile büyümüştür.
Zhiropot- koyun derisinde bulunan yağ ve ter bezlerinin sırrı (yağ ve ter). Zhiropot, yapağıyı toz, kum, çeşitli bitki kirliliklerinden ve ıslanmadan koruduğu için yapağının vazgeçilmez bir parçasıdır. en büyük sayı yağ, ince tüylü koyunların rünlerinde, minimum ise kaba yünlülerin rünlerindedir.
İnce yapağılı ve yarı ince yapağılı koyun yetiştiriciliği uygulamasında, domuz yağı kalitesi öncelikle renge göre değerlendirilir. Beyaz ve açık krem gres en iyisi olarak kabul edilir; koyu krem gres, kaplamaya sarımsı bir renk verdiği için daha az arzu edilir (yıkadıktan sonra kalır); son derece istenmeyen koyu yağlı sarı, turuncu, paslı.
Zhiropot, değerli bir teknik hammadde olarak hizmet eder. Yün, lanolin vb. yıkamak için kullanılan sabunların imalatında kullanılır.
Yağa ek olarak, yün çeşitli kirlilikler içerir - toz, yem artıkları ve yatak takımları.
Doğal haliyle, yani gres dahil tüm yabancı maddelerle birlikte kesildikten sonra yün kütlesine fiziksel kütle (orijinaldeki kütle) denir. Yıkandıktan ve tartıldıktan sonra, yıkanmış (temiz) yün kütlesi veya saf lif kütlesi elde edilir. Saf yünün fiziksel kütleye oranı, temiz (yıkanmış) yün verimi olarak adlandırılır. İnce tüylü koyun ırklarında saf yün verimi ortalama %30-50, yarı ince tüylü ırklarda - 50-60, kaba yünlülerde - 55-85'tir. Yünün kabulü ve ödemesi saf lif bazında yapıldığından, saf yünün çıktısı büyük önem taşımaktadır.
Yün kalitesinin temel fiziksel ve teknik göstergeleri. Yünün temel fiziksel ve teknik özellikleri arasında uzunluk, incelik, düzgünlük, kıvrım, mukavemet, elastikiyet, uzayabilirlik, elastikiyet, parlaklık ve renk bulunur. Bu özellikler, hayvanların değerlendirilmesi sırasında, yünün tedarik kuruluşları tarafından teslimi ve kabulü sırasında ve fabrikalarda tasnif edilirken değerlendirilir.
Uzunluk- yünün ana göstergelerinden biri. Doğal ve gerçek uzunluğu ayırt edin. Yünün doğal uzunluğu, zımba veya örgülerdeki kıvrımları 5 mm hassasiyetle düzleştirmeden doğrudan hayvanlar üzerinde ölçülür. Gerçek uzunluğu belirlemek için, lif gerilmeden dikkatlice düzleştirilir ve bir cetvelle en yakın 1 mm'ye kadar ölçülür. Bu genellikle saç kesiminden önce yapılır. Kaplamanın uzunluğu, büyüme süresine, cinsine, cinsiyetine, yaşına, beslenme koşullarına ve hayvanların bireysel özelliklerine bağlıdır. En kısa yün ince tüylü koyunlarda (ortalama 5-9 cm), en uzun yarı ince tüylü uzun tüylü koyunlardadır (30-40 cm). Omuz bıçaklarında, yanlarda ve uyluklarda saçlar daha uzun, göbekte - daha kısa.
Tonina yün, teknolojik özelliklerinin önemli bir göstergesidir. Yünün inceliği, lifin enine kesitinin çapına göre değerlendirilir. İplik kalınlığı, çıktı ve ürün kalitesi bu göstergeye bağlıdır. Yünün gerçek inceliği, mercek mikrometreleri ve nesne mikrometreleri veya projeksiyon mikroskopları (lanomerler) ile donatılmış mikroskoplar kullanılarak laboratuvarlarda belirlenir.
Üretim koşullarında, ince tüylü ve yarı ince tüylü koyunlar sınıflandırılırken, yün sınıflandırılır ve tasnif edilir, inceliği, kalınlığı mikroskop altında doğru bir şekilde belirlenen yün numuneleri (standartları) kullanılarak gözle belirlenir. Şu anda ülkemizde tüm homojen yünün (ince ve yarı ince) inceliğini belirlemek için birleşik bir sınıflandırma sistemi geliştirilmiştir. Bu sisteme göre, nitelik olarak adlandırılan ve sayılarla gösterilen 13 ana tek tip yün sınıfı belirlenir: 80, 70, 64, 60, 58, 56, vb.
Yün ne kadar ince olursa, aynı kütleden iplik o kadar uzun eğrilebilir. Bu, bir İngiliz pound (454 g) yıkanmış yünden elde edilen standart uzunlukta (yaklaşık 512 m) kamgarn yün çile sayısı olarak anlaşılan yünün eğirme özellikleri için Bradford sınıflandırma sisteminin temelidir. İngiliz eğirme yöntemine göre. Daha sonra yün eğirme teknolojisinin gelişmesiyle bu göstergeler değişmiş ve sistem sembol ve böylece bu güne kadar hayatta kaldı. Rus yün kalınlığı sınıflandırması, Bradford'dan farklıdır, çünkü her kalite için ortalama lif çapının mikrometre cinsinden boyutları belirlenir.
Altında düzgünlükştapel ve tüm yapağıdaki lifin inceliği ve uzunluğu açısından yünün tek biçimliliğini anlar. Sadece ince yapağı ve yarı ince yapağı ırklarının koyunlarında belirlenir. Derisinin farklı kalınlık ve yoğunluğundan dolayı bir koyunun vücudunun farklı yerlerinde yün aynı olmadığı için yapağının mutlak düzgünlüğü olamaz. Saçların en kalını sırtta, en incesi göbektedir. Yünün uzunluğu ve kalınlığı kenarlarda belirlenir, çünkü burada en eşitlenir. Üretim koşullarında, yünün incelik açısından tekdüzeliği, yanlarda ve butlarda kalınlık karşılaştırılarak belirlenir. Kalınlığındaki fark bir kaliteyi geçmezse, yünün 2-3 kalite farkıyla - dengesiz - eşit olduğu kabul edilir.
kıvrım yünün bukle oluşturma özelliğine denir. Tüm yün lifleri, örtü kılları ve çok kaba kılçık dışında kıvrımlıdır. Yün lifi ne kadar inceyse, o kadar kıvrımlıdır. Bu nedenle, bukle sayısı ile yünün inceliğini (kalınlığını) değerlendirebiliriz. Tüylü lifler, uzunluklarının 1 cm'si başına 6 ila 13 bukle ile en büyük kıvrım ile karakterize edilir.
İnce ve yarı ince yünde, aşağıdaki bukleler ayırt edilir: normal, pürüzsüz, gerilmiş, düz, yüksek sıkıştırılmış ve ilmekli. Kaba yünün kıvrımına dalgalılık denir. Bukle formları kalıtsaldır, bu nedenle güçlü (sıkıştırılmış, ilmekli vb.) kıvrımlı hayvanlar atılır.
Altında güç (kuvvet) Yün lifinin çekildiğinde yırtılmaya direnme yeteneğini anlayın. Yünün mukavemeti, yünlü ürünlerin kullanım süresinin yanı sıra birincil işleme, eğirme sırasında liflerin stabilitesini belirler. Laboratuvar koşullarında yün mukavemeti dinamometrelerle belirlenir.
Mutlak mukavemet, elyafı kıran yükün büyüklüğü ile karakterize edilir. Newton (N) cinsinden ifade edilir.
Nispi mukavemet, paskal (Pa) veya megapaskal (MPa) olarak ifade edilen, fiberin enine kesitinin birim alanı başına kesme kuvvetinin büyüklüğü ile karakterize edilir. Üretim koşulları altında, kale, yırtılma, yani “bir tıklama için” eller ile test edilerek organoleptik olarak belirlenir.
higroskopiklik veya nem, yün - çevredeki havanın nemine bağlı olarak nemi emme ve verme yeteneği. Nem içeriği yüzde olarak ifade edilir. Yünün kesinlikle kuru ağırlığının doğal ağırlığına oranını karakterize eder. Yünün nemi çok geniş sınırlar içinde dalgalanır - %10'dan %30-55'e. Ülkemizde her türlü yıkanmış yün için nem oranı %17'dir. Kirli yün için nem oranı ayarlanmamıştır.
Kirlenmiş ve tıkanmış yün, yün işleyen işletmelerin performansını olumsuz etkiler. Koyun yetiştiriciliğinin yönü ne olursa olsun, tüm çiftlikler ve çiftlikler yalnızca uygun fiziksel, kimyasal ve teknolojik özelliklere sahip yüksek kaliteli yün üretmelidir, çünkü tüm yünler nihayetinde işleme için kullanılır. Bu tür yünün üretimi, endüstrinin karlılığını artırmakta ve kaliteli ürünlerin üretilmesini sağlamaktadır.
Yünün kalitesini etkileyen faktörler. Yündeki kusurların sayısını azaltmak için ahırlarda koyun kalabalığının, rutubetin ve pisliğin önlenmesi önemlidir. Birçok kusur, koyunların uygun olmayan şekilde kesilmesinin sonucudur. Örneğin yün kesme (tekrar kesme), makinenin makaslanan yerden tekrar tekrar geçirilmesiyle elde edilir. Yün-deri aynı zamanda kusurlu olarak da adlandırılır, yani, kesme sırasında kesilen, kurutulduğunda sertleşen ve fabrikada işlenmesi sırasında yünden ayrılmayan deri parçalarına sahip yün.
Koyunların hamilelikleri, emzirmeleri ve çeşitli hastalıkları (mastitis, fascioliasis, zehirlenme, uyuz) sırasında yetersiz beslenmeleri sonucu yünün mukavemetinin zayıflaması meydana gelir. Yetersiz besleme ile yünün boy uzaması yavaş yavaş yavaşlar, lifler çok incelir ve doğal uzayabilirliğini ve mukavemetini kaybeder, “aç incelik” kusuru ortaya çıkar. Bu durumda, yün kolayca yırtılır. Akut hastalıklarda, saçlarda bir çıkıntı veya peresled (keskin incelme) oluşur. Yapağının koyundan tamamen düştüğü zamanlar vardır (patolojik tüy dökümü). Yapağının bozulmaması için işaretlemede yağlı boya veya katran kullanılmamalıdır. Bu amaçlar için, kerosen ile seyreltilmiş Hollanda kurumu veya lanolin ile hazırlanmış boyalar kullanılır. İşaretler kulaklara, başın arkasına, kuyruğun köküne boyalarla uygulanır.
Yanmış veya çürümüş yün görünümünden kaçınmak için ıslak koyunlar kesilmemeli ve yüksek nemli yün paketlenmemelidir. Yabani ot ve dulavratotu yünü özellikle yaygındır. Yabani ot yünü, esas olarak dikenli olmayan bitkisel safsızlıklarla tıkanması sonucu elde edilir. Yünün kaba yemle tıkanmasını önlemek için, koyunların olmadığı bir yemliğe yatırılması arzu edilir. Otlarken koyunların samanlıklara yakın olmasına izin verilmemelidir. Dulavratotu yünü, dikenli bitki safsızlıkları ile tıkanma sonucu oluşur - dulavratotu, eğe, tüy otu (tyrsa).
Bu kusurla mücadelede birincil ve temel önlemlerden biri, otlaklarda, samanlıklarda ve yollarda yabani otlarla mücadele için agroteknik yöntemlerin uygulanmasıdır.
Koyunların kreolin heksakloran konsantresi ile koruyucu ve tedavi edici yıkanması, yün kalitesinin iyileştirilmesinde önemli bir rol oynar. Koyun kırkıldıktan sonra önleyici alım yapılır.
Koyun kırkımı ve yün sınıflandırması.İnce tüylü ve yarı ince tüylü ırkların yetişkin koyunlarının kırpılması, genellikle yılda bir kez - ilkbaharda gerçekleştirilir. Bunun nedeni, bir yandan mevsimsel tüy dökümü olmaması, diğer yandan daha sık kesmenin koyunlardan gerekli uzunlukta yünün alınmasına izin vermemesidir. İlkbaharda kuzunun genç büyümesi ilkbaharda kırkılır gelecek yıl, ve kış kuzulama (Ocak-Mart) doğum yılında, ancak en geç Ağustos ayından itibaren en az 5-6 cm'lik bir ceket uzunluğu ile kesilebilir.
Yıl boyunca 3-4 kez kırkılan Romanov koyunları dışında, kaba yünlü ve yarı kaba yünlü ırkların koyunları çoğu durumda ilkbahar ve sonbaharda kırkılır. Kaba tüylü ve yarı kaba tüylü ırkların genç büyümeleri ilk kez doğduğu yılın sonbaharında 4-5 aylıkken kırkılır.
Koyun kırkımı kesinlikle planlanmalı ve en uygun ve mümkün olan en kısa sürede (15-20 gün) gerçekleştirilmelidir. Çiftliklerde koyun kırkımı genellikle özel donanımlı odalarda (kırpma noktaları) yapılır. Yapağının bütünlüğünü koruyan ve koyunlarda kesilme durumlarını neredeyse tamamen dışlayan yüksek hızlı kesme yöntemi kullanılır, yani kesme kalitesi artar. Koyunlar, bacakları bağlamak ve hayvanı döndürmek için zaman ve çaba harcamadan, duraklarda değil, yerde kesilir. 7 saatlik bir iş günü için, deneyimli bir kırkıcı, yüksek hızlı yöntemi kullanarak 80-90 ince yapağılı koyunu kırkıyor.
Saç kesimi için özel teknik ekipman setleri kullanılır - kesme üniteleri ve elektrikli makineler. Sürüler, çoban tugayına atandıkları kompozisyondaki kırkma noktalarına gönderilir. Emziren kuzuları olan kraliçeler sakmanlarda kırkılır. Kırpma sırasında kuzular ayrılır. Kırkımdan önce koyunlar en az 12-14 saat, daha sık olarak bir gün ve 10-12 saat susuz tutulur.
Kırkıldıktan sonra koyunlar muayene edilir, toynakları kesilir, derideki kesik ve sıyrıklar creolin solüsyonu veya başka bir dezenfektan sıvı ile yağlanır. Hastalar ayrı odalarda izole edilir ve sağlıklı olanlar üslere bırakılır. Kırkılan koyunlar kolayca üşütebilir, bu nedenle kırkıldıktan sonra bir hafta boyunca, gerekirse soğuktan sığınabilecekleri ağılların yakınında otlatılır. Sıcak havalarda, kırpılmış koyunlar aşırı ısınmadan korunmalı ve güneş yanığı onlar için tenteler düzenlemek. Şu anda, koyunlar gelişmiş veteriner kontrolü altındadır.
Koyunların kırpılma yaşına ve zamanına bağlı olarak, doğal yün genellikle ilkbahar, sonbahar ve parlak yün olarak ayrılır.
Yay yünü aşağıdaki çeşitlerdendir: yapağı, topaklı ve düşük dereceli (obnozhka, gübre, vb.). Genel duruma bağlı olarak, normal, yabani ot-dulavratotu ve kusurlu yün ayırt edilir. Tüm yünler, devlet standartlarına göre sınıflandırmaya tabidir.
Yünün sınıflandırılması, tüm yapağı ve yapağının, liflerin uzunluğu, inceliği ve yünün durumu için standartların veya şartnamelerin gereklerine uygun olarak sınıflara dağıtılmasıdır. Sınıflandırma şu şekilde gerçekleştirilir: uzman, sınıflandırma masasına gelen yapağıyı örgüler veya zımbalarla yukarı doğru yayar, yündeki yabancı maddeleri çıkarmak için yapağı 2-3 kez hafifçe sallar, ardından daha düşük dereceli yünleri ayırır. ve değerlendirmeye geçer. Sınıflandırıcı, yapağının farklı yerlerinden yün parçalarını koparır, gözle kalınlığını belirler ve liflerin uzunluğunu ölçer. Yünün daha objektif bir değerlendirmesi için özel standartlar kullanılır.
Sınıflandırmadan sonra, her bir yapağı dış tarafı içe doğru sarılır ve tartılır. Gelecekte, sınıflandırmada tek tip, yapağı balyalara preslenir, çuval bezi ile kaplanır ve öngörülen şekilde işaretlenir. Bruselloz veya uyuz için uygun olmayan koyun yapağı çift kaplarda paketlenir ve işaretleme yapılırken özel bir işaret yapılır. Gönderilen yün partisinin tamamı için bir veterinerlik ve sıhhi sertifika verilir.
Koyun postları ve kullanımları. Koyun postu, 5-7 aylıktan büyük koyunlardan alınan terbiyeli postlardır. Yün örtüsünün doğasına göre koyun postları kürk ve kürk mantolara ayrılır.
Kürk koyun derileri. Bunlar, ince tüylü, yarı ince tüylü ırkların koyunlarından ve bunların melezlerinden ve ayrıca kaba yünlü koyunların ince tüylü ve yarı ince tüylü koçlarla melezlerinden elde edilen en değerli koyun postlarıdır. Bazen kürklü koyun postları, yapağıda yüksek miktarda kuş tüyü içeren yarı kaba yün koyunları da verir. Kürk koyun postları şapka, tasma ve kürk manto yapımında kullanılır, bu nedenle bitirmeleri ve renklendirmeleri çok önemlidir. Bazen yarı kaba yünlü ve yarı ince yünlü koyunlardan elde edilen koyun postları, içinde kürkle giyilir. Bu durumda çekirdek bir bezle örtülür veya buna göre işlem yapılır.
Kürk üretiminde, yün uzunluğu 0,5 cm'den fazla olan kalın ve dayanıklı bir yün kaplamaya sahip koyun postları kullanılmaktadır.
Kürk mantolar. Tüm kaba yünlü ve yarı kaba yünlü ırkların koyunlarından ve ayrıca kaba yünlü koyunlara yakın bir kaplama ile karakterize edilen çeşitli melezlerden elde edilir. Koyun postları, koyun derisi paltoları, koyun derisi paltoları ve diğer kürk manto türlerini dikmek için kullanılır. Koyun derisi paltolar, mezdranın gücünü, iyi ısı koruma niteliklerini ve hafifliği gerektirir. İçi kürklü olarak giyildiğinden mezra özel işleme tabi tutulur ve üzeri bir bezle kapatılmaz. Koyun derisi paltoların termal özellikleri, derinin yoğunluğuna ve kaplamanın kalitesine bağlıdır. En iyi koyun postları Romanov ve kuzey kısa kuyruklu koyunlar tarafından verilir.
Kürk manto koyun derileri, cinsine bağlı olarak Rus, bozkır ve Romanov'a ayrılır.
Rus koyun derisi- yağlı kuyruklu ve karakul hariç tüm kaba yünlü koyun ırklarının derilerini içerir.
koyun derisi bozkır- Yağlı kuyruklu ve ergin Karakul koyunlarının kaba tüylü ırklarının derilerini içerir. Yağlı kuyruklu koyunlar en büyük ve en ağır koyun postunu üretir. Derinin mukavemeti, Rus koyun derisinden çok daha düşüktür.
koyun derisi Romanov- yetişkin Romanov koyunlarından elde edilen derileri ve bunların diğer kaba yünlü koyunlarla çaprazlarını ve bu cinsin 5-7 aylık (poyarkovye) genç hayvanlarının derilerini içerir. Koyun postları en yüksek teknolojik özelliklere sahiptir, hafif, ince fakat dayanıklı bir cilt, keçeleşmeyen yünlerin güzel bir gri-mavi tonu ile ayırt edilirler. Diğer kaba yünlü koyun postlarının aksine, en kaliteli Romanov koyun postlarının kuş tüyü lifleri biraz daha uzundur ve kılçıktan daha uzundur. Romanov koyun postlarının karakteristik bir özelliği, tüylü örgülerin tepesinde halka şeklinde bukleler oluşturma yeteneğidir.
Siyah kılçık ve beyaz tüy kombinasyonunun bir sonucu olarak, bu koyun derisinin kürkü güzel bir gri veya mavimsi çelik rengi kazanır. Romanov cinsinin iyi giyimli bir koyun postunun kütlesi 0,5 kg iken, yağlı kuyruklu ve karakul koyun postlarının kütlesi 6-8 kg'dır.
Koyun derisi alanı, uzunluk çarpılarak belirlenir ( üst kenar boyundan kuyruğun tabanına kadar) genişliğe (ön kasıkların 3-4 cm altındaki çizgi boyunca) veya özel bir şablon kullanarak. Koyun postlarının alanını desimetre kare (dm2) olarak ifade edin.
Koyun derisi derilerinin korunması için, zamanında korunması özellikle önemlidir, bunun sonucunda deri dokusundaki metabolik süreçler durur, susuz kalır, vb. Islak-tuz, asit-tuz, kuru-tuz ve taze-kuru yöntemler korunmasında kullanılır. Derilerin güneşte dondurulması veya kurutulması yasaktır.
Koyun postunun kalitesini etkileyen faktörler. Koyun postlarının kalitesini etkileyen başlıca faktörler; besleme, bakım, oluşum şekli, kesim mevsimi vb.
Koyunların yeterli ve eksiksiz beslenmesi, sadece yüksek verimin değil, aynı zamanda hayvanın derisinin kalitesinin de temelidir. Yetersiz veya yetersiz beslenme ile cilt ince, kuru ve pürüzlü hale gelir; kaplama parlaklığını kaybeder, liflerin tüm uzunluğu boyunca veya ayrı alanlarda incelir, kolayca düşer. Kusurlar, kısa bir yetersiz besleme ile bile ortaya çıkar. Bu tür derilerden yüksek kaliteli ürünler elde edilemez.
Koyun postlarının kalitesinin arttırılmasında koyunların doğru bakımı önemli bir rol oynar. Aydınlık ve ferah odalar, kuru yataklar, yazın otlatma, kışın düzenli egzersiz ve koşulların elverdiği yerlerde, yıl boyu otlatma, odaların ve tabanların gübreden zamanında temizlenmesi, hayvanların verimliliğinin artırılmasına ve yaşam kalitesinin iyileştirilmesine katkıda bulunan vazgeçilmez unsurlardır. ciltlerinin durumu..
Yaşın da koyun postlarının kalitesi üzerinde belirli bir etkisi vardır. Genç koyun derisi, yeterli yoğunluk ve kalınlıkta homojenlik ile karakterize edilir. Koyunlar yaşlandıkça sırt ve kafa derileri kalınlaşır.
Koyun postlarının kalitesini etkileyen önemli bir faktör, yapı türüdür. Bu nedenle, hassas bir yapıya sahip koyunlar, seyrek, genellikle kısır yün ile ince ve kırılgan bir cilde sahiptir. Yüksek kaliteli koyun postları koyunlara yoğun bir yapı kazandırır.
Koyun postlarının kalitesi aynı zamanda koyun kesim mevsimine de bağlıdır. En iyi kürk mantolar sonbahar katliamından elde edilir. Şu anda yün, kürk manto üretimi için en uygun uzunluğa sahiptir.
Koyun derisi hammaddelerinin kalitesi, üretim teknolojisi, depolama koşulları ve nakliyesinden de etkilenir.
Smushki. Karakul ve diğer astrakhan ırklarının kılları bukle şeklinde olan kuzuların derilerine astrakhan denir. 1-3 günlük kuzulardan elde edilirler; Smushki ayrıca Sokol cinsi kuzular ve diğer kaba tüylü ırkların koyunları ile çeşitli Karakul koyun melezleri tarafından verilir. Mantar olmayan kuzu derilerinin geri kalanı iki gruba ayrılır: ince tüylü ve yarı ince tüylü kuzuların dokuma derileri ve kuzu derileri - koyun derisi hariç tüm kaba yünlü ırkların kuzu derileri.
Smushki'nin ana özellikleri buklelerin şekli, boyutları, renkleri, saç yoğunluğu, cilt boyutudur.
Aşağıdaki bukle formları vardır: valek, fasulye, yele, halka ve yarım halka, lekeli, tirbuşon. Kıvrımın en değerli formları valek ve bob'dur (Şekil 4.3).
Dış özelliklerine göre, yün lifleri aşağıdaki tiplere ayrılır: kabartmak, kılçık, geçiş kılı, ölü, kuru, örtü kılı ve köpek (bkz. Şekil 2).
tüy- en ince lifler, en kıvrımlı, kalın yünlü koyunlarda kaplamanın (astarın) alt, daha kısa katmanını oluşturur. Aşağı inceliği 15 ila 30 mikron arasındadır. İnce yapağılı koyunların yün örtüsü sadece tüylü liflerden oluşur.
Aşağı liflerin kökleri deride demetler halinde düzenlenir, çünkü bu köklerin soğanları yuvalarda bulunur. İnce tüylü koyunların derisinde, bir demette 5 ila 15 veya daha fazla kök bulunur. Sonuç olarak, iki veya daha fazla kök, tek çıkışlı ortak bir saç kılıfında birleşir. Tüylerde kökler deri tabakasının üst kısmında bulunur.
İç (histolojik) yapıya göre, koyun yününün tüyü pullu ve kortikal katmanlardan oluşur. Pullu tabaka halka şeklindedir. Koyun yünü tüyünün çekirdeği yoktur.
tüy farklı şekiller yün incelik, kıvrım, uzunluk ve histolojik yapı bakımından farklılık gösterir.
Kuş tüyü, diğer elyaf türleri ile birlikte tüm yün türlerinde bulunan veya tüm tüyü oluşturan (ince tüylü koyunlarda) en yaygın elyaf türüdür.
Teknolojik açıdan, kuş tüyü elyaflar en değerlileridir.
ost- hafif kıvrımlı, bazen neredeyse düz, kalın, kaba lifler. Omurganın inceliği bazı durumlarda 30-35 mikrondur, daha sıklıkla 40 ila 80 mikron arasındadır, 120-140 mikrona kadar koruyucu lifler vardır. Kılçık genellikle aşağıdan daha uzundur, montun üst katmanını oluşturur. Tente liflerinin kökleri, herhangi bir düzenlilik olmadan tek tek deride bulunur. Omurganın soğancıkları, aşağılardan daha derinde bulunur ve deri altı doku ile sınıra ulaşır.
Omurga üç hücre katmanından oluşur: skuamöz, kortikal ve çekirdek. Pullu tabaka dairesel değildir. Çekirdek tabakası farklıdır, genellikle dış lifler kalınlaştıkça çekirdek artar. Süreksiz çekirdekli bir tente var.
Kaplamadaki dış lifler kuştüyü ile karıştırılır; tamamen bir kılçıktan oluşan yün yoktur. Koruyucu lifler, diğer lif türleri ile birlikte yarı kaba ve kalın yünlü koyunların kaplamasına dahil edilir.
Tüy, kuş tüyüne kıyasla teknolojik olarak daha az değerli bir elyaftır. Farklı yün türlerinde, kılçık hem teknik özelliklerde hem de histolojik yapısında farklılık gösterir.
Geçiş (orta) saç - kılçık ile tüy arasındaki orta kısım olan lif, aşağıdan daha kalın, kılçıktan daha incedir. Geçiş liflerinin inceliği 30 ila 50-52 mikron arasında değişmektedir. Geçiş kıllarının uzunluğu, uzun tüylerden ve orta kılçıktan çok az farklıdır. Bu nedenle, bazen ayırt etmek zordur.
Histolojik yapıya göre, geçiş kılları, kılçığa göre aşağıya daha yakındır. İçindeki çekirdek genellikle yoktur veya omurgadakinden daha az gelişmiştir, adacıklara benzer (süreksiz çekirdek).
Tipik bir geçiş tüyü, yarı-ince tüylü koyunların (Tsigai, Kuibyshev, ince-kaba-yün melezleri ve diğer ırklar) kürkünü oluşturur. Çoğu kaba yün türünde, geçiş kılları genellikle kıl ve tüyden daha küçük miktarlarda bulunur. Ancak Tushino, Balbas, Saraja gibi kaba yünlü koyunların yünlerinde önemli miktarda geçiş kılları bulunur. Özellikle ince yünlü-kaba yünlü koyunların yarı-kaba melez yünlerinde çok fazla geçiş tüyü bulunmaktadır.
Teknolojik değer açısından, geçiş kılları havlamaya daha yakındır.
ölü saç- 160 mikrona kadar inceliğe sahip çok kaba, kırılgan, genellikle kısa, hemen hemen düz kılçıklı lif.
Histolojik yapıya göre ölü saç kalın kılçığa yakındır. Pullu tabaka dairesel değildir. Ölü saç pulları, 6-8 parça halinde düzenlenmiş dar plakalara benziyor. lifin etrafında.
Ölü saçın oldukça gelişmiş bir çekirdeği vardır. Ölü saç liflerinin enine kesitlerinde, çok ince bir kortikal tabaka pek tanınmaz. Çekirdeğin bu kadar güçlü gelişimi, düşük gerilme mukavemetinin ana nedenlerinden biridir. Gözenekli çekirdek tabakası nedeniyle, ölü saç pratik olarak boyamaya uygun değildir. Yün ürünlerinde ölü saçlar kötü tutulur, hızla yok edilir, iplikten ve kumaştan düşer ve bunun sonucunda ürünün kalitesi büyük ölçüde düşer.
kuru saç- bu, dış uçların büyük sertliği ve kuruluğu, saçın üst kısmında daha az parlaklık, kırılganlık ile karakterize edilen kaba bir kılçıktır. Tüy uzunluğu ile tüy arasındaki yün örgüleri arasındaki fark ne kadar büyük olursa, bu tür yünlerde o kadar kuru saç vardır. Elyaf inceliği - 50 ila 140 mikron.
Histolojik yapıya göre kuru saç, kıl ile ölü saç arasında bir ara pozisyonda yer alır.
Kuru saçın üst kısmında ölüye benzer, orta ve alt kısımda ise geçiş ve tüylü liflerle birlikte yer alan bir kılçık bulunur.
Kuru saç, ölü çizginin (yağlı kuyruklu koyunlarda) bir arkadaşı olan çoğu kalın saçlı koyun ırkının yününde bulunur ve bazı koyun türlerinde çok miktarda kuru saça ölü saç eşlik etmez ( Voloshsky, Çerkasi).
Teknolojik açıdan kuru saçlar kılçığa yaklaşır.
saç kaplama- düz, sert, güçlü bir sıçrama ile, kısa, genellikle 3-5 cm uzunluğunda Yapıda kılçığa yaklaşma. Örtücü kılların kökleri eğik olarak yerleştirilmiştir, bu nedenle bir saç diğerini örter. Hayvanın başı, uzuvları ve kuyruğunda örtücü tüyler bulunur. Bir hayvanın vücudunda, eğik konumundan dolayı örten kıllar, kesilmesini imkansız hale getirir ve bu nedenle koyunlardan elde edilen yün ürünlerine dahil edilmez.
Pesiga (köpek kılı)- ince tüylü ve bazı yarı ince tüylü kuzularda bulunan ve büyük uzunlukları, kalınlıkları ve daha az kıvrımları ile diğer liflerden ayrılan yünlü lifler. Bazı kuzular bu tür liflerle doğarlar ve daha sonra yaşamın ilk yılında köpeğin yerini tipik tüylü yün lifleri alır. Bu nedenle, köpek ince ve yarı ince yünde (kuzu yünü) ve genç (bir yaşında) ince tüylü koyunlardan yünde bulunur.
